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畜牧类工作总结 畜牧站工作总结篇一
一、圆满完成全年畜牧生产的各项指标。
今年，全镇生猪存栏 万头，出栏生猪 万头;牛存栏 头，出栏牛 头;家禽存笼 万羽，出笼 万羽(其中宁都黄鸡存笼 万羽，出笼 万羽)。全年累计完成肉类总产 吨，禽蛋总产 吨，畜牧业产值占农业总产值的 %。
二、狠抓动物防疫工作，保障畜牧业的健康发展。
一是狠抓强制免疫工作。年初，镇政府与县政府签定动物防疫目标责任书，集中开展春秋两季的动物免疫工作。严格按照“一畜一标一证一针一帐”五个一的要求，坚持做到“四不漏”(镇不漏村、村不漏户、户不漏畜、畜不漏针)，全年共免疫注射生猪口蹄疫苗 万头份，牛口蹄疫苗 万头份，禽流感疫苗 万羽份，防疫密度达到100%。同时，注射猪瘟苗 万头份，猪链球菌苗 头份，鸡新城疫苗 万羽份，防疫密度均达98%以上。对规模养殖和农村散养畜禽建立了防疫档案，对免疫情况实行跟踪制度。全镇疫情稳定，没有发生大的疫情。
二是狠抓高致病性禽流感和牲畜口蹄疫等重大动物疫病的防控工作。年初，，我镇对规模养殖大户和散养畜禽进行了调查摸底，建立了联系制度和防疫档案。对规模养殖大户的免疫情况实行跟踪服务，督促大户及时采取免疫和消毒等综合防控措施。今年入夏以来，随着全国很多地方相继发生禽流感疫情和人感染病例及生猪高热病的报道，使得整个防控形势变得十分严峻和复杂。我镇采取一系列行之有效的措施，防止疫情的发生和蔓延。镇党委、政府高度重视，连续多次召开会议，部署防控工作。成立防控工作领导小组和防控应急预备队，出台突发重大动物疫情应急预案，应急及时启动应急指挥系统。实行干部联系村的督查和宣教活动。严格管理畜禽交易市场，实行查验三证和禁宰令。农村散养畜禽和规模户的畜禽实行100%的免疫，免疫规模养殖户生猪 户、黄鸡养殖户 户，做到真苗、真打、真见效。广泛宣传防控知识，采取告养殖户通知书、挂图、标语、乡村广播、电台电视以及报纸等多种形式进行宣传，做到家喻户晓。加强部门之间的配合，同工商部门密切配合，共同做好畜禽交易市场的监管工作;同卫生部门密切配合，做到“三同时”，防止疫情向人传播。向社会公布防疫监督举报电话，实行24小时值班。严格处置病死畜禽情况，针对防控工作中出现的病死畜禽报告，严肃对待，及时派出技术人员现场鉴定，及时做无害化处理，尽量在最短时间、最小范围把问题解决。到目前，没有发生高致病性禽流感和口蹄疫等重大动物疫情。
三是加强防疫知识培训，提高综合防治水平。加强规模养殖专业户的培训工作，有针对性举办规模养禽大户防控高致病性禽流感知识培训班，规模养猪大户防疫技术培训班，传授防疫、消毒、饲养等科学技术，提高大户综合防疫水平，并以此带动全镇的防疫工作的开展。
三、认真做好动物检疫工作，确保畜产品的质量安全。
动物、动物产品的检疫工作，是畜产品质量安全的基础和保证。为确保畜产品的质量安全，我站从狠抓人员素质、检疫执法和监督管理三方面入手。实行动物检疫员学习培训月例会制度，加强业务知识和法律法规的学习培训，提高人员的整体素质。加强生猪定点屠宰集中检疫和市场牛肉、家禽等畜禽产品的检疫和执法。生猪定点屠宰场实行24小时值班，严把宰前、宰后的检疫关，全年累计检疫猪肉 头，剔除病害猪肉1364公斤，检出外来染疫生猪53头，全部做扑杀、焚埋处理。加强农贸市场畜产品的检疫和监督，检疫活禽 万只、牛肉 头，剔除患病家禽 只、病害牛肉 公斤，全部做销毁处理，有效保证了畜产品的质量安全。对外地调入畜禽实行报检制度，严格实行家禽及其产品的检疫和消毒，防止外来疫情的传人。
四、加快畜牧业的发展，推进产业结构调整。
