计划是人们在面对各种挑战和任务时，为了更好地组织和管理自己的时间、资源和能力而制定的一种指导性工具。那么我们该如何写一篇较为完美的计划呢？这里给大家分享一些最新的计划书范文，方便大家学习。
做蛋糕
烘焙时间：60分钟
烘烤温度：150度
做法
1、准备好所有食材
2、牛奶、色拉油装入干净盆中，用手动打蛋器或筷子搅拌至表面无大片油花状态
3、筛入低筋面粉、泡打粉、盐，用手动打蛋器或橡皮刮刀轻轻翻拌均匀
4、蛋清和蛋黄分离，将蛋黄搅拌均匀后加入上述步骤中拌均匀
5、蛋白中加入几滴白醋低速打成粗泡泡，分次加入白糖继续搅打，直至打到提起打蛋器，蛋白能拉出直直的小尖角(蛋白打发过程中开始低速，中途高速，后期继续低速)
8、将蛋糕糊倒入蛋糕模具中，用手端住蛋糕模具轻轻晃动几下
9、烤箱150度预热10分钟，然后将蛋糕模具放入烤箱倒数第二层(中下层)
1、装蛋白和蛋黄的盘一定要无油、无水
2、蛋白打发到硬性发泡状态
3、烤箱提前预热10~15分钟
4、烘烤的火候和温度根据自家烤箱进行调整
5、家里没有牛奶，可以直接将牛奶替换成清水
6、出炉后，蛋糕立即倒扣在腾空的烤网上，凉透后脱模
7、6寸蛋糕按此配方份量减半
乳化蛋糕心得体会
第一段：介绍乳化蛋糕的背景和魅力（200字）
乳化蛋糕是一种细腻、湿润且口感极好的糕点，其成分中包含了蛋黄、牛奶、面粉等，让人在品尝的过程中尽情享受丝丝甜蜜之感。在制作乳化蛋糕的过程中，关键技术是把油脂和水分相互混合均匀，形成坚定的乳化体系。这种乳化体系能有效地固定空气泡沫，使蛋糕体产生丰富的气孔，从而使蛋糕更加轻松蓬松。不仅如此，乳化蛋糕的制作过程中还需要掌握一定的温度和时间要求，以确保制作出最好的质地。因此，我对乳化蛋糕制作过程中的技巧和经验有着深刻的体会和思考。
第二段：谈论制作乳化蛋糕的技巧（250字）
在制作乳化蛋糕时，首先要充分发酵，这样可以使面糊更加顺滑。发酵的时间一般需要控制在适宜的范围内，以免过发导致蛋糕过松、不均匀。其次，混合面糊时要注意动作轻柔，以免打破空气泡沫，导致面糊无法蓬松。还有在烘烤时，温度要适宜，时间要掌握好，以确保蛋糕体能够充分发酵，保持柔软和松软。总之，制作乳化蛋糕需要耐心和细致，只有准确掌握每一步的细节，才能制作出一款完美的乳化蛋糕。
第三段：谈论制作乳化蛋糕的心得（350字）
在我多次尝试制作乳化蛋糕的过程中，我发现控制好温度和时间是十分关键的。烘烤的温度过高或时间过长都会导致蛋糕体变硬。因此，在烘烤之前，我会先调整好烤箱的温度，并根据自己熟悉的烤箱掌握好烘烤时间。另外，我在混合面糊时，会使用橡皮刮刀轻轻翻拌，确保面糊没有结块，由此制作出的乳化蛋糕更加细腻。此外，通过多次实践，我也发现在蛋糕体烘烤之前，将烤箱预热，能够在一定程度上提高烘烤的效果，令蛋糕更加完美。通过这些心得体会，我成功地制作出了一款口感丝丝入味，轻柔细腻的乳化蛋糕。
第四段：谈论乳化蛋糕的味道与健康（200字）
乳化蛋糕由于添加了牛奶以及大量的蛋黄，因此其营养价值较高。牛奶富含蛋白质和维生素，可以为人体提供丰富的营养，使人保持健康。蛋黄则富含维生素A、D和E等，有助于保护视力、促进骨骼生长和维持细胞正常功能。因此，食用乳化蛋糕不仅可以享受到甜点的口感，还能够摄入到一些必要的营养素。当然，因为乳化蛋糕中也含有油脂和糖等成分，所以在食用时需要适量，以保持身体的健康。
第五段：总结乳化蛋糕的制作过程与体会（200字）
