厨房新员工培训总结（专业15篇）

培训工作总结是培训管理的重要一环，可以提高培训的针对性和有效性。以下是小编为大家收集的培训工作总结范文，供大家参考借鉴。

员工培训总结

短短的一周过去了，经过这一次分公司的培训，我们掌握和了解了更多的关于安全生产的知识，也更加认识到安全的重要性。

进入储配站，映入眼帘的便是众多消防器材，我感到消防安全很重要。在培训中，自己对消防有了更深刻的了解。比如灭火器的种类和正确的使用方法、消防安全知识、还有我们身边的一些案例。认识到许多惨剧的产生常常都是由我们的不经意、不小心造成的。

作为一名生产者要牢记自己的职责和热爱自己的岗位，在随后的培训中逐渐的了解到，作为一名生产工作者我们应该做到的不仅仅是生产技能，还要掌握安全知识和相关技能。我们的一个错误或者疏忽就可能造成巨大的人员、财产损失，影响可能是极为恶劣的。

正压式呼吸器是一个很陌生的东西，虽然经常在电视上看见消防员背着氧气瓶去火灾现场灭火的场景，但从来没想过自己有一天也会使用它。经过培训我了解到消防员背的不是氧气而是压缩空气。

最后，作为一名即将上岗的从业人员，我会牢记培训期间的相关知识，严格要求自己，生产和安全都要过关，不因为自己的失误和过错危及到其他人和公司的安全及利益。

员工培训总结

离开了熟悉的校园，带着惶恐与好奇迎来了人生新的起点——步入职场。对于公司给我们新入职的员工安排的这次精心设计的培训，虽然只有三天但却使我受益匪浅。通过聆听公司质量管理部门经理、财务部门负责人、信息资产部经理、人力资源部经理、综合管理部经理、行业应用事业部经理以及专业培训讲师的讲座，使我对公司的概况、工作理念和企业内部日常办公流程有了初步的了解，增强了对公司未来发展的信心，对自己的发展也基本找到了定位。通过培训也使我认识了许多新的同事，我相信将来我们都会成为公司的中坚力量。下面是我对这次培训的心得体会。

首先，通过第一天的培训使我对公司的质量管理体系有了一定的认识，对管理体系文件架构有了初步的了解，深刻的体会到质量管理和文档编写的重要性。同时通过第一天的培训也使我认识了很多新的同事，大家虽然来自不同的地方，我相信不久的将来他们都会成为我在事业上和生活中不可或缺的好伙伴。

其次，学习了公司的相关财务审批流程，通过学习使我在以后的工作中对公司的相关制度有了一定的了解，方便以后的工作。通过对信息资产管理的学习使我对以后经常要用到的oa系统、信息系统等有了深刻的了解；通过综合管理部门的相关培训使我对公司的工作文化：务实、尽责、高效、突破、超越有了深刻的体会。

再者，通过人力资源部门的培训使我们对公司的福利政策和发展平台有了更加清晰的认识，使我对以后的职业发展规划更加具体，公司提供的发展平台又激励这我在技术上不断的进步发展。通过行业应用事业部陈彬经理多产品体系的介绍使我多公司的业务流程有了一定的了解。（）通过公司培训讲师的讲座使我对职业角色的尽快转变、职业观念、职业技能、职业素质和职业现实的理解更加深刻，使我认识到了自己很多方面的不足，并且提醒着自己在以后的工作和生活中如何提高和改变自己尽快适应角色的转变，提高自己的职业素质，尽快融入到公司融入到工作中去。

以下是我对未来的计划，尽快完成角色的转变，以一个公司员工的身份要求自己，严格遵守公司的各项规章制度，而不能再像在学校那样自由散漫，尽快熟悉公司的规章制度和基本业务工作，从小事做起，从细节做起，踏实做人，认真做事，积极主动的学习，以积累工作经验，提高工作效率。将公司老员工和同事当成老师，虚心学习。在工作中，无论事情大小，都踏踏实实去完成，力争在最短的时间内熟悉工作业务。同时对上级领导的决策要进行认真思考，明确自己的工作在整个决策方案中的地位和作用，自觉地、主动地予以执行。同时不断的学习更新知识，这样才不致被竞争对手超越，被社会所淘汰。

最后，感谢公司为我们安排的这次培训，让我对公司有了大体的了解。而我也很荣幸能够融入到这个充满生机、充满挑战的大家庭中！

员工培训总结

9月7日，我有幸参加了由府谷县教育局主办的食堂管理（从业）人员培训，这次培训让我收获颇丰，使我对学校食堂管理工作与运行方式有了更深入的了解，为自己成为食堂兼职管理员注入了新的专业知识和科学理念。下面就本次培训谈谈自己的一些收获和体会：

