人生天地之间，若白驹过隙，忽然而已，我们又将迎来新的喜悦、新的收获，一起对今后的学习做个计划吧。我们在制定计划时需要考虑到各种因素的影响，并保持灵活性和适应性。下面是我给大家整理的计划范文，欢迎大家阅读分享借鉴，希望对大家能够有所帮助。
超市采购工作总结与计划篇一
大家好，我是xx转眼间一年的时间就到年尾了。总结自己在这一年的工作情况，总的来说20xx年是我成长的一年，学习的一年。在这个年度总结中，我特别要感谢我的领导，我的同事，因为是领导的信任和鼓励，让我的工作能力有了大的提高，同时，工作中同事之间的相互配合和理解让我的工作才顺利的进行，所以我的进步与我的领导和同事是密不可分的。
生鲜自采从采购、加工、配送在没有任何经验和任何能复制的模式的情况下一切都是从零开始。记得在自采未正式启动前2个月的筹备阶段，为了学习生鲜采购流程和采购技巧当时我们共有四个人每天凌晨1点多钟起来,到蔬菜批发市场做调研,主要了解蔬菜批发市场的采购流程、市场变化规律和商品交易流程等,夜间调研完批发市场行情后白天再到竞争对手和农贸市场等做商品加价率的分析,回头再在一起做总结交流，这样的市场调研工作一直持续了近一个月的时间，后来将本地市场商品行情、采购技巧及交易流程掌握了以后公司领导又安排我们去了郑州、合肥、南京等农产品批发市场和超市调研差异化商品,为后来自采正式启动打下基础。
生鲜是整个超市的灵魂，是带动整个超市客流的核心，自采启动初期已是临近春节了，记忆最深刻的就是xx年的春节了,春节前2个星期在公司领导的大力帮助下从外地市场采购大量的水果和蔬菜储存在仓库,为春节期间备足了货源,，从大年三十一直到正月初八本地蔬菜批发市场没有几个农户去卖菜的这样的情况给农贸市场和竞争对手带来了很大的冲击，那段时间由于我们的货源准备的比较充足从年三十到正月十五那段时间不光农贸市场蔬菜比较少竞争对手的地堆和陈列架有一半之多都是空着的没货卖，再看看我们超市品种齐全、货量丰满、客流耸动极大的'拉动了超市的人气，提高了卖场的销售，同时也得到了顾客们的一致好评，xx销售和毛利与同期相比都得到了大幅度增长。
20xx年下半年主要对生鲜各岗位职责的完善、业务流程、采购谈判能力、生鲜现场管理、损耗控制、采购技巧、商品毛利核定、生鲜配送、熟食加工、新品开发、以及市场的洞察能力…….等等，都进行了系统的培训和学习。通过以上的学习之后生鲜采购人员的整体工作能力得到了较大的进步。同时通过对两大卖场的改造升级后卖场布局和动线比以前更合理流畅了，调整后卖场形象、人气、销售和毛利也得到了较大的提升。更加提高了超市的竞争力和品牌影响力。
通过一年的运作,生鲜采购人员虽然取得了较大的进步,但还有许多地方需要继续完善和加强：
1、在原有的工作流程和岗位职责的基础上加强学习，完善自身工作的不足之处。
2、优化商品品项提高商品品质要求，现在顾客关注的不只是商品的价格，更加关注的商品质量,只有优质、丰富的商品、合理的价格，才更具长久的优势竞争力。
3、加强损耗控制,降低采购运营成本,严格控制采购、加工、配送、门店陈列和日常维护等每个环节的流程来操作,将损耗降到最低，因为每降低1元钱的损耗就等于多为公司增加了100元的销售。
4、供应商、联营商的优化，20xx年要对部分联营商进行优化，引进实力较强的联营商和供应商,实行联营加自采模式，通过联营加自采模式来提升门店的商品价格形象。
5、加大商品的自采力度以及促销宣传力度，,通过自采力度的加强,真正做到优化、量化、差异化经营。加强商品促销品牌年企业文化的宣传力度提升金色华联品牌影响力和综合竞争力。
以上就是我们工作情况的述职报告。如有不当之处，还请大家批评指正。谢谢大家!