通过多次制作乳化蛋糕，我对其中的技巧有了更深入的了解。掌握好发酵、混合和烘烤的时间和温度，便能够制作出丝丝入味、细腻轻柔的乳化蛋糕。同时，在烘烤之前，预热烤箱，能够提高烘烤效果。并且，乳化蛋糕的制作过程需要细心和耐心，且面对失败要保持乐观的心态，积极总结教训。通过这一系列的实践和体会，我不但学到了制作乳化蛋糕的技巧，还培养了自己的耐心和细致。同时，乳化蛋糕作为一种营养丰富、口感绝佳的甜点，我也更加喜欢和享受在其中所带来的乐趣。
总字数：1200字
学习蛋糕心得体会
蛋糕作为一种极为普及的西式甜点，已经成为了很多人追求美味的首选。而作为学习制作蛋糕的人，我在不断摸索的过程中，领悟到了很多关于学习蛋糕制作的重要性、技巧和体会。今天，我来分享一下我学习蛋糕制作的心得和体会。
第二段：学习蛋糕的重要性
在学习蛋糕制作的过程中，我深深意识到，学习蛋糕制作的重要性不只在于学到一种制作蛋糕的技能，更在于锻炼自己的耐心、细致和创造力。在学习蛋糕制作的过程中，要学会认真阅读配方，掌握制作步骤，遵守比例，否则很容易失败。这种细致耐心的学习过程，可以提高我们的专注力和细节意识，从而影响我们在生活和工作中的状态和表现。
第三段：学习蛋糕的技巧
在学习蛋糕制作的过程中，我也摸索出了许多实用的技巧。比如，在选择材料和制作蛋糕时，应该尽量保持环境的干燥，否则会影响蛋糕的质量。此外，还要注意室温和材料比例的掌握，因为温度和比例对于蛋糕的成材率和口感有着非常重要的影响。此外，需要在制作过程中遵循具体的方法和步骤，不要过于心急，否则也会影响到蛋糕的效果。
第四段：学习蛋糕的体会
在学习蛋糕制作的过程中，我不仅要克服手艺不精的问题，而且要应对不断变化的风味需求。所以，在这个学习的过程中，我合理运用自己的想象力和创造力，不断探究不同的制作材料、口味搭配和装饰方法。在这个过程中，我感受到了挫折和成功，并且在失败中吸取经验和教训，从而不断提高自己的制作技术和创意设计。
第五段：学习蛋糕的价值
最后，学习蛋糕制作的过程还寓意着另外一层意义，即学习如何在日常生活当中调动积极性来达到更高的目标。因为蛋糕制作需要时间和耐心，也需要各种技术和技能，而它又是一种颇为奢侈和享受的东西。所以，学习制作蛋糕的经历，可以让我们体会到付出努力的价值，也许结果并不总是完美，但也不是一无是处，因为它可以让我们切实感受到通过努力获得收获的满足感和成就感。
总结：
总的来说，学习蛋糕制作，需要耗费时间、精力和金钱，需要不断地尝试、失败和再尝试，但正是这些经历让我更加清楚地认识到学习知识和技能的过程是如此宝贵。让我们保持好奇心和探索精神，不断探究新奇的事物，在学习的路上坚定自己的信念和方向。这样，我们不仅可以击败失败和疲惫，还可以在实践中体验到学习和成长的真正意义。
烤蛋糕心得体会
自从我对烘焙产生了兴趣，我就开始在厨房里摆弄各种器具和食材。而烤蛋糕是我最喜欢的一项烘焙活动。蛋糕的外表光滑、颜色诱人，内心软绵绵的口感更是让人回味无穷。然而，要烤出一款完美的蛋糕并不容易，需要不断摸索和实践。在这个过程中，我积累了一些宝贵的经验和体会。
第二段：选材是成功的关键
成功的烤蛋糕首先要在选材上下功夫。首先，面粉的筋度要适中，不可过低，保证蛋糕能够膨松蓬松。其次，选择优质的奶油和砂糖也至关重要。优质的奶油能够带来浓郁的乳香味，而优质的砂糖则可以使蛋糕更加甜美。此外，选择新鲜的鸡蛋和高品质的可可粉也是烤蛋糕的关键步骤。选材时，要注重品质，尽量选购有机食材，以确保烤出的蛋糕更加美味。
第三段：巧妙的搭配使口感更佳
除了选材，搭配也是烤蛋糕的一门艺术。要烤出口感更佳的蛋糕，可以加入一些水果或巧克力碎片。例如，用苹果和葡萄干来增加蛋糕的湿润感，或者加入巧克力碎片来增加蛋糕的口感层次。此外，可以尝试不同的调料，如香草精或柠檬汁，来给蛋糕增加特别的风味。
第四段：技巧是提升的关键