畜牧业是我镇农村经济的支柱产业之一，占农业总产值的 %。近年来，镇政府积极调整农业产业结构，大力发展畜牧业，畜牧业的规模化、科学化的程度越来越高。今年全镇规模养猪户 户，饲养生猪 万头，占养殖总量的 %。宁都黄鸡养殖大户 户，饲养家禽 万只，占养殖总量的 %。不仅在规模上有所提高，在品质也大有提高，实施标准化生产，建立养殖生态小区 个。
五、存在问题：
1、畜牧业生产规模较小，生产水平低，对市场和价格信息变化反应滞后，承担市场风险能力较弱。
2、动物疫情形势复杂，防疫压力大。
3、养殖小区管理滞后，标准化生产制度不够健全。
4、规模化养殖与环境污染的矛盾日趋严重。
六、下一步工作要点：
1、规范和完善畜牧小区建设，引导畜禽养殖小区朝标准化、生态化方面发展。
2、进一步加强动物疫病的防治工作，力争不出现重大疫情。
3、加强良种繁育体系建设。
4、加强畜牧业新技术的推广。
5、进一步加大检疫工作力度，加强畜产品和投入品的安全监管，严厉打击在养殖环节使用“瘦肉精”等违禁药品的违法行为，确保畜产品安全。
畜牧类工作总结 畜牧站工作总结篇二
世纪之交，党中央作出实施西部大开发战略的重大决策，为西部地区经济发展带来了前所未有的历史机遇。大力调整和优化农业产业结构是西部大开发战略的重要内容之一，也是解决农民增收的重要途径。我们认为，我市在对农业结构进行战略性调整中，不可忽视加快畜牧业结构调整，促进畜牧业大发展。
一.畜牧业是一个很有希望的大产业。
1.畜牧业是衡量一个国家农业发展水平的重要标志。
世界上农业比较发达的国家畜牧业产值占农业产值的比重一般都在60以上，而我国畜牧业产值占农业总产值的比重为35左右，铜梁县畜牧业产值仅占农业总产值的23。因此，要赶上发达国家先进水平，发展畜牧业已成为提高农业发展水平的客观要求，发展前景广阔。
2.畜牧业具有产业链条长、转换力强等优势。
一是周期短、见效快，适合工厂化生产，规模化经营，还可带动种植业、饲料、食品、轻纺、皮革、医药、化工等的发展，拉长产业链条，而且还能推动小城镇建设、交通等其它产业的发展。二是可以促进农业结构的调整，农村劳动力的转移，使之形成生态、经济、社会的良性发展。
3.畜牧业发展有巨大的市场潜力。
从国内市场看，随着人民生活水平的提高，饮食结构的改善，传统的以粮食为主食，以肉、蛋、奶等为副食的传统饮食结构正在被打破，粮食的份额逐步缩小，肉、蛋、奶逐步成为人们日常生活中不可缺少的生活品，需求量也将越来越大。我国现在肉类消费人平均占有量为45公斤左右，人均消费量438元，与人均粮食消费支出等量。预测，21世纪前20xx年，年人均肉类消费仍可保持年均3～5的速度增长，在20xx年人均占有量将达70～80公斤。目前，我国奶制品占世界平均的十五分之一，有着巨大的消费潜力和发展空间。从国外市场看，许多国家以肉、蛋、奶作为主食，把畜产品特别是草食牲畜产品称为“绿色食品”需要量很大。据资料介绍，我国草食性畜产品主要出口欧洲、日本、韩国等国家和地区，但出口量只能满足其需求量的30左右，还有很大发展空间。有专家预测，中国入世后，种植业将受到很大冲击，但畜牧业及畜牧产品加工很可能是中国国际农产品市场竞争中的一个长盛不衰的优势产业。
4.畜牧业有良好的发展机遇。
一方面，我国农业和农村经济发展进入新阶段后，粮食等主要农产品由长期短缺转变为阶段性过剩，有更多的粮食可用于发展畜牧业，大规模地实现转化增值。另一方面，国家实施西部大开发战略，实施退耕还草，又促进农区畜牧业特别是草畜牲畜发展提供了机遇。再有，近年来国家对畜牧业发展更加重视，中央和市农村工作会都把发展畜牧业放在了重要位置，把加快畜牧业发展作为调整农业产业结构的重点之一，要求尽快把畜牧业发展成为一个大产业。目前，中央有关方面正在制定大力发展畜牧业的决定，必将更加有益于推动牧业的发展。