通过一天的培训，我聆听了县教育局后勤管理中心王主任和食品药品监督局副大队长王志军等专家关于食品安全的课，从中悟出了学校师生食品安全的重要性，学到了食品安全的布防知识和管理措施，知道了从食品的进货渠道到生料加工到最后制成熟食，每个环节都要严加管理、严加把关、不留漏洞，确保进安全的原料，烹饪安全的饭菜。参加培训使我们在思想上规范了食品管理的想法，还在行为上规范了我们的做法，使我们更清楚食品安全的重要性，更知道自身责任的重大。

儿童的生存和发展已成为近些年来各国政府优先考虑和优先行动的领域。目前，儿童的饮食卫生和营养情况一直是营养专家关注的焦点之一。在倾听了后勤管理中心各领导的讲话之后，我深深的领悟到学校的后勤工作对学生成长的`重要性和紧迫性。学生的饮食都要经过学校的安排和管理，如果我们不精心为学生的饮食健康着想，不合理安排学生每一餐的菜谱，造成学生营养失衡，从而影响学生的身体健康，造成学生生长发育不良，体质下降，那罪魁祸首就是我们。因此，我们应将防止儿童营养不良放到后勤工作的重点上，放到提高学生素质的认识上，更积极、主动地提供干预措施，确保学生营养均衡。

食堂饮食是个大家庭饮食，这里的一切工作都将左右着后勤工作的成败。在王志军队长的课中，我听出了预防学生食物中毒工作的必要性和严谨性。他从概念、特征、分类、原因、来源、途径、措施等详细介绍了食物中毒的方方面面，教会我预防食物中毒的关键环节。我从中悟出了食品安全需要时刻保持警惕，只要有1%的失误就会导致100%的失败。因此，我认为我们未来的食堂工作必须把预防食物中毒放在首要位置，杜绝各种途径的食物中毒现象发生，把好采购环节、从业人员卫生环节、操作中的生熟交叉污染环节和成品的保存环节，确保预防措施的落实，做好食品留样，始终牢记预防食物中毒，把学生健康饮食做为工作的宗旨。

9月11日下午，在教学楼二楼交流室召开了“学校食堂食品安全管理与操作规范”专题会议。组织食堂所有员工、管理人员观看了《学校食品安全管理与操作规范》教学片。

该教学片系统讲述了食堂从业人员应具备的卫生要求，食品加工重要环节的操作规范，以及发生食物中毒后应采取的基本措施等方面的法律法规要求和知识。与会人员边观看边做好记录，并就“食堂食品安全”与“操作规范”方面的有关知识展开了激烈的。讨论并达成共识。大家一致认为，在日常工作中要更加负责，加强检查力度，确保每一个加工环节都安全可靠。

针对学校食品安全管理与操作规范，我校采取的措施是：

一是食堂的所有工作人员，在具体细节上不能马虎大意，大家要团结一致、共同努力严把食品的质量关。

二是卫生条件不合格的，要毫不迟疑的马上整改，对于不能确定的，要先请示后操作，绝不能因个人的麻痹大意而导致食品安全问题的发生。

三是作为伙房管理人员，在食品管理力度上更要进一步加强，多总结，多反思，具体作到严把“三关”。一是采购关。在面粉、食用油等大宗食品的采购上严格按照上级的规定定点采购，并坚持产品采购制度。对于蔬菜类农副产品，也实行定点采购。坚持从源头上杜绝有问题的食品进入食堂。二是食品贮存关。把好原料的入库验收，按要求存放。三是生产加工关。在生产加工方面抓环节，抓流程，不加工已变质或有异味的蔬菜、肉、鱼、蛋、禽等半成品，不使用不符合卫生标准的原材料；食品存放实行“四隔离”餐具消毒实行“五过关”，有专人负责有记录，实行食品留样制度，做到”专人“管理，消除一切安全隐患。

总之，学校食堂工作是一项全面的、长期的工作，重在落实、细抓，贵在坚持。在今后的工作中我校将继续坚持不懈，常抓严管，全力构建健康安全、高效、优质的饮食服务体系，切实为学校的稳定和发展做出应有的贡献。

员工培训总结

有人说寓言是一个魔袋，袋子很小，却能从里面取出很多东西来，甚至能取出比袋子大得多的东西。其实我觉得寓言是一个怪物，当它向你走过来的时候，明明就是一个故事，生动活泼，而当它转身要离开的时候，却突然变成了一个哲理，真的很有道理。

老师的课程很生动，我也在竭力的把这些知识灌输到我的脑海中，学有所用，尤其是店铺管理方面，销售方面，产品知识方面，陈列方面，等等等等，对我们大店更是意义远大，因为社会在不断进步，所以知识就需要不断更新，没有人会永远停滞不前，作为终端店铺的管理者，我需要这些，需要这些实际的东西，因为我对我的工作有所负责，对我的员工有所负责，让我的员工觉得和我在一起工作是一件非常开心的事，让他们相信我，所以店铺的经营与管理是至关重要的，它直接影响到你的品牌形象和整体店铺的业绩。销售方面，更懂得了怎样合理的去给个人定任务，不是盲目的，是要有激励的，是有目标的，先做什么再做什么，接下来做什么，要有条理的，销售是重中之重，再美丽的花蕾也是为了实现它昙花一现的价值，所以即使做了太多的工作也都为了这个销售，只有业绩好了，店铺才会好，只有业绩好了，公司才会扩大经营，只有业绩好了，员工才会找到实现欲望的价值，所以，只有销售好，大家才是真的好。