超市采购工作总结与计划篇二
我喜欢逛超市购物。这次到了周末，又可以和家人一起愉快地进行每周一次的全家采购日。
也许因为到了周末，超市门口比往常更加拥挤，门口的停车场地上也车满为患，我们找了一会，才停下了车子。周围都停满了小轿车、自行车。不少人在超市门口进进出出。
进入超市，也许是因为超市很大，并没有想象中拥挤，分割整齐的区划，琳琅满目的产品摆在货架上，生鲜区摆着新鲜的食材，从头顶上的音响里播放着悠扬的音乐，洁净的环境让人眼前一亮。
这家超市的产品很全，有不少都是在小商店里找不到的商品，趁此机会我也赶快挑选了自己最喜欢的商品，包括许多好喝的饮料，有蓝莓酸奶、木瓜牛奶、燕麦奶茶、青梅绿茶、猕猴桃果汁、番茄汁、蜜桃乌龙茶等等。
在调料区，妈妈选了水煮鱼调料，要知道我们的晚饭都全靠它增光添彩呢。在生鲜区，我们挑选了不少新鲜的水果，还有一条活蹦乱跳的鱼。因为家里还有“肉食动物”的存在，也买了好多肉制品。
来到收银台，我一眼看到了自助结账的通道，于是我们就从这里扫描商品的二维码，最后用数字化的方式来支付。
最后，我们满载而归！
超市采购工作总结与计划篇三
尊敬的各位领导：
大家好。
我叫弓巧兰，是大川店调味组的实习主管，于4月28日加入我们家园超市。在过去的三个多月，我经历了许多，学习了许多，以极大的热情投入到大川店建设中，终于，我欣喜的看到自己的汗水浇灌出了鲜艳的花朵：调味组销量蒸蒸日上，团队人员勤恳团结。以下是我这段时间的工作心得与体会，请多多指教。
在公司召聘大川店主管时，我积极报名参与，不仅因为这对于我是一次极好的自身提升机会，还因为我看到了我们家园超市广阔的市场前景。沐浴在公司团队的专业培训下，我迅速成长，顺利通过公司考核，成为了一名实习主管。
4月到5月的实习，每一天对于我来说都是一个新的阶梯，每一天我都能登上一个更高的平台。如果说金牛店与滨河店就是一片智慧经验的汪洋，那么我是一块海绵，每天不知疲倦的汲取知识的营养，“商品怎样陈列?接货有哪些要素?主管的岗位职责及工作流程有哪些?......” 这些专业知识渐渐深入我的.脑海，我还不断向前辈们虚心请教人员与商店管理经验，自身有了突飞猛进的进步。
5月20日我迎来了自己的小团队，也迎来了一个新的挑战，因为团队配合的好不好，关系着销量的提高。在军训和开业前的准备期间我们共同度过了一段最艰苦的日子，我在战胜自己的同时不断给予我的组员鼓励，帮他们坚持了下来，我们也经过一段时间的相处，建立了良好的关系。
开业在陈列商品时，望着空空的货架，我的脑子一片空白，尽管我已经在理论和实体店里学习了陈列的基本原则，但因为没有亲手操作过，还是有些底虚。最后在不断地尝试下和组员的共同努力下，我们终于摆出了初步满意的雏形。直到现在，我还在不停修改摆放方式，坚信”没有最好，只有更好”，我希望自己的陈列方式能最大限度吸引顾客的眼球，获得更高的销售额。 随着开业的一声炮响，我正式进入了主管的角色。看着自己的货物被蜂拥而至的顾客买走，我即欣喜又担心，欣喜着会有很好的营业额，担心着是否会断货，我不断地与采购沟通联系，在采购的帮助下，没有出现畅销品缺断货的情况。
以上是我的开业期间的回顾和感受，下面是我两个月来工作实践中的经验和体会。
最大的收货就是学会了如何订货，起初不知道何时补货，补多少数量，库存多少合适，现在已经不存在这些困惑了，我已经能把控好商品的最小库存及最大库存，季节性商品和促销品要有合理的囤货，做到不断货，不缺货。