5.我市有发展畜牧业的自然条件。我市地域广阔，气候、水资源等自然条件优越，粮食、青饲料资源丰富，发展畜牧业比北方更有优势。同时还具有大城市、大农村并存的广阔消费空间，重庆大都市辐射范围广，集散效应强，利于扩展外销等优势。而且我市发展畜牧业还具有坚实物质技术基础和广泛的群众基础，家家户户有养殖，如果加以引导，会起到牵一发动全部的效应。
二、大力发展畜牧业的思考。
1.理清思路，明确发展方向。
从提高人民生活水平，增加农民收入为出发点，坚持以市场为导向，以效益为中心，以资源为依托，以科技为支撑，以结构调整为重点，以发展优质、天然、无公害的绿色畜牧产品为目标，把畜牧业发展为真正能带动农业和农村经济发展的希望产业。
2.大力引导，转变观念。
各级干部首先要进一步解放思想、更新观念，牢固树立市场意识、现代农业意识，花大力气引导农民改变长期以来形成的把种植与畜牧业彼此孤立，把畜牧业当家庭副业的传统观念，树立农牧结合，农牧联动的新思想，逐步过渡到畜牧业专业化上来，增强市场农业意识，使政府的决策转变为农民的自觉行动，真正把畜牧业当作一个大产业来发展。
3.培植龙头，推进产业化经营。
产业化经营是畜牧业发展的必然趋势，是实现畜牧业升级的必由之路。但由于目前畜牧业发展专业化、规模化、市场化程度低，农民的小生产意识还不适应大市场趋势。传统的千家万户单打独斗的粗放经营方式，不能给农民带来致富。要实现产业化经营，推动畜牧业大发展，必须要有龙头的带动。实践证明，没有龙头的牵引，是不能带来产业化的。过去铜梁发展兔业，是散养的模式，虽是 “繁星满天”就是没有“航空母舰”。后来政府以重庆铜梁群益兔业有限公司为龙头，大力扶持，引导走“公司 农户”的路子，在短短两年间，不仅带动了农民养兔致富，促进了铜梁兔业发展，而且公司规模迅速壮大，建成了西南最大的种兔场，种兔不仅在本县、本市畅销，还销往四川、云南、贵州、广西、陕西等地，供不应求，肉兔远销吉尔吉斯等国外市场。1999年公司产值达400多万元。这就是龙头效应。因此，发展畜牧业应把工作重点放在找准业主、扶持专业户和龙头企业上，着力扶持一批专业化生产、规模化经营、工厂化管理、市场化运作的能起到龙头作用的养殖基地、畜产品加工企业、饲料加工企业、营销公司。充分发挥龙头企业开拓市场、技术创新、资金融通、资产整合的功能。让“月亮”带着“星星”走，牵动千家万户农民闯市场、创品牌，实现分散的农户与大市场、大流通的对接，逐步向产、加、销一条龙的方向发展，推进畜牧产业化经营。
4.加大科技兴牧力度，提高畜牧产品含金量。
科技是提高畜牧品种品质，提高产品附加值和市场竞争力的前提和基础。一是要加强良种工程建设，完善良种繁育体系，加大优良品种的研究和推广。二是加快天然饲料生产、加工技术和科技饲养方法的研究，指导农民把种粮、种草、养畜相结合，大搞青贮饲料，科学饲养，降低养殖成本，提高养殖效益。三是要支持畜产品加工企业进行技术改造和技术创新，提高畜产品加工转化率。四是搞好科普宣传和培训，提高农民的饲养管理水平。五是加大科技体制改革力度。由于科技体制不顺，机制不活，致使出现一方面发展畜牧业需要大量的科技人才，而另一方面科技人才又闲置浪费，“干的人不会，会的人不干”的怪圈。应采取有效措施，理顺体制，激活科技人员的积极性，走市场化、社会化服务的路子，加快科技成果的转化、应用和推广。
畜牧类工作总结 畜牧站工作总结篇三
1、完成春季重大动物疫病防控工作。按照省市统一部署，认真组织开展春季重大动物疫病防控。全区共免疫生猪5.19万头，牛羊0.96万头，家禽187.3万羽，做到应免尽免。目前正在开展免疫效果评价，根据评价检测结果开展下一步免疫行动。
2、开展非洲猪瘟防控及生猪稳产保供工作：