烤蛋糕不仅需要选材和搭配，技巧也是提升的关键。首先，要掌握蛋糕的烤制时间和温度。不同的蛋糕种类和尺寸，要求的时间和温度也会有所不同。所以，需要经常观察蛋糕的状态，掌握烤箱的特点，并根据需要进行调整。此外，正确的搅拌和搅打方法也是非常重要的。过度搅拌会使筋份过大，蛋糕变得不松软；搅打手法不当，容易出现起筋现象。掌握好这些技巧，能够使烤出的蛋糕更加完美。
第五段：坚持与创新共同成就烤蛋糕
烤蛋糕既是一门技术，又是一门艺术。要烤好一款蛋糕，需要不断地摸索和实践，并且保持对烤蛋糕的热爱和耐心。亲手烤出一款完美的蛋糕是一种成就感和满足感。同时，也可以通过创新来提升蛋糕的口感和外观，加入自己的特色和创意。无论是学习经典的蛋糕制作方法，还是尝试新颖的烘焙技巧，坚持和创新是烤蛋糕之路上必不可少的元素。
总结：烤蛋糕是一门充满乐趣和挑战的烘焙技术。通过正确的选材、巧妙的搭配和熟练的技巧，我们可以烤出美味、松软和口感丰富的蛋糕。同时，坚持和创新也是提升烤蛋糕品质的关键。无论是在家庭中为亲人烘焙一款蛋糕，还是在专业厨房中创造出独特的美味，烤蛋糕的心得体会将伴随我们一生，成为我们热爱烘焙的动力和力量。
做蛋糕
烘焙时间：35分钟
烘烤温度：150度
准备食材：
做法：
1、牛奶、色拉油、盐装入干净盆中
2、用手动打蛋器搅拌至表面无大片油花状态，分次加入蛋白与蛋黄分离后的蛋黄搅拌均匀
3、筛入低筋面粉，用手动打蛋器轻轻翻拌均匀
4、蛋白中加入几滴白醋低速打成粗泡泡，分三次加入白砂糖搅打，打发至提起打蛋器蛋白能拉出直直的'小尖角(蛋白打发过程中开始低速，中途高速，后期继续低速)
5、取1/3蛋白倒入蛋黄糊中，用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀
6、将拌好的蛋黄糊全部倒入蛋白盆中，用同样的手法翻拌均匀
7、拌好的蛋糕糊倒入6寸蛋糕模具中，用手端住蛋糕模具轻轻震动几下
10、淡奶油和糖粉装入干净无油无水的盆中
11、用打蛋器发打发至出现纹路，提取打蛋器出现直立的勾时即可(裱花需要打发至更立挺状态)
12、取一片蛋糕放裱花台上，用cuisinaid抹刀抹上淡奶油
13、撒上一层水果夹心
14、放上另一片蛋糕
15、蛋糕顶部和侧面分别加入淡奶油，用cuisinaid抹刀抹平
1、装蛋白和蛋黄的盆一定要无油、无水
2、蛋白打发到硬性发泡状态
3、烘烤前烤箱预热15分钟左右，烤的时间和温度根据自家烤箱情况灵活调整
4、牛奶可以直接替换成清水
5、出炉后，蛋糕立即倒扣在腾空的烤网上，凉透后脱模
6、蛋糕的食材是2个6寸份量，制作1个份量减半，装饰材料是1个6寸的份量
7、淡奶油使用前一定要冷藏保存，打发时，保持低速，高速容易打过
8、蛋糕中的水果根据自己的喜好选择
烤蛋糕心得体会
做蛋糕是许多人的爱好，无论是为自己亲手做一款美味的甜点，还是为家人朋友庆祝生日，烤蛋糕都是一项有趣且具有挑战性的活动。在我多年的烘培经历中，我总结了一些宝贵的心得体会，分享给大家。首先，准备工作需要全面且仔细，其次，掌握好烤蛋糕的时间和温度非常重要，此外，选择好食材和调料也是关键。最后，我还发现在制作过程中保持耐心和坚持细致的态度是取得成功的关键。
首先，准备工作需要全面且仔细。在烤蛋糕的过程中，准备工作的重要性不可忽视。首先，要确定好自己要制作的蛋糕种类，并且掌握好该蛋糕的食谱。其次，需要提前准备好所需的食材和调料。有了清单，才能确保一切都准备齐全，不会因为遗漏而耽误制作的进度。此外，为了方便操作，清洗工具和烤盘的过程也需要仔细。所有这些准备工作的全面性和仔细性是成功烤蛋糕的基础。
