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2023年总经理半年度总结要求 维修的半年总结工作报告(优秀5篇)

时间:2023-09-01 18:37:18 作者:字海 2023年总经理半年度总结要求 维修的半年总结工作报告(优秀5篇)

报告在传达信息、分析问题和提出建议方面发挥着重要作用。掌握报告的写作技巧和方法对于个人和组织来说都是至关重要的。下面是小编给大家带来的报告的范文模板,希望能够帮到你哟!

总经理半年度总结要求 维修的半年总结工作报告篇一

一:做得较满意的方面

1、虚心学习,提高业务技能。我作为维修工,负责生产线上的一切设备的正常维护。如压机、卧干器、输送线、载卸机、风机、干磨线、单边磨等。初来公司,我对此类设备还比较生疏,但通过自己的勤学苦练,苍天不负有心人,我现在能较好地维修此类设备。

2、遵章守纪,敢担责任。谁都清楚,维修工比较脏,比较累,压力很大。就是在机器正常运行的情况下,我们也得在车间不停地巡检,排查一切可能发生的异常情况,发现问题及时排除,确保生产线正常运行。

3、以公司效益为己任。为了节约公司维护成本,自己自始至终能够利废为宝。把报废的机器还可使用的部件重新组装,回收利用,为公司节省开支,自制维护工具,使自己维护设备时得心应手。

二:需要提高的地方

1、业务水平还须进一步提高。作为一名维修工,必须对每台设备各个部件了如指掌。我必须不断学习、探索、刻苦钻研来提高技术水平,更好的为公司增产增效。

2、创造性发挥不够。一年来,我自认为为公司生产尽了自己最大努力。较先前相比,业务技术水平提高不少,能应对生产,没有想的省工省时的方法解决问题,提高工作效益,而是按部就班,工作有点机械性。

在今后的工作中我定能发扬优点,克服不足,共创_美好未来!

总经理半年度总结要求 维修的半年总结工作报告篇二

本人__年10月就职于凯瑞食神府总经理助理,上任一月有余。现在,我向本次会议报告过去一个多月的工作,对今后的工作提出建议,请予审议,并请各位同志提出意见。

一、过去一个月工作的回顾

凯瑞工程改造以来的一个月,是很不平凡的一个月。工程改造完毕初期,效益增长放慢;店内矛盾十分突出。全店上下在董事长的领导下,团结奋进,顽强拼搏,战胜种.种困难,凯瑞的发展取得公认的成就。同时,我们胜利实现五年目标,开始向下一个三年目标迈进。 一个月来,经济效益保持良好发展势头,向三高一贵战略性调整迈出重要步伐。

——在质检方面,酒店规章制度进一步调整和完善。调整步伐加快,控制力明显增强。在发展经济、扩大凯瑞品牌方面发挥了重要作用。

——在客户方面,拜访客户工作全面展开在三楼。服务高质量化程度进一步提高,服务中的主动性作用明显增强。菜品改革不断深化。客源市场加快发展。有效沟通和营销方式不断拓展。

----在工程方面,对工程扫尾进行专项整治。

——在广告方面,全店先后开展了声势浩大的全员发店报行动。对外开放向广度和深度扩展。 近十天内,客流量提高700余人次。营业额提高十万有余。实施“走出去”战略,对外宣传合作不断扩大。经过长期的的艰苦努力,我店于昨日终于挂上门面广告,标志着对外开放进入新阶段。建店一年来,我们信守承诺,履行义务,行使权利,赢得较好声誉,促进了客户群的增长。

一个月来,菜品创新能力明显增强,昨日的厨师大比武,促进了凯瑞菜品的蓬勃发展。

一个月来,凯瑞精神文明建设成效显著。 在员工食堂中的标语显示着我店领导对基层的精神重视。各个班组自觉接受同级班组的监督,主动加强与质检部的联系,认真听取大家意见。基层民主进一步扩大,和财务公开逐步推行。贯彻依法治店基本方略,坚持依法行政。酒店法制化管理水平不断提高。酒店治安状况好转,员工安全感增强。

——精神文明建设取得新成果。学习宣传董事长“765321”重要思想活动深入开展。坚持依法治店和以德治店相结合。思想道德建设继续加强下一个三年计划的创立,激发了全店上下的热情,增强了凯瑞人的自豪感和凝聚力。

各位同志!