一是持续开展非洲猪瘟排查督查工作。到目前排查养殖场9230个次，排查生猪2680.62万头次;排查屠宰场生猪1.322万头次;路检站检查车辆562辆，排查生猪7.79万头，排查出应急死亡生猪2头;无害化处理收集点登记病死猪0.185万头。排查过程中均未发现异常情况，全区生猪生产秩序平稳。完成屠宰环节、养殖环节非洲猪瘟病原学检测样本566份，检测结果均为阴性。
二是多措并举推进生猪生产。截止6月20日，全区存栏生猪8.89万头(其中母猪2.12万头)，环比增长7.8%，1-6月出栏生猪7.2万头。通过现场帮办，帮助新项目早日投产，目前设计年出栏3万头的温氏大罗养殖小区已经开工，预计10月初能完成建设，11月份可以初步形成产能。设计年出栏16万头的罗圩越明养殖公司7月初可以开工，预计明年2月可建成。督促指导，老场改建了一批，目前王官集李磊猪场、蔡集曙光牧业、龙河东川养殖场、罗圩中大牧业、陈集神亥牧业等养殖场都已恢复产能，下一步督促他们加快苗猪补栏速度，尽快做到满负荷生产。
3、推进粪污资源化利用整体推进项目建设。今年以来，多次开展督导，要求项目单位积极配合建设单位工作，督促建设方加快工程进度。9个子项目目前已完成6个，2个在建，1个养殖场因自身原因无法继续实施，将申报变更实施主体。视频监控工作已完成选址及设备采购，即将开展安装调试工作。
1、粪污资源化利用整体推进项目建设总体顺利，一个养殖场因自身原因不能继续实施项目，需要变更实施主体，但目前找到愿意开展此项工作的实施主体难度大，主要原因一是需要50%的资金配套，二是厂家设备出厂即需要养殖场给付80%的设备款，近期联系多个养殖场均不愿投资开展此项工作。
2、重大动物疫病及非洲猪瘟防控工作虽然有序开展，但仍然存在基层动物防疫人员技术薄弱，人员配备不足等问题。
3、动物卫生监管工作开展不规范，存在职责不清晰，人员不固定，工作衔接不力等问题。特别是屠宰场官方兽医驻场人员严重不足，导致目前在岗人员工作疲惫，短时间段内劳动强度大，甚至无法满足岗位工作要求。
(一)、工作目标：
1、持续开展非洲猪瘟防控工作，强化非洲猪瘟疫情的监测排查与生猪稳产保供。
2、巩固畜禽养殖污染治理成果，积极推进养殖废弃物资源化利用项目实施工作，确保8月底前全面完成建设任务。
(二)、工作思路：
1、建立畜禽养殖污染治理联合巡查督查工作机制。为切实做好畜禽养殖污染治理工作，区畜禽养殖专项整治领导小组办公室牵头，成立以农业农村局、生态环境局及各乡镇齐抓共管、联合巡查督查的工作机制，强化对全区畜禽养殖污染治理的巡查交办与执法查处，进一步推进畜禽养殖专项整治长效管理。
2、持续开展非洲猪瘟防控及生猪稳产保供工作。一是要进一步提高思想认识，强化责任落实，坚决克服麻痹思想和厌战情绪，堵塞防控工作漏洞;二要强化监测排查，整合相关项目资金，落实养殖环节、屠宰环节非洲猪瘟检测实验室建设，开展技术培训，鼓励大型养殖场开展非洲猪瘟自检，提高非洲猪瘟疫情早期发现能力，通过规范化疫情处理，及时消除风险隐患;三要通过加强生猪运输车辆备案管理，督促有关生产经营主体严格落实有关动物防疫条件要求、完善清洗消毒设施设备，强化餐厨废弃物管理和联防联控等措施落实，严管关键环节，阻断疫情传播途径。四是持续跟踪指导生猪养殖场复产工作，加强与在我区生猪养殖企业联系，排定生产计划，定期做好生猪生产调度，确保完成年度目标任务。
3、加快推进养殖粪污资源化利用整体推进项目建设。做好畜禽养殖污染治理及粪污资源化利用整体推进项目实施工作。认真开展项目实施管理，督促相关养殖场户等项目实施单位加快建设进度，8月底前全面完成粪污资源化利用整体推进项目建设，组织落实项目验收。
畜牧类工作总结 畜牧站工作总结篇四
一、主要工作情况
（一）加强了法制学习和宣传：对内，我们坚持执法单位周五法制学习日制度，系统学习畜牧兽医及相关法律法规；对外，我们利用宣传车、展板和印发宣传单等形式，向群众宣传法律法规和动物食品安全知识，扩大群众知晓面。
