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采购部季度分析报告 采购第三季度工作总结(优秀7篇)

时间:2023-10-02 14:17:19 作者:灵魂曲 采购部季度分析报告 采购第三季度工作总结(优秀7篇)

在经济发展迅速的今天,报告不再是罕见的东西,报告中提到的所有信息应该是准确无误的。报告的格式和要求是什么样的呢?下面我就给大家讲一讲优秀的报告文章怎么写,我们一起来了解一下吧。

采购第三季度工作总结

保安是一项特殊的、并具有很大危险性而且非常荣耀的工作,作为一名保安人员有责任保护酒店的财产安全,旅客和酒店人员的生命财产安全。保安员的责任重大,我们不是在为家人工作,更不是为了老板工作,我们是为了我们自己工作。所以我们必须秉承严肃认真的工作态度,干好日常看似平淡的工作,要想得到,做得全。做好自己的本职工作,完好的完成领导交给我每项任务,做到让领导放心。

在工作之余,部门还给我们进行了保安员的体能训练,队列的训练。各岗位职责,消防安全专业知识的培训。酒店也组织了几次的消防演练,让我们在实践中掌握灭火器的使用方法、疏散逃生自救的方法,怎么报火警和报火警时应注意的事项。

回想自己第三季度的工作,有很多地方做的不好:

1、员工通道:没有按照员工通道的岗位职责去做,对员工外出物品的检查不是很到位,(有时查有时候不查)。对外来人员控制的比较松懈,有时来访人员没有经打电话确认就放行。

2、前广场:在岗值班懒懒散散,不能及时的引导来店客人把车停到车位上。车辆记录做的也不是很及时,不能及时了解来店客人车辆状况。

3、巡逻岗:经常为了填表或者打点而偷懒,不仔细检查楼内的消防设施、安全标志、安全出口和消防通道,不能及时的发现楼内的安全隐患。

4、夜班睡岗:上夜班有时候白天不注意休息,到晚上不能清醒的值班,本站上班迷迷糊糊,严重影响了部门的秩序。因为这事也挨过处罚。

5、消防、安全的专业知识掌握不够好,经常培训的东西不能熟悉的掌握和应用。

6、突发事件的处理也不是很得当,不能按突发事件的处理方案来解决事情,把事态搞大,也给酒店带来过麻烦。

针对以上工作中的不足我以后会坚决服从领导、认真领会执行公司的经管理策略和工作,指示精神,并贯彻落实到岗位。

掌握并认真旅行的各岗位的职责,熟悉自己岗位的环境,物品的情况,熟悉安全出口的位置和消防器材的摆放位置,坚持“预防为主、防消结合”的消防方针,严格执行防火制度,积极参加消防活动,提高防火意识,能掌握消防设备的操作方法,确保安全。牢记内部报警电话和酒店消防中心的电话。发生火灾时听从指挥员的统一指挥。加强自身的体能素质,坚持不怕苦不怕累的精神,保质保量的完成领导交给的每一项任务。加强自己的值班力度,每天都能精神饱满的去上班。高高兴兴的下班。

采购第二季度工作总结

第二季度即将告一段落,在公司领导的指导下,在各领导及各同事的共同努力下,我们认真完成了公司的各项工作任务,并取得了一定的成绩,总结如下:

1、完善采购制度,降低成本:根据材料采购计划,按时、按需对公司主要产品及辅材进行申购。在请购材料的同时,并把材料的价格信息及时提供给相关技术部门,为产品设计选材提供图纸和成本估价。提高采购员的自身知识及业务水平,保证货比三家,质优价廉的购买到材料,减少工程成本,提高采购效率,提高企业利润。

为降低成本,通过寻找多方供方,做到询价、比价、议价,从中选择物美价廉的供方

2、与各供应商建设立并保持良好的关系,第二季度进一步加强对供应商的管理,对每家来访的供应商进行分析了解,确保每一个合适的供应商的资料不流失,同时也利于采购对供应商信息的掌握,从而进一步扩大市场信息空间。建立合格供应商名录,对供应商进行评价和分板,合格者才具备供商资格。