过去一个月,“传单宣传”,“门面广告”计划胜利完成,“热情迎宾”局面形成。“拜访客户”计划开局良好。这个月,是全店上下在董事长的各会议精神指引下,沿着开瑞特色道路阔步前进的一个月;是凯瑞面貌日新月异、各项事业蒸蒸日上、菜品质量显著改善的一个月;是我店稳定、团结、市场影响日益扩大的一个月。本人认真履行职责,为促进酒店繁荣、增进员工福祉而努力!

总经理半年度总结要求 维修的半年总结工作报告篇三

一、加强工作协调,认真履行职责。

总经办作为后勤服务和办公协调的核心部室,在理顺内外关系,提高管理效率,保证上传下达等方面具有枢纽作用。2016年度总经办以沟通协调作为开展工作的切入点,在做好迎来送往、办文、办会工作的同时,注重与各部室、车间的信息共享和协作配合。通过发挥部室整体职能,保证了工程建设和经营管理活动的顺利进行。

2016年度,总经办通过加强与技改办的协作,做到了信息畅通,服务及时。在招标采购、合同审签、督促送货、车辆服务等方面关口前移,及时到位,增强了后勤保障工作的主动性。按照公司领导意图,通过向江西锅炉厂发送感谢信,赠锦旗等方式,较好地达到了催货目的。在工程验收后,总经办又与技改办合作组织了对上海凌桥等优秀供应商授牌活动,密切了合作关系,增进了理解和友谊。在与生产计划部和技术装备部的协作中,顺利完成了中央电视台环保万里行记者的接待工作,通过真诚交流和一线调查,使记者们了解了企业形势,转变了对企业的态度,维护了公司形象,并且在公司领导的努力下,主动在技改增容工程竣工庆典中,深入现场宣传报道企业。在“环境日”、“安全月”以及供暖宣传等工作中,总经办与兄弟部室积极协作,在编发材料、制作展板、组织上街宣传的同时,利用广电局“3。15”和消协等业务优势,为企业阶段性目标营造氛围,协调处理争议。并压价200xxxx签订了广电局、龙之媒等新闻媒体的供热宣传协议。

总经办在人员管理和福利发放工作中,跟人力部积极配合,使《人性化管理》和《赢在执行》的培训活动达到了预期目的。保证了春节、中秋节业务走访和职工福利发放顺畅及时。通过与财务部的相互协作,顺利完成了基建工程款的支付工作。2016年度,总经办较好地组织了公司季度工作总结和董事会议,完成了半年总结会、公司工程总结表彰会和工会换届、年度考核等大型会议的筹备服务工作。顺利办理了营业执照、机构代码证、市级重合同守信用企业年审手续,做好了县安全协会入会和市级卫生先进单位的检查复审等工作。

正是由于主动协作,积极沟通,总经办在食堂帐目审核、技改工程收方乃至水厂中止租赁、张庄水厂资产转让等工作才得到了兄弟单位的大力支持,使领导部署的任务得以较好地贯彻落实。

观念变、天地宽,我感觉到总经办2016年度的工作不论是在服务水平还是在工作观念方面都有了新的提高和进步,与11年相比实现了大的跨越。在以后的工作中,我们将秉持这一思路,更加积极主动地开展好沟通协调工作,使总经办“三个服务”职能的发挥更加主动、更为超前。