掌握商品如何正确陈列也是至关重要的。根据商品最基本的陈列原则：显而易见，易拿易放，整齐丰满，先进先出，商品关联纵向陈列，我和组员在摆放商品时体现出了形象商品，销量商品，及效益商品优先化，并且颇具用心地陈列，以营造出一种温馨明快的气氛，使商品传达出一种无形的语言，激发了顾客的购买欲。 接下来说说人员管理方面，我遵循“以身作则，一视同仁”的原则，我的宗旨是“和谐而有序”。微笑着开始每一天，微笑着面对每一个人。下面是细则：
1. 知人善任，使员工能在自己的工作岗位上发挥最大的潜力。
2、先管自己，再管别人,不断的反省自己，高标准的要求自己，才能树立起被别人尊重的自我形象，并以其征服手下的所有员工，使他们产生尊敬，信赖，服从的信念，从而推动工作的开展。
3.尊重人是管人的基础,不要对员工颐指气使,礼貌用语多多益善,勇于面对员工的建议,对待员工要一视同仁。
4.让制度去说话 衷心感谢各位领导对我工作的支持、监督、指导及对我个人的帮助。我将认真地总结经验，发扬成绩，克服不足，以百倍的信心，饱满的工作热情，勤奋工作，顽强拼搏，为家园超市发展做出应有的贡献!
超市采购工作总结与计划篇四
不知不觉中，硕果累累的'20xx年又在悄无声息中成了过往，成了历史。但是，真的很感谢公司给我提供磨练自己的机会，更感谢公司久长以来对我的信任和栽培！
采购部是公司业务的后勤保障，是关系到公司整个销售利益的最重要环节，这都是尽人皆知的，所以我很感谢公司和领导对我的信任，将我放在如此重要的岗位上。在董事长的直接关注和公司各位领导的关心支持下，通过一年的采购工作，使我晓得了很多道理，也积累了一些过往历来没有的经验。了解到一个采购所具有的最基本素质就是要在具有良好的职业道德基础上，要保持对企业的虔诚;不带个人偏见，在斟酌全部因素的基础上，从提供最好价值的供给商处采购;坚持以诚信作为工作和行为的基础;规避一切可能危害贸易交易的供给商，和其他与自己有生意来往的对象;不断努力进步自己在采购工作的作业流程上的知识;在交易中采用和坚持良好的贸易准则等。
在这里我想说作为一个采购，其实不像常规所想的那样仅仅是打个电话，签个合同，发个货那样简单，这只是其中之一，也是最基本的。在领导的提示下，20xx我及时调剂好心态和观念，凡有关销售的一切事物，我们采购部都积极配合！一切以销售为主，我们辅助。采购与销售是密不可分的！由于我们是一个整体，唱得是同一首歌，走得是同一条路，奔得是同一个目标！
在采购进程中我不但要斟酌到价格因素，更要最大限度的勤俭本钱，做到货比三家;还要了解供给链各个环节的操纵，明确采购在各个环节中的不同特点、作用及意义。只要能下降本钱，不论是哪一个环节，我们都会认真研究，商讨办法。真得很感谢总经理，在采购方法方面为我们出谋划策。是他的严格要求，让我们不能不想方设法往下降本钱，也是在他的英明领导下，我发货时遵守少许屡次的原则，固然还要在不影响销售的条件下，尽量充分利用供给商的信贷期，保证公司资金周转。在发货方式上面，尽可能以送货上门的方式从而下降公司的额外提货用度。在付款方面，间接性地下降本钱。在这里我还要对公司所有职员说声：谢谢！感谢他们及时将市场价格信息传递给我，让我与供给商谈判时做到了心中有数，从而成功下降了库存本钱。另外，每个月月底，由于销项税远远大于进项税，为了下降公司没必要要的税收，我都积极主动向客户催要增值税票。
20xx年是个进步的一年，在公司各个部分的配合和采购部的多方努力下，我公司与供给商建立了非常良好的合作关系，有的已直接向我公司发货，开始友好贸易来往！在引进新品种方面，我们从多个方面不断搜集信息，及时和其他部沟通，并快速备货。对新进品种，采购部都会向业务职员提供新进品种目录表，以供他们参考学习。
