最新汉堡后厨工作总结报告 汉堡美术教案(6篇)

今天我和爸爸妈妈去德克士吃汉堡，我看见了许多各种各样的汉堡。我点了一个吃的汉堡，吃的满嘴都是，妈妈说：“再点两杯可乐，一杯奶茶”。妈妈又说：“再买2个汉堡”。我们都吃饱了， 但是还剩了许多，我们高兴的打包带回家了。

我很早就想吃汉堡了，妈妈老是不给我买。

今天，妈妈终于同意带我去吃汉堡了。我们到了汉堡店，一进门就闻到了汉堡的味道，我直流口水。我们赶紧点了一个套餐，里面包括汉堡，鸡翅，鸡腿，薯条和饮料。

套餐送上来了，我迫不及待地拿起汉堡三口两口就吃完了。然后我又左手拿一个鸡翅，右手拿一个鸡腿，狠狠地啃起来。吃一口再喝一口饮料，不一会就把它们消灭了。最后我再吃薯条，一边吃一边沾 上果酱。薯条黄黄的，脆脆的，真是太好吃了！

吃完回去的时候，我一边走还一边打饱嗝呢！

今天下午放学后，妈妈带我和妹妹去胖发祥旁边的德克士买汉堡。每月的8、18、28日德克士卡友日，汉堡、可乐、薯条等买一送一。妈妈买了两个汉堡、两包薯条，我和妹妹吃了起来，汉堡是两块 椭圆形的面包中间夹着虾仁馅饼和白菜，还抹有奶油，好吃极了。吃完汉堡，我们又吃薯条。

这一天是我最难忘的一天。

今天，我和杨淑童去吃汉堡，加上妈妈一起去。正走着的时候，我们看见有一个步步高的店，店里面有我们的数学书呀！我感到很奇怪。我们看了一会儿就走了。

不一会儿就到了汉堡店，里面的东西可真多呀！我到那儿吃了汉堡、薯条、又喝了一杯热果汁，真香啊！

我们吃完了就回家了！

今天早晨，爸爸带我去学弹琴，学完弹琴后，爸爸给我买了一个六元钱的汉堡，不甜不咸，还有鸡肉呢，真合我的口味，我问爸爸，这肉里面有激素没，爸爸说没有，这不是在肯德基和 麦当劳买的，是在面包店买的。我们一边走一边吃，吃完汉堡，就学剪纸了，剪了各种各样的白云，还有小汽车呢，真好玩啊！

今天中午，我们一家人去吃了汉堡包，弟弟非要一个冰淇凌，爸爸妈妈不给弟弟买冰淇凌，弟弟就一直死缠着爸爸妈妈不放，最后爸爸妈妈只好给弟弟买了，我说：“妈妈，我也要吃。”妈妈也给我买了一个冰淇凌。

我们吃了好多才吃饱的。我们吃完以后，还有赠品，第一个赠品是放文件夹的，第二个赠品是20xx年的汉堡包的台历。

今天真高兴呀！我希望下次还来。

今天我和表哥、爸爸、妈妈、舅舅、舅妈、一起去商场买电视，买好电视我们去吃肯得基，舅舅点了五个田园脆鸡堡，一个乐福全家桶，两个甜筒，合计115元钱。表哥说：“全家桶里面有一大个童子鸡呢！”我看了全家桶，里面和表哥说的一点也没错。

我拿起半个童子鸡啃了起来，舅妈说：“要是你啃完着半个童子鸡就已经很不错了。”我居然把半个童子鸡啃完了，还吃完了一个甜筒、一个田园脆鸡堡，这时我肚子已经好饱了。啊，肯得基真好吃呀，可是妈妈说它是垃圾食物不能经常吃。

时间过得真快，总在不经意间流逝，我们的工作又进入新的阶段，为了在工作中有更好的成长，让我们一起来学习写工作计划吧。工作计划怎么写才能发挥它最大的作用呢？下面是小编收集整理的汉堡点创业工作计划，欢迎大家分享。