二、严格绩效考核,提高执行力度。

在企管部职能合并到总经办以后,我们利用工作便利等优势,加快了签呈业务和票据、合同的批转速度,提高了传递效率。同时,及时做好了企业统计和资料外报等工作。2016年度未发生一起签呈表滞留延误问题,未出现一次报表纰漏。

在日场管理工作中,总经办根据机构调整情况,及时修订了管理程序,从计划收集和总结落实等环节入手,利用晨会和总经办掌握信息全面的优势,加强了对月度工作要点、部门计划的考核。在月度考评中,按照实事求是、客观公正的原则,严格考核兑现,使绩效考评工作得到了贯彻落实。由于工作周密,严以律己,全年未发生一次考核失误,得到了公司领导和大家的认可。

总经办根据领导要求,严格执行《公司例会制度》,按时组织召开管理例会,做到了部门月月有计划,公司月月有考评,月月工作有总结。使广大管理人员巩固并养成了良好的工作习惯。2016年度总经办印制《月度工作要点》12期,编发《生产经营简报》16期,并结合企业实际刊登了管理文摘,开阔了员工思路,受到了大家的好评。

通过严格细致的绩效考核工作,使大家的工作每月得以客观评价,不仅增强了工作责任感,而且促进了劳酬挂钩,提高了企业的执行力度,保证了规章制度的贯彻落实。

三、发挥宣传职能,当好纽带桥梁。

在公司加快技改增容工程建设,积极开展降耗增效的形势下,总经办正确把握公司管理意图,积极开展企业内、外部宣传工作。以厂报为载体,宣传公司的工作思路,介绍企业的工作动态,并积极刊登职工文章,开展了专题征文活动,使宣传报道工作成为企业管理的纽带和桥梁,促进了经营管理工作的开展。2016年度共印发厂报13期使企业报成为展示职工才能的舞台,成为丰富职工生活的园地。在建立和形成健康向上的企业文化方面发挥了积极的作用。

2016年度总经办利用宣传栏、读报栏进行内部宣传的同时,还通过电视台开展了“3。15”消费者权益日宣传工作,结合技改增容工程调进度,播发了居民敬告书,减少了居民对吹管、煮炉等工作的误解。并结合工程安装情况,录制了冬季供暖的专题片,拍摄了春节献词等企业宣传材料。在公司开展的百日安全生产无事故活动中,总经办拍制了以职工子女为画面的巨幅宣传画,配和生产部门进行了亲情导向宣传活动。得到了领导和同志们的赞扬。

为了记录工程安装资料,便于员工培训,总经办拍摄了锅炉、汽轮机组的资料,并刻制了光盘,对于工程施工和设备安装中发现的问题,我们随时拍录,为索赔和缺陷消除等工作提供了依据。同时,总经办还积极发挥局域网的作用,及时将公司信息和图像材料在网上发布,不仅加快了信息传播速度,而且实现了资源共享,提高了办公自动化水平。

四、规范档案管理,积极为生产经营服务。

在技改增容工程建设中,由于设备种类繁多,技术性强,加上机组是苏产二手设备,资料珍贵,对档案的收集管理工作提出了严格的要求。2016年度总经办协同技改办重点做好了工程图纸整卷归档和资料收集工作,为了提高档案管理水平,网-互联网最大文秘资源网公司派档案员进行了为期半月的业务培训,安装了档案管理软件,增添了扫描仪等设备,并抽调人员对图纸资料进行了加班整理。保证了生产和工程施工需要。通过认真吸取图纸借阅教训,严格技术资料的签批手续,使档案管理工作有了很大程度的提高。在县档案系统开展的工作检查中多次受到表扬,并被评为省一级档案室。

五、搞好车辆服务,保证行车安全。

总经办在沿用去年定点加油,定点维修,定人驾驶等管理制度的同时,修订了车辆油耗管理办法,严格了行车里程和车辆费用的控制工作,依托鲁阳公司以每辆车290xxxx的费用办理了车辆集中入保,在完成检测维护和证照审验的同时,做好了6。2xxxx元的车辆赔付工作。2016年度总经办制定了车辆派遣程序,明确了派车权限,进一步扩大了车队在车辆调度方面的自主权。在煤炭供应紧张,工程考察和设备采购大量用车的情况下,满足了各部门的用车需要。