3、工作中团结同事,能正确处理好与领导同事之间的关系,保持良好的沟通,充分发挥岗位职责,认真完成各项工作任务,协助相关部门的工作需要,能按照技术部的要求及时与各供应商进行沟通协调,尽努力按照我司的标准供应产品。

4、上半年的工程订单所需设备均可按时交货,未能及时到货设备也及时向上级反映,并做出相应的处理。供应商供货时也要求其提供必要的资料。

1、公开透明的按采购制度程序办事,在采购前、采购中、采购后的各个环节都主动按受财务及其他部门的监督,有问题将会在第一时间反馈给上级领导。

2、围绕控制成本、采购性价比的产品等方面进行开展工作,采购员在充分了解市场信息的基础上进行询价、比价,注重沟通技巧和谈判策略。

3、加强对供应商的管理协调,合作过程中,采购员必须公正严明,最终为公司选择且具有战略伙伴的供应商。

4、逐步加强对设备及材料的价格信息管理,提高部门采购员的工责任感觉,下半年采购部将特别注重采购人员的工作分配,保证采购设备及材料信息的有效追踪。在专业知道得到提高的同时,业务素质及责任感非常重要,做一个有责任感的采购员,把好公司的进口关。

对各部门的请购问题上,希望请购部门给采购部一定的采购时间,请购材料时做好请购计划,尽量避免当天请购要求当天要货,或是第二天马上要货。为此将打乱采购员的工作计划,急需的物料有可能会造成价格方面或运费偏高,不利于控制成本。请各部门做好请购物料的计划。

1、关于xx设备新装s11-250kva临时变压器工程,由于采购及施工过程中没有及时发现并提供相关的证书和报告,导致在工程验收通电时,出现了低压计量柜不符合标准的问题,给公司造成了极坏的影响,和很大的损失。此类低级错误是完全可以避免的,但是由于采购部的疏忽,给公司带来不必要的影响与麻烦,公司作出任何的处罚都愿意承担。通过这次的教训,今后的采购部工作要求更加完善,在设备进厂前,各种相关资料必须全部到位,后续并要求供应商设备如有任何的变更必须把资料补全。并了解市场的变化,要求各采购对设备要充分了解,避免此类问题再次发生。

采购第三季度工作总结

在分管领导的正确领导下,积极应对直属企业的工作;努力协调劳资矛盾;尽力维护职工的合法权力;较好的完成了委领导交办的各项工作任务。

1、召开了20x年度委工会工作年会

x月上旬,在3楼会议室召开了有委直属企业工会主席参加的20x年度工会工作年会,会上有四个企业介绍了工会工作的经验和做法,总结和表彰了先进单位和优秀工会干部,并对今年工作重点进行了安排。普遍反映,会议主题明确,气氛祥和,大家欢聚一堂,共同畅谈工会工作的经验、问题、前景和友谊,鼓午了干劲,明确了方向,决心带领职工为我市经济和信息化的快速发展再做新贡献。

2、积极争取市领导走访慰问劳动模范和困难职工

x月21日下午,x市长在市政府秘书长蒙建华、市经信委主任x、市总工会常务主席岳x等领导的陪同下,到我系统汇力机械公司劳模张士福、困难职工x和仪表厂困难职工魏中华同志家中走访慰问,两企业的董事长、总经理带领企业领导班子全体成员参加了接待。所到之处充分体现了党和政府的温暖和关心,困难企业的领导及困难职工家庭对党和政府的关心和照顾也表示非常感谢。