几年来，我更加明白了总本钱优先原则，和灵活应用各种采购技能的重要性。对与价格影响因素要有敏锐的感觉，并且能够及时的做好预警及防范措施，切忌从一而终。一个优秀的采购比须具有较强的沟通调和能力和采购经验，我知道自己间隔一个优秀的采购还有很远的差距，由于采购经验是靠长时间不断积累经验和自我启发，到达熟练程度后才能把握的一种技术，要做到这一点是非常困难的，不过，我会更加努力的学习，不断地积累丰富采购经验，跟上公司的发展的脚步！
看待。由于公司的本钱核心竞争力的体现最主要的来自于公司所有供给商的支持力度，供给商对每家客户不同的政策特别给予我司的竞争对手的政策的好坏将直接影响到我司的本钱核心竞争力的高低。因此供方管理部必须斟酌怎样既能使供给商始终至终、一如既往的给予我们最优政策，又能规范他们的内部管理，乃至帮助他们规范而不是一味的追究这样那样的题目而酿成的一些小损失。那怕是真的需要追究的损失或大的损失，最好的处理结果应当通过双方友好协商让供给商心甘情愿、心悦诚服接受我方提出的补偿要求。
对目前正在为我司做出贡献的合格供给商需多加鼓励，因此在上半年的工作中我部分将更好的为公司所有供给商提供良好合作环境，使供给商能真正全心全意的为明景服务，抛弃双方的短时间利益，谋求共同长时间的健康发展。同时我们希看公司各个部分出新、出奇的想出不断降落本钱和进步效力的方法，其实不断的大胆尝试，取其精华、修改弊端。将不可能、有缺陷的好方案，变成可操纵、无缺陷的好方案。
最后，我想说的是，我有今天的进步，实在离不开大家的帮助和支感，是他们的协同和支持使我成功，所以非常感谢公司所有领导和同事。总之，20xx年我会以一颗感恩的心，不断学习，努力工作。
超市采购工作总结与计划篇五
甲方： 乙方：
甲方代表： 乙方代表：
甲方地址： 乙方地址：
甲方决定向乙方购买优质大米，双方在自愿、平等、协商一致的基础上，订立本合同。
一、合同期限
1.合同签订之日起生效，乙方在合同生效起组织产品的供应。
2.合同期限为合同签订之日起至甲方领取完所购买的大米为止。
二、购买数量及金额
1.购买数量：甲方向乙方采购大米300担，其中每担人民币220元。 共计人民币66000元。
2.甲方在合同签订之日付给乙方大米所有款项，乙方负责保管大米直至甲方领取完所购大米。
三、大米质量要求
1、大米质量须严格按照合同签订时所送样品供应;物价的变化不影响所供应的大米质量。
2、大米的重量应足斤足两, 每包大米重量正常误差必须低于0.2%;若经我方抽查发现有短斤缺两或破包、受潮等现象，将给予整批大米退回。
以上大米质量和重量等相关方面未达到要求者，应无条件退回，所产生的一切费用由供货商自理，并及时按要求更换大米。
四、违约责任
1、甲乙双方若有违反本协议的约定、造成对方经济损失的，对方有权要求违反方给予一定经济赔偿，并责令违反方限期解决或整改，逾期未解决或整改的，经济受损方有权终止本协议，并依法追究其法律责任。
2、协议书签订后若乙方提供的大米出现质量、卫生等问题，甲方有权对乙方按次数进行人民币200元至20xx元不等金额的处罚;严重者，按实际情况进行不同程度的处罚或追究其法律责任。处罚款可从乙方的结算款中扣除。
3、甲乙双方任何一方若无法律依据而提前终止协议的，违约方应赔偿对方5%(按月总数量应付款的金额计算)的违约金;造成对方经济损失的，应给予相应损失的经济赔偿。
五、附则
1、本合同如有未尽事宜，由甲乙双方另行商定。
2、本合同壹式贰份，甲乙双方各执壹份，每份具有同等法律效力。
3、本合同自签订之日起生效。
超市采购工作总结与计划篇六
甲方(需方)：
地址：
电话：
传真：
乙方(供方)：
联系人及电话：
根据《中华人民共和国民法典》及有关法律、法规的规定，本着平等互利、诚实信用的原则，甲乙双方经友好协商，达成本合同，以资共同遵守。
一、合同货物
甲方向乙方采购超市的粮油、大米、蔬菜、百货等除肉类外的货品。
