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饭店日常管理规章制度(模板20篇)

时间:2024-01-11 23:25:21 作者:紫衣梦

规章制度是组织管理的基础和保障,它能够提高工作的效率和质量,推动组织的持续发展和进步。小编为大家整理了一份规章制度模板,供大家参考和定制自己的规章制度。

日常管理规章制度

1、准时上、下班,不迟到,不早退,不旷工,并严格签署上下班具体时间。

2、不能请霸王假,工休按店内轮休制执行。临时事假须上班时间前请示店长或经理批准;请假须真实反映情况;请假一天以上须书面申请经理批准,超过批准期限视为旷工。

3、工作时间穿着工作服,整齐清洁,佩戴工作牌,不能留长指甲,不吃有异味食物。

4、努力培养和提高专业接待素质,按规定礼仪礼貌用语,微笑、亲切接待顾客,主动问候顾客,接待厅内见到顾客须起立,主动为顾客开门。迎三送七,送客人出门不能少于三步。不能在上班时间把个人消极情绪带入店内,影响同事和顾客。

5、尊重顾客。虚心听取意见和建议,并按情况及时包馈给店长或经理,无论如何不准与顾客发生争吵。

6、同事之间互相尊重、关心和照顾,礼貌用语,严禁在营业场院所内讲脏话,争吵、打闹、发脾气,摔物品等言行。

7、服务工作安排,工作积极主动,主动联系及预约顾客,工作不拈轻怕重,挑三俭四,自觉服务工作安排。不经店长或经理同意,不得擅自安排工作或休息。

8、不能在店内从事工作业务无关的事情。

9、上钟操作时,沟通顾客应轻声细语,同事之间不允许相互开玩笑取乐,喧哗、议论事情。

10、自觉维护本店形象、声誉,积极提供有利于店内发展的方式方法。不准在店内议论他人是非或与顾客议论本店内部是非。

11、员工上钟操作必须按照技术流程完成,节约用水用电,不得偷工减料或铺张浪费。

12、严格执行卫生清洁制度。

13、不得向客人索要小费,或利用工作之便假公济私,谋取私利。

15、工作时间不得打私人电话,不许给客人留自己私人电话号码,不得吃零食、吸烟、渴酒、大声喧哗、追逐、打闹、私会客人和家人。

16、员工上钟实行轮牌制,不得抢牌、挑牌、跳牌;更不准拒客、挑客;。

17、店长对属下美发师有绝对领导权和管理权,美发师必须服从安排。

饭店服务管理规章制度

1点到开会分配一天的工作要点。

2检查个人卫生。

3检查室内卫生。

4检查餐具是否准备齐全,菜谱几点菜单是否放在规定位置,笔是否好使。

1台边站立,等待客人光临我酒店。

2客人路过身边时,要微笑说一声:“您好”欢迎光临。

3拉木椅让座,对客人说,《先生女士》请坐。

4斟茶,斟茶时应小心避免烫伤客人,斟茶时要说,你好请用茶。

5征求客人先生请问现在是否可以点菜?或现在?可以点菜吗?

6点菜将菜谱正面放到主人宾面前说这是本店的菜谱,请您选择。

7推荐菜单程序海鲜鱼类肉类特色菜类,多重复推荐几遍,这是服务中的重要环节,要求客人菜数成双,外加汤类。

8点菜单字迹工整,材料明了,写明姓名时间卓号一式三联。

9酒水请问先生您饮用什么酒水,来白酒还是啤酒?我们酒店白酒有,,,,啤酒有,,,,如果又不喝白酒的,问这位来瓶啤酒吗?如果白酒啤酒都不喝,问那你来点什么饮料。

10斟酒将酒瓶打开标准操作白酒啤酒饮料打开,标准倒上水沫杯满即可。

11上菜温柔说;先生慢回身小心烫到,碗盘端平稳上到台面,不急不躁报上菜名,上完最后一道菜时说菜齐了请各位慢用。

12在客人就餐的过程中,又来了几位客人,要马上拉椅子让座,填置餐具等用具,并问主宾,是否需要在添几道菜,根据桌上的菜在添几道桌上没有的,重复前面几项的服务程序。

13在就餐过程中,要经常留意客人的酒杯茶杯汤碗客人的杯中无酒茶水了,要及时续满,不喝酒的客人,要及时续满饮料和汤水。

14就餐过程中,客人如果喊服务员要应声及时赶到,走足要快不要跑,马上问请问先您需要点什么?如果不能及时赶到,也要应声回答哎您稍等马上就到。

15客人点的菜如果有汤菜炖菜,要留意是否凉了,征求客人意见,请问先生这个汤菜是否需要给您热一下。

16留意台面上的烟灰缸,台面的杂物要及时清理,餐盘烟灰缸要及时更换,清理时,告知客人,先生慢回身,注意不要将杂物掉落到客人身上,酒瓶要及时拿到安全的地方。

17看见客人要停止饮用酒水时,要及时问道;请问各位来点什么主食,如果客人说不着急,你可以跟客人笑着说;我们酒店的主食都需要现做,比较慢我怕耽误您,惹您不高兴。

18结账客人说买单,服务员立刻走到吧台对照菜单,将标准金额的菜单交给买单的客人,说先生你今天消费的是x元,给客人找钱的时候要说您拿的是x元,这是找给您的x元,请你收好。

19结完帐用完餐客人如果没有及时走,也要及时倒满茶水,等待客人起身离座,客人离座时要说先生请慢走,欢迎下次光临。

1受到客人表扬时,要说谢谢您的夸奖,这都是我应该做的。受到客人批评时要说;先生对不起,这都是我的过失,请您原谅,下次一定改正。

2上菜时传菜员要先检查菜中是否有异物,如果服务员发现有异物,不声退给传菜员,如果客人吃到一半时发现有异物时,要马上把菜端到一边,并向客人道歉,先生对不起,这都是我们工作中的失误,请您原谅,我马上让厨房给您重做这道菜。如果客人说不用了,要说先生如果您不想吃这道菜,可以给换您爱吃的菜,您千万要原谅我们的过错,客人如果同意了,要说谢谢各位。

〖1〗〖2〗。

4如果客人说菜的做法不对,要说菜的做法有很多种,有粤菜做法鲁菜做法辽菜做法请问您爱吃那种做法跟我说一下,我马上拿到厨房让厨师给您重新调制一下。

5客人说于是死的。

7客人如果说价格贵,如果是海鲜,要说这种海鲜都是每天上货,保证新鲜,前几天我们曾经卖过x元,很便宜,但是今天上很贵,请先生体谅。如果是平常菜,要说您的意见我一定像经理反映,成本核算也有失误的时候,经理一定会让会计好好核算一下,如果真的贵了,我们还得感谢你的宝贵意见。

8如果菜或主食没有了,要说对不起先生菜已经卖完了可以点别的吗?如果几位实在想吃我们马上拍采购员去市场买,就是时间稍微慢一些。您得稍等一下。

10工作失误碰到了客人或脏东西溅到客人身上时要马上道歉并用干净毛巾帮客人擦拭干净。

11看住自己的包间,不要到处乱走,以免给客人带来不便。

12结账必须有本台服务员到吧台结账对菜单别人不得代替。

13要将所剩没有开瓶的饮料啤酒交到吧台,不准占为己有,遗落物品一律交到吧台。

14与客人擦身而过时,要微笑让客人先过。

15如果客人的位置阻碍了我们的工作,要说先生能麻烦你一下吗?客人同意要说谢谢。

16如果客人与你谈与工作无关的话,要简单应付几句,然后说对不起先生,那边有客人等着我服务,该天我们再聊。

17不许在客人跟前,和别的服务员互相交谈窃窃私语。不准有各种不雅的小动作。如搓手揉眼揉鼻子打哈欠伸懒腰手插兜里等等。

18到了休息时间所管台面还有客人时,不许不值班去休息。不论是否值班人员。晚班除外晚班下班时,要将所管台面上的客人事宜安排给值班人员,交代清楚,方可离岗。

19到吧台拿货时,必须见单下货,否则吧台人员又有权拒绝下货。

20要经常检查所属台面的卫生。扯台要快,打扫的要干净整洁。

21服务员之间要保持团结,互相帮助,不要斤斤计较小肚鸡肠。以一份快乐的心情迎接每天的工作。

日常管理规章制度

一、办公室是公司行政性事务的综合协调和督办部门,是领导集体的综合办事部门。

二、仔细做好调查讨论工作,做到迅速、精确、高质量地搜集和反馈信息,为领导集体提供决策建议。

三、强化和上级公交主管部门和其他行政职能部门的联系,在领导授权或托付范围内处理协调各方面工作。

四、负责公司级别会议的通知、召集和服务工作,并做好会议记录。会后根据会议精神督办执行,确保管理集体政令畅通。

五、做好平时督办工作,了解掌控有关行政工作状况,对业务范围内的较大违规、违纪、违章行为督查和通报。

六、负责起草公司行政类公文,对部门上报到公司领导层和外送文稿举行审核。

七、搞好公文处理,收文记下,发文签批,文本立卷以及文件资料的管理和通过。

八、做好档案管理,仔细收集与公司有关的资料,整理归类,编目索检,统计保管,年度做好档案鉴定和归档。

九、做好工作,严格对涉及公司机密的人员和文件的管理。

十、搞好印信管理,指定人员严格对与行政有关的印章的保管、使用。按规定开具证实、介绍、说明等信、函。

十一、按公司作息时光严格落实行政管理人员考勤,月末统计汇总举行工资核算。

十二、按规定对行政管理和后勤人员的工资制表、审核和对奖金、福利等编制分配计划,并精确、按时转交财务部门发放。

十三、按规定对行政管理和后勤人员请假、休假、出差事项备案。

十四、驾驶员聘请、辞退由技安科提出计划报分管领导签审后落实,报办公室备案。调度员聘请、辞退由路队长提出计划,报分管领导签审后落实,报办公室备案。点钞员聘请、辞退由财务科提出计划,报分管领导签审后落实,报办公室备案。其他工作人员的聘请、辞退和增资、降资等的.建议、申报、执行工作由办公室负责。

十五、做好工作,处理来信和来访以及上级部门的批转文件、人大代表的提案、委员的议案回复工作。

十六、做好对公司全局性工作的投诉处理和反馈。

十七、搞好物业管理,开源节流,维护公司经济利益。

十八、强化文印室和办公用品管理,办公用品按部门需要申请、领导审批选购、发放记下的流程严格操作。

十九、搞好劳保用品的选购、发放管理工作。

二十、做好接待、礼仪服务工作。

二十一、搞好伙食团的管理工作,体现用餐养分均衡、经济实惠、服务于工作的原则。

二十二、做好外宣工作,树立公司良好形象。

二十三、按公司要求监管各类工程建设。

二十四、按时、按质、按量完成领导交办的另外目标。

饭店管理规章制度

绿色饭店定义为理念:以可持续发展为理念,坚持清洁生产,倡导绿色消费,保护生态环境和合理使用资源。

1、所有清洁剂,消毒液定量领用,专人保管并每月做好分析。

2、不使用不符合环保要求的包装。

重复利用废纸保证所有废纸都要双面使用。

4、设备设施责任落实到人,不用时随手关机。

5、规定空调使用时段、冬天气温低于零度时方可开启暖空调;夏天气温超过三十五度才可以开冷空调、否则,追究使用人责任并进行经济处罚。新风和背景音响做到定时开关。

营业前和营业结束后马上关闭所有不必要开起的灯光、消毒灯要在营业结束后才能开启。

7、员工自用电器不能在工作场所充电,办公用电器充电满后及时拔掉电源,防止无为浪费。

8、员工工作服装严格遵守酒店规定的更换时间,尽量节约洗衣用水用电。

9、灭蝇灭蚊要用电蚊拍和灭蝇灯等器具,不得在有食品的地方使用化学药剂。

10、员工洗澡按酒店规定时间严格执行,定时定量、根据工作性质尽量不经常洗澡,节约用水从每个人做起。

11、进出营业场所随手关门,防止冷暖气无为外漏。

12、严禁在营业场所内吸烟,违者每次罚款500元,劝阻客人尽量不在营业场所里吸烟。

13、洗涤卫生用抹布禁止使用含磷清洁剂。

14、号召员工不用排放污染气体的交通工具,严禁员工开机动车在宾馆内进出。

1、按照《食品卫生法》等相关法律法规进行生产、加工,提供绿色食品、卫生食品、安全食品。

2、保证使用检疫合格的肉食品。

3、不使用国家禁止使用的包装材料和食品添加剂,防腐剂等物品。

4、所有灯具必需按规定时间开起。

5、使用电磁炉,烤炉做到随开随关,严格控制炉台的火力大小,做到物尽其用。

6、严格控制烤箱的使用时间,并控制使用的合并、每天检查烤箱的密封度发现问题马上报修防止和跑气现象。

7、各类调味品做到每天定量领用,营业结束后专人回收保管。

8、各样原材料控制好各操作规程防止浪费,做到物尽其用。

9、充分利用边角料(对原料的二次利用或包装销售)。

10、对热水和冷水的使用每月都做好分析对比,每日工作中各班长加强巡查发现使用不当立即给予指正。

11、对所有包装袋做好回收再利用,并由专人保管。

12、对冰箱每天整理每周清洗保证结霜的厚度和开门次数降低消耗量。

13、所有的清洁剂和消毒液由专人领用保管,并每月统计使用量不断改进,每天每时保持地面桌面的干净减少用水和清洁剂的使用。

14、控制好各种机械设备的使用时间和对设备的定时清理来减少机械损耗。

15、西点师要使用正确的制作方法减少对能源和原材料的浪费。

16、加强对各种工具的保管和保养工作,减少人为的损耗。

日常管理规章制度

1、树立顾客至上,服务第一的思想,员工上班时着装要统一、整洁,精神要饱满,服务要热情、周到,挂牌上岗。

2、全体员工必须遵守药店的一切规章制度做到不迟到、不早退、不无故请假。如上班迟到罚款10元。利用上班时间做私活、看病、打针等,作早退处理,罚款20元。无故早退作旷工处理。如有特殊情况请假,应先书面提出申请,事假1天交柜长批准后方可,2天以上交经理批准后方可,否则做旷工处理,旷工一次罚款50元。旷工二次则自动除名。