为了激发驾驶员的工作热情,保证安全行车,总经办在执行里程工资管理办法的同时,实行了安全补助否决制度,对于发生交通事故的驾驶员折扣或取消安全奖励资格。为了提高驾驶员的安全行车能力,公司于6月1日请交警队派人到公司进行了安全教育,组织员工观看了道路交通安全宣传光碟。使车队驾驶员安全文明驾驶的意识明显增强。

在经常出发的情况下,为了保证工业园工程用车,车队排班在工业园服务。每天起早贪黑,加班加点,并主动承担了送饭任务,使安装人员在辛劳之余,能够及时吃上热菜热饭。在车队全体驾驶员的努力下,2016年度实现了安全行车2xxxx公里无人身伤害事故的目标。

六、履行行管职责,当好后勤保障。

2016年度,公司在机构调整中,将土建管理工作合并到了行管科,扩大了行管职能范围。这既是公司工作调整的需要,也代表了公司领导对总经办工作的肯定和支持。总经办在唐传道助理的指导下,迅速进入角色,完成了东苑小区管道施工,除盐水备用管道铺设,工业园煤场硬化以及土建验收决算等工作。配合工程审计决算,总经办合理确定了资金支付限额,集中做好了年底工程款支付工作。同时,总经办修订了行管科管理制度,制定并执行了内部例会和零工计划单等规定,使工程管理人员改进了原有工作方法,融入了行管团队之中,接受并认同了团队文化。

在工业园技改增容工程建设中,总经办协同工会组织义务劳动2xxxx,清理了施工垃圾,平整了绿化场地,集中回收了废旧钢材和工程余料。协同运输砂土九十八车,改良土壤3100平米。栽植银杏、雪松等苗木146棵、小龙柏2830株,对西厂门前100xxxx米的绿地进行了声价改造,协同集团公司完成厂区门前绿化122xxxx米。粉刷了西厂院墙和围栏,做好了卫生区、绿化带的划分和检查考核工作,保证了办公场所的清洁卫生。行管科在精简xxxx的情况下,继续发扬去年的工作作风,细致耐心地做好了卫生间管道更换、办公楼防水处理工作。整修了门厅,改造了澡堂水源。确保员工在工作之余能够洗上温暖舒服的热水澡。

按照公司的统一安排,行管科人员积极平整场地,清理工程垃圾。做好了庆典筹备工作。并于2016年9月29日成功举办了技改增容工程竣工庆典,受到了公司领导的表扬。

七、加强伙食管理,满足职工需要。

2016年度,食堂不断改进饮食服务工作,在挖掘潜力,服务一线职工的基础上,开展了技改增容工程和大修现场的防暑降温活动。为了保证饭菜可口,食堂建立并实施了定期征求意见活动,到生产一线征求员工意见,随时调整饭菜口味,积极为生产一线服务。12年度食堂共完成营业额13。xxxx元,月均1。xxxx元,比11年度增长了12。完成业务招待2xxxx元,保证了工程建设和生产经营接待需要。

自6月份水厂中止租赁以来,食堂共制水7964桶,制小平水109箱。为了改善运行人员就餐条件,公司实施了免费供餐制度。为了让职工吃饱吃好,充分把领导的关心落到实处,食堂积极降低采购成本,添置了器具,严格落实了供餐人数,补发了4xxxx快餐杯,统一进行了编号,发放了托盘,做好了供餐准备工作。总经办配套制定了《免费供餐考核管理办法》,建立了月度测评和定期征求意见制度。经过一个多月的实践,在运行人员综合考评会上,被评为优秀,用辛勤的付出,赢得了员工的理解和支持。