产品知识方面，让我们在和商品未曾谋面的情况下就了解它的特性特征，新的科技信息，优点缺点，怎样帮助顾客合理的去介绍，在产品知识方面，我觉得我们是比较欠缺的，对于种种的疑难问题，最有说服力的就是你的商品本身，有什么样的特异功能，是什么样的新科技，穿着以后会给顾客带来什么样的好处，这些都需要一些有营养的东西去补充，这些有营养的东西就是产品知识。只有产品知识学好了，业绩才不会成为问题。陈列方面，讲到了第五代器架，那是我们前行的一个方向，一个指引，我们也在逐步的实现，虽然有见过有摸过有组装过，但是还没有真正的了解过，所以充满好奇，新鲜，也对未来的规划抱有很远大的期望，对于第五代器架的陈列我本人听得很认真，毕竟人家都是走过来的前辈，经验丰富着呢，我们这些后备力量还要虚心学习才对，陈列的颜色，陈列的主题，陈列的手法，其实我对他们很感兴趣，我可以骄傲的说整个下午我真的一点都没有困意，我觉得我的内在隐藏着对这些知识的渴望，不要浪费我一点一滴的时间。

既然公司花了很大的财力人力，就说明公司对这次培训的足够重视，确实有很多值得学习的地方。通过这次学习，我也结合了自己的工作，做过深刻的自我检讨，有很多不足，常常是漏洞百出，不会合理的去安排工作，没有亲切的去关怀过员工，只是在复制家族式的管理，销售方面，曾经只知道着急，着急业绩为什么上不去，因为没有合理的去给个人下目标，对销售的重要性了解的不是很彻底，没有那么高的觉悟，所以销售时高时低，还有没发挥的潜能，产品知识方面，我觉得需要一个专业的讲师去研究去聆听去学习这些知识，然后把这些知识传达给我们，如果要发展，这些东西是必然的。我最想说的就是陈列方面，每年总公司都有关于这方面的培训，可以适当的去学学这些，公司在不断壮大，学习也是必然的，毕竟每年的知识点都是不一样的。如果还有这样培训的话可以加上实操的部分，这样会更加深记忆的。我个人觉得我要加强的东西还很多，比如说要学习和乔丹有关的东西，至少要了解，才不至于因为你不懂造成不必要的尴尬。多学习对自己有好处！

员工培训总结

不觉来陕西信合已四年多了，最近省联社渭南办事处的领导同志对我们全市20xx-20xx年新招录员工进行了一次为期十天左右的培训。虽然培训时间不是很长，可是感触颇多，对于我们这些刚从学校步入工作岗位上的学生来说，简直是一剂良药。俗话说：“玉不琢，不成器。”刚从大学校门走出来的我们过惯了在大学中自由散漫的生活，当我们走上各自的工作岗位上时，这一切都是那么地行不通。

此次培训主要资料为：国内外经济金融形势及其发展预测、我国农村信用社改革与业务发展、会计及出纳管理、金融写作知识、新闻写作知识、银行信贷管理、信贷风险防范、银行从业操守及职业道德、银行职务犯罪预防、银行服务礼仪等。

培训教师能够抓住重点，讲得通俗易懂，辅导教师认真负责，热情耐心，学员能够认真听讲，进取实践，培训工作取得了良好效果。经过十天左右有针对性的业务培训，不仅仅提高了新员工的业务技能，促使他们快速适应工作岗位，同时又充分让新员工认识了解信用社信息化建设这一核心竞争力的发展现状及速度，激发新员工爱岗敬业的工作热情。

好高骛远是我们这代人的通病，总以为大学毕业应当找过好单位，干一份体面的工作。可现实的残酷很快让我们的梦想破灭了。回头看看我所经历的路，才明白脚踏实干才是真。脚踏实地，树立实干作风。天下大事必作于细，古今事业必成于实。虽然每个人岗位可能平凡，分工各有不一样，但只要埋头苦干、兢兢业业就能干出一番事业。好高骛远、作风漂浮，结果终究是一事无成。

每项工作都要立足一个“早”字，落实一个“快”字，抓紧时机、加快节奏、提高效率。做任何事都要有效地进行时间管理，时刻把握工作进度，做到争分夺秒，赶前不赶后，养成雷厉风行、干净利落的良好习惯。开拓创新，改善工作方法。仅有改革，才有活力；仅有创新，才有发展。应对竞争日益激烈、变化日趋迅猛的今日，创新和应变本事已成为推进发展的核心要素。所以我们更应当随着时代的前沿前进，与时俱进。