3、全体员工必须自觉遵守上下班制度,上班以前必须过早、更衣完毕,早班人员8:00准时上班,中班人员14:00时上班,违者作迟到处理。午饭时间除特殊情况严禁喝酒,轮流吃饭时应在指定地点进行,违者罚款10元。

4、员工每天做好半小时的交接班工作,对当天本班的进货入库情况一定要与对班交代清楚,如果发现问题应该及时反映并及时解决。

5、上班时间不得做与工作无关的事情,不得上网、玩游戏、听歌等,违者罚款10元,超过三次者予以开除。

6、遵守卫生制度,早班上班前应做好店堂及卫生间的清洁卫生。经理负责作定期或不定期卫生检查工作,如发现卫生不合格的,店长罚款10元,柜长必须督促当班员工做好每天清洁卫生工作。

7、当班员工必须每天检查自己管理货架上的药品存放情况,做到随时整理货架,随时补充货源,如果发现当班员工库存有货,不及时补充,对已销售完的普药不造计划或顾客需要的药品明明库存有但说没有的情况,视情节予当事人处以100元罚款。情节严重者作开除处理,药品上柜一定要做到先进先出,如发现远期批号先售出而柜上还摆放近期批号或者两种批号都有者,追究柜台实物负责人的经济损失。

8、每天由店长拟定进货计划,交经理核实后统一进货。

9、货架上的标签任何人不得擅自拿掉或更改,必须通过药店经理核实批准后,才可撤消或更改。

10、对于效期药品(3-6个月内的药品),各班要做到心中有数,有计划,有步骤的促销,尽可能避免和减少损失,如可推销的效期药品不及时进行促销,造成损失药店与工作人员各赔偿一半。

11、如发现员工与顾客发生口角,无论什么原因,吵架的一律罚款50元。员工在店堂内吵架,现场各罚款50元,如不服从管理者予以开除。

12、工作人员不得私自接受产品促销,一经发现予以开除。

13、促销礼品一律交收银台统一存放,并如实登记。其他人员不得私自动用,违者罚款10元。

14、如遇到顾客退换货,要认真对待,核实情况后交经理签字及时解决(无论哪个班卖的药品,小票核实认可后必须及时解决),不得相推托,否则每人罚款20元。

15、对于表现优秀的员工我们在月评后给予50到100元奖励。以上规章制度望全体员工自觉遵守,如严重违反制度予以辞退处理。

日常管理规章制度

1、每天点到时间为每晚7:30分整,点到时,副理应着好工服,化好妆。

2、每晚7:45分整,副理协调会准时在公司规定包房里进行。

3、副理订房时必须提前通知领位台,并认真说明客人人数,订房人姓名,房间号及到达时间。

4、每日营业部实行大轮房,以公司规定得轮房顺序为准。(如大轮房有改变,以当时公司通知为准)。

5、未经该房间副理允许,其他副理不得以任何名义私自串房。在争得该房副理允许的情况下,其他副理可进房打招呼,时间不宜过长。

6、如某副理当天被客人点房,那么该副理将失去本轮大轮房一次。

7、副理将无条件协助演出部引导客人到大厅进行游戏等消费活动。

8、副理允许有晚宴,晚宴后应将客人带到亚洲娱乐城进行消费,如客人不到,该副理将被罚款100元。

9、除国家规定得重大节假日外,副理无工休,如某副理想为春节积累除年假外更长的假期,那么该副理将在本年的五一或十一时不休息,从而使春节年假的时间增长。

10、副理有申诉的权利,如副理遇到问题应及时向本部门经理进行反映,副理不允许在营业区内与客人、其他副理、小姐及员工发生冲突,如相互漫骂及打斗等,如有违反公司将视情节轻得给予相应的处罚。

11、副理在日常工作中应以公司利益为重,推销酒水时,积极主动,待客时热情、大方,为公司在客人面前树立良好的公司形象。

12、副理不允许向客人强取小费。

13、所有包房不论有无特殊安排之副理均算轮房。

14、营业时间内,副理不得在领位台停留,违者将给予100元罚款。

营业部奖励规定。

1)每月业绩前三名的副理除工资处,公司将按1、2、3名给予适当的物业奖励。

2)公司每星期将安排所有副理聚餐一次,每月安排副理活动一次。

3)公司第年对营业部副理全勤人员一次性给予奖金元。

4)公司每年对该年度业绩前3名的副理,公司将奖励新、马、泰旅游一次。

5)副理、小姐拾金不昧者,公司将予以重奖。

营业部罚款规定。

1)30分点到时,未经营业部经理批准而未准时参加点到者,罚款100元。如情节严重者,停大轮房一次。

2)点到时无故不着工服、不化妆者,罚款100元。

3)副理如被客人投诉,公司将视情节轻重,给予处罚。

4)副理、小姐如有私自侵占客人、公司的,一经发现公司将给予重罚。

关于亚洲娱乐城二次销售的建议。

客人进房后,只可以点洒水、干果小食,水小吃、鲜花、公仔、冰激凌、雪茄为二次销售的主打物品,二次销售的物品均为现金交易,如有需要,也可在客人买单时,由负责该区的传递生进房向客人收取二次销售物品的现金,注意,此款项不在公司打折范围之内。

鲜花、公仔、雪茄三种物品在二次销售中,应给予销售者销售额的5%——10%的提成,每日兑现。

销售卤水小吃为每组传递生每日的销售业绩。亚洲娱乐城的营业区域分区,每日分组后的传递生进行业绩对比,对比后业绩超出的那组传递生当日在销售旺区及进行销售。

日常管理规章制度

一、目的。为了保证公司办公设备正常的运转,提高办公设备的工作效率和使用寿命,特制定本制度。

二、适用范围。本制度所指办公设备主要包括台式电脑、打印机、复印机、电话、传真机、笔记本电脑等。

三、相关职责。

1、人力政专员,主要负责办公设备的采购申请提交、采购、保管、配发、设备调换等事宜。

2、在总经理批准的情况下,一些常用设备及耗材也可自行购买。如打印纸、硒鼓、网线水晶头等。

3、部门设专人负责办公设备的使用、保管、维修保养等事宜。

一、办公设备的申请和购买。

1、部门工作人员根据需要提出办公设备的购买申请,制定采购计划并填写《办公设备需求单》,报人力行政专员及部主管领导审批;购买设备金额大于200元的还需报公司总经理批准。

2、经公司领导审批后由人力行政专员专人购买。

二、办公设备的领用。

1、设备需求人员根据审批的《办公设备需求单》到人力行政专员处领取。

2、对领取的设备进行编号,以便盘点。

三、办公设备的使用和保养。

1、使用设备前应详细阅读操作手册,严格按照操作规范操作使用,由部门主管及人力行政专员负责监督检查。

2、公司各类设备的保养和维修。员工应参照规范,正确使用,注重平时保养。

3、人力行政专员对部门内办公设备运行、保养情况进行监督检查,对设备的维修,更换零件要进行登记备案。

四、办公设备维修管理。

1、设备发生故障无法使用时,设备使用人应报人力行政专员并协同技术人员处理;技术人员无法处理的,可报部门主管领导联系供应商统一报修。

2、在保修期内的设备,人力行政专员应联系供应商进行维修;保修期外的设备,按照最经济可行的报修方案进行维修,由人力行政专员或指派专人负责送修并按照维修的真实情况,填写设备维修单。

五、建立维修档案。

1、所有设备的维修都必须建立完整的维修档案,由人力行政专员统一管理,主要包括设备名称、维修日期、故障现象、故障原因、维修内容、维修费用、维修单位等。

2、人力行政专员应定期统计、汇总维修情况,针对各类故障产生的原因提出预防与克服的措施,通报并加以防范。

六、办公设备使用监督。

1、人力行政专员负责对办公设备的使用进行不定期的检查。

2、人力行政专员对违规使用办公设备人员有提请处罚的权力。

七、办公设备的盘点及赔偿。

1、人力行政专员负责对部门所有办公设备进行分类,并建立办公设备管理台帐,每半年盘点清查一次,作到账物相符。

2、在规定的使用年限期间,因个人原因造成办公设备毁损、丢失、被盗等,所造成的经济损失由个人承担。

八、办公设备的报废处理。

1、报废审核。对于各部门提交的报废物品清单,要认真审核,确认不能再次利用后,经人力行政专员、部门主管领导审批,报总经理签字后方可作报废处理。

2、对决定报废的办公设备,人力行政专员应做好登记,在报废处理册上写清用品名称、价格、数量、及报废处理的其他有关事项。

3、报废品由人力行政专员集中存放、集中处理,不得随意丢弃。

一、电脑的使用管理。

参见《关于办公电脑的使用管理规定》。

二、电话的使用管理。

1、电话由人力行政专员统一负责管理。

2、每次通话应简洁扼要,以免耗时占线、浪费资金。

3、禁止拨打私人电话。

4、电话出现故障的及时报电话公司维修。

三、打印机、复印机的管。

1、为确保复印机的安全运转,每天开机的时间不宜过长。

2、打印或者复印完成后,必须及时取走文件,防止失密。

3、禁止打印或复印私人资料。

四、传真机使用管理。

1、不得使用传真传送个人资料;。

2、使用传真传送机密文件需经领导批准。

3、每天下班后,传真设置由自动接收改成手动接收,防止广告传真造成的办公资源浪费。

五、其他办公设备的使用管理。

1、专管专用,公司所有办公设备都要指定专人管理,其他人员使用必须经设备负责人同意。

2、办公设备要定期进行养护,以免老化影响使用。

3、办公设备的使用人员要保证设备的安全,如果因使用人员的过失造成丢失,要追究责任。

1.本规定由xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx制定并负责解释。

2.本规定适用于xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx所有员工,公司其他部门员工使用规定由公司另行规定。

3.本规定经总经理批准后有效。

4.本规定自二零一零年九月一日起执行。

日常管理规章制度

1、按时训练,不迟到、早退。操课时保持肃静,认真听讲。

2、保持操课场地清洁,不得随地吐痰、乱扔果皮、纸屑,不得污损墙壁、地面,不得损坏公物。

3、操练要刻苦,发扬不怕苦、不怕累的精神,严格训练,精益求精。

4、课间休息做到不打闹、不躺卧、不回宿舍、不远离训练场。

5、虚心向教官学习,尊重教官、老师,服从管理,一切行动听指挥。

6、对教官、老师有意见,应逐级反映,不许当面顶撞,不背后议论。

7、虚心听取意见,接受教育,对待错误,要诚恳接受批评,坚决改正。

1、起床。

听到起床信号后,应立即起床,按要求着装,做好出操准备。

2、站队集合。

听到集合信号后,以排为单位集合后带到连集合点,由连值班员整队向连长报告。

3、操课。

(1)操课前,应按科目内容做好准备工作,规定着装、集合整队、清点人数,整队到训练场训练。由营长指定场地,按规定内容,由各连、排组织实施。

(2)操课中,要认真听讲,专心操练,遵守纪律,严防事故。室外课每小时休息一次,时间为10分钟。室内课保持室内干净整洁,不喧哗,不打闹。各营、连、排组织其它课余活动,需遵守军训团规定的时间、内容,并报团批准后进行。