二、货物交付
1、供货时间：甲乙双方需互加或微信，当甲方需要货品时需甲方至少提前4小时通过电话、微信或通知乙方。
2、供货地点：色达县联合一百加盟超市，即：色达县金马大道东段36号。
3、乙方保证提供的货品无质量问题、无损坏、包装完好。
乙方应将货物交付给甲方的收货负责人，并办理验收、交接手续。
乙方将货物交付给任何其他人均视为未交付，损失由乙方承担。
4、运输和装卸：乙方负责货物的运输和装卸并承担费用，确保货物完好无损地按时交付给甲方。
本合同签订时，乙方送货人员和运输车辆应当遵守，否则，责任由乙方承担。
5、到货验收：货物运送至甲方处，并在甲方指定地点卸货后，乙方送货人员应当与甲方收货负责人共同办理到货验收。
(1)甲方对货物的品种、规格型号、数量、外面包装当场查验核实。
对
货物有异议的，甲方有权当场拒收。
甲方也可以收到货物后当日内向乙方提出书面异议，经双方核实确属乙方责任的，甲方有权退货。
(2)甲方有权从货物中封存样品并对每批货物进行质量复检。
货物质量不符合技术质量标准的，甲方有权退货。
6、交付：乙方送货人员与甲方收货负责人共同签字确认，双方签字确认之日即为该批货物交付之日。
7、当甲方验货发现货品有质量问题，损坏、包装不完好，乙方同意退货。
8、风险转移：双方签字确认前，该批货物的毁损、灭失风险由乙方承担，此后出现货品过期或质量损坏由甲方承担。
三、货款支付
1、双方约定按以下方式付款：(1)预付货款。
(2)按月付款：当1个月完时，甲方应在本月末的最后三、四天内向乙方付当月提供的商品货款，甲方并通过单位账户转账给乙方的单位帐上。
2、乙方在收取货款时应向甲方提供普通完税发票，乙方不得出具假发票或用其他公司发票加盖乙方公章顶替，否则，甲方有权暂停支付货款直至乙方提供符合要求的发票时止，责任由乙方承担。
四、合同解除和终止
1、经双方协商一致，可解除本合同。
2、依照法律规定或合同约定单方解除本合同的，合同自解除通知送达对方之日解除。
3、如甲方与工程发包方之间的合同提前解除时，乙方应同意甲方将本合同权利义务概括转移给第三方，并给予配合。
如甲方未将本合同权利义务转移，且本合同不能继续履行的，双方均可解除合同。
4、双方合同义务全部履行完毕后，本合同终止。
5、合同试用期为三个月，若在试用期间没有差错则试用期合同转为长期合同。
五、解决争议的方式
因本合同所发生的争议，甲乙双方应友好协商解决，协商不成的，任何一方
均可向甲方所在地的人民法院提起诉讼。
六、其他约定事项
1、本合同以及合同履行过程中涉及的补充协议、结算文件、付款计划、欠款说明等一切文件必须由其签字并加盖甲方公章方为有效，合同另有约定除外。
2、合同未尽事宜，由双方签订书面补充协议，补充协议与本合同不一致或相冲突的，以补充协议为准。
3、本合同附件作为合同有效组成部分，与本合同具有同等法律效力。
4、本合同自甲乙双方签字盖章后生效，合同一式贰份，甲方执壹份，乙方执壹份，具有同等法律效力。
5、补充条款：(以下无正文)
甲方(盖章)：乙方(盖章)：
开户行：开户行：
法定代表人(签字)：法定代表人(签字)：
年月日年月日
注：1、货物应为全新、未使用的产品，质量符合合同约定以及国家、地方和行业颁布的现行质量标准、规范要求，如以上标准、规范不一致的，以要求较高者为准。
乙方应承担的质量责任不以货物是否通过验收为标准。
2、合同单价包含成本、包装费、运输费、装卸费、安装调试费、售后服务费、利润和税金等全部费用，不随价格波动或其他任何因素而进行调整。
3、上表货物数量为计划用量，最终结算量以经甲方书面确认的实际供货量为准。
超市采购工作总结与计划篇七