所以，真正静下心来，从小事做起，从点滴做起。一件一件抓落实，一项一项抓成效，干一件成一件，积小胜为大胜，养成脚踏实地、埋头苦干的良好习惯。

这次培训让我从中有很多体会，农村信用社的工作不仅仅要一丝不苟地对待，更要突出重点，扭住关键。从大处着眼，从细处着力。做好这些更要尽心尽力、尽职尽责，恪尽职守、严格要求，主动适应工作的需要。

在今后的工作中，我同样将一如既往地加强学习，不断加强自身修养，严于律己，宽以待人，克己奉公，恪尽职守，与同志们一道为信合事业的兴旺发达做出自我应有的贡献！

厨房新员工培训

员工培训总结

转眼间，20xx年已悄然走来，20xx年，综合办培训围绕公司经营目标，在公司的领导关心和帮忙下，在全体员工的不懈努力下，圆满完成了全年的培训任务。为了总结经验，寻找差距，现将一年来的工作总结如下：

x年综合办培训与其他部协作共举办了员工培训二十期以上，共四百多人人次参加，每届培训合格率达90%以上，基本到达了目标要求。

1、20xx年的培训工作比起20xx年相比有了较大的提高，无论是在培训课程还是培训质量上都有了必须的增长幅度。

一是：对一线操作人员开展技能培训，做到持证上岗；对管理人员进行现代管理理念和管理方法的培训。

二是：全员培训，对所有员工进行安全教育、法律法规教育、企业文化构建与团队协作教育与培训。

三是：脱产和半脱产培训，学校将参培人员送到其它培训机构或规模企业，理解创新思想和技术提高培训。

2、完整了培训计划：建立了制度性培训体系，比起以往的培训工作缺乏制度完善和系统化，培训管理幅度和力度较弱，员工培训意识差，培训工作开展起来较为困难的情形。综合办建立了职工学校，利用职工学校平台，在总结了以往的培训经验基础上，优化了培训的重要性，重点加强了培训资料全面性，提升了培训工作的制度化管理。

3、不断改善培训方式，进取探索新的培训模式：20xx年的培训工作，我们主要采取幻灯片、理论与实践相结合的方式来提高培训工作，让新入职员工尽快掌握相关知识，在投入工作。

1、培训工作考核少，造成培训“参加与不参加一个样，学好与学孬一个样”的消极局面，导致培训工作的被动性。

2、虽改变了培训制度可是培训形式缺乏创新，只是一味的采取“上头讲，下头听‘形式，呆板、枯燥，提不起员工的兴趣，导致员工注意力不集中，影响了培训的效果。

3、培训过于形式化：培训时间与课时的不长是导致形式化的主要体现，短短的1个小时不能完全将所要讲的课程融入到培训工作中来。

4、实施培训的针对性不好，后续效果评价不到位目前培训整体还是停留在推的阶段，培训计划更多地靠主管部门去督促和实施，相对缺乏对业务的支持，针对性不强。

5、内部授课教师技巧普遍不高，有待提高，制作课件水平不足，自主研发课程本事有所欠缺，所以，以上需要改善，进一步规范内部讲师管理，提升内部讲师授课水平，推行内部讲师认证，真正打造一支合格称职的讲师队伍。

以上是我对培训工作的总结，认真进行总结是一个不断学习和提高的过程，仅有在实际工作的过程中不断总结，经过总结寻找工作中的规律，从而培养和提高工作效率及完成工作本事。

员工培训总结

毕业之后的我很顺利地得到自己的人生的第一份工作，而同时，我的很多同学还在东奔西跑地找工作，在严峻的就业形势下，公司为我提供了如此珍贵的一个工作时机，我倍感珍惜！

公司为了帮助我们这些新员工尽快适应公司环境与工作，特为我们提供了培训课程，通过这次培训和学习，我知道我们的公司是湖南播送影视集团指定的广告一级代理公司和节目发行公司，我们能够运用本身所拥有的优质媒体资源，无缝植入王牌节目，结合线下活动推广，凭借强劲的整合营销平台，帮助国内外企业更有针对性、更有效地进展群众传播和营销推广。我们公司改良了传统的广告投放模式，能为广告主提供全方位的整合效劳。我们公司是一个充满活力、勇于创新的团队。这个团队就像奔腾向前的骏马，正勇往直前！

通过培训，我还知道如何做到从学生到职员的社会角色转变。我认为在学校，我们的主要任务是学习，是为获取知识，提升自己，是一个索取的.过程。走出学校，我们应该主动承担起为效劳社会的责任！

所以当刘老师问大家：有谁认为自己是在打工的？请举手时，我反观自己，不是这种心态。不错，工作是我们获取生活的一种方式，但更应该是我们回报社会，感恩社会，并实现自身价值的一种方式。我们应该以一种敬业的态度去把工作做好，当我们专心于自己的工作时，我们会得到一种愉悦的享受，这个境界离我们事业有成的人生目标也就不远了。所以说是工作，还是事业，取决于我们的态度，工作是谋生，事业是人生，态度决定命运！