(3)操课结束后,集合整队,由教官讲评后集体带回。

4、就餐。

就餐时要讲究文明,按秩序排队,不抽烟酗酒、不铺张浪费、不大声喧哗。

5、午休。

午休时间必须停止各种活动,卧床休息,保持肃静,严禁到处闲逛、嬉笑打闹。午睡起床后,应按规定迅速整理好内务,做好操课准备。

6、就寝。

晚上熄灯前15分钟,进行就寝准备,听到熄灯信号后,应立即熄灯就寝,不得大声喧哗和做其他事情,连、排骨干应检查就寝情况,并将检查情况向营汇报。

饭店管理规章制度

本饭店不仅是工作的地方,对于我们每个人来说也是一个大家庭、每个人都有责任和义务必去服从本店规章制度的安排,认真履行自己的职责,完成自己本职工作、为了更有效的工作特做了此项规定,即本店的员工守则:

2、工作要服从上级安排,认真工作,如有不同意见应婉转相告。

3、如有特殊情况需要提前申请,方可请假、

4、如要离职,应该提前一个月向老板说明、

5、不准在工作期间做与工作无关的事情。

6、工作期间不准大声喧哗以免打扰到在坐的客人、

7、要爱护本店财物,

8、员工之间要团结互助,在和谐融洽的气氛中工作、

9、注意本身品德修养切戒不良嗜好。

员工不按时出勤按以下规定办理:

迟到15分钟后,记迟到一次,扣五元,累计三次部除一日工资;迟到一小时,扣半日工资。

早退:如无客观原因,必须完成当日安排的工作,如未完成,按早退处理,扣除半日工资,

第二条:员工请假应按以下规定办理。

1、病假:因病须治疗或休养都可以请病假,休假期间无薪水。

第三条:员工对客人的服务要求。

2、主动、热情、礼貌、耐心、细致、周到的为宾客服务,不做有损本店利益和声誉的事。

3、熟知饭店和本部门的主要服务项目,能随机应答客人的有关问题。

4、爱护饭店的一切工作用具,定期保养,不得损坏公物;在保证工作质量的前提下,节约各类材料、用剂,降低费用,延长设备寿命。

5、各级管理人员须做到尽心尽职,现场督导,严于律己,做员工表率,不得以权谋私,以情违章。

6、严格按照各部位班次表上班、休假,提前到岗上班,以便有足够的时间更换制服,准时签到。

7、不能无故旷工,因有事不能前来工作(或在岗因事不能继续工作),应事先请假,如果迟到要先说明理由方能上岗;调班必须经过同意。

8、如有家庭住址、通讯方式、婚姻状况、婴儿出生、学历等私人情况发生变化,应及时汇报。

9、凡是个人在工作中遇到的疑难问题要首先向领班报告,假若不能解决,再由老板出面解决。

10、坚守工作岗位,不得擅自进入其他工作区域与其他服务员一起工作或交谈(遇有特急任务得到上级的委派除外)。

11、非工作时间不得在店外和饭店其他区域逗留和休息,影响他人工作。

12、服务员不得携带包裹进入工作区域,客人遗留物品一律上交部门。

13、工作中注意说话轻、走路轻、操作轻。

14、谈吐得体、态度温和,不得高声喧哗或扎堆聊天,不得与宾客争辩,宾客有无礼言行时,应克制忍让,报告上级妥善处理。

15、对部门工作有意见或建议应通过正当渠道向上反映,不乱做评论,不得造谣中伤其他员工。

16、根据时间有礼貌地向宾客打招呼,尽可能称呼客人姓氏和职称。

17、在岗工作期间严禁接打私人电话。

18、在饭店任何地方看到杂物均须拾起。

19、保持工作区域每一个地方都干净、整齐。

22、如发现客人在店内吵闹、生病或醉酒,立即通知上级管理人员。

24、工作前、下班后将工作区域清理干净,布置整齐。

30、若在公共区域内发现老鼠、昆虫、蟑螂,迅速报告上级管理人员。

33、客房部员工必须树立强烈的服务意识,努力为客人提供优质服务,对于宾客的正当要求不可拒绝。

34、所有员工必须努力钻研业务技能,以便为宾客提供更加专业、标准、人性化的服务。

员工日常管理规章制度

1:全体员工要团结一致,各尽其职,献出真诚服务,做好本职工作。

3:穿工作服,佩工作卡,保持整洁。上班前不吃刺激性、有异味的食物,保持口腔卫生

5:不准私自带他人进入工作地点,不得私自将本店物品带出或赠予他人。 

6:保守本店经营机密。

工作要求

1:敬业,积极进取,努力学习专业知识,不断提高业务水平和工作能力,提高服务质量。

2:不因自己心情而影响工作质量。不要把任何不愉快的心情带入本店,不要把不愉快心情强加于顾客、同事身上,给别人带来不愉快。

3:切实服从上司的工作安排和督导,按照要求完成本职任务。不得顶撞上司,不得无故拖延、拒绝或终止上司安排的工作,如不满可  向上一级投诉,寻求合理的解决途径。

4:有合作精神,做好本职工作的同时,还要为同事创造条件,注重服务质量,使客人对服务无可挑剔。

5:工作要认真负责,力求准确无误地完成工作任务,如遇有疑难问题要报告上级,请示处理;因责任心不强,不按服务规范操作而造 成的人为错误或影响发型效果,当事人要受到经济处罚。

对待顾客

1:记住顾客是我们的老板;在店里,顾客是最重要的,不要忽视顾客的需求,不要给顾客出难题;任何情况下,均不得与顾客发生争执。

2:做好客人进来的接送工作,要做到“一带二送三介绍”(即带位、送茶、介绍产品、发质知识)。在顾客进店前应及时把门拉(推开),侧身喊一声“欢迎光临”,千万注意不要把顾客的路挡住。在带入后,要很小心的问顾客需要什么服务;在服务中要通过拉家常  谈工作、天气等找到顾客感兴趣的话题,多用赞美、佩服的语气与顾客沟通;在介绍服务时注意运用专业语言,当顾客很烦,对你  语言过重时,不能露出不满表情,应婉转而得体地把话题引向别处。

3:多用礼貌用语,热情接待顾客,面带微笑,耐心回答客人的询问。以真挚的态度为顾客做好接待工作,存放手袋、物品等事宜。

4:工作时面带微笑、有礼貌、负责任、诚实、细致、讲效率、说到做到,对工作不推诿,不拖拉;接待客人要善始善终,交接工作要  清楚。

5:在工作岗位服务要热情、礼貌、周到,接待,客人或与客人和同事交谈要用敬语,上班要按本店要求的标准进行服务,接送客人要有道谢声,工作出现差错和失误要有致歉声。

6:多学沟通技巧,不勉强顾客作其它消费或勉强其购买产品

7:结账时要礼貌待客,对客人应付的现金清点后要复述一遍,防止出错单,跑单现象。

8:及时处理客人或同事遗留的物品,并向店长报告。

9:掌握顾客情况,对异常顾客要留心观察,发现问题要及时报告.

卫生要求 

2:搞好区域卫生。员工在为顾客服务完后,要及时把头发等地面杂物清扫干净。

3:工具使用前后必须清理干净,摆放整齐,工作地点不得摆放与工作无关物品,设备用完后,必须放回原处,并清理干净。

其它 

1:本店要求每位员工统一手法、统一技巧,每月进行理论、实践考核各一次,不断提高每位员工的技能。

2:养成节约用电、用水、节约使用产品和易耗品的良好习惯,爱护公物;看到将要坏的地方立即通知维修。

3:对仪器、用品应严格按照标准操作规程使用;如发现物品损坏或出现故障要及时报上级处理,联系维修,以免影响工作。

4:如要工作中出现意外情况,上司不在又必须立即解决时,应电话联系并自己妥善处理。

“十点”工作原则: 

做事多一点,微笑多一点,脑筋活一点,嘴巴甜一点,效率高一点, 说话轻一点,肚量大一点,仪表美一点,行动快一点,服务好一点。

“八条”服务标准:客人进门问声好,安排落座端饮料,轻声细语问需要,主动倾听沟通好,翻查资料供参考,产品特点详知道,引导服务最重要,下次服务还会找。

接待客人九大用语: 

(1)欢迎光临;(2)对不起;(3)请稍等;(4)让您久等了;(5)请这边来;(6)是,明白了;(7)实在不知说什么;(  8)请原谅;(9)谢谢。

员工七大服务要求: 

(1)表情自然,多些微笑;

(2)明白,声音干脆、清楚、亲切;

(3)动作忙而不乱,应付突发事件随机应变;

(4)永远站在顾客立场着想;

(5)永远不要在客人背后议论客人;

(6)记住客人的名字;

(7)和同事之间也要用普通话。 

1、工作时间穿工作服、戴工作牌外出,不做与工作无关的任何事情。

2、员工无论何种车辆必须按指定地点停放。

3、在员工食堂就餐时佩带工号牌,非本酒店员工在员工食堂用餐要经过酒店批准。开餐时间:早餐:7:30-8:30、中餐:10:30-12:00、晚餐:15:30-17:30、夜宵:8:30-10:00。

4、维护清洁卫生,不准乱倒饭菜残渣,

5、珍惜粮食,发现浪费者加重处罚。

6、保持员工宿舍干净整洁,安全、节约用电用水,防火防盗。不准带外来人员进入宿舍,若是亲友探访必须经由宿舍管-理-员同意,并在晚上23:00前离开宿舍。不准从事赌博活动和其他违法行为。

7、如有下列行为者将受到处罚:随地吐痰、乱扔烟头、果皮、纸屑、杂物、不讲究个人卫生,无故造成的噪音,带有毒有害物品进入宿舍,私人物品乱摆乱放,不做值班卫生,私自带外来人员在宿舍住宿,有偷窃和违反法律行为,损坏公物等;严重者交公安依法惩处。

员工处罚条例

一、  轻微过失: (5元—30元)

(1) 无故迟到、早退或擅离职守。

(2) 不遵守门卫制度,拒绝交验包裹。

(3) 上班时不带工号牌或不交-警卫检查。

(4)在店内前厅、商场逗留,穿行或出入客用店门。

(5)经理助理级别以下未经批准搭乘客用电梯(保安、行李员、大堂副理、总台夜班除外),使用客用卫生间。

(6)上下班不走职工出入口,下班后不穿店服离店。

(7) 非当班时间私自在店内逗留游逛。

(8)当班时不佩带工号牌,不着店服,仪表仪容不符合规定标准。

(9) 当班时误点,高声喧哗或高声说话。

(10)工作时哼歌曲、吹口哨、跺脚、奔跑,在营业场所双手叉腰或插口袋,整理头发或衣物,抓痒、化妆、照镜子、打响指等有失职业风度的动作。

(11)当班时翻阅与工作无关的书刊、报纸、杂志等。

(12)当班时吃东西,不按部门主管规定的时间就餐。

(13)随地吐痰,乱扔纸屑、杂物及各种不卫生的行为。

(14)服务时不用敬语、礼貌用语、或用禁语。

(15)未经部门主管/经理批准,擅自动用店内物品、设备、仪器。

(16)当班时不接受领导的安排、指挥,不与同事协作、合作共事。

(17)在禁止吸烟区和客用吸烟区吸烟。

(18)服务效率差,引起客人明显不悦。

(19)代他人或请人代打考勤卡者

(20)违反安全守则及规定(性质严重者将另行处理)。

(21)不遵守员工宿舍、员工餐厅的有关规章制度(情节严重者可按规定给予严重处分)。

(22)不遵守所属部门或有关部门制定的规章制度、岗位职责、操作规程和服务程序(情节严重者可按规定给予严重处分)。

(23)所犯错误和上述条款性质类似,按此类条款处理。

二、  重大过失 : (30—100元)