各位领导、各位同事：
大家好！
在新的一年之际，首先祝大家春节快乐、工作顺利、身体健康。20xx年已经过去，回想进入采供部半年多的日子，这段珍贵的工作经历给我留下了精彩而美好的回忆，有小小的成功，也有淡淡的失落。在此感谢各位领导及同事在工作中给予我足够的宽容、支持和帮助，让我充分感受到了领导们“海纳百川”的胸怀，我也树立“为公司节约每一分钱”的观念，积极落实采供部工作要点和年初制定的经管管理目标。坚持“同等质量比价格，同等价格比质量，最大限度为公司节约成本，新的一年已经开始了，现将采供部过去一年中工作情况作一个汇报。
1、为了加强内部管理和控制，规范采购行为，以最大限度地降低采购成本，特制定《中盛燃气物资材料采供管理办法》并执行。
2、加强了供应商的管理，了解每个供应商的资质并索要资质证明。在供应商数量的选择时即要避免单一资源，寻求多家供应同时要保证所选供应商承担的供应份额充足，以获取供应商的优惠政策，降低物资采购的价格和采购成本。
3、做好采购合同跟踪制度，其中包括何时汇款、何时到货、何时到票，做到心中有数。
4、跟踪产品质量及时反馈及时处理，确保生产合格率，对于入库前的产品须经质检部检验，检验合格后才能进行入库，不合格的产品给予分析，及时和供应商联系，进行反馈，在源头上找原因，从根源上解决问题，确保产品的合格率。
5、逐步加强对材料、设备价格信息的管理。每一次材料设备的计划、询比价都进行了复印留底，坚持了信息资料的完整，同时把资料输入电脑保存，建立采供部材料、设备信息库，以备随时查阅、对比。
6、建立了采购账目的管理电子台账，包括材料物资申购明细表、材料物资付款明细表、材料物资订货单明细、20xx年材料物资购货明细表（包括购货日期、规格型号、采购数量、材料单价、收货日期等信息）、购货厂商明细表（包括联系人、联系电话、供货材料）并定期与仓库、财务及供应商对帐。
8、按照技术质检部质量标准，及时与各供应商沟通协调，尽最大努力按照我司质量标准供应物料。
9、加强了采购市场的调查了解，时刻掌握原材料价格的动向。
10、加强了成本管理，以性价比为原则，在满足生产、技术需要的前提下控制成本。
12、对所有合同进行电子档登记，包括签订日期及有效日期进行监管，对有效期快到的合同及时与供应商联系并协商单价重新考虑合同的续签。
1、在过去的一年中，虽然说采购是由我一人负责，但是也能充分发挥自己的主观能动性，全心全意，克尽职责完成本职岗位工作，必要的时候上网查阅相关资料，不断提升自我价值。并积极配合各部门的工作开展，及时完成公司领导交办的各项工作。
2、工作中：团结同事，能正确处理好与领导同事之间的关系，保持沟通，充分发挥岗位职能，认真完成了各项工作任务。
3、利用工作之余的休息时间加强学习。平时注意观察各类器件的安装，了解器件性能、结构及相关知识，努力学习办公自动化软件知识，努力掌握各类表单制作的技巧，提高自己的工作效率。
4、沟通能力有进一步的提高；在和供应商打交道的过程中，能够有效的时间内找到沟通方式，不同类型的人区别对待，以达成所需要的沟通结果；而且在相关的业务知识和产品知识上有所了解，拓宽知识面和眼界，可以说时刻在观察，时刻要学习。
5、开始接手工作脑海里一片空白，不知道如何开展工作，每次都需领导及同事指导工作，感到非常迷茫，经过亲自到西安几次现场实践采购工作，从中积累了很多工作经验，现在基本可以独立完成采购任务。
6、对各材料物资认识、用处、质量等方面的知识增加了许多，对以后工作就更加熟练。
1、采购的规范化程度还需进一步提高，产品质量及货物的及时供应有待改进。
2、与其他相关部门的沟通还不完善，造成相关部门没有及时得到采购货物到厂的具体时间，同时产生了一些效率上的损失。