厨房员工培训心得体会

厨房是一个充满热情和创造力的地方，对于厨房员工来说，良好的培训和持续学习是他们在职业生涯中取得成功的关键。在过去的几年里，我有幸参与了几次厨房员工培训，并从中获得了丰富的经验和心得体会。在本文中，我将分享这些经验，并总结出一些重要的培训理念和方法。

第二段：培训目标的设定。

在进行厨房员工培训时，最重要的一步是明确培训目标。培训目标应该具体而明确，能够帮助员工提升专业技能和工作效率。在我的培训经历中，我们通常会根据员工的实际需求和工作职责来设定目标。例如，对于厨师长和主厨来说，他们可能需要进一步提升刀工和烹饪技术；而对于食品卫生和安全控制的员工来说，他们则需要加强对操作规程和标准的理解和应用。

第三段：培训方法的选择。

在选择培训方法时，我们应该根据培训目标和员工的特点来进行评估。在我的培训经验中，我发现实际操作和实践是最有效的培训方法之一。通过给员工提供机会实际操作和应用他们所学到的知识，他们能够更好地理解和掌握相关技能。此外，通过组织小组讨论、练习和角色扮演等活动，员工之间可以相互学习和分享经验，加深对知识和技能的理解。

第四段：培训效果的评估。

培训效果的评估是培训过程中不可或缺的一步。只有通过评估，我们才能了解培训是否达到了预期的效果，是否需要进行改进和调整。在我的培训经历中，我通常会通过以下几种方式来评估培训效果：首先，询问员工对培训内容和方法的意见和反馈；其次，观察员工在实际工作中的表现和应用程度；最后，与员工进行面对面的讨论和反思。通过这些评估手段，我能够及时发现问题并做出相应的调整。

第五段：培训成果的维持和提升。

培训并不是一次性的活动，而是一个持续的过程。为了保持培训成果并提升员工的专业水平，我们可以采取以下几种措施：首先，定期组织回顾培训内容和方法，帮助员工回顾和巩固所学知识；其次，建立一个良好的学习和交流平台，鼓励员工分享经验和学习资源；最后，提供进一步的培训机会和发展计划，激励员工不断学习和提升。

结尾：

在厨房员工培训的过程中，明确培训目标、选择合适的培训方法、评估培训效果以及保持和提升培训成果是非常重要的。通过培训，我们可以帮助员工提升专业技能和工作效率，不断学习和成长。同时，培训也可以帮助促进厨房团队的凝聚力和合作精神，提高整个团队的综合素质和工作效率。在未来的工作中，我将继续积极参与厨房员工培训，并努力提升自己的培训能力，为员工提供更好的学习和成长机会。

员工培训总结

人的一生就像城市中的公交车，有许许许多多的驿站，每到一个驿站就意味着一个新的征程。怀着自己美好的希望和从零开始的心态，我们加入了xx这样一个充满生机活力的团队中，开始了我们的一个新的征程，也是在这样的一个全新的开始中，迎来了维持四天的新员工培训。这次培训的内容主要有团队拓展训练、企业文化介绍、公司领导讲座、各部门负责人讲授有关规章制度和自身经验的传授等等，虽然整个培训的时间并不长，但在这短短的几天经历中，我的知识得到了更新、团队精神得到了提高、情操得到了陶冶，使我们受益匪浅、深有体会。

一是要加强同事之间的沟通，努力提高团队精神。在培训学习中，我们深深地体会到人与人之间的沟通、同事之间的相互学习和团队精神是我们工作取胜的关键。在我们今后的实际工作中，无论自己从事哪个行业，哪个岗位，都离不开同事之间的配合，因为一滴水只有在大海中才能生存。既然需要配合，那么就必须沟通，只有不同部门之间、同时之间相互沟通、相互配合、团结一致，才能提高工作效率，进步更快。

二是从改造自己入手，适应企业生存环境。当我们进入公司的第一天，我们就应该清楚的认识到自己已经是公司的一名员工，我们最起码的一点就是要通过努力工作来改造自己，当然改造的不仅仅是知识结构，还有素质和道德等方面的改造，因为德才兼备才是人才。

三是从细微工作入手，积极调整个人心态。从学校到企业，环境变化非常大，所接触的人和事物一切都是新的，我们都需要时间来适应，公司聘用了我们，在某些方面已经得到了认可，但作为公司的`新员工，我们要低调，要实干，要在荣耀面前退一步、在困难面前进一步，同时应该接受并保持这样一种心态：做事不贪大、做人不计小，因为细节决定成败。

以上是我们在这次培训中得到的一点体会，在此非常感谢公司领导给了我们新员工的这次培训，我们会将在培训中学到的、体会到的进行再消化和融会到今后的工作实践中去，同时在把自己优越的方面展现给公司外，我们还会时刻保持高昂的学习激情，不断地补充知识和努力改变自己的不足，使自己成为一名适应公司发展需要的优秀员工。最后我希望各位新员工和我一起来证明一份耕耘一份收获的道理；和我们一起奋进，去感受成功后的自豪；让我们齐心协力，为xx更辉煌的明天而奋斗。