(1)对客人及同事无礼、不庄重、粗言秽语、出言不逊或恐吓、威胁、欺负同事。

(2)发现饭店财物受损、丢失,不管不问或慌报信息。

(3)有意怠慢工作或工作不努力,没有完成主管分配的工作任务。

(4)未经领导允许,在饭店内擅自向客人贩卖,索取或举行募捐活动或要求客人代办私事。

(5)有意违反店内规章制度、工作规范及特殊工作指示(性质严重者可按严重过失第九条处理)。

(6)随便改动或毁坏排班表、告示牌、张贴的规章制度、文件、布告、通知、通告等。

(7)将饭店的物品、工具、材料、设备、器材等私藏。

(8)未经批准私自将客人遗忘的.物品或同事遗忘的物品收藏。

(9)当班时打瞌睡、下棋、打扑克、弹拨乐器或收看电视、听录音机、手织毛活等。

(10)擅自移动或动用消防器材、设备、设施或改做它用。

(11)未经允许私自进入客房。

(12)无故旷工(全年累计旷工不足7天),无故不打卡连续3天的。

(13)因事缺勤(包括因病)而不预先打电话向部门主管请假。

(14)未经部门主管允许私拿饭店公物使用。

(15)拾到遗失财物不上交、不报告。

(16)偷看黄色淫秽书刊、杂志。

(17)随意在店内墙壁、电梯、厕所等公共场所乱写乱画。

(18)严重违反饭店的其它(或本部门经饭店管理当局批准的)有关规定。

(19)所犯错误和上述条款的性质类似,按此条款处理。

三、  严重过失 : (100元以上或开除)

(1) 殴打宾客、同事。

(2)因违反国家法律、法令条款被公安机关依法拘留审查的。

(3)用非法手段偷窃、涂改各种原始记录、帐单、单据或利用已付帐单向另外客人收钱和故意加收、中饱私囊。

(4) 偷窃、骗取客人、同事、饭店的财物。

(5)私自将属于饭店的物品、客人遗忘、赠送的物品及同事遗忘的物品携带出店。

(6)与客人私做交易、行贿、受贿或进行不道德行为及额外服务以收取费用者。

(7) 擅自给亲友或熟人以特殊照顾或优惠。

(8) 骚扰客人私生活、偷看、窥视者。

(9)当班时故意违反店内规章制度、操作规程、工作规范,造成饭店财物受损或客人、同事伤亡。

(10)违反国家法律、财经纪律,给国家和饭店造成损失。

(11)在饭店内携带、藏匿枪支、弹药及其他各种伤人凶器。

(12)有意向外单位泄露饭店的机密文件、资料、数据,使饭店利益遭到损害或伪造饭店文件欲谋私利。

(13)对领导不忠实及谎报消息或编造、传播有损于饭店及全体员工利益的谣言。

(14)当班时聚众闹-事,煽动及参与殴斗事件或煽动员工集体怠工、罢工等活动,假传上级命令或对上级命令压而不发。

(15)在店内与客人做淫秽性-交易,为客人招妓或参与此类活动。

(16)旷工连续七天或全年累计七天的。

(17)未经管理当局允许,同时受雇于其他雇主、公司或单位。

(18)当班时睡觉,在饭店赌博。

(19)当班时喝酒、服用毒品、麻醉剂、致幻剂、兴奋剂等。

(20)拒绝执行管理当局的决定,当班时不服从上级的命令,拒绝工作或遇紧急情况不服从上级指派的工作。

(21)客人严重投诉。

(22)未经允许私自用万能钥匙打开客房及办公区房门,私撬更-衣柜。

(23)严重违反有关规定并造成重大影响。

(24)所犯错误和上述条款性质类似,按此类条款处理。

饭店员工管理规章制度

员工宿舍是我们学习、生活、休息和活动的重要场所,为了保证公司宿舍安全整洁、舒适的'工作休息环境,公司特制定以下制度,所有同事必须遵守和执行:

一、组织管理结构。

以分店店长为总负责人,下设宿舍管理人员1-2名,各小宿舍设置寝室长一人。

二、卫生规范。

1、宿舍管理实行舍长责任制,舍长由民-主选举或委任产生。

2、宿舍卫生实行值日制度,每天一位同事负责。

3、值日工作范围:打扫卫生(包括卫生间、客厅)物品摆放,督促其他同事床上被褥物品摆放整齐;离开宿舍检查门、窗、灯是否关掉,并有权监督其他同事讲究个人卫生。

三、个人卫生规范。

1、冬天2天洗一次澡,夏天每天洗澡。

2、内衣勤换。

3、袜子每天换。

4、胡须天天刮。

5、换下的衣物6小时内须洗干净,并晾挂。(深夜班除外)。

6、睡觉前必须洗脸、洗脚、漱口。

四、宿舍文明规范。

1、进门请换拖鞋,保持宿舍卫生和公共财物的完好。

2、进门后不要大声喧哗,保持宿舍安静,不能影响其他员工休息。

3、不准乱扔垃圾、随地吐痰等,养成良好的生活习惯。

4、不准私自带陌生人留宿寝室,搞好邻里关系,服从寝室长安排。

5、同事间要团结互助、互敬互爱,形成温馨友爱的范围。

6、寝室内不准酗酒。

7、不准乱涂乱画,不准张贴不健康字画。

8、不准赌博。

9、讲究文明礼貌,不说脏话、粗话、打架斗殴。

10、准时关宿舍电器(如饮水机、电视、电灯、空调)养成良好的节约习惯。

11、希望各位同事遵守以上规章制度,做一名合格的海氏员工。

五、洗手间的管理规范。

1、洗脸的毛巾用完后,必须折叠存放。

2、牙膏、牙刷等洗漱用品必须按规定摆放整齐。

3、用完厕所后必须冲洗干净,出门关灯。

4、未经别人同意,不得用别人的毛巾等洗漱用品。

5、洗手间下水道严禁倒茶叶等杂物,以免造成下水道堵塞。

六、娱乐室规范制度。

1、爱护公共财产。

2、人多看电视时,应以少数服从多数为原则。

3、电视音量应控制好,不能影响邻居或他人休息。

4、晚上12:00应准时关电视休息。

七、床位规范管理。

1、每位员工配置床位一个,被褥一套(棉被、棉垫、枕头各一)。

2、未宿舍管-理-员同意不能私自调换床位。

3、床头周围不能悬挂衣物等物品。

4、每天起床后应把床单理平整,被子叠成方块,放于规定的方向,枕头放在被子上面。

5、被子等床上物品应无异味。

八、公共存鞋区规范制度。

1、早上一般8:00-8:30起床。

2、早上起床不能放音响设备。

3、中午休息时不能放音响设备。

4、晚上12:00后不能再打电话。

5、有特殊情况,不能及时回宿舍的必须请假。

九、室内卫生管理规范。

1、任何员工进入宿舍都应先换拖鞋。

2、宿舍内未经同意不准乱贴乱画。

3、果皮等各种杂物,应扔进垃圾桶,保持室内卫生。

4、洗衣服时不得将水滴在室内。

十、宿舍安全管理规范。

1、寝室内严禁使用各种取暖器材(如:电暖器、电炉、电热毯)。

2、寝室内严禁生火做饭。

3、寝室内的电热水器必须断电后使用,热水器每晚必须关掉气阀,排气管必须保持通畅并接到室外。

4、各床位上铺必须设置栏杆,确保人员不会掉下来。

5、宿舍内严禁存放易燃易爆物品,严禁在宿舍内吸烟。

6、各宿舍男女员工不得擅自进入异性宿舍,如有事情应找各宿舍负责人说明情况,办完事后立即离开。

7、寝室内的窗户必须按照防护栏。

8、员工未经允许,严禁上楼顶休息。

9、每套寝室至少放置灭火器一个。

10、严禁在宿舍内外私接电话、插座。

11、严禁在宿舍内使用各种电器类取暖设备。

十一、评比时间及方式。

1、店内评比(每月两次)。

2、片区、店与店评比(每月一次)。

3、个人评比(每月两次)。

十二、评比结果的处理。

1、被评为(店内)先进寝室的,发给先进奖状、奖金等。

2、被评为落后的,通报批评并限期整改。

公共行为规范。

一、下班回宿舍途中衣着整齐,过马路不能闯红灯。

二、进入小区楼道是不能乱扔果皮、纸屑。(保持小区环境)。

三、进入住宅区时要轻手轻脚,不能大声喧哗,做到尊老爱幼,礼貌待人。

四、乘坐电梯时,一般情况下只能乘坐货用电梯,人多时必须排队等候,有老人时要先让老人。迅速乘坐电梯的规定(不能超载),在电梯内不能吸烟。

五、在走廊中不能追逐打闹、唱歌,要放轻脚步,放低声音,保持过道的安静,以免影响他人休息。

过失。

轻度过失(店经理根据情况,写检讨或给予1-10元罚款)。

1、乱扔果皮、纸屑、随地吐痰、说脏话。

2、进门不换拖鞋,物品不按规定摆放。

3、不叠被子,床上物品不干净有异味,换下的脏衣服不按规定及时清洗。

4、在宿舍内大声喧哗,乱贴乱画,不及时关灯、关水,不冲厕所。

5、不按时关灯,关电视,不按时休息。

重度过失(店经理根据情况,写检讨并给予5-20元罚款)。

1、不请假不按时回宿舍。

2、在宿舍喝酒、抽烟。

3、未经店经理批准擅自在外留宿。

4、未经本人同意,私自拿辨认的洗漱用品。

宿舍卫生大扫除规定。

各分店、各宿舍、各小寝室每月应在15日、30日安排人员进行大扫除(如遇星期日或节假日顺延即可),各店经理根据情况安排。

宿舍实际评比标准。

1、员工是否按时关灯休息。(10分)。

2、是否有员工休息时打手机。(15分)。

3、床边放脏鞋、袜子等。(15分)。

4、员工回宿舍时是否乱扔垃圾,追逐打闹等影响邻居休息。(15分)。

5、乘坐电梯时是否尊老爱幼、礼貌待人。(15分)。

6、看电视、上网时周边卫生是否干净,有无争吵现象。(15分)。

7、洗澡用水、电时,是否注意节约。(15分)。

饭店管理规章制度样本

1.遵守本饭店《员工手册》和其他规章制度。2.主动、热情、礼貌、耐心、细致、周到的为宾客服务,不做有损宾客利益和部门声誉的事。

3.熟知饭店和本部门的主要服务项目,能随机应答宾客的有关问题。4.爱护饭店的一切工作用具,定期保养,不得损坏公物;在保证工作质量的前提下,节约各类材料、用剂,降低费用,延长设备寿命。5.各级管理人员须做到尽心尽职,现场督导,严于律己,做员工表率,不得以权谋私,以情违章。

6.严格按照各部位班次表上班、休假,提前到岗上班,以便有足够的时间更换制服,准时签到。7.不能无故旷工,因有事不能前来工作(或在岗因事不能继续工作),应事先向主管请假,如果迟到要先向主管说明理由方能上岗;调班必须经过主管同意。8.如有家庭住址、通讯方式、婚姻状况、婴儿出生、学历等私人情况发生变化,应及时向行政人事部汇报。9.凡是个人在工作中遇到的疑难问题要首先向领班报告,假若不能解决,再由领班向客房部汇报。10.坚守工作岗位,不得擅自进入其他工作区域与其他服务员一起工作或交谈(遇有特急任务得到主管的委派除外)。

11.非工作时间不得在楼层和饭店其他区域逗留和休息,影响他人工作。12.服务员不得携带包裹进入工作区域,客人遗留物品一律上交部门。13.工作中注意说话轻、走路轻、操作轻。14.谈吐得体、态度温和,不得高声喧哗或扎堆聊天,不得与宾客争辩,宾客有无礼言行时,应克制忍让,报告上级妥善处理。15.对部门工作有意见或建议应通过正当渠道向上反映,不乱做评论,不得造谣中伤其他员工。

16.根据时间有礼貌地向宾客打招呼,尽可能称呼客人姓氏和职称。17.在岗工作期间严禁接打私人电话。18.在饭店任何地方看到杂物均须拾起。19.保持工作区域每一个地方都干净、整齐,包括防火楼梯和员工出入口。20.客房服务员在离开客房时,须将客人离开忘记关上的灯、电视关上。21.在酒店内发现任何物品损坏、丢失或其他异常现象立即报告上级管理人员。22.如发现客人在酒店内吵闹、生病或醉酒,立即通知上级管理人员。23.在任何情况下都不要把小块的肥皂或任何东西扔到恭桶里去。24.工作前、下班后将工作区域清理干净,布置整齐。25.客房服务员不得将布草当抹布使用。26.不得在客区坐卧沙发,使用客桌、客椅、电话等客用设备。27.不得接听、拔打住客房内的电话。28.客房服务员工作时撤出的脏布巾不得放在地面上,应放入工作车上的脏布巾口袋内。29.不要向客人或无关人员提供有关饭店管理和其他客人的秘密。30.若在房间或公共区域内发现老鼠、昆虫、蟑螂,迅速报告上级管理人员。31.对客人额外的要求:如加椅子、毛毯、枕头、拖鞋等应立即报告客房服务中心登记。32.严禁向客人索要或变相索要小费。33.客房部员工必须树立强烈的服务意识,努力为宾客提供优质服务,对于宾客的正当要求不可拒绝。34.客房部员工必须努力钻研业务技能,以便为宾客提供更加专业、标准、人性化的服务。