3、采购合同处于被动一方，我们采购合同大部分是叫供应商做好传真给我们，所以采购没有一个较规范的合同，合同中对一些违约条款规定不清楚，造成了对供应商和我们的约束力低，后续产生的绩效就低。
4、对材料市场了解也不够。
5、采购的计划性不强，与库管员及技术部没有较好沟通，对材料库存不了解，导致采购任务中有一部分是临时采购计划，库存差不多没有了才采购，影响生产的进行，因此还需要进一步规范采购程序，做好采购计划，不断提高效率。
6、自身的学习意识不浓，综合素质有待于进一步提高。
1、积极与各供应商沟通，提高各供应商的质量控制能力与合约执行能力，保持质量与交期的长期稳定性。
2、坚持不懈地抓好流程和制度的落实，使制度化、规范化的工作氛围尽快落实；
3、稳定现有供应商，开发培养有潜力的供应商，并且确保产品的质量。
5．经常关注市场变化，把握市场先机，抓住市场主动权，保证采购工作更快、更好地发展。
6、对采购的原材料及时检验，保证质量；及时入库，保证账物相符。
7、多方面联系供应商，对同种原材料进行比较选择。
8、在日常工作中，一定遵循精、细、准的原则，精心准备，精细安排，细致工作，严格按照部门的各项规章制度办事。
9、继续做好电子档管理工作；准确及时全面的进行各类表单的记录与存档。
10、在工作中要多跑、多对比、多总结，边学习边实践，不断提高自己的采购业务水平，加强与供应商沟通要及时做好跟催工作，让他们能主动争取配合我们工作，及时解决问题尤其是按时、按质、按量提供好所需的各种材料物资。
11、对各供应商的供货及时率、合格率、问题处理及时率等方面做数据统计，为以后协调价格及提高工作率方面打好基础。
12、认真负责的完成公司日常采购工作和材料物资入库的工作，确保公司材料的及时保质保量供应。
15、学会主动与人沟通，交流：经常与库管人员、质检部、技术部的相关人员接触，这样便于自己了解产品，跟踪需要，减少工作失误，提高工作效率。
16、完成领导交办的其他工作。
一年来，我更加明白了灵活运用各种采购技巧的重要性。对与价格影响因素要有敏锐的感觉，并且能够及时的做好预警及防范措施，切忌“从一而终”。一个优秀的采购员必须拥有较强的沟通协调能力和采购经验，我知道自己距离一个优秀的采购员还有很远的差距，因为采购经验是靠长期不断积累经验和自我启发，达到熟练程度后才能掌握的一种技术，要做到这一点是非常困难的，不过，我会更加努力的学习，不断地积累丰富采购经验，跟上公司的发展的脚步。
新的一年意味着新的起点，新的机遇，新的挑战，未来从来都是因为它的不确定性而让我们充满激情，不单是为了完成任务而工作，要以创造更多利润来提升自身价值。我将以更饱满的热情投入到各项工作中去，与公司全体员工共同学习、共同进步、和公司一起创造新的高度，不断发展壮大。经常关注市场变化，把握市场先机，抓住市场主动权，保证采购工作更快，更好地发展。
超市采购工作总结与计划篇八
20xx年是收获最大的一年，同时也是对生鲜采购、加工、配送来说是忙碌和充满压力的一年。我来采购部整整一年，一切都是从零开始的。总结自己在这一年的工作情况，总的'来说20xx年是我成长的一年，学习的一年。在这个年度总结中，我特别要感谢我的领导，我的同事，因为是领导的信任和鼓励，让我的工作能力有了大的提高，同时，工作中同事之间的相互配合和理解让我的工作才顺利的进行，所以我的进步与我的领导和同事是密不可分的。