3、积极争取有关部门拨付救助资金

现委直属企事业单位28个,其中困难企业12个,全系统直属企业在职职工1.567万人,困难职工20__人,其中有特困证职工458人,低保人员701户。截止到目前争取到市总工会和民政方面各类救助资金x万元,已全部发放到企业和困难职工手中,让职工及时感受到了党和政府的关心和照顾。

x月23日上午,省总工会、省人社厅、省企业家协会在市总工会等部门领导的陪同下,到我系统远征电源有限公司、特力机床有限公司对在创建劳动关系和谐企业、签定“集体合同、劳动合同”、维护职工合法权利等方面进行了督导检查。两家企业的主要领导带领班子有关人员出面接待并进行了专项工作汇报,督导检查组先后查看了有关资料并到车间进行巡视,对两家企业的有关工作给予了很高的评价,特别是在依靠职工办企业,实行民-主管理、维护职工合法权利等方面作了充分的肯定。省督导检查组在我市抽查了市直两家企业后又在有关部门领导陪同下赴县区督导检查。

5、参加了市总工会x届x次全委会。

x月21日参加了市总工会x届x次全委会。会上主要对20x年度工作进行了总结表彰,对人事变更进行了选举。其中市经信委工会在全市20x年度综合工作考核中,名列市直局委办第一名,被评为济宁市工会工作先进单位并在会上受到表彰。

6、积极配合,对直属企事业单位进行年度考核和总结表彰。

7、接待群体上访和个访

x季度先后接待直属企事业单位群体上访和个访近百人次。对于信访反映的问题积极协调,有的问题已经解决,还有的问题现正在协调解决之中。

8、积极做好仙营办公区维护和安全工作

积极和办公室沟通情况,对仙营办公区以维护、安全、充分利用为原则,认真抓好大楼的管理和使用,确保了大楼的安全、清洁,管理严谨、清晰,保证了仙营办公区工作秩序运行正常。

二、下季度工作要点

以干部提素质、职工提能力、工作要维权、环境要和-谐为重点,全面开展工作。

1、认真贯彻落实《工会法》《x省职工代表大会条例》,做好企业工会换届改选工作。拟于4月份组织系统内工会干部读书会,重点对《职工代表大会条例》《劳动合同法》以及工资集体协商等内容进行学习培训,并在本系统内积极推行工资集体协商制。

2、做好困难职工的帮扶救助等项工作,深入开展送温暖、“金秋助学”等帮扶活动,督促企业按时足额为职工缴纳社会各项保险费用。

3、充分利用“五一”、“七一”等节假日,积极组织开展职工文体娱乐活动,加强职工之间的相互沟通了解,增强团队意识。

4、结合企业生产经营制定方案,深入开展“岗位练兵”、“岗位先锋号”“安康杯竞赛”等活动,做到覆盖面广,效果明显。

5、做好稳定和信访等项工作,加强协调和沟通,尽力保证职工合法权利不受侵犯和企业发展有个良好的社会环境,接待来信来访做到热情、认真、耐心。

6、积极做好计划生育工作,认真做好适龄人员的计划生育工作,准确按时上报计生报表,严格控制非婚生育、违法收养等情况,充分发挥宣传、服务、监督作用。

7、积极抓好仙营办公楼的管理,努力做好大楼的安全、清洁、维护工作,在合约范围内为入住户提供良好的服务。

采购第三季度工作总结

20_年第三季度,本院围绕上级主管部门的中心切实做好院内的各项常规工作,以不断创新服务,不断完善院内硬件设施和软件设施,以安全服务为主线,不断提高服务质量和服务水平,主要工作如下:

一、院内各项硬件设施日趋完善。

1、设立医疗室,成立医疗保健管理组。谨遵“以人为本,为民服务”的民政工作宗旨,为服务对象带给“关爱服务”,充分体现本院的人性化服务,使服务对象住得舒心,家属看了放心。于7月份在本院公寓三楼设立了一间医疗室,成立了医疗保健管理组,为服务对象就医带给了便利,解决了服务对象外出看病难的实质性问题。