一、行为规范。

1、仪容仪表要端庄、大方,待客热情礼貌,上班期间统一着工装,佩戴工号牌。佩带首饰不过于华丽,化妆不浓装艳抹指甲不过长、过于修饰。

2、路遇客人要主动热情问候,主动让路。对待宾客态度要自然、大方、稳重、热情、有礼,做到笑面迎客,用好敬语。不以肤色、种族、信仰,衣帽取人。

3、与客人谈话时应站立端正,讲究礼貌,不左顾右盼,低头哈腰或昂首叉腰,用心聆听客人的谈话,不与客人抢话,不中途插话,不与客人争论,不强词夺理,谈话有分寸,语气要温和,语言要文雅。

4、服从领导安排,尽职尽责做好工作。工作时不得大声喧哗、谈笑,不影响他人工作。

5、严格遵守岗位纪律,遵守工作纪律。讲究工作效率,日事日毕。

6、接听电话时要神清气爽,使用文明用语。转接电话或传话时要及时准确。

7、使用电话要轻拿轻放,加以爱惜。不漏接电话,电话铃响很久再接应先给对方道歉。

8、对领导安排的事情或为他人代办的事情要及时办理给予答复。

9、不假公济私,不私自使用公司的工具、设施或占用工作时间干私事。

二、工作纪律。

1、按工作时间到岗,工作时间无领导批准离开工作岗位者,按旷工处理。

2、每日准时考勤,迟到10分钟以内为正常,超过10分钟为迟到.提前下班视为早退。迟到30分钟以上按旷工半日处理。两小时以上的按旷工一天处理.未请假未来上班的员工按旷工处理,一天扣二天工资。

3、因偶然事件迟到15分钟以上,经办公室查明属实可准予补办假条。

4、办公室不定时到各部门查岗,应在岗而不在岗者,按小过处理。

5、每月员工可公休四天,公休时应提前通知办公室,公休由部门负责人安排。其他假期需填写《员工请假条》并经经理签字交付办公室。

6、每月事假不得超过两天,事假当天扣发当日工资。

7、法定节假日由公司安排并服从统一安排。

三、楼面岗位职责。

1、及时了解当天的餐桌预订情况及餐厅服务任务单,并落实安排好餐桌。

2、接受客人的临时订座。

3、负责来餐厅用餐客人的带位和迎送接待工作。

4、仪容整洁,不擅离岗位。

5、根据不同对象的客人,合理安排他们喜欢的餐位。

6、解答客人提出的有关饮食、饭店设施方面的问题,收集有关意见,并及时向餐厅主管反映。

7、婉言谢绝非用餐客人进入餐厅参观和衣着不整的客人进餐厅就餐。

8、保证地段卫生,做好一切准备。

9、在餐厅客满时,礼貌地向客人解释清楚。并热情替客人联系或介绍到本酒店其他餐厅就餐。

四、服务员岗位职责:

1、按照规格标准,布置餐厅和餐桌,做好开餐前的准备工作。

2、确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口。桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹。

3、按服务程序迎接客人入座就席,协助客人点菜,向客人介绍特色或时令菜点。

4、仪容整洁,不擅自离岗。

5、勤巡台,按程序提供各种服务,及时收撤餐具,勤换烟盅。擅于推销酒水饮料。

6、开餐后,搞好餐厅的清洁卫生工作。

7、熟悉餐牌和酒水牌的内容,如:食品的制作方法等。

8、做好餐后收尾工作。

五、跑菜员岗位职责:

1、做好营业前洁净餐具、用具的卫生入柜工作,保证开餐时使用方便。

2、准备好开餐前各种菜式的配料及走菜用具,并主动配合厨师出菜前的工作。

3、了解菜式的特点、名称和服务方式,根据前台的时间要求、准确、迅速地将各种菜肴送至前台。

4、了解结帐方式,妥善保管好订单,以便复核。

5、协助前台服务员做好餐前准备、餐后服务和餐后收尾工作。

6、协助厨师长把好质量关,如装盘造型、菜的冷热程度等。

7、协助前台服务员,沟通前后台的信息。

六、厨房岗位职责。

炊事人员要树立全心全意为员工服务的思想,讲究职业道德。文明服务,态度和蔼,礼貌待人,热爱本职,认真负责,并积极配合监管委工作,虚心接受员工监督。

炊事人员个人卫生。

1、做好个人卫生,做到每月1日、15日理发一次。

2、每天修剪指甲,两天更换一次白大褂和工作帽。

3、工作时间穿戴工作衣和工作帽。

4、两天洗澡一次,衣着整齐干净。

5、每半年进行一次健康检查,无健康合格证者,不准在餐厅工作。

餐厅安全工作。

1、严禁采购腐烂、变质食物,防止食物中毒。

2、严禁随带无关人员进入厨房和保管室。

3、餐厅工作人员下班前,要关好门窗,检查各类水、电开关,设备等。

饭菜要求。

1、饭菜加工前要清洗干净,荤素分离,生熟分开。

2、加工的饭菜要饭熟菜香,食品足秤。

3、饭菜品种多样化。

4、早餐主食必须保证有油条、馒头,不少于2个素菜。

5、午餐主食要有米、面两种,菜类必须保证两荤一素。

6、晚餐主食必须保证有馒头或包子,菜类不少于一荤一素。

设备摆放要求。

1、饮食餐具、机要订点摆放,用完后要及时清洗干净,并进行消毒。

2、菜案用完要随时清洗,不准有根、叶或积淀物。

3、加工前后的饭菜,均不准放在地上。

4、保温桶、饭勺、捞具、铲具、碗筷要摆放整齐,不得随意移动。

卫生要求。

1、就餐区和加工区要保持干净,整洁。

2、做到地面、墙面、桌面光洁干净卫生。

3、无蚊蝇、无鼠害、无垃圾、无剩饭菜。

4、不漏水、不泄露煤气和蒸汽。

5、灶台、饭锅保持干净,不留脏水、剩饭和污垢。篇三:餐饮公司规章制度范本。

有管理,才能有规范,才能定方圆!

第一章总则。

第一条为进一步推进和规范公司后勤社会化改革,加强公司内部餐厅管理,保障员工身体健康,维护员工的正当权益,为公司广大员工提供卫生、洁净的就餐服务,特制定本规定。

第三条内部餐厅实行公司与员工共同监督的管理机制,由办公室代表公司负责对餐厅的监督工作,同时广大员工有权就餐厅的经营、服务等方面问题提出建议、意见及投诉。1.办公室管理职责:

(三)负责公司餐饮服务单位的招聘、签约;

(四)负责对公司餐厅餐饮服务单位食品质量和价格的监督、检查与处罚;

(五)代表公司接受与处理员工对餐厅服务的意见、建议及投诉等。2.员工监督权利:

(二)在自愿推举的前提下,由员工中选举产生5名餐厅卫生监督员,由办公室定期召集监督员、餐厅经营者进行三方座谈,集中反映、处理对餐厅经营管理方面的疑问、建议及投诉。

第三章服务要求。

第四条餐厅餐饮承包服务者须与公司签订服务协议,签约后未经公司同意,不得转包给其它经营单位,同时签订食品卫生安全责任书。

第五条餐饮服务单位必须严格遵守国家法规,遵守卫生防疫、工商、税务等有关部门以及公司制定的规章制度,严格履行餐饮服务协议。

第六条餐饮服务单位以服务公司广大员工为宗旨,根据公司生产运行特点与员工的需求做好餐饮服务工作。

第七条餐饮服务单位要建立、健全各项规章制度,科学管理,规范服务,为员工提供卫生、安全的就餐环境。公司办公室负责检查、规范其内部管理规定。

第八条餐饮服务单位要保证食品质量,办公室对食用油、肉类制品等不定期检查、抽查,餐厅应努力增加和不断调整饭菜口味,严格成本核算,合理制定菜肴价格,文明服务。第九条餐饮服务单位要设立投诉箱、意见薄,张贴餐厅经营情况公示单,有义务、有责任诚恳接受并及时解决员工有关饭菜质量、价格、服务态度、卫生等问题的意见、建议和投诉。

第十条餐厅服务经营者未经公司同意,不得随意招聘餐厅工作人员,所聘人员须到公司指定的正规医院进行健康检查。

第四章食品卫生。

第十一条餐饮服务单位必须严格执行《食品卫生法》,遵守公司制定的有关规章制度,接受卫生防疫、工商税务等有关管理部门及公司分管部门、广大员工的指导、监督、检查与处罚。必须按照国家有关规定申领各种牌证,其费用由餐厅经营单位自行承担。

第十二条餐饮服务单位必须接受卫生防疫等主管部门进行食品卫生安全工作检查。对检查中发现问题,应及时采取措施整改,并提交整改方案。如因餐厅卫生问题受到处罚,由餐厅经营单位承担,与公司无关。同时公司将酌情进行加倍罚款处理。

第五章餐饮用具的使用。

第十三条各类餐饮用具、设备均由餐厅自行购置,并应指定专人保管,制订完善的使用条例。

第十四条应定期对餐饮用具、设备进行维护保养、消毒处理,以确保设备的使用正常和清洁卫生。

第十五条使用中要采取安全措施,防范事故发生,保证使用安全。

第十六条做好设备清洁消毒工作,不得加工卫生状况不确定的物品。

第六章附则。

第十七条餐饮服务单位各从业人员食品卫生安全职责:

一、按时上下班,工作时间9:00---21:30分,不迟到不早退。

三、按时参加店内各种活动及员工培训。

四、仪容仪表符合上岗要求,不着奇装异服。

五、按规定时间姿势站立、行走和服务,对客人使用礼貌用语。

六、工作期间不可做不文雅动作(打哈欠、剪指甲、伸懒腰)。

七、工作未经批准,不可做任何与工作无关事情,不准擅自串岗。

八、不做不文明举动(吐痰、扔杂物、大声宣哗、追逐打闹)。

九、主动及时,完成各项工作,不可擅自离岗。

十、爱护酒店物品,无心损坏按价赔偿,不私用公物做个人用途。

十一、注意水电能源节约,避免损失和事故。

十二、按岗位规定标准工作,避免不良后果。

十三、按规定存放物品食品,严禁乱堆乱放。

十四、手机在工作时间内,调成振动,未经允许,不可接打电话或回复短信。

十五、不可越权工作,不可有消极作为。

十六、非工作需要不可饮酒,在指定位置吸烟。

十七、拾到客人遗忘物品,及时上次。

十八、不对外泄露酒店的涉密事项。

十九、未经批准不准私自会客,接待亲友。

二十、保持团结,不与同事、客人发生口角篇五:饭店员工规章制度。

为了加强对本饭店员工的有效管理,提高本饭店的服务质量和经济效益,调动员工的积极性,改善员工待遇,给顾客提高一个优雅、安静、舒适的就餐环境,特制定本规章制度,望员工积极遵守如下:

一、员工工作态度及出勤。

1、按饭店操作规程,准确及时地完成各项工作。

2、严格遵守作息时间,员工必须按时上下班,不得迟到早退,及旷工(上午:9:30——2:30,下午4:30—9:

30)迟到五分钟罚款5元,以此类推。

3、工作时间服从安排,不得无故拒绝或终止工作,不得把个人的不良情绪带到工作中来。

4、爱岗敬业厉行节约,减少费用及能源控制,提前到岗,工作时间之前吃完早餐,换好工作服,每天留守一人,轮流值班,并根据实际情况和时间的早晚决定值班人员是否该走或者忙完走。(值班人员最早为10点离开工作岗位)。

5、菜品出现质量问题,被客人退回的,责任到人,原价买走,把好菜品的质量关,味差,不熟感觉不合格的不准上桌,每个菜必须过目过嘴品尝无误后上桌,生熟案板分开使用。

烟。

7、热情待客,站立服务,使用礼貌语言,做到手勤、口勤、腿勤。

8、员工必须依照饭店管理者安排的班次上班,必须班调休须征得主管允许。

9、员工上班迟到早退,将视当时情节管理者的决定扣除工资,如有急事不能上班,应征得管理者的认可方可离开,否则按旷工(旷工一天算三天)处理。

10、员工辞职提前(30天)向管理者提出申请,经批准后方可离开,如员工无任何过失,饭店将发还一切应有工资,如发生严重违反饭店规章制度,旷工三天以上、服务态度恶劣,责任心不强,上班态度、行动懒散拖拉,给饭店带来严重影响者,和同事,客人打架斗殴者,则扣除或不发工资。