（二）强化了法制监管工作：针对我县执法力量薄弱和监管工作量大面宽的工作实际，我们与养殖户、兽药饲料经营门店逐一签订责任合同，强化责任主体的责任意识，发放、张贴动物食品安全告知书，发动群众积极参与举报，自觉同违法行为做斗争。同时，我们结合春季动物防疫工作，于3月16日开始至5月15日结束，对全县1654个规模养殖户、兽药饲料经营门店进行了一次拉网式检查，共查获销毁假劣兽药及过期饲料48件（合）128公斤。针对产地检疫和畜产品质量安全追溯工作难以开展的实际，结合现代农业和“百千万”政策的落实，强制推行养殖档案及动物申报检疫工作，养殖档案及产地检疫率双双比去年同期提高20%以上。
（三）规范了动物卫生监督执法行为：我们在对管理对象监督检查的基础上，认真做好监督检查记录，并要求当事人签字认可，对监督检查出来的违法行为，限期整改，并发放责令整改通知书。对监督检查或者举报案件调查过程中采集的证据，统一建立电子档案，实行诚信追踪制度，对初次违法行为责令整改，对多次违法行为实行重罚。
全县的规模养猪大户开展了一次拉网式监测，每个大户检测尿样4头份，全县共检测养猪大户654户1308头2616份尿样，除一份假阳性外全部为阴性。同时，对规模养殖户实行跟踪服务，一对一指导，确保生产环节不发生任何食品安全事故。
（五）狠抓动物屠宰环节检疫监管：结合商贸部门开展的打击私屠乱宰整顿活动，我们立即调整部署，迅速实现了从市场检疫向驻场检疫的转变，在执法力量极其单薄的情况下，从监督所四名在职人员中抽调两名人员驻场检疫，实行动物屠宰环节的全程检疫和监督管理，确保动物食品安全。
二、存在的问题
1、动物卫生监督执法力量薄弱。动物卫生监督所编制8名，实有6人，其中畜牧中心借用2人，屠宰场驻场检疫2人，还能动用的执法力量仅剩2人，与全县几百万头只畜禽的产地检疫量和兽药、饲料经营门店以及养殖大户的投入品监管工作量相比相去甚远。
2、经费投入严重不足。仅瘦肉精检测一项，每头猪的检测费用在30元以上，如果按每4个月检测一次，全县654个规模养猪户每年就需要检测费用11.8万元，这还不包括屠宰检疫检测和执法人员的车油费用。而县财政每年给动物卫生监督所预算的公用经费是2.4万元，这与实际需求想去甚远。
3、管理体制与现行法律相脱节。《动物防疫法》规定：“县级以上动物卫生监督机构承担动物及动物产品的检疫工作”，过去乡镇畜牧兽医站属于县畜牧兽医局的派出机构，其检疫权没有问题；而乡镇机构改革后，乡镇畜牧站下放到乡镇管理，其检疫权与现行法律相脱节，这就造成了县级有权没人管、乡镇有人无权管的尴尬境地。
4、检疫检测化验设备落后。目前，我们的化验室还没有建立，很多检测化验业务无法开展，致使动物食品安全还存在一定隐患。
三、下半年工作重点
1.进一步加强动物生产环节的安全监管工作。加强与工商、质监部门及食安委相关部门的沟通与协作，开展联合执法，强化对规模养殖户的监督管理，确保生产环节食品安全。
2.进一步加强对兽药饲料经营门店的管理。结合全国兽药gsp认证工作，重新对全县的兽药饲料经营户进行清理规范，对违法经营违禁药品及假冒伪劣兽药饲料的门店坚决予以取缔。
3.进一步加强动物及其产品的检疫工作。结合检疫申报点项目建设，在宏源屠宰场建立一个标准化检疫检验室；在每个镇建立一个标准化的检疫申报点，从设施设备到规章制度全部实行规范化。
4.积极配合食安委开展的各项食品安全专项整治工作，确保动物食品安全和畜牧产业健康发展。
畜牧类工作总结 畜牧站工作总结篇五
（一）加强了法制学习和宣传：对内，我们坚持执法单位周五法制学习日制度，系统学习畜牧兽医及相关法律法规；对外，我们利用宣传车、展板和印发宣传单等形式，向群众宣传法律法规和动物食品安全知识，扩大群众知晓面。