2016年度,总经办还按照党总支的要求,召开党员学习会议,完成了“保先”教育活动。做好了蒸汽提价的材料申报,以及企业热电联产规划的编制工作。按照职责分工,完成了工业园36部电话的安装和虚拟网组建工作。签定了定额包月协议,减少了通讯投资,降低了管理维护费用。在企业资金紧张的情况下,压缩党报党刊订费用32,完成了2013年度报刊及专业杂志的征订和配发工作。

过去的一年紧张忙碌,总经办全体人员在紧张中感受到了工作的责任和压力,在忙碌中增添了自信和收获。大家感到心中都有一种贡献的充实和欣慰。忙碌并快乐着是2016年度总经办全体工作人员共同的感受和写照。过去的一年虽然取得了一定的成绩,但是与个人所经受的锻炼和进步而言,都是倍加珍惜和无怨无悔的。能够为公司的经营管理工作增砖添瓦,也是作为员工的本分。

我们知道我们总经办的工作还存在很多的缺点和不足:譬如在公共图纸借阅方面,档案管理员把关不严,违背了签批程序,被公司通报批评。在技改工程吹管中,汽机车间损伤绿篱,行管工作不及时严格,遭到了公司领导的批评和通报。回顾甚至反省总经办一年来的工作,自己感到惭愧。作为部门负责人,过多的陷于事务摊子之中,占用了非常多的时间和精力。对本应投入精力策划和思考的问题,自己不能全力以赴,对公司中重点工作的掌握控制不够严格细致,信息反馈不够及时顺畅。总之,一年来总经办尤其是我个人的工作离公司领导的要求还存在很大的差距,在新的年度中需要认真地排查和改正。

365天的工作中,虽然暴露出一些问题,但我们认为出现问题不可怕,可怕的是不知道存在的问题。只要暴露了问题,我们就有信心有能力战胜自我,不断改进新年度的工作。我们总经办2xxxx同志也决心在公司领导的带领下,一如既往持之以恒地为公司的发展和增收创效工作做出新的成绩和贡献。

总经理半年度总结要求 维修的半年总结工作报告篇四

20xx年是公司非常不平凡的一年,是难忘的一年,也是质量部面临工作任务最为繁重和艰巨的一年,在公司领导正确的领导下,质量部全体工作人员围绕着食品安全管理体系的认证和产品质量为中心,着力构建食品安全管理体系,积极认真履行食品安全管理体系的职责,努力提高监管和技术服务能力,为公司食品安全管理体系的认证和生产质量管理制度的建设发挥了不可替代的作用,生产质量监管和服务明显取得了名显的成效。

(一)机构改革和能力建设人处于发展和完善的初步阶段

公司刚刚通过了食品安全管理体系的认证,但要真正从思想上更新传统管理的旧观念、接受和领会并牢固树立食品安全管理体系的新观念,依然是今后长期而艰巨的任务,因为工作的'标准化、程序化一方面需要员工主动自觉的完成,另一方面需要外在管理制度的约束,以规范其行为。目前质量监管能力、技术服务水平、研发创新能力都与同行业相比还有一定距离,体制机制改革和能力建设人处于不断摸索和完善的初级阶段。

(二)管理全限的微弱,缺乏活力

质量管理是公司管理活动的重要内容,监管责任重大,是公司职能发挥和技术支撑的关键部门,但担当的责任与赋予的权力不对等,重义务、轻权利的管理模式,明显影响了工作效率。

(三)人员整体素质需要进一步提高

公司对检验员的操作技能和整体素质提出了更高的要求,而我们的检验员还需进一步提高操作技能和自身素质。工作人员实战经验不足,生产质量管理过程中独立判断和分析解决问题的能力不强,工作创新能力缺乏。