二、安全问题。

1、遵守有关场所禁烟规定。

2、不准在灶台或高瓦数电灯附近放置易燃易爆物品。

3、任何员工发现在冒烟的烟头应立即熄灭,如发现电线松动,磨损,折断,电源插座和电器的破损等情况,应立即上报,以便及时处理维修。

三、后厨管理。

检查所有厨房设备,关掉所有阀门开关。

2、厨房必须清洁,工作人员工作前方便后彻底洗手,保持双手的清洁。

3、工作人员应随时清理染有油污的抹布、纸屑等杂物,随时清理炉灶油垢,操作间的卫生应随时打扫,抽油烟的设备及其他各种设备餐具等应定期清洁,保持环境与器皿卫生,每天至少两次清理,工作厨台厨柜下,内侧及厨房死角应特别注意清扫,防止残留食物腐蚀。潲水应当天倒掉除,不在厨房过夜,潲水桶四周应经常保持干净。

4、炒菜时切勿随便离开或分神、处理其他事务或与人聊天;工作时间切勿吸烟,严禁在厨房内躺卧、住宿或悬挂衣物、鞋子等乱放杂物。

班级日常管理规章制度

1、早上7:25准时到教室,并按时进行早读。值日生的'值日工作必须在7:25前完成。迟到者罚扫地一天。

2、中午2:10必须到教室。晚上6:20必须到教室。到教室后不得随意走动、闲聊、甚至打闹。自习课不得讨论问题,甚至讲话,要保持教室的绝对安静。

3、上课后迟到要在教室前门立正喊“报告”,经教师允许后方可进入教室。平时有事必须履行请假手续。

1、按时完成作业,上交作业。作业要独立并按时完成,早读前交给组长,再由组长交给科代表,由科代表交给任课老师批阅。

2、不准抄袭他人作业,不准借作业给他人抄袭。

1、上课(晚自修)不准睡觉、说话、倒水、吃东西、听mp3、使用移动通讯工具、作小动作、随处走动、看课外书。

2、下课不在教室追逐、打闹。

3、考试不作弊。违者责令在全班作公开检查,检查书在班级公示一周。情节严重者还要进行相应的纪律处分。

4、在校园内不许看武打、言情等与学习无关的书籍。

5、不携带通讯工具和mp3进入学校,违者没收。

6、遵守住宿生守则,按时就寝、起床,做好值日工作。

1、课间注意教室保洁工作,不乱扔垃圾、不随地吐痰、不污损墙面。

2、及时、积极完成值日工作。一次不值日,则继续值日两天。

3、不准毁坏公物。违者照价修复赔偿。

1、在规定时间和指定位置迅速集合,整理队伍。晨会和两操必须全体出席,特殊情况向班主任请假。

2、进场时保持安静,不交头接耳。不认真者留下在操场重做,直到通过为止。无故缺席者,回教室在全班面前重做。

3、做眼保健操时保持安静。

1、不准顶撞辱骂老师,打骂同学。

2、班委不准公报私仇。

3、未经允许不拿同学东西。

4、不准进入营业性网吧及其他娱乐场所,不准打扑克。

5、不留长指甲,不穿拖鞋,男生不留长发、怪发,不染发;女生不佩带首饰、项链、耳环等。

饭店管理规章制度样本

一、按时上下班,工作时间9:00---21:30分,不迟到不早退。

三、按时参加店内各种活动及员工培训。

四、仪容仪表符合上岗要求,不着奇装异服。

五、按规定时间姿势站立、行走和服务,对客人使用礼貌用语。

六、工作期间不可做不文雅动作(打哈欠、剪指甲、伸懒腰)。

七、工作未经批准,不可做任何与工作无关事情,不准擅自串岗。

八、不做不文明举动(吐痰、扔杂物、大声宣哗、追逐打闹)。

九、主动及时,完成各项工作,不可擅自离岗。

十、爱护酒店物品,无心损坏按价赔偿,不私用公物做个人用途。

十一、注意水电能源节约,避免损失和事故。

十二、按岗位规定标准工作,避免不良后果。

十三、按规定存放物品食品,严禁乱堆乱放。

十四、手机在工作时间内,调成振动,未经允许,不可接打电话或回复短信。

十五、不可越权工作,不可有消极作为。

十六、非工作需要不可饮酒,在指定位置吸烟。

十七、拾到客人遗忘物品,及时上次。

十八、不对外泄露酒店的涉密事项。

十九、未经批准不准私自会客,接待亲友。

二十、保持团结,不与同事、客人发生口角。

部门日常管理规章制度

为生产装置有更好的工作环境,__部门特制定本制度。

2适用范围。

__部门各生产班组。

3现场卫生管理范围。

卫生管理范围包括:各生产班组外操室,各生产班组承包本装置生产卫生区域、机组和消防设施。

3.1外操室卫生管理。

外操室是班组员工休息区域,对外操室的环境卫生有以下要求:

(2)外操室座椅摆放整齐,办公桌上办公用具、报表及水杯等在未使用时应放置整齐;

3.2生产装置现场卫生管理。

生产装置现场卫生管理范围为各生产班组承包本装置卫生区域及机组,各班组在每工作日要对其进行清扫,要求如下:

(2)承包机泵、压缩机表面无积灰、无油污、无杂物;

(3)要及时处理现场跑、冒、滴、漏等现象,避免对生产现场卫生环境破坏;

3.6生产装置消防设施卫生管理。

各生产班组负责其承包区域消防设施卫生管理工作,要求如下:

(1)每周必须对区域内的灭火器和灭火器箱进行清洁,做到灭火器瓶体、灭火器箱外表面无灰尘、无污垢;灭火器箱内部无杂物。

(2)每周对应急疏散指示标识进行清洗,做到标识牌抹无灰尘、无污垢。

4现场卫生考核办法。

现场卫生工作每周必须检查一次,各生产班组安排好卫生清理工作,由值长负责检查监督卫生工作,并对其进行考核。

(1)未达到要求的对岗位人员罚款5-20元/次。

饭店管理规章制度

根据餐厅规定,结合厨房具体情况,对厨房各岗位员工符合奖惩条件者进行内部奖惩:

1、参加世界、国家、省等举办的烹饪大赛,成绩优异者。

2、出版个人烹饪专著和在权威烹饪杂志发表作品及论文获奖者。

3、忠于职守,全年出满勤,工作表现突出,受到宾客多次表扬者。

4、为厨房生产和管理提出合理化建议,被采纳后产生及大效益者。

5、在厨房生产中及时消除较大事故隐患者。

6、多次受到顾客表扬者。

7、卫生工作一贯表现突出,为大家公认者。

8、节约用料,综合利用成绩突出者。

1、违反厨房纪律,不听劝阻者。

2、不服从分配,影响厨房生产者。

3、工作粗心,引起顾客对厨房工作或菜肴质量进行投诉者。

4、弄虚作假或搬弄是非,制造矛盾,影响同事间的工作关系者。

5、不按操作规程生产,损坏厨房设备和用具者。

6、不按操作规程生产,引起较大责任事故者。

7、殴打他人者。

8、不按时清理原料,造成变质变味者。

以上奖惩条例的实施,以事实为依据,根据具体情况,由厨师长提议,总厨审定具体奖惩方法和范围,贡献卓越或错误情节严重者,则报餐厅老总按员工守则及其他规定进行处理。

饭店管理规章制度

1、关心、爱护员工,将每一位员工都当作自己的家人对待。在员工犯错误时要及时纠正,要多指导、多传授、多教育,少批评、少责骂、少处罚,从细微处着眼,用心与员工交流,通过关爱员工来激发员工爱企业如爱家的思想,增强企业的凝聚力。

2、制度面前人人平等。对员工的行为用制度进行规范和约束,不得使用粗鲁的言语责备员工,更不得使用粗暴的行为迫使员工服从。

3、让每一个员工在上岗前都能得到系统、完善的培训,并讲究培训质量。对特定岗位安排专人跟进指导,让员工能清晰掌握自己的工作范围和工作流程。

4、对待身边所有的员工要一视同仁,不得以任何理由偏向、袒护任何一方,不得因个人喜好或情绪滥用权力。

5、以身作则,纪律严明。按时出勤,不得无故脱岗、迟早、早退,不得在工作场所、工作时间从事私人事务,不随意将无关人员带到工作岗位,并时刻注重仪容仪表,提升个人形象,在员工面前起好模范带头作用。

6、因才施用,合理分配工作任务,将合适的人放在合适的岗位,力争事半功倍;

7、善于指导和激励下属员工的工作状态,准确评估员工工作绩效,公平、公正地跟进所有员工工资提升、岗位晋升及优秀员工评选等各类考核工作。

8、熟悉本部门各岗位的岗位职责,做好监督和跟进落实,出现问题时要清楚划分责任人,不错怪任何员工。

9、自觉降低身份,时常参与到一线员工的工作当中,能与员工同甘苦,提高员工的自觉性,让员工更有工作动力。

10、积极组织公司安排的各项福利活动,如“生日聚会、各类节日聚餐”等,让员工感受家的温暖。

11、建立员工天地,积极宣传企业文化,大力发展企业文化建设,丰富员工业余生活,带领员工积极参加公司组织的各类活动,如“篮球比赛”等。

12、加强员工宿舍管理,随时了解员工身体健康状况和员工家庭情况,并对其家属表示问候。

13、随时掌握员工心理动态,合理分析员工工作期间出现的异常表现,积极采取心理干预措施,及时稳定员工情绪,巩固团队建设。

14、定期安排员工激励性培训,利用自身具备的社会经验和职场知识对员工进行一对一引导,合理指引员工发展方向,利用公司的舞台为员工提供展现自我的平台,让员工在收获之余对公司存感激之情。

饭店管理规章制度样本

本饭店不仅是工作的地方,对于我们每个人来说也是一个大家庭.每个人都有责任和义务必去服从本店规章制度的安排,认真履行自己的职责,完成自己本职工作.为了更有效的工作特做了此项规定,即本店的员工守则:。

1.员工应严格按要求出勤:上班时间不迟到,不早退,不旷工(10:00_11:00)。

2.工作要服从上级安排,认真工作,如有不同意见应婉转相告。

6.工作期间不准大声喧哗以免打扰到在坐的客人.

本店员工因过失或故意使店里遭受损失应负赔偿责任:如果员工个人的工作出现的差异过大危及本店利益都,扣除当日工作以及全年奖金.员工不按时出勤按以下规定办理:。

迟到15分钟后,记迟到一次,扣五元,累计三次部除一日工资;迟到一小时,扣半日工资。

早退:如无客观原因,必须完成当日安排的工作,如未完成,按早退处理,扣除半日工资,。

第二条:员工请假应按以下规定办理。

1.病假:因病须治疗或休养都可以请病假,休假期间无薪水。

2.事假:因私事待理者可以向上级请事假,休假期间无薪水,休假期限以到如还未到店里报道者影响到店里工作,按旷工处理.

第三条:员工对客人的服务要求。

2.主动、热情、礼貌、耐心、细致、周到的为宾客服务,不做有损本店利益和声誉的事。

3.熟知饭店和本部门的主要服务项目,能随机应答客人的有关问题。

4.爱护饭店的一切工作用具,定期保养,不得损坏公物;在保证工作质量的前提下,节约各类材料、用剂,降低费用,延长设备寿命。

5.各级管理人员须做到尽心尽职,现场督导,严于律己,做员工表率,不得以权谋私,以情违章。

6.严格按照各部位班次表上班、休假,提前到岗上班,以便有足够的时间更换制服,准时签到。

7.不能无故旷工,因有事不能前来工作(或在岗因事不能继续工作),应事先请假,如果迟到要先说明理由方能上岗;调班必须经过同意。

8.如有家庭住址、通讯方式、婚姻状况、婴儿出生、学历等私人情况发生变化,应及时汇报。

9.凡是个人在工作中遇到的疑难问题要首先向领班报告,假若不能解决,再由老板出面解决。

10.坚守工作岗位,不得擅自进入其他工作区域与其他服务员一起工作或交谈(遇有特急任务得到上级的委派除外)。

11.非工作时间不得在店外和饭店其他区域逗留和休息,影响他人工作。

12.服务员不得携带包裹进入工作区域,客人遗留物品一律上交部门。

13.工作中注意说话轻、走路轻、操作轻。

14.谈吐得体、态度温和,不得高声喧哗或扎堆聊天,不得与宾客争辩,宾客有无礼言行时,应克制忍让,报告上级妥善处理。

15.对部门工作有意见或建议应通过正当渠道向上反映,不乱做评论,不得造谣中伤其他员工。

16.根据时间有礼貌地向宾客打招呼,尽可能称呼客人姓氏和职称。

17.在岗工作期间严禁接打私人电话。

18.在饭店任何地方看到杂物均须拾起。

19.保持工作区域每一个地方都干净、整齐。

22.如发现客人在店内吵闹、生病或醉酒,立即通知上级管理人员。

24.工作前、下班后将工作区域清理干净,布置整齐。

30.若在公共区域内发现老鼠、昆虫、蟑螂,迅速报告上级管理人员。

33.客房部员工必须树立强烈的服务意识,努力为客人提供优质服务,对于宾客的正当要求不可拒绝。

34.所有员工必须努力钻研业务技能,以便为宾客提供更加专业、标准、人性化的服务。

望所有员工都能够遵守饭店追求的是经济效益,它往往注重成本;客人追求的是期望值的实现,他注重的是感受,客人希望物超所值。饭店追求标准与规范制度要求严格实施,不能走调。但宾客对象在不断变化,需求也在变化,心情在变,期望值在变,饭店以不变应万变,往往是应付不了的。