2、服务大厅、会议室依期完工,顺利投入使用。为进一步转变机关作风,改善服务,提高工作效率,不断改善服务方式和改善服务环境,全面提升本院的管理和服务水平。征得有关主管部门的同意,投资经费近6万元,将收回来的一楼三间门店装修成服务大厅,于8月底正式投入使用。服务大厅的成立,实行“一个窗口办事,_务”,贴合办事公开、透明、便利的为民服务的要求,更好地为服务对象带给服务,有效地推进本院各项服务管理工作。

本院为提高员工的综合素质和服务水平,每月组织一次院全体员工学习院的文件、制度,每季度进行一次业务水平测试,原会议室(娱乐室)过于狭窄,随着服务对象的日益增加,员工队伍的不断扩大,原有的会议室已不能满足工作的需要,把原先的院办公室重新装修成会议室,购买了一批会议台凳,此举给员工创造了一个良好的工作、学习环境,从而促进了本院各项管理工作的发展。

3、安全设施建设顺利完工。为进一步完善本院的各种安全设施,不断改善服务方式和改善服务环境,为服务对象营造一个安全舒适的生活环境。在上级部门的大力支持下,投资经费6万元,在院大门和育婴室各安装监控设备一套;院大门安装伸缩电动门一扇;老人住房、育婴室、娱乐室、公共活动场所安装烟雾报警装臵,灭火器,消防栓(箱),应急照明,扶手,防滑冲凉凳等设备,为老人、弃婴残童带给关爱服务和安全保障,使服务对象安心居住。

二、不断完善院内各项规章制度

本院长期以来,不但重视硬件设施的建设,更注重软环境的完善,从日常的工作开始,从细节做起,主要体此刻以下几个方面:

1、不断提高护理员的服务质量,充分调节员工的工作时间,规定日班护理员在当班时间不准看电视,严禁在院洗澡。要求员工将看电视和洗澡的时间用于安抚新入院服务对象的思想情绪,陪服务对象聊天,给行动不便的服务对象按摩,帮忙其行走和进行户外活动,给予服务对象在院如家的感觉,让服务对象感觉护理员是他们最亲近的人,使他们安心在院居住。

2、为确保服务安全,从点滴做起,抓好每个服务细节。要求护理员严格按照家属或医生的吩咐,按时按量,分清饭前饭后服用,要亲自把药送到服务对象的手里,并监督他们把药服下。如未到服药时间,不能提前把药放在服务对象的床头柜,避免神志不清的服务对象把别人的药误食或扔掉,造成不必要的安全隐患。

3、完善院ok厅员工群众唱歌制度。透过制度的完善,极大地丰富了员工的业余文娱生活,正常有效地充分发挥了k厅的作用,增强了员工的凝聚力,提高了员工的综合素质。

三、围绕上级有关部门的中心工作,开展其它工作。

1、做好甲型h1n1流感防控工作。根据省民政厅《关于做好甲型h1n1流感防控工作的紧急通知》(粤民电[20__]22号)要求,加强领导,成立流感防控领导小组,制定和完善防控流感相关应急预案,加强服务对象居室和活动场所环境卫生清理和消毒、通风,利用墙报专栏和会议等形式加强员工掌握流感防治知识,用心做好甲型h1n1流感防控工作。

2、党建工作稳步发展。本院7月_日的党支部大会,吴驰洲同志被党支部、支委会一致透过转为正式党员,另外新增两位建党培养考察对象,本院的党员队伍日渐壮大。

3、用心主动配合主管局包干区的保洁工作和持续院内的环境清洁卫生,迎接国家创卫评估组的检查。为顺利透过国家创卫评估组的检查,建立国家卫生城市。院领导班子亲自带领院各班组长对主管局所管辖的包干区维持8月_日至8月_日3天,每一天持续18小时以上的保洁工作;加强院内外环境卫生和杀蚊灭蝇工作,每个星期坚持清洗一次院子,确保顺利完成主管局布臵的创卫工作任务。