(四)独立履行质量否决权不到位

公司对质量管理部的监管工作支持不够,偶有只考虑公司眼前经济效益而放弃质量原则,使质量管理部的日常监管中存在漏洞而倾与形式。

(一)提高质量管理工作人员的素质

一是建立定期学习培训机制,提高检验员的;二是继续稳定质量检验人员的队伍,使其严把产品及物料检验质量关,杜绝不合格物料投入生产和不合格中间产品流入下道工序,防止不合格产品出厂销售。

(二)加强监督管理

严格按照《食品安全管理法》和《药品生产质量管理规范》的规定,加大对生产过程中的日常监督检查的力度,督促和监督严格按照食品安全管理体系要求组织生产,加强各采购、生产、检验和销售环节的质量控制,把质量管理落实到实处,确保产品质量。

(三)坚持gmp的培训,为提高公司管理水平和提高员工素质发挥作用。

质量管理工作使命关荣,责任重大。让我们在公司正确领导和全体员工共同努力下,进一步振奋精神,团结一致,以更加良好的精神状态,更加扎实细致的工作作风,更加快捷的工作效率,把好产品质量关,为保证产品质量安全和推动公司的创业发挥更大的作用和作出新贡献。

总经理半年度总结要求 维修的半年总结工作报告篇五

一、科学决策,群策群力。酒店全体领导班子根据各项工作任务的要求,年初制定了全年工作计划,提出了指导各项工作开展的总体工作思路,酒店总经理带领各部门经理及主管、领班,团结全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了颇为可观的业绩。

相关经营措施,增加了营业收入。酒店全年完成营收为8600万元,比去年超额1800万元,超幅为26%;其中客房收入为3600万元,写字间收入为800万元,餐厅收入2800万元,其它收入共1400万元。全年客房平均出租率为116%,年均房价480元/间/夜。酒店客房出租率和平均房价,皆高于全市四星级酒店的平均值。

(二)、酒店通过狠抓管理,挖掘潜力,开源节支,合理用工等,在人工成本、能源费用、物料消耗、采购库管等方面,倡导节约,从严控制。酒店全年经营利润为4128万元,经营利润率为48%,比去年分别增加900万元。

(三)、酒店通过强化《员工接待基本行为准则》关于“仪表、微笑、问候、行为标准、技能技巧、着装、规范、素质。”等20字内容的培训,加强管理人员的现场督导和质量检查,逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象,提高了员工的优质服务水准。此外,在大型活动的接待服务中,销售、前厅、客房、物业、餐厅等部门或岗位,分别收到了来自多方面的表扬信,信中高度赞扬我们“酒店员工热情周到的服务,给我们的日常生活提供了必要的后勤保障,使我们能够圆满地完成此次活动等。

(四)、酒店全年几乎未发生一件意外安全事故。在酒店全体管理人员的关心指导下,店级领导天天召开部门经理反馈会,对通报情况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时,勤于巡逻,严密防控。在相关部门的配合下,群防群控,确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。酒店保安部也因此而被评为先进班组。

二、与时俱进,提升发展,酒店突显改观

酒店全体管理人员率先垂范,组织指导党员干部及全体员工,结合酒店经营、治理、服务等实际情况,转变观念。在市场竞争的浪潮中求生存,使整个酒店范围下半年度突显了可喜的改观。主要表现在干部员工精神状态积极向上。酒店总经理大会、小会反复强调,干部员工要有紧迫感,应具上进心,培养“精气神”。酒店的治理服务不是高科技,没有什么深奥的学问。要害是人的主观能动性,是人的精神状态,是对酒店的忠诚度和敬业精神,是对治理与服务内涵真谛的理解及其运用。

店级领导还通过组织对部门经理、主管、领班及员工的各项培训交流,启发引导大家拓宽视野,学习进取,团结协作。在完成酒店经营指标、治理目标和接待任务的过程中实现自身价值,并感受人生乐趣。因而,部门之间相互推诿扯皮现象少了,互通信息、互为补台、互相尊重多了;酒店每月两次夜间例行安检和每周一次质量检查请假、缺席的人少了,主动关心参加、检查仔细认真多了。在一些大型活动中,在酒店全体领导的榜样作用下,部门经理带领着主管、领班及其员工,加班加点,任劳任怨,工作延长虽很疲惫却始终保持振作的精神状态,为酒店的窗口形象增添了光彩。