（二）强化了法制监管工作：针对我县执法力量薄弱和监管工作量大面宽的工作实际，我们与养殖户、兽药饲料经营门店逐一签订责任合同，强化责任主体的责任意识，发放、张贴动物食品安全告知书，发动群众积极参与举报，自觉同违法行为做斗争。同时，我们结合春季动物防疫工作，于3月16日开始至5月15日结束，对全县1654个规模养殖户、兽药饲料经营门店进行了一次拉网式检查，共查获销毁假劣兽药及过期饲料48件（合）128公斤。针对产地检疫和畜产品质量安全追溯工作难以开展的实际，结合现代农业和“百千万”政策的落实，强制推行养殖档案及动物申报检疫工作，养殖档案及产地检疫率双双比去年同期提高20%以上。
（三）规范了动物卫生监督执法行为：我们在对管理对象监督检查的基础上，认真做好监督检查记录，并要求当事人签字认可，对监督检查出来的违法行为，限期整改，并发放责令整改通知书。对监督检查或者举报案件调查过程中采集的证据，统一建立电子档案，实行诚信追踪制度，对初次违法行为责令整改，对多次违法行为实行重罚。
（四）全面开展瘦肉精检测工作：针对影响食品安全的瘦肉精事件，我们在经费紧张、力量单薄的情况下，投入4万元，对全县的规模养猪大户开展了一次拉网式监测，每个大户检测尿样4头份，全县共检测养猪大户654户1308头2616份尿样，除一份假阳性外全部为阴性。同时，对规模养殖户实行跟踪服务，一对一指导，确保生产环节不发生任何食品安全事故。
（五）狠抓动物屠宰环节检疫监管：结合商贸部门开展的打击私屠乱宰整顿活动，我们立即调整部署，迅速实现了从市场检疫向驻场检疫的转变，在执法力量极其单薄的情况下，从监督所四名在职人员中抽调两名人员驻场检疫，实行动物屠宰环节的全程检疫和监督管理，确保动物食品安全。
1、动物卫生监督执法力量薄弱。动物卫生监督所编制8名，实有6人，其中畜牧中心借用2人，屠宰场驻场检疫2人，还能动用的执法力量仅剩2人，与全县几百万头只畜禽的产地检疫量和兽药、饲料经营门店以及养殖大户的投入品监管工作量相比相去甚远。
2、经费投入严重不足。仅瘦肉精检测一项，每头猪的检测费用在30元以上，如果按每4个月检测一次，全县654个规模养猪户每年就需要检测费用11.8万元，这还不包括屠宰检疫检测和执法人员的车油费用。而县财政每年给动物卫生监督所预算的公用经费是2.4万元，这与实际需求想去甚远。
3、管理体制与现行法律相脱节。《动物防疫法》规定：“县级以上动物卫生监督机构承担动物及动物产品的检疫工作”，过去乡镇畜牧兽医站属于县畜牧兽医局的派出机构，其检疫权没有问题；而乡镇机构改革后，乡镇畜牧站下放到乡镇管理，其检疫权与现行法律相脱节，这就造成了县级有权没人管、乡镇有人无权管的尴尬境地。
4、检疫检测化验设备落后。目前，我们的化验室还没有建立，很多检测化验业务无法开展，致使动物食品安全还存在一定隐患。
1.进一步加强动物生产环节的安全监管工作。加强与工商、质监部门及食安委相关部门的沟通与协作，开展联合执法，强化对规模养殖户的监督管理，确保生产环节食品安全。
2.进一步加强对兽药饲料经营门店的管理。结合全国兽药gsp认证工作，重新对全县的兽药饲料经营户进行清理规范，对违法经营违禁药品及假冒伪劣兽药饲料的门店坚决予以取缔。
3.进一步加强动物及其产品的检疫工作。结合检疫申报点项目建设，在宏源屠宰场建立一个标准化检疫检验室；在每个镇建立一个标准化的检疫申报点，从设施设备到规章制度全部实行规范化。
4.积极配合食安委开展的各项食品安全专项整治工作，确保动物食品安全和畜牧产业健康发展。
畜牧类工作总结 畜牧站工作总结篇六