饭店服务产品的以上特征就是我们质量管理的难点。饭店的质量是动态的,是在不断变化的。其质量无法在客人消费前进行检验和锁定。饭店服务质量出现问题会直接暴露在客人面前,立即会让客人感受到,甚至无法掩饰。饭店质量管理不仅仅对目标进行管理,更重要的是对过程也需要进行管理。这些难点也是我们质量管理的重点。我们实现全面质量管理就是要针对这些行业特点来制定系统的品质管理内容和标的。品质管理标准和要求,品质管理的措施和方法。在管理实践中不断的去完善和提升饭店的品质。至于影响宾客满意度的诸多因素,我们可以从客观和主管方面去总结,可以从硬件和软件方面去寻找,可以从管理层面和操作层面去分析,也可以从宾客方面和员工方面去审视。我们要建立饭店质量管理案例库,从几百几千个案例中去总结,去培训,去提高。要建立饭店质量保证体系,也要重视建立科学的管理体制和管理机制。没有科学的管理体制和管理机制,一切好的办法就象房子建在沙滩上,是不能牢固、长久和有效的。

饭店管理安全规章制度

第2条 对员工的奖惩实行以精神鼓励和思想教育为主、经济奖惩为辅的原则。 

第3条 本制度适于公司全体员工。 

第4条 董事会监察委员会和公司监察部负责监督本制度的贯彻实施。 

第5条 本制度适用于未注明条款的其他各项规章制度。 

第二节 奖励 

第6条 本公司设立好下奖励方法: 

1.大会表扬; 

2.奖金奖励; 

3.晋升提级。 

第7条 对下列表现之一的员工,应当给予奖励: 

1.遵纪守法,执行公司规章制度,思想进步,文明礼貌,团结互助,事迹突出; 

2.一贯忠于职守、积极负责,廉洁奉公,全年无出现事故; 

3.完成计划指标,经济效益良好; 

4.积极向公司提出合理化建议,为公司采纳; 

5.全年无缺勤,积极做好本职工作; 

6.维护公司利益,为公司争得荣誉,防止或挽救事故与经济损失有功; 

7.维护财经纪律,抵制歪风邪气,事迹突出; 

8.节约资金,节俭费用,事突出; 

9.领导有方,带领员工良好完成各项任务; 

10.坚持自学,不断提高业务水平,任职期内取得中专以上文凭或获得其他专业证书; 

11.其他对公司作出贡献,董事会或总经理变为应当给予奖励的。 

员工有上述表现符合《晋升制度》规定的,给予晋升提级。 

第8条 奖励程序如下: 

1.员工推荐、本人自荐或单位提名; 

2.监察委员会或监察部会同劳动人事部审核; 

第三节 处罚 

1.违反国家法规、法律、政策和公司规章制度,造成经济损失或不良影响的; 

2.违反劳动法规,经常迟到、早退、旷工、消极怠工,没完成生产任务或工作任务的; 

3.不服从工作安排和调动、指挥,或无理取闹,影响生产秩序、工作秩序的; 

4.拒不执行董事会决议及总经理、经理或部门领导决定的,干扰工作的; 

5.工作不负责,损坏设备、工具,浪费原材料、能源,造成经济损失的; 

6.玩忽职守,违章操作或违章指挥,造成事故或经济损失的; 

7.滥用职权,违反财经纪律,挥霍浪费公司资财,损公肥私,造成经济损失的; 

8.财务人员不坚持财经制度,丧失原则,造成经济损失的; 

9.贪污、盗窃、行贿受贿、敲诈勒索、赌博、流氓、斗殴,尚未达到刑事处分的; 

10.挑动是非,破坏团结,损害他人名誉或领导威信,影响恶劣的; 

11.泄露公司秘密,把公司客户介绍给他人或向客索取回扣、介绍费的; 

12.散布谣言,损害公司声誉或影响股价稳定的; 

13.利用职权对员工打击报复或包庇员工违法乱纪行为的; 

14.有其他违章违纪行为,董事会或总经理应予以处罚的。 

员工有上述行为,情节严重,触犯刑律的,提交司-法-部门依法处理。 

1.造成经济损失5万元以下(含5万元),责任人赔偿10%-50%; 

第15条 对员工进行处分,应书面通知本人,并记入档案。 

宿舍管理制度 

一、严格执行宾馆的各项规章制度,维护宾馆全体员工的共同利益。 

三、全体员工凭工号牌进入员工宿舍,违者每次扣1分。进入宿舍区应做到: 

1、不影响他人休息,上、下楼梯脚步轻。 

2、不准大声喧哗、吵闹。 

四、宿舍每间寝室设寝室长一名,其职责如下: 

1、一切内务,分配清扫,保持清洁,维持秩序,负责管理水电,门户等; 

2、监督轮值人员维护环境,清洁及门窗的关闭; 

3、检查本寝室员工的归寝情况。 

4、员工身体不适应负责照顾,病情重大者应通知主管及亲友并送医院。 

2、保持各宿舍墙面原有面貌,严禁乱贴乱划乱钉; 

3、地面无纸屑、果皮、瓜壳等杂物,保持地面光亮。 

4、垃圾、纸屑扔到指定的垃圾筐内。 

5、换洗衣服不得堆积室内,其余衣、鞋必须收入柜内。衣服、被褥在规定位置晾晒。 

六、不准往走廊和窗户外倒水或扔东西,发现一次扣2分。 

八、未经允许不得在外住宿; 

2、总经理工作部将按员工的休、请假情况不定期检查员工的归寝情况。 

十一、员工餐厅管理制度: 

2、员工就餐一律在餐厅就餐,不得将饭菜带入寝室,违者每次扣2分。 

3、员工就餐要保持餐厅清洁卫生,不得将饭菜杂物乱仍乱丢,违者每次扣2分。 

4、员工就餐一律排队打饭菜,不得插队、夹带,违者每次扣2分。 

5、员工所用餐具一律整齐摆放在指定位置,违者每次扣1分。 

6、员工就餐不得故意浪费,违者每次扣2分。 

十二、会客管理制度: 

1、23:00以后男女宿舍不得互访,违者每次扣5分。 

十三、爱护公共财物,节约用水用电。 

3、寝室应做到人走灯熄、熄灯就寝,随手关灯。 

4、随手关好水笼头和电器开关。 

5、24:00时后员工娱乐室停止一切活动,违者每次扣2分处理。 

十六、室内不得使用和存放危险及违禁物品。 

十八、团结友爱,和睦相处。 

1、做到不利于团结的话不说,不利于团结的事不做。 

2、讲文明风格、不准骂人、吵架,违者进行严肃处理。 

二十、宿舍设管-理-员两名,负责宿舍管理事务。 

2、按规定对宿舍来访客人进行登记,有权拒绝未登记客人进入宿舍区; 

3、对不遵守本制度的员工进行登记,并及时报总经理工作部; 

4、负责打扫宿舍公共区域的卫生。 

5、由于员工宿舍管-理-员管理不严导致员工违反本制度,则与员工一并处理。 

二十一、本制度解释权属总经理工作部,修订权属总经理办公会。 

二十二、本制度自公布之日起施行。宾馆其他同类制度同时废止。 

人力资源是酒店最为宝贵的资源,正所谓没有高素质、高效率、高满意度的员工就没有高满意度的'顾客和酒店的高效益。人力资源部作为开发、管理酒店人力资源的职能部门,所处的位置和所担负的责任都是极为重要的。通过制定一系列的人力资源管理制度,合理地开发了人力资源,充分发挥了人的最大潜能,为酒店的经营目标能够提供巨大的增值效应。

前厅部管理制度 

酒店的前厅部是酒店为宾客提供服务的中心部门,是酒店进行各种业务活动的神经中枢,是也是为客人留下第一印象和最后印象的地方。前厅部的管理水平与服务质量直接影响宾客的满意度,决定客人对酒店留下的印象。因此,酒店前厅部必须制定一系列的管理制度规范员工的服务工作,从而为宾客提供优质的服务。

酒店前厅部管理制度专辑包括前厅部培训管理制度、前厅部安全检查制度、前台奖惩制度、总台值班制度、前台交-班管理制度,以及外宾登记管理制度、查询客人房号制度、迎宾服务管理制度、场站接待服务管理制度、代发信函邮寄管理制度、邮件处理制度、办理叫醒服务制度、升挂旗帜管理制度、行李寄存制度等各种管理制度,为酒店前厅部的管理工作提供了依据。

酒店人力资源管理制度

在酒店的经营管理中,人力资源部承担着人力资源开发、协调酒店内部人事关系和组织酒店开展培训工作,降低人工成本以及为酒店员工努力创造良好的工作环境的重任。通过制定一系列的人力资源管理制度,为酒店的经营管理和业务发展提供了人力资源的保证,确保了酒店经营管理的正常运行和持续发展。

酒店人力资源管理制度专辑包括员工工伤管理制度、员工工牌使用与管理规定、薪酬管理制度、员工工资发放规定、员工工资管理制度、工资保密管理规定,同时也包括了员工考勤管理规范、员工考评管理制度、员工绩效考核规定、员工奖惩管理规定、劳动合同管理制度等,是酒店人力资源部管理层必备的参考资料。

酒店财务管理制度

酒店财务管理制度是酒店针对财务管理、财务工作制度制定的管理制度,在酒店的经营管理和提高经济效益中发挥着巨大作用。为加强酒店的财务管理工作,发挥财务在酒店经营管理中的作用,增加酒店营业收入,提高经济效益,降低成本,特制定酒店财务管理制度专辑。

酒店财务管理制度专辑包括了预算管理制度、收入管理制度、借款管理制度、财务核算管理制度、财务盘点制度,以及物价管理制度、零星费用现金报销制度、差旅费报销制度、应收款项管理制度、营收现金缴纳管理制度、现金及流动资金管理办法、款待折扣与特惠价格规定等,为酒店提高经济效益提供了帮助。

管家部管理制度

管家部是酒店的主要业务部门之一,负责为宾客提供典雅、舒适、清洁、安全、便利的住宿环境,并针对宾客的习惯和特点做好细致、周到、便捷、热诚的对客服务。管家部管理制度的制定,极大地提高了管家部各级员工的工作效率,提高了管家部的管理水平和服务水平,便于管家部的统一管理。

管家部管理制度专辑包括pa部管理制度、花房管理制度、洗衣房管理制度,以及制服管理制度、物品遗失损坏制度、失物招领制度、安全管理制度、安全操作机器设备制度、洗衣房设备维护保养制、洗衣房消防安全管理制度、楼层值班管理制度、草地保养管理制度、杀虫灭鼠制度、婴孩看护服务制度等管理制度,是管家部提高管理水平与服务水平的必备文件。

酒店客房部管理制度

客房部是酒店的基础设施和主体部分,客房部的收入是酒店经济收入的主要来源,客房的商品质量更是酒店商品质量的重要标志,因此,酒店客房部的管理将直接影响酒店的运行管理。酒店客房部管理制度的制定,规范了客房部各级员工的工作行为,提高员工的工作效率与质量,从而为宾客提供更优质的服务。

酒店客房部管理制度专辑包括员工制服管理制度、绩效考核制度、考勤管理制度、卫生管理制度、安全、防火、防盗管理制度、客房检查制度,以及受理客房加床制度、受理客人转房制度、受理客人续住制度、清洁空房制度、清洁卫生间制度等管理制度,为酒店客房部的有序运行提供了保障。

酒店预定管理制度

酒店客房预订是指客人在抵店前对饭店客房的预先订约,饭店则根据客房的可供状况,决定是否满足客人的订房要求。合理的处理客房预订,可以开拓酒店市场,稳定客源,提高客房的出租率,同时也能够掌握客源动态,预测酒店未来的业务。酒店预订管理制度的制定,规范了客房预订工作,进而为宾客提供更加全面的服务。