员工培训总结

六月，又是一个毕业的季节，20xx届的毕业生们一进入企业，便开始了作为一个社会人的生活。

新员工培训心得体会怎么写？通过新员工入职培训，不少新新人迅速而集中的了解到很多有关企业文化、工作技能基本知识等等“混世”必备宝典。

但很多童鞋会说，我学东西很快，但就是不大爱写东西。

那这可如何是好呢？

作为一名过来人，世界工厂网小编脱掉校服也刚满一年了，忆及去年此时为写新员工入职培训心得所苦恼时的曾经，小编有经验要谈：新员工培训心得体会可以这样写！

首先，主要内容可以包括以下三部分：

这些事宜具体包括：培训开始时间，持续时间，公司对培训的重视情况，新员工们的准备及精神风貌。

此为重点部分，主要包括新员工培训的内容，员工参与培训过程中的所学所悟等。

此部分可简单对公司对新员工培训表达谢意，并简单总结自己的收获，最后表达下自己对公司发展的祝福及表达下自己日后会公司发展而努力的决心都是有必要的。

是的就这么简单。

提纲列好了，每个人参加培训一定会有自己真实的所学所悟，接下来根据提纲去填充内容，相信对于读过这么多年书的童鞋们这并不是件难事。

厨房员工培训心得体会

第一段：引言（100字）。

厨房是餐厅的核心部位，厨房员工的培训至关重要。在参加厨房员工培训的过程中，我深受启发和感动。通过培训，我不仅学到了各种烹饪技巧和食品安全知识，还发现了团队合作的重要性以及自身在工作中的不足之处。在培训结束后，我不仅成为了一名技术熟练的厨房员工，还收获了宝贵的人生经验和成长。

第二段：技术培训（300字）。

在培训中，我们接受了各种技术培训，学习了切菜、烹饪、调味等技能。导师们耐心地教授了我们每一个细节，并亲自示范。通过反复练习和模仿，我们逐渐熟练掌握了相关技能。我意识到在厨房工作中，细节至关重要。刀法的准确与否可以影响到食物的口感和视觉效果，火候的把控直接关系到菜品的熟度和香气。

第三段：食品安全知识（300字）。

在培训中，我们还学习了食品安全知识。这让我意识到，保证顾客的健康和安全是我们的第一要务。我们了解了新鲜食材的采购与保管，不同食材的储存方式，以及急救措施等。通过学习，我知道了如何正确判断食材的新鲜程度，如何妥善保存和处理剩余食材。这些知识的应用不仅是为了满足检查标准，更是为了让每一位顾客都能享受到安全可口的美食。

第四段：团队合作（300字）。

在培训中，我们经常进行小组活动和团队合作。通过这些活动，我充分体会到团队的重要性。在繁忙的厨房环境中，每个人的工作都紧密联系在一起，彼此的配合和沟通至关重要。团队合作不仅可以提高工作效率，还可以减轻个人的压力。在团队中，我也发现了自己的不足之处，例如自信心不够、沟通能力不高等。通过与其他队员的交流和学习，我逐渐克服了这些问题，并取得了进步。

第五段：个人成长（200字）。

通过培训，我不仅成为了一名技术熟练的厨房员工，还在个人成长方面受益匪浅。我学会了如何有效地管理时间，尽量减少浪费，提高工作效率。我也学会了如何对待工作中的困难和挫折，不轻易放弃，勇敢迎接挑战。通过与其他员工的交往和合作，我逐渐培养出了团队精神和合作意识，这将对我未来的职业发展有着重要影响。

总结：（100字）。

通过厨房员工培训，我不仅学到了专业的烹饪技术和食品安全知识，还获得了团队合作和个人成长的机会。这次培训让我深刻意识到在厨房工作中的重要性和责任感。我将继续努力提升自己的技术水平，不断学习和成长，为顾客提供更好的用餐体验。

员工培训总结

由于电力生产的特殊性，对电力企业的生产员工必须进行相应的培训，以确保电力生产的安全、稳定、经济运行。我部门现有员工共116人，其中生产一线员工共计109人，其中91%以上为中专以上文化程度。我部门的培训总体工作方针为“夯实理论基础，强化岗位技能”。对于员工的培训大体分为岗前培训、在岗培训、安全培训。