1、汉堡机的主要功能是做汉堡，还可以做鸡肉卷（墨西哥卷、老北京鸡肉卷），市面上有2种汉堡机尺寸可以选，大的尺寸一次可以做12个，合适一些比较大的汉堡店，小的尺寸一次可以做6个。市面上的价格从700—20xx多的价格都有，选择的话最好可以选着一些专业的商家，质量比较好的，因为从使用的频率来说，如果是普通汉堡机可能会存在升温加热没有那么快的问题，配件用的是小厂的配置，用一段时间可能出现的问题就比较多，到时候维修起来也麻烦，最好可以选择一些有保障的店家。

2、市面上的炸炉那么多，价格也是各种各样，眼花缭乱，要跟大家说下炸炉的选取是非常重要的哦，特别是一个汉堡店，油炸的量很大，炸薯条、炸鸡柳、炸鸡块等都会用到，因此选择要慎重。现在市面上比较好的炸炉，首选从材料上他们选用的都是比较厚实的201或者304结合，建议大家不要选择那些价格很便宜的，因为用长了可能会生锈。比较高品质的炸炉他们的`配件很多是使用进口，耐用性强和控温精准。如果大家吃过一些很小的小吃店里面的炸鸡感觉非常油腻，一口都是油，炸了都是黑黑的，这种是因为炸炉的问题，口感不好，这样很难带动回头客。

3、腌制机用来腌制肉类，是必不可少的一款设备。有机械版、电脑版、电脑真空版，这几种都可以达到腌制的效果，也有不同的容量可供选择。用了腌制机就可以大大减少腌制的时间，更好地控制腌制的时间，使腌制食品味道更佳均匀，口感更佳。

4、滤油车可与炸炉搭配使用，滤油车也有不同的容量可供选择。滤油车可以搭配滤油纸、滤油粉一起使用，经过滤油之后油会更加清澈，也是更耐用。滤油车的那根发热管是非常重要的，品质比较好的话选择进口的滤油管，无毒、耐油、耐高温。采用二级滤油方式，油经粗滤再经信封式滤油纸过滤，油更清澈，油的寿命更长。

5、陈列保温柜，适合于摆放炸鸡，汉堡包，薯条，热狗和薄饼等，最高的温度可达到75℃（按照国际卫生组织要求，食品必须在63℃以上保存，才可以防止细菌的滋生）。保温柜让你可以在高峰时段来临前先烹调好食品。裹粉台专门为西式快餐店，炸鸡店、汉堡店等使用，把腌好的食物进行裹粉后油炸。

6、裹粉台专门为西式快餐店，炸鸡店、汉堡店等使用，把腌好的食物进行裹粉后油炸。

7、烤箱，用来烤鸡翅、烤全鸡等，烤肉类的可以选用热风循环烤炉，热风炉比较均匀，烤起来色泽光亮，还可以烤葡塔。市面上的烤箱种类很多，像长帝烤箱那种主要是家用的为主，商用的还是要选择商用类型的，能否满足到店里的使用要求。

8、中心岛一般是在上面放陈列保温柜、饮料机、可乐机等，类似于麦当劳、肯德基那样，中心岛可以根据要求来订做。

9、开水器基本是每个店必备的，现在都是选中即热式的开水器为主，方便快捷，出水快，而且发泡的安全，耐用。

10、冰淇淋机就是用来做冰淇淋，冰淇林在汉堡店可是很受欢迎，因此投入机子，对于后期的运作和收益都是比较客观的哦。冰淇林机价格也有很多种，像质量好的品牌，用的压缩机是进口的，还有配件都是比较耐用，冰淇林的连续出量比价快，不像便宜的机子出了10来个的量，可能就要等机子重新运转10多分钟，这样的情况是由于压缩机制冷不够快速，这样大大影响力营业，因此选择好冰淇林机很重要。

11、可乐机，市面上的可乐机都是差不多，价格都是上万元，主要考虑是售后这方面为主。可以选择三阀、四阀，选购前要了解清楚是否有师傅上门调试安装，还有原料这方面也需要了解清楚。选择有保障的品牌很重要。

12、冰柜是每个店都需要用到的产品，要根据店里的存放的食物来选择好不同品种的设备。冷柜的选购要细心点，市面上价格相差很多，不过品质也会有很大的差别，特别是太便宜的货他们用的压缩机是二手回收的，冷柜是一个店里很重要的一款设备，那么多的食品特别是夏天一点要用到，机子一定够耐用，温度够。