4、准备相关安全服务管理工作资料,迎接市民政局对本院的安全大检查。为顺利透过市局对本院安全设施状况及自然灾害防患措施的检查,院办公室准备了一系列的文字资料,主要有《曲江区福利院安全设施建设及自然灾害防患状况报告》、《安全生产自查状况报告》、《曲江区福利院自然灾害应急预案》、《安全设施建设项目分布表》等,并实地检查和掌握安全设施的使用状况,确保各项安全设施能正常运作。

四、抓好精神礼貌建设,提高员工服务水平。

1、员工相互轮换岗位。经过5月份开展“消防安全、服务护理管理知识”交流会的学习,使全体员工对本院的各项工作从一无所知或知之甚少到有一个全新的认识或初步的认识,为巩固交流学习的成果,院从6月_日起实行员工大轮岗,让每一位员工亲身体验各个岗位的艰辛,让每一位员工了解和掌握本院的各项工作,把每位员工塑造成为“全能型、多面手”,对推动本院各项服务管理工作上新水平起到促进的作用。

2、进行业务知识测试。9月_日实行第三季度业务水平测试,测试资料主要以早会和员工例会资料为主,以提高员工的理论水平。

3、举行迎国庆贺中秋大型活动。为了隆重庆祝中华人民共和国建国60周年,弘扬爱国主弦律,增强员工凝聚力,提高队伍战斗力,本院于9月_日至10月_日在院开展迎国庆贺中秋活动,活动资料主要有拔河比赛、服务技能竞赛、业务知识竞赛、颂祖国歌咏比赛,院各班组本着友谊第一、比赛第二的原则,勇跃参加,4个班组分别获奖,充分展现本院员工的亮丽风彩。

三季度酒店采购工作计划

加强对定点供应商货品、价格、质量的监督,提高供货商所供货物品的品质,加强食品卫生、保质期等方面的检查,确保食品卫生安全。

2、零售店采购

所有零点采购食品均要求商家出具质量检疫证明,其他采购物品均索要保修卡和发票。积极配合财务部健全台帐、保证随时能通过工商防疫、动检等部门的检查。

3、主打羔羊肉产品采购

做好每季度一次去xx采购羔羊肉工作,跟踪库存情况。及时反馈给总经办,制定周密、详细的采购计划,及时与xx羔羊肉供应商保持联系。掌握全国羔羊肉价格情况。保证采购的羔羊肉肉质优价廉,维持酒店的正常需求,保持我们酒店羔羊肉品质在××餐饮行业的龙头地位。

采购第四季度工作总结

转岗到集团供销处以来,被安排在中--高压阀门(物资码209)采购员岗位,需要我熟悉全新的工作内容和工作环境,采购员工作总结。这年二季度的工作做的磕磕绊绊,不是很顺利,虽然勉强做到差强人意,但是距离自己和岗位的要求还很远。以下是对近期工作的总结和一些自己的积累。

一、采购价格的确定

底价是工作的重要信息,对于查到的价格要求是最新的合同执行价格。所以在网上的xx年年最新的价格中有待入库量才可以作为底价采用;没有待入库量的价格,可以在无其他途径的情况下作为才参考。对于20xx年的价格、首次采购的物品、以及其他的特殊情况都需要询价作为参考价格来比价。

(一)、查价格

对于基本的价格可以通过价格体系(价格手册)和北营物流网的计划编码查询,以及逐条翻阅前期的合同来确定准确的价格。单就阀门而言,还可以自己转出前期合同的执行价格制作阀门的价格手册,北营备件四科采购员张存成和姜海的前期合同中基本涵盖了所有的前期209阀门。

而对于一些首次采购的阀门,或者以上方法查不到价格的阀门,可以查询机电产品价格手册,或者直接向北营备件四科供货商询价。一般这样的品种在制作比价表的时候,是平价代购给北营。

(二)、最终价格

在采购过程中,除北营底价外涉及的价格就是本次合同价,本次合同价依据的是通过供货商的报价单,比价后得到的。一般而言,不允许供货商二次报价,但是可以对原有的采购项目再次压价其自己的初次报价。