酒店预订管理制度专辑包括来店预订管理制度、电话订房管理制度、电传、传真、信函订房制度、受理特殊预订管理制度、婉拒预订管理制度、取消预订管理制度,以及预防超额预订管理制度、处理超额预订管理制度、接待预订房客入住制度等预订管理制度,为酒店前厅部的预订管理工作提供了依据。

酒店营销部管理制度

酒店营销部通过建立广泛的销售网络,销售酒店客房、餐饮、娱乐等产品,为酒店招徕客源,是酒店的核心部门。通过制定酒店营销部管理制定,提高销售人员的工作效率,提高灵敏性,以灵活的方式进行酒店整体推销,以最小的投入赢得最大的市场占有率。

酒店营销部管理制度专辑包括了营销部提成制度、营销部档案管理制度、营销部排班管理制度、营销部培训管理制度、营销部薪酬考核制度、营销部接待管理制度、 激励及奖励机制,以及办公室环境管理制度、质检违规处罚条例、仓库管理制度等,是酒店营销部管-理-员工的必备资料。

酒-店-公-关部管理制度

酒-店-公-关部是负责对外处理公关关系的职能部门,是酒店提高声誉,树立良好公众形象的一个重要窗口。通过制定一系列的公关制度,能够有效的推广酒店品牌,提高知名度,树立酒店良好形象,对提高酒店经济效益与社会效益起到促进作用,争取更大的市场。

酒-店-公-关部管理制度专辑包括公关部vi管理制度、公关部会议管理制度、公关部旅游展销活动规定、立牌喷绘使用制度、广告宣传管理制度、宣传用品管理制度、印刷品管理制度、品牌管理制度,以及白金会员卡优惠制度、贵宾卡优惠制度、vip卡发放原则及管理办法等,是酒-店-公-关部必备的管理资料。

酒店财务部管理制度

酒店财务部是负责酒店经营计划及预算、财务管理、财产物资管理等强化统一管理的职能部门。财务部管理制度的制定,能够为酒店经营管理者加强计划、财务、财产和物资管理进行指导、监督和整改,并为增加营业收入、提高经济效益、降低成本和费用当好参谋和助手,不断提高酒店的经济效益。

酒店财务部管理制度专辑包括了财务部奖惩制度、财务部考核制度、财务部保密制度、财务部安全管理制度,以及发票管理制度、备用金管理制度、收受支票管理制度、物料报损制度、现金解交制度、电脑使用制度、财务盘点制度等,是酒店经营管理者必备的参考资料。

酒店人力资源管理制度

人力资源是酒店最为宝贵的资源,正所谓没有高素质、高效率、高满意度的员工就没有高满意度的顾客和酒店的高效益。人力资源部作为开发、管理酒店人力资源的职能部门,所处的位置和所担负的责任都是极为重要的。通过制定一系列的人力资源管理制度,合理地开发了人力资源,充分发挥了人的最大潜能,为酒店的经营目标能够提供巨大的增值效应。

酒店人力资源部管理制度专辑包括了招聘面试制度、甄选录用管理制度、培训计划管理制度、员工培训制度、岗位提高培训制度、外出培训管理制度、员工晋升制度、员工离职管理制度,以及劳动力招聘录用管理制度、劳动力计划管理制度、劳动力调配管理制度、劳动仲裁管理制度、劳动争议管理制度等,是酒店人力资源部管-理-员工的必备资料。

酒店采购部管理制度

采购部是负责酒店采购工作的职能部门,采购部根据酒店各部门的工作需要,及时、安全、经济、合理地采购各类物资,确保酒店的物资供应及经营活动的正常运行。采购部管理制度的制定,使酒店的采购工作制度化、规范化,加强了内部工作的协调,提高了工作效率,及时、准确的为酒店提供各类物资,为酒店提高服务质量创造条件。

酒店采购部管理制度专辑包括采购管理制度、供货管理制度、仓库管理制度、库存物资管理制度、采购部用车制度、采购运输管理制度、采购招投标制度,以及原材料采购管理制度、物资采购管理制度、能源采购管理制度、能源提运管理制度、食品原料采购查验管理制度等,是酒店采购部管-理-员工的必备文件。

康乐部是为宾客提供洗浴、娱乐、健身等服务项目的部门,是酒店方便、满足宾客需求,完善服务,并借以吸引宾客,提高酒店声誉和营业额的重要组成部分。酒店康乐部管理制度的制定,能够规范员工的行为,提高工作效率,进而为宾客提供完美、周到、安全的服务,使宾客在清静优雅的环境中娱乐享受。

酒店康乐部管理制度专辑包括员工培训制度、员工考勤制度、员工交接-班管理制度、违纪处罚制度、钥匙管理制度,以及卫生管理制度、安全管理制度、消防管理制度、手牌丢失认领制度、服务质量例会制度、领料管理制度、物料用品管理规定、财产设备管理制度、舞台管理制度、质量管理制度等,是酒店康乐部管理层必备的参考资料。

酒店行政事务部管理制度

酒店行政事务部是酒店内部负责行政事务及后勤保障的部门,通过制定一系列的行政事务管理制度,能够为员工做好后勤保障工作,确保员工住宿舒适、安全,保证酒店客人用车及酒店办公用车,为酒店的运营提供了强有力的保障。

酒店行政事务部管理制度专辑包括了员工宿舍管理制度、员工餐厅管理制度、员工浴室管理制度、驾驶班管理处罚制度,以及车辆使用管理制度、车辆检查制度、车辆保养制度、车辆维修制度、免费专线巴士服务制度、机场车站免费接送服务制度、车库防火安全管理制度等,是酒店行政管理的必备文件。

酒店绩效考核制度

通过对个人绩效进行管理和评估,提高个人的工作能力和工作绩效,从而提高部门的工作绩能,最终实现酒店的经营目标。它是对考核期内工作成果的综合评价,考核各级员工成绩的记录,可以作为晋升晋级、降职降级、辞退、核薪与发放奖金的考核依据。

酒店绩效考核专辑包含酒店、酒店经理人、酒店客房、酒店人力资源部、同时涵盖了国际酒店、餐饮管理公司等各种考核制度,为酒店管理者提供了切实可行的范本。

酒店总经办管理制度

酒店总经理办公室是全面负责酒店经营管理的领导机构,是酒店经营管理的决策中心和控制中心。酒店总经办管理制度的制定,实现了酒店的团队建设,促进了酒店各项工作的规范化管理,是酒店发展的基本保障,对推动酒店的发展进程有着重要的作用。

酒店总经办管理制度专辑包括了总经理例会制度、行政会议管理制度、合同签订管理制度、总值班制度、行政总值管理制度、法律工作制度、印章管理制度,以及档案文件管理制度、宾客档案管理制度、应急灯管理制度、卫生防疫管理制度、废旧物品回收管理制度等,是总经理办公室管理酒店的支持性文件。

酒店厨房管理制度

厨房是酒店餐饮部的核心,厨房的管理亦是餐饮管理的重要组成部分。厨房的管理水平与出品质量,将直接影响酒店餐饮的特色、经营及效益。酒店厨房管理制度的制定,能够加强厨房的内部管理,确保出品质量,提高各级员工的积极性、主动性,用优质的菜品吸引顾客,并不断创新,为酒店创造最佳经济效益。

厨房卫生管理制度、厨房行政奖罚制度,以及员工值班管理制度、员工过失惩罚制度、员工考勤制度、厨师违纪处罚条例等管理制度,是酒店厨房管理层必备的管理资料。

酒店保安部管理制度

酒店保安部是酒店的保卫组织,是公安机关在酒店进行安全防范工作的重要辅助力量,担负着酒店内部治安管理、消防安全管理及日常警卫勤务等工作,对于维护酒店的正常经营和环境管理起着重要的作用。通过制定保安部管理制度,提高了员工对安全保卫工作的认识,规范了酒店突发事件的应对,保障了酒店的安全与稳定,确保了酒店的正常运行。

酒店保安部管理制度专辑包括奖惩制度、请假制度、培训管理制度、执勤制度、消防中心值班制度、装备器材使用制度、保险箱投币箱管理制度、巡逻守护及维护制度、巡逻巡查管理制度、员工通道管理制度、监控中心管理制度、停车场管理制度、监督打卡制度等管理制度,是酒店保安部管理层的必备资料。

企业日常管理规章制度

在不断进步的社会中,我们每个人都可能会接触到制度,制度是要求大家共同遵守的办事规程或行动准则。我们该怎么拟定制度呢?下面是小编帮大家整理的企业日常管理规章制度,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

为完善公司的行政管理机制,建立规范化的行政管理,提高行政管理水平和工作效率,使公司各项行政工作有章可循、照章办事,特制订本制度:

着装仪表规范

公司员工日常着装应以端庄大方、整齐清洁为标准。

仪容要以干净、整洁、素雅为标准,不得浓妆。

行为举止要文明、礼貌,不得打架,斗殴,酗酒,从事违法乱纪的活动。

说话要和气、谦逊,要使用“请、您好、谢谢、对不起、再见”等文明用语。为集体创造团结、友善的氛围。

工作行为规范

遵守党和国家的法律、法规,遵守公司的各项规章制度。

各部门员工应按时上下班,不得迟到、早退、旷工。临时有事外出必须向部门经理请假,经领导批准后方可离开。

办公室工作人员在接待来访和接听电话时要注意行为规范和文明用语;办公电话铃声应调到适量位置,讲电话声音应适量;不准用办公室电话进行私人交往或闲聊。

员工手机应保持上班时间畅通。

行政部每天安排部员值日,注意保持室内办公环境和办公台面的整洁有序。

上班时间不得干与工作无关的事,严禁上班时间打牌、看电影、玩游戏等与工作无关的行为发生。

保守企业秘密和技术秘密,不准对外泄露公司有关的事情。否则一经发现,将根据情节轻重,给予经济及行政处罚,严重的将以辞退。

工作区内严禁随地乱扔、乱倒垃圾,严禁从窗户向外或从楼上往下倒水、扔烟头、纸屑、吐痰等。

节约用电,做到人走灯灭。

爱护办公设备、仪器,节约使用纸张,能用废纸打印复印的'不得使用新纸,严格按照办公室规定使用办公设备。

每位员工都有权利、有义务维护集体利益,爱护集体财产,严禁将集体财产居为私有。

加强学习,学习型组织是分公司的追求目标,每个人都应该积极主动的参与到各种学习活动中来,不能以各种理由逃避和拒绝学习。

办公室人员管理制度

办公室人员执行签到的考勤制度

办公用品管理规定

办公用品发放和使用

本着节约的原则使用办公用品。

购置回的办公用品统一放在办公室管理、登记和发放。

领用办公用品用具必须认真履行手续,应提交oa《办公用品申请(领用)表》。

严禁员工将办公用品带出单位挪作私用。员工离职时应将所负责保管和使用的物品退回办公室(消耗品除外)。

行政综合部负责全体员工的考勤工作。

考勤由办公室安排专人记录,记录必须准确真实,相关票据要和考勤表有照应可追溯。所有职员不得代签到。

出勤规定

周一到周六上班,周日休息;

所有职员应按时上下班,事假及正常休假应按照请销假制度执行。

考勤员应认真负责,加强考勤,做到不虚报、不乱报、不徇私情;

考勤表必须与所批复的请假条相一致。无假外出者按旷工处理,旷工期间无工资奖金,月旷工天数累积超过3天者,扣发当月工资和奖金;年累计旷工超过10天者,扣除所有剩余工资福利。

考勤表在每月的1号由考勤员负责整理,报送财务部门经领导审查后作为当月工资奖金发放的依据。

员工请假不超过12小时,由部门主管批准;超过12小时需报经理批准。

各部门主管请假需报分管领导同意后由总经理审批。

所有批准假期时间包括往返时间。

公司实行例会制度,主要包括周会、月例会临时性会议和其他部室会。

周会在每周一上午9:30召开一次.周会须有会议记录,由办公室负责记录。

月例会每月月末召开一次,会议由经理主持,公司本部各部门人员参加并签到。同时要形成会议纪要,会议纪要由办公室负责在会后一天完成,同时分发各部门。

各部门临时性会议根据工作需要召开,各部门可根据需要自行组织时间召开,但原则上要务实简单。

每次会议凡通知到的与会人员,因故不能出席应向部门领导请假。并形成书面理由,主管签字后同签到表一并留存。如未请假在规定时间内不能按时到达会议现场的,将给予通报批评。

会议期间,避免频繁进出或早退,并主动将手机调至静音。

事假

员工因个人或家庭原因需要请假的可以请事假,事假为无薪假,事假以天或小时为计算单位。

员工请事假每天的扣薪标准是:月基本工资/20.92天;

员工请事假每小时的扣薪标准是:月基本工资/20.92天/8小时。