岗前培训对于每一个生产一线工人都是至关重要的一步，必须扎扎实实地做好，为以后的岗位培训奠定基础。岗前培训的对象主要是新入厂的工人。培训的主要内容分阶段进行，首先是电厂的工艺流程及电厂各专业的设备系统简介，然后是电厂机、电、炉、燃、化专业的基础理论的系统培训，这个阶段的专业学习要侧重专业理论和实际操作两部分。最后是根据前面的培训结果，结合各自的意愿将培训人员分到有人员缺口的班组工或专业进行跟值培训。今年集控新进员工12人，输煤新进劳务工6人。培训采取的主要形式，即统一教材、专人授课、并对所培训内容进行阶段测评。通过近一年来的实践，我们总结出对于岗前培训，在前期理论基础知识培训阶段采用集中培训效果显著。把所有需培训人员全部集中到一起，注重团队凝聚力的培养，配以相应的'竞争机制，再加上员工各自的上岗压力，能达到短时高效的目的。

在岗培训必须建立在良好的岗前培训的基础之上，同时必须配以严格的竞争上岗机制，才能得以环环相扣，效果显著。在岗培训是针对所有的在岗员工进行的。在岗培训的内容主要包括本岗位的专业技术知识和岗位技能。针对这一培训我们专门制定了相应的岗位培训计划，定期进行考评，考评结果与工资奖金挂钩。同时为鼓励员工学习的积极性，营造良好的学习氛围，对于较低岗位的员工，通过自己在工作中的表现，由值内推荐，经过考试合格后聘用到新的高一级的岗位，通过这样的机制使让每位员工不但能看到希望而且切实形成竞争上岗的氛围。对于在岗培训我们采取的形式主要有：专工技术讲课、技术比武、季度考评、仿真机培训等。利用*，针对运行人员提出的一些共性问题，各专责专业人员进行专题讲解，到11月底专责平均授课96课时;对于运行人员必须要掌握的技术知识可划定范围，进行定期测评，测评结果与工资奖金挂钩，以增强大家学习的动力;对于机组运行中曾出现的异常情况，利用*以班组为单位进行小组讨论，弄清事故发生的原因及现象，明确事故处理的原则和方法，以做到举一反三，杜绝类似事件重复出现，尽可能将设备故障缩小到最小范围，将事故隐患消灭在萌芽状态。由于我们的机组投运时间较短且自动化水平不是很高，为强化运行人员的事故处理水平，定期组织仿真机培训，不断加强事故判断、分析、处理能力的培训。

通过近一年的实践，我们总结出对于在岗培训，关键在于坚持执行，不能间断，不能流于形式，要系统地、全面地、按计划地认真执行才能起到真正的作用。

之所以把安全培训单独列出来，是因为安全培训的重要性。对于发电企业来讲，安全培训是培训工作的重中之重，是必须常抓不懈的。我公司对安全培训更是高度重视，严格执行。

安全培训是要对所有工作岗位进行培训的。安全培训内容不仅包括安规两票，而是所有与安全生产有关的需要培训的全部内容。

对于安全培训我们要求并做到了日有安排周有活动，每天进行“每日一题”抄写，每月一次安规考试，结合“百日安全活动”，每月部门进行三次安全隐患排查，对查出的问题立即进行整改。进行了消防知识培训、二十五项反措、安全规程、危害辨识学习，尤其对于集团公司发生的事故结合本公司实际进行举一反三、认真系统的学习。经过一年来的实践，对于安全培训我们的体会是“坚持不懈”，对于安全知识的培训不仅要全面，而且要反复地进行，要认真负责、不折不扣地执行，来不得半点马虎和虚假。尤其是由班组长主持的班前会上，对当班期间的危害辨识作祥细的交待，在每次的班后会对当天安全工作进行的总结，使大家安全意识有了明显的提高。

四、工作不足。

1、由于涉及到培训方面的资料比较少，所以培训还是比较被动，员工不能主动地学习。

2、在举行培训方面的活动比较少，培训交流比较少，这样不能形成百家争鸣的学习氛围。

五、20xx年培训计划。

1、每一季度举办运行技能竞赛选拔赛，内容分为笔试、仿真机考试两部分。要求全体运行人员参加选拔赛的笔试，根据笔试成绩选出十名选手参加仿真机竞赛。员工的竞赛成绩最后在部门内进行值际评比，值内进行班组评比和个人评比，充分调动员工学习的积极性，达到促进全员培训目的。

2、继续开展“每日一题”抄写活动。

3、继续开展“技术比武”活动。半年内主值以上要掌握机、炉、电三门，后半年开始主值以下需掌握机、炉、电三门，全部达到集控值班员水平。

4、各专业专责利用*进行讲课，采取灵活多样的方式，利用幻灯片、事故案例对员工分批授课，使员工从目前被动学习状态中转变过来。

5、分批组织班组长以上人员到周边电厂学习，学习先进的管理经验、管理理念。

员工培训总结

今天一整天都是xxx的新员工培训，首先是公司的副总蔡给我们讲理念与心态，说这两个因素是决定成功的关键。虽然是老生常谈了，但是倒是给了我很大的启发。之前一直都太懈怠了，虽然有心在这间公司里发展和成长，但是总是没有下定决心要去怎么做，单单只在那里做白日梦，理想是永远都不会实现的，只有真真正正地做好规划，从理想出发，建立理念，落实到行为，培养成习惯，然后才能迈向成功。而良好的职业心态也是我所缺乏的，一直只想着这间公司能够给我多少的发展空间，能够给我多少报酬，能够给我多好的前景，然而却从不问我能不能够在有限的资源里面尽自己最大的努力去成长，也没有想过主动地去锻炼自己，只是一直在盲目地焦虑怕自己做不好，却没有真正端正心态，积极地去学习…这是我做得不好的。