(三)、供货商的遴选

采购过程中,选择什么样的供货商是一个比较重要而敏感的环节。以价格为依据,以质量为前提是重要的遴选依据。严格执行集团规定的采购流程,通过制度选择适合的供货商,达到供货标准,降低生产和采购成本。首先选择报价达到集团标准的生产厂家,其次质量选优,同等条件下选择长期给北台供货熟悉具体流程和情况的供货商。

对于特殊阀门的要求,例如:介质为水渣的球阀,一般的标准为合金球体和国产密封圈,但是寿命为1个月左右,如果采用球体合金镀硌,进口密封圈可以保证使用8——12月。这样的阀门除个别厂家可以保证质量外,其他厂家均不能满足现场的高标准需要,所以在价格上会比一般的阀门高一倍左右。

在查询价格的时候会出现许多不符合实际情况的价格发生,比如,口径450的阀门比口径500的高,配法兰的比不配法兰的阀门价格低,北营执行的合同价虽然有入库但是价格违背实际市场价格,同样的阀门有不同的物资码等。遇到这样的情况要根据集团规定和我们的工作需要来处理。

二、采购依据的取得。

物流网下达的采购计划是主要的采购依据,工作的内容就是购物流中心下达的月计划和追加计划内容。采购备件的品种和数量必须严格的依据计划下达量。

但是由于具体情况的需要,和物流系统的具体操作原因,会出现许多不在下达计划内的采购情况,例如:现场需要计划中采购的阀门配法兰、螺栓、垫片;但是在计划中没有上报,或者由于物流网的权限设置看不到分厂计划中的备注项,这就需要采购员和分厂计划员、物流中心具体沟通类似的情况,同时需要现场出据采购情况说明,由分厂计划员和物流中心签字。

鉴于以上情况的出现,可以在采购计划下达后,先联系物流中心要求查看分厂计划的备注项,这样可以避免在去现场时出现重复和疏漏,减少工作量。

三、阀门的入库

当所购进的阀门入库时,需要去仓储现场了解具体的入库种类和数量。熟悉结算流程,并可向质检员了解阀门的检验常识便于以后的工作,如:阀体的材质,一般为铸钢、球墨铸铁、碳钢等;硬密封要看水线是否光滑齐整;碟板是否是以旧翻新等。

四、一些具体的情况

(一)在我所有经手的计划中,都会出现现场报错型号的情况。硬密封会报成软密封,例如:d971h报成d971x。还有公称压力错误的。在第二季度的计划中还有阀门型号全部报错的情况;大口径阀门报成手动;调节阀型号zkjw报成zazt等。

这需要与计划员和厂家的技术人员逐一调整,如果与计划不符合,需要现场出具书面说明,否则没有采购依据。

(二)sq开头的球阀原厂家为启东冶金机械厂的阀门,他家的阀门会把原国标阀门加长或是缩短改为非标准阀门,因此按国标采购必然不能使用,所以对与这样的球阀必须现场测绘或者使用原厂家(但是价格会比一般高很多)。而且这样的球阀介质为渣类,容易磨损,启东的阀一般会在一年左右。其他厂家的国标阀没有特殊处理都不会达到这个时间。

(三)调节阀一般为仪表阀,表示方法不同于一般阀门。阀体材料要依据现场情况确定,我遇到的情况为介质氨水,需要耐腐。重要的是电动执行器,无锡工装和川仪的执行器比较好但是价格很高,主要是模块使用时间比国产的长。现场是否需要电机防暴等具体情况都要知道。

对于这样的阀询价时可以找鞍山热工,这是专门产仪表阀的商家。

(四)配法兰、螺栓、垫片。这是最常见的落现场需要知道的信息,在计划中这样的信息经常没有,但是现场要求。所以要和计划员落实,需要法兰的材质和数量。同时出具现场说明,作为采购依据。

有时候是分厂计划中有,但是物流中心转计划的时候分厂计划备注项看不到,可以找物流中心要采购依据。

(五)对于口径比较大的。如700、800的阀门都需要气动、液动、电动、涡轮。所以在采购时需要知道所报的价格中是否有涡轮、是否是含液压站、电动头是国产还是进口,现场要求的具体情况是什么,采购哪一部分等。