三、创品牌效果,抓好全面工作

酒店召开了多次专题会,安排了不同内容的培训课,组织了一些验审预检等。这些大大促进并指导了酒店管理工作更规范地开展。同时,酒店引进国内外先进酒店成功经验,结合年初制定的治理目标和工作计划,酒店及各部门全年主要抓了如下工作。

(一)以效益为目标,抓好销售工作

1、人员调整。酒店销售部划开前台等岗位,销售人员上半年就是同规模星级酒店的2倍多。酒店总经理班子分析原因,要害是人,是主要治理人员的责任。因此,酒店果断地调整了销售部经理,并将人员进行调整,增强了留下人员竞争上岗意识和主动促销的工作责任心。

2、渠道拓宽。销售部原来分解指标因人而定,缺少科学依据。酒店下达的经营指标却难如期完成。针对上半年出现的缺少市场调研、合理定位、渠道划分种.种问题,总经理班子在调整了部门经理后,研究通过了下半年度的“销售方案”。其中在原有协议公司、网络订房、上门散客仅三条自然销售渠道的基础上,拓展增加了会展、团队、同行、会员卡等渠道,设渠道主管专人负责,并按各渠道客源应占酒店总客源的比例,相应地按比例分解指标。这样,一是划分渠道科学,二为分解指标合理,三能激励大家的工作责任心和促销的主动性,四可逐步再次减员增效,五则明显促进了销售业绩的提升。

3、房提奖励。根据本酒店市场定位为商务型特色酒店,以接待协议公司商务客人和上门散客为主,以网络订房、会展团队等为辅的营销策略,总经理班子参照同行酒店“房提”的一些成功经验,制定了对销售部前台接待人员按高出协议公司价售房后予以一定比例提成的奖励。这一房提奖励政策,极大地调动了前台接待员促销热情和服务态度,使酒店上门散客收入明显上升。

4、窗口形象。销售部前厅除充分利用酒店给予的房提政策,加大促销力度外,还非凡重视塑造酒店的窗口形象。

其一,合理销控房间,保证酒店利益最大化。例如,在今年的各种接待活动期间,合理的运作,保证客人的满足,也保证了酒店的最大利益,连续多天出租率超过120%,而平均房价也有明显的提高。

其二,完善工作流程,确立各种检查制度。加强对前厅在接待结帐、交接班等工作流程上的修订完善,尤其是结帐时采用了“宾客结算帐单”,减少了客人等待结帐的时间,改变了结帐的繁琐易错。加强主管的现场督导。通过增加主管去前台的站台时间,及时解决了客人的各种疑难问题,并对员工的微笑服务方面起到了检查督导作用。加强主管和领班的双检查工作。要求主管和领班对每班的身份证登记等检查并签字,增强主管、领班的责任心。今年前台登记、会客登记、上网发送等没有发生一起错登漏登现象。

总之,前厅部在总经理的带领下,层层把关,狠抓落实,把握契机,高效推销,为酒店创下了一个又一个记录,上门散客由原来占客房总收入的60%提高到68%。

5、投诉处理。销售部尤其前厅岗位,是酒店的门面岗位,也是客人咨询问题、反映情况、提出建议、投诉不满等较为集中的地方。本着“宾客至上、服务第一”和“让客人完全满足”的宗旨,从部门经理到主管、领班,直至前台接待人员,除了能做到礼貌待客、热情服务外,还能化解矛盾,妥善处理大大小小的客人投诉。一年来,销售部接待并处理宾客投诉,为酒店减少了经济损失,争取了较多的酒店回头客。此外,销售部按酒店总经理班子的要求,开始从被动销售到主动销售、从无序工作到有序工作、从低效谈判到中效谈判、从无市场调研分析等无基础治理到每月一次市场调研分析和客户送房排名等等,直接赢得了销售业绩的显著回升。