肉食品安全直接关系到人民群众身体健康和生命安全。我局高度重视肉食品安全工作，认真贯彻落实关于食品安全工作的各项会议、文件精神和工作部署，紧紧围绕“从源头抓质量、从源头抓食品安全”这个中心，着力推进动物防疫检疫、病死畜禽无害化处理等工作，结合开展肉及肉制品专项治理行动工作，加强“瘦肉精”和畜禽饲养投入品监管等领域的专项整治，充分发挥行业自律作用，引导养殖场、兽药、饲料企业诚信经营、守法经营。20xx年，我局主要采取以下措施，确保了肉食品安全。
我局充分认识到畜牧产品安全工作的重要性和紧迫性，成立了以局长为组长，分管领导为副组长，各股室股长、副股长为成员的食品安全工作领导小组，明确细化了相关股室的食品安全责任，建立起了主要领导负总责、分管领导直接负责、各股室在职责范围内负责食品安全、各乡镇兽医站协助配合的逐级负责食品安全责任制体系。制定了20xx年畜牧产品安全工作目标及《元旦春节期间畜产品质量安全专项整治工作方案》、《畜产品质量安全隐患排查整治工作方案》、《xx县畜牧兽医渔业局肉及肉制品专项治理行动工作方案》、《20xx年中秋、国庆节期间肉食品安全整治工作方案》、《xx县做好生猪规模养殖场病死猪无害化处理监管工作实施方案》等工作实施方案，切实加强肉食品安全工作领导，落实了畜牧食品安全责任制和责任追究制。
我局今年内在县城、部分乡镇举行了畜产品安全宣传咨询会4次，宣传活动4次，现场接受咨询人员共1000多人次，发放宣传资料共2000余份。宣传活动中，向养殖场发放《严禁使用“瘦肉精”告知书》、《规范使用兽药告知书》和《xx市生猪规模养殖场无害化处理补助告知书》2730份，与养殖场签订《不使用“瘦肉精”承诺书》、《畜产品质量安全告知承诺书》和《对病死猪无害化处理承诺书》各315份，各养殖场主进一步提高了肉食品生产环节中的诚信意识和自律意识。
通过广泛的畜产品安全宣传提高了公众对食品消费信心和食品安全意识，增强了食品生产者守法经营责任意识，提高了执法人员的监管责任意识和业务素质，营造了良好的社会氛围。
加强肉食品安全监管，突出抓好畜禽产地检疫和屠宰检疫工作，抓好对饲料、兽药等养殖投入品和“瘦肉精”的专项整治，做好基础工作，强化日常监管，结合开展肉及肉制品专项治理行动工作，切实做好肉食品安全监管工作。
（一）狠抓畜禽产地检疫和屠宰检疫工作，落实报检制度，把动物疫病控制在源头。
1、检疫员作到到场到点检疫，杜绝了未检疫就出证的现象。
2、产地检疫凭免疫标识出证；屠宰场的生猪严格执行凭证进场、在屠宰环节实行同步检疫，严禁未经检疫的生猪和猪肉上市销售。
3、今年到目前为止，全县共检疫活牲畜25。3237万头、活家禽142。7万只，检出病死畜87头、病死禽0。28万只，检疫畜禽产品15017吨，检出染疫肉品和不合格肉品0。61吨，对检出的病死畜禽和病害肉品均按规定进行无害化处理，有效控制了各类动物疫病的传播，维护了人民群众身体健康。
（二）加强对饲料、兽药等养殖投入品的专项整治。
（1）严格行业准入，从源头上保障饲料、兽药安全。依照《兽药管理条例》和《饲料和饲料添加剂管理条例》的规定，建立健全畜牧投入品准入制度，加大对兽药饲料生产、经营企业的生产、经营条件审查和监督检查力度，严格把握生产、经营准入关。
（2）进一步规范和整治饲料、兽药经营市场，进一步规范饲料、兽药经营行为，严格执行禁用和限用目录，使用登记制度，推广高效低毒低残留兽药，科学合理使用畜牧投入品。确保优质安全的饲料和兽药进入养殖千家万户。
（3）加大假冒伪劣饲料和兽药查处力度，严厉打击兽药、饲料违法行为。加大对重点区域兽药和饲料经营企业及畜禽养殖场的假冒伪劣饲料和兽药查处力度，今年到目前为止，开展各类执法监督检查1268人（次），出动执法车辆526台（次），畜禽养殖场（点）418个（次），检查饲料经营企业89个（次），兽药店62个（次），生鲜乳的生产、经营单位8间（次）。查处销售假兽药2宗，立案2宗，结案2宗，罚款2。8965万元。确保了畜牧投入品的安全。