(六)对于型号hl开头的阀门为大连亨利的进口阀,一般为氧枪阀使用单位为二钢,目前由特一代购。所以质量一定要保证,合同条款也要严格。

(七)对于计划下达到备件部后,要追踪计划,注意数量是否与开始转计划的时候一致。这样当发生计划数量变化时,掌握工作主动。

采购员对阀门的技术不是很精通,所以落现场的主要内容就是落以上的情况,对于现场的阀门只是增加感性认识,了解基本的阀门语言。

五、一点感想

采购员不但需要手脚勤快,还需要知道基本的工作方向,这样才能满足现场的需要。

采购员是依据集团的采购制度,进行采购工作的岗位人员。所以采购过程中,要忠实执行采购流程中的每一个程序,然后在集团允许的范围内开展工作。程序不合法,采购工作不具有应然性和正当性,所以采购决策的得出不是由个人决定,而是由制度决定。

这样的理念不但要求采购员领会,更需要我们通过自己的工作,让供货厂家了解我们的采购语言,配合我们的工作。

采购第三季度工作总结

20__年三季度,采购部与财务部分离后,在酒店领导正确领导下,在各部(室)的指导、帮助下,克服了人员少,工作量大等困难,较好地完成了三季度的各项采购任务,为酒店经营、管理提供了一个有力的后勤保障。一个季度以来,部门坚持以货比三家,照顾生意不照顾价格为原则,以一线部门的需求为重点,紧紧围绕酒店日常经营与管理,认真履行采购经理的工作职责,较好的完成了部门及职责赋予的各项工作任务,现简要地汇报一下我部第三季度以来的工作总结:

1、货比三家,确保采购物品物美价廉

其次是餐饮部2包及9包的沙发选样、及整个酒店固定资产的采购上,部门坚持横向调查,照顾生意不照顾价格的原则,确保了所购物品物美价廉;同时坚持实施货比三家,特别是在餐饮原材料的供给上实施两家供货,相互竞争的措施,确保了三季度xx万元采购物资质量的稳定。

2、采购及时,确保经营管理正常有序

采购部作为酒店后勤保障的重要组成部门之一,我们坚持在日常工作中以搞好采购工作,保障经营需要为工作原则,树立经营部门第一,酒店声誉形象为上,物美价廉为主的工作意识,并努力完成酒店下达的各项工作任务,在第三季度工作中,部门在与财务部分离后事情杂而多的情况下,前往外地考核、采购高档原材料2次,共完成采购任务400余次,采购各类大小物品600余件,并完成因经营部门临时需要而出现的零星采购50余次。

3、想方设法,降低酒店运营成本

二是对客房一次性进行一了次调价工作;

三是为进一步提高精品屋的经营能力,部门同客房一起寻找供货品种近100余种。

4、积极努力,拓宽原料供给新渠道

为开辟和引进异地特色原材料,为一线部门提供很好的经营保障,部门根据酒店总体工作安排,先后两次赴外地进行了中高档原材料市场的考察,并引进了一批特色优质原材料,为餐饮菜肴的常换常新提供了有力的保障,并得到了广大消费者的一致好评。

第三季度,采购部在酒店领导和部门领导的指导下,虽已完成了酒店和部门下达的各项采购任务,但仍存在诸多不足,距酒店、部门领导及一线部门的要求还有一定的差距,有待于本人进一步的改进,其主要表现在以下几个方面:

二是自身的学习意识不浓,综合素质有待于进一步提高;

四是二线为一线服务的意识还有待于进一步提高;

第四季部门将以上季度工作中存在的问题整改为重点,加强学习,牢固树立后台围绕前台转、二线围绕一线转的思想,主动沟通,勤于调查,严格把关,努力做好物品采购保障和质量的督导工作,确保酒店经营管理正常有序的开展。