(二)以改鄯为动力,抓好餐饮工作

1、绩效挂钩。餐厅虽然是酒店的一个部门岗位,但在治理体制上率先进入市场轨道,绩效挂钩的改革举措在餐厅正式推行,即将餐厅的经营收入指标核定为万元/月,工资总额控制为万元/月。在一定的费用和毛利率标准下,若超额完成或未完成营收指标,则按完成或未完成的比例扣除工资总额的相应比例名额。这种绩效挂钩的做法,一方面给餐厅厨房的治理者、服务员、厨师等人员以无形的压力,思想工作欠缺或治理不得法等还会带来一些负面的影响;另一方面,却使大家变压力为动力,促进餐厅、厨房为多创效益而自觉主动地做好经营促销工作。如餐厅增开夏季夜市、增加早餐品种等等。

2、竞聘上岗。餐厅除了分配政策作了改革,用人、用工机制也较灵活。治理者能上能下,员工能进能出,依据工作表现竞聘上岗等等,这些皆利于酒店及部门岗位的政令畅通,令行禁止。当然,主要治理者若素质欠佳或治理不力,也自然会产生一些逆反后果。但总体看来,餐厅将表现和能力较优秀的主管安排到负责岗位,将认真工作的员工提为领班,将不称职的主管、领班及员工予以劝退等,多多少少推动了餐厅各项工作的开展,为力争完成营收指标提供了治理机制等方面的保证。

3、试菜考核。酒店要求餐厅的厨师每周或至少隔周创出几款新菜,由店级领导及相关部门经理试菜打分,考核厨师的业务水平,同时对基本满足的新菜建议推销。半年来,餐厅共推出新菜百余种,此外,对考核优秀的厨师给予表彰鼓励,对业务技术较差的厨师要求及时调换等。

餐厅的服务接待工作得到了酒店和上级董事会的基本肯定和表扬。

(三)以客户为重点,抓好物业工作

1、在日常的管理工作中。各部门按要求和规定安排工作;如夏天到了,空调不制冷,投诉;房顶漏水了,投诉;发现有人私自动用公司的用品了,投诉;冬天到了,暖气不热了,投诉;就连浴室少了个凳子,都要投诉。每当有关部门接到投诉电话时从不推卸责任,首先向客人道歉,再找到相关部门协助解决。解决完了还要对客户进行回访直到令其满足为止。

2、催收房费。催收房费也是一件难事。有的客人因为某种原因不按时交房费,管事部就积极进行催账,不仅是打电话,每到交费的时候就亲自到房间去收房费。

(四)以质量为前提,抓好客服工作

1、班组晨会。为保证酒店基本产品“客服”质量的优质和稳定,客房部根据酒店要求,设立了长包及散客班组的晨会制度,对当日的工作进行布置,对每个员工的仪表仪容不整进行规范,从而使全体员工在思想上能够保持一致,保证了各项工作能够落实到位。在班组的周例会中对上周工作进行总结,对下周的工作进行布置并形成文字,同时将酒店相关文件的内容纳入其中,充分体现了“严、细、实”的工作作风。

2、安全检查。除部门设立专职安全保卫分管负责人外,将安全知识培训开成系统在全年展开,体现不同层次、内容。从酒店相应的防范措施、突发事件的处理办法到各项电器的检查要求等等,从点滴入手。明确各区域的安全负责人,以文字形式上墙,强调“谁主管、谁负责”“群策群力”的工作原则。对于住店客人、会客人员、过往人员进行仔细观察、认真核对,做到无疏漏。全年散客区查出住客不符的房间,不符人员多起。客务部查出安全隐患(客人未关门、关窗;不符合酒店电器使用规定)数起。