（三）深入开展食品安全隐患排查和肉及肉制品专项治理行动工作。
1、做好肉食品质量安全隐患排查工作。组织全县畜牧兽医技术人员对全县范围内的兽药经营门市、畜禽养殖场、屠宰点、交易市场等场所开展“注水肉”、病死肉等畜产品安全隐患排查工作，通过排查有效地消灭安全隐患的苗头，确保了我县畜牧业行业生产及其畜禽产品质量安全。肉食品质量安全隐患排查工作共排查兽药门市23家、饲料门市42家，规模畜禽养殖场315家、402个散养户、屠宰场14家，抽样检测生猪尿样504份，并建立监管档案，便于以后监管，同时在农村散发了2000余份预防“瘦肉精”危害的告知书，要求经营户、养殖户都向社会作出了不添加、不使用、不经销“瘦肉精”的公开承诺；同时要求养殖场（户）做好用药、用料记录，保证科学用药、用料安全生产。
2、开展“瘦肉精”专项整治行动和食品安全监督抽检工作。
（1）开展“瘦肉精”和兽药残留及水产品安全监督抽检工作。一是县动物疫病预防中心自行抽检和送样检测工作。每个月随机抽样5个养猪场及1个屠宰场共30份生猪尿样，进行盐酸克伦特罗、莱克多巴胺和沙丁胺醇的快速检测。另外每个月采集1份鸡肉样本、2份猪肝样本、2份生鲜牛奶样本、1份奶牛饲料样本送到市农残检测中心进行畜禽产品食品安全检测。今年到目前为止，共采集300份生猪尿样、10份鸡肉样本、20份猪肝样本、20份生鲜牛奶样本、10份奶牛饲料样本进行快速检测和送检，未发现有“瘦肉精”和畜禽产品药物残留阳性样本；二是县动物卫生监督所日常监督巡查抽检工作。今年对养殖场进行“瘦肉精”检测14批次，合格14批次；三是乡镇兽医站日常抽检。今年乡镇兽医站对屠宰场“瘦肉精”抽检6234批次，合格6234批次。四是水产部门日常抽检工作。今年到目前为止，水产部门对养殖场、市场的成鱼进行抽检48批次，合格48批次。
（2）县动物卫生监督所xx县动物疫病预防中心及乡镇兽医站通过巡查、检查、检测等手段对生猪屠宰场、养殖场进行“瘦肉精”专项整治工作，组织有关检疫员对所有猪场进行拉网式抽检，“瘦肉精”专项整治行动到目前为止共检查生猪养殖场516个次，散养户554户，屠宰场28个次，抽检猪尿样1548份；维护了我县畜牧业生产发展和肉食品质量安全。
3、切实做好病死猪无害化处理监管工作。病死猪及病害动物产品事关食品安全，事关公共卫生安全和人体健康，根据国家有关规定切实做好对养殖环节病死猪无害化处理的监管工作，按照不销售、不转移、不屠宰、不食用的“四不”规定，彻底进行无害化处理。今年到目前为止，我县共监管生猪规模化养殖场无害化处理病死猪2757头，从源头上遏制了病死猪及病害动物产品流入市场，确保了不发生肉食品安全事故，保障人民群众身体健康和公共卫生安全。
一是群众对肉食品质量安全工作重要性的认识还存在差异，各乡镇工作开展不平衡；二是我县范围内目前还没有一家通过有关部门认证的肉食品质量检验检测机构，现有的肉食品检测能力还无法充分满足监管需要；三是综合执法能力还有待进一步加强。四是在执法人员和工作经费不足。
1、规范屠场检疫，严格进入、出场动物产品记录记载，对不合格动物产品严格按无害化处置要求进行处理。严格把关，外地进入我县的动物及动物产品必须凭有效检疫合格证明进入我县，经查证验物合格后，方可上市销售。
2、狠抓内部管理，进一步提高检疫人员素质，坚持检疫“四到位”，确保畜牧食品安全。
3、规范投入品的准入制度，严格以法律法规为标准，净化饲料、兽药市场。
4、继续抓好“瘦肉精”专项整治工作。
5、做好肉食品安全宣传培训工作。注重搞好养殖业主的专业技术知识、技能培训，提高其自身素质来带动养殖业的健康发展；注重对畜禽屠宰安全和饲料、兽药经营户的依法教育，形成依法经营、守法经营的氛围。