下午就是一个外聘的培训机构的老师来给我们上课，通过一些互动的活动（嗯…我觉得都比较无聊），她要求我们做到四点职业素养：敬业、主动、协作、积极。我觉得我勉强能做到敬业（因为到现时来说我还是比较满意这份工作，也能够比较主动地去完成它）和协作（通常能够很快的找到与人合作的方法，主要问题是我有点太清高，有些人素质比较低的话我很难克服自己的鄙视心理）。主动和积极是我非常缺乏的，但是这两个要素偏偏是职业化素质的重点。我觉得作为现在的大学生中的一员，我自身存在着这一代人的明显特点：依赖性强。虽然说我很想克服它，但是那种与生俱来的，在平时生活中也一直“培养”的惯性很难说改就改，只能在工作中每时每刻都提醒自己，每件事情都要主动积极地去帮忙，去分担，不要别人来找了才去；遇到问题要主动去想办法解决，就算解决不了也要自己先想好几个办法，再汇报给领导，供领导参考，不要一碰到问题就找领导，做到“问题到我为止”；还有不要找借口，只找办法；不要人有我有，而要人无我有，人有我优！

员工培训总结

自从去年10月入职以来，我已经在计算所度过了近一年的时光。作为一个略微老旧的新员工，通过参加这次新员工培训，再回顾这一年在所里的工作和生活，发现自己还是有不少收获。

我入所后不久，高性能中心就准备搬去环保科技园的新办公楼。在搬家之前的一次动员会上，第一次听到了孙所长的讲话。孙所长在讲话中细致地描述了计算所今后的发展方向，还勉励我们艰苦奋斗、敢于创新。时隔大半年，我又有机会在新员工培训中听到孙所长的报告。孙所长的报告不但介绍了计算所未来发展的整体构想，还指出了不再追求制造超级计算机的原因，以及对过去计算机行业发展方向的反思，把计算所过去发现的问题和将来可能遇到的困难毫无保留的对我们做了讲解，并鼓励我们勇于拼搏。

这一点给我的印象非常深刻。因为在我的'印象中，很多国有企事业单位的领导，或许是担心员工的心理承受能力不高，亦或许须要维护自己的权威形象，通常不愿意将过去走的弯路和今后发展中可能遇到的困难告诉员工，一般只是许以美好的“钱”景，来鼓励大家努力工作。而我第一次听到孙所长的报告，就被其毫不掩饰，敢于直面困难的精神所打动。我相信如果人人都有这样的拼搏精神，计算所一定能在计算技术的发展历史上，留下坚实的印记。

在这次新员工培训中，另一个使我深有感触的主题，就是“定位”。孙所长通过分析计算技术的发展趋势和计算机产业的现状，解释了计算所在学术研究和产业发展中的定位。而卜东波老师在如何选择研究方向的话题中，亦从侧面解答了科研工作者在整个科研脉络中的自我定位问题。这让我认识到，在今后的工作中，要更多地关注自己在整个科研项目中的位置。只有正确认识所处的科研环境和发展趋势，参照自己的能力和目标，有了清晰的定位，才能在工作中有所成就。

这为期一周的拓展训练和员工培训，也给了我很多机会认识其他新同事。在大家的交流互动中，我深深的感受到大家对计算所价值观的认同。“科研为国分忧，创新与民造福”的价值取向，也被很多同事所提及。我自己曾在公司工作过一段时间，而公司在市场中的价值取向，即为追求利润。这样的价值取向通过公司的组织结构层层传递到基层，常常就退变为一个“钱”字，以追求短期利益为唯一目标。或许说“天下熙熙，皆为利来;天下攘攘，皆为利往”才是对中国当下最为贴切的描述，但作为一个还存有一丝理想与追求的年轻人，还是希望能对社会的进步与发展有所贡献。而计算所在现今这个浮躁的社会氛围中，还能坚持这样纯正的价值观，令我十分感动。

一周的培训时间十分短暂，但我得到的收获却很多。拓展训练提升了我们的团队协作意识，而所内的培训让我们更深入的了解了计算所的历史、文化和发展方向。特别是在此期间认识了很多新同事，不但成为了生活中的好朋友，相信今后也会是工作中强有力的合作者。最后我也希望能和计算所和其他同事一起，对智能化信息社会的发展有所贡献。有了智能设备的帮助，我们或许能在不久的将来，都从“繁重的重复劳动中解放出来”，把这个世界真正变为“自由人的自由联合”。