生鲜自采从采购、加工、配送在没有任何经验和任何能复制的模式的情况下一切都是从零开始。记得在自采未正式启动前2个月的筹备阶段，为了学习生鲜采购流程和采购技巧，当时我们共有四个人每天凌晨1点多钟起来，到蔬菜批发市场做调研，主要了解蔬菜批发市场的采购流程、市场变化规律和商品交易流程等，夜间调研完批发市场行情后，白天再到竞争对手和农贸市场等做商品加价率的分析，回头再在一起做总结，交流，这样的市场调研工作一直持续了近一个月的时间，后来将本地市场商品行情、采购技巧及交易流程掌握了以后，公司领导又安排我们去了郑州、合肥、南京等农产品批发市场和超市调研差异化商品，为后来自采正式启动打下基础。生鲜自采正式启动，由于前期准备工作做的比较充分，通过我们的共同努力和领导的帮助下慢慢建立了从采购、入库、出库、配送等各环节操作流程，使的后来的工作越来越顺畅。
生鲜是整个超市的灵魂，是带动整个超市客流的核心，自采启动初期已是临近春节了，记忆最深刻的就是20xx年的春节了，春节前2个星期在公司领导的大力帮助下，从外地市场采购大量的水果和蔬菜储存在仓库，为春节期间备足了货源，从大年三十一直到正月初八本地蔬菜批发市场没有几个农户去卖菜的，这样的情况给农贸市场和竞争对手带来了很大的冲击，那段时间由于我们的货源准备的比较充足，从年三十到正月十五那段时间不光农贸市场蔬菜比较少，竞争对手的地堆和陈列架有一半之多都是空着的没货卖，再看看我们超市品种齐全、货量丰满、客流耸动，极大的拉动了超市的人气，提高了卖场的销售，同时也得到了顾客们的一致好评，20xx年销售和毛利与同期相比都得到了大幅度增长。这些成就都是同事们不怕吃苦、团结创新，共同努力以及公司领导的大力帮助得来的。通过一年来的运作在领导的指导下生鲜采购、加工、配送等人员的专业知识，业务流程等各方面都有了很大的提升。
20x年下半年主要对生鲜各岗位职责的完善、业务流程、采购谈判能力、生鲜现场管理、损耗控制、采购技巧、商品毛利核定、生鲜配送、熟食加工、新品开发、促销商品组织、生鲜早市的实施、供应商和联营商整体实力的评估分析、以及市场的洞察能力……。等等，都进行了系统的培训和学习。通过以上的学习之后，生鲜采购人员的整体工作能力得到了较大的进步。同时通过对两大卖场的改造升级后卖场布局和动线比以前更合理，流畅了，调整后卖场形象、人气、销售和毛利也得到了较大的提升。更加提高了超市的竞争力和品牌影响力。
通过一年的运作，生鲜采购人员虽然取得了较大的进步，但还有许多地方需要继续完善和加强：
1、在原有的工作流程和岗位职责的基础上加强学习，完善自身工作的不足之处。
2、优化商品品项，提高商品品质要求，现在顾客关注的不只是商品的价格，更加关注的商品质量，只有优质、丰富的商品、合理的价格，才更具长久的优势竞争力。
3、加强损耗控制，降低采购运营成本，严格控制采购、加工、配送、门店陈列和日常维护等每个环节的流程来操作，将损耗降到最低，因为每降低1元钱的损耗，就等于多为公司增加了120元的销售。
4、供应商、联营商的优化，20xx年要对部分联营商进行优化，引进实力较强的联营商和供应商，实行联营加自采模式，，通过联营加自采模式来提升门店的商品价格形象。
5、加大商品的自采力度以及促销宣传力度，，通过自采力度的加强，真正做到优化、量化、差异化经营。加强商品促销品牌年企业文化的宣传力度，提升金色华联品牌影响力和综合竞争力。
报告人：
超市采购工作总结与计划篇九
各种材料采购前必须货比三家，在保证质量的前提下真正做到价廉物美。
一、在业务经理的直接领导下进行工作，向经理负责;
四、建立清购材料台帐，根据项目工程部提供的材料清单，分明类别，逐项登记;
六、各种材料采购前必须货比三家，在保证质量的前提下真正做到价廉物美;
十、各种材料在使用过程中，发现质量问题，采购员必须跟供货厂商交涉，协商赔偿事宜;
十一、进货单在材料验收合格后，应在当天报销，最长不得超过三天;
十二、完成经理临时安排的工作任务。