其次，掌握好烤蛋糕的时间和温度非常重要。烤蛋糕的时间和温度是影响最终口感的关键因素之一。不同种类的蛋糕，对时间和温度的要求也有所不同。对于海绵蛋糕来说，温度过低会使蛋糕发不起来，而温度过高则会导致蛋糕表面焦黑，内心却没有熟透。因此，在烤蛋糕前，一定要先预热好烤箱，待烤箱温度稳定后再放入面糊。另外，烤蛋糕时间的掌握也是需要技巧的。过短的时间蛋糕有可能会塌陷或者发糊，而过长的时间则会造成蛋糕过干。因此，我们需要根据不同蛋糕的种类和大小来调整烤蛋糕的时间和温度。
此外，选择好食材和调料也是关键。使用新鲜的食材和高品质的调料可以大幅提升烤蛋糕的口感和质量。首先，对于面粉的选择，我推荐使用低筋面粉。这样能够使蛋糕更加松软。其次，糖的选择也很关键。白砂糖能够给蛋糕带来甜味，而红糖则能增添香气和口感。最后，蛋的质量也非常重要。新鲜的鸡蛋可以提供更好的蛋白质，使蛋糕更加富有弹性和湿润。总的来说，选择好食材和调料是制作出美味蛋糕的基础。
最后，我发现在制作过程中保持耐心和坚持细致的态度是取得成功的关键。烤蛋糕是一个需要时间和耐心的过程，不能急于求成。在制作蛋糕的过程中，要保持冷静和耐心，细致地进行每一个步骤。从搅拌面糊到倒入模具再到烤制蛋糕，每一个环节都需要仔细把握。而且，要注意每个步骤的细节，做到严格按照食谱的要求操作。只有保持细致和耐心，才能制作出口感绝佳的美味蛋糕。
总而言之，烤蛋糕是一项有趣且具有挑战性的活动。通过多年的烘焙经验，我总结了一些宝贵的心得体会。首先，准备工作需要全面且仔细。其次，掌握好烤蛋糕的时间和温度非常重要。选择好食材和调料也是关键。最后，保持耐心和坚持细致的态度是制作成功的关键。希望这些建议能对您在将来的烤蛋糕之旅中有所帮助。祝您烘焙生涯愉快！
做蛋糕
装饰材料：开心果适量、草莓适量、蓝莓适量、淡奶油适量
做法
1、蛋白跟蛋黄分开
2、蛋白中加入柠檬汁、盐跟糖打发至湿性发泡(糖分三次依次加入)
3、打发好的蛋白逐个加入蛋黄，搅拌均匀
4、加入过筛的低筋面粉，拌匀
5、黄油加热融成液态，加入牛奶拌匀
6、将黄油倒入面糊中拌匀;把面糊装入一次性裱花袋，然后挤入模具中8分满
7、轻轻震掉气泡，然后放入预热好的烤箱中层，上下火150度，烤35~40分钟即可
毕业蛋糕文案蛋糕文案
六年级毕业蛋糕的话，上面直接写毕业快乐，就可以把毕竟还是小孩子，可以把蛋糕做得卡通一点。小孩子普遍比较喜欢吃蛋糕，最好把蛋糕做大一点的。
loveuall
本回答由提问者推荐
如果您初中毕业选择不继续升学的话，可以学的技术有很多。比如说，学挖掘机、学电脑、学汽修、学美容美发、学烹饪、学蛋糕，等等。关键看你自己喜欢什么，同时也要关注各行各业的发展前景，这两方面因素对你将来的就业、创业和经济收入等影响很大。初中毕业年龄基本在15、6岁左右，还没有达到法定成人年龄，但正是学技术的黄金时期，这会儿学什么都快。应该给自己好好投资以下，选择升学之外的别样人生。在选择学什么技术上，建议您认真地对比一下各个行业职业的优点和缺点，谨慎地选择。啤斯烘焙学校建议您，认真地考虑一下学蛋糕、学蛋糕、学蛋糕，无论是在工作环境和工作强度（比如挖掘机）上，还是在知识要求（比如电脑、汽修）上，还是环境卫生、身体健康（比如烹饪、美容美发）上，都有很大的行业和职业优势，选择学蛋糕发展前景是相当不错的。
那是相当的可以了。恭喜你！
蛋糕上要字少点，土木万岁！额
做蛋糕
做法
2、加入过筛的低粉，搅拌至无颗粒
3、蛋白分三次加入细砂糖用电动打蛋器打发至干性发泡
4、取1/3蛋白到蛋黄糊中拌匀;再将蛋黄糊倒入剩下的蛋白中轻拌均匀
6、淡奶油加糖粉打发至7成，有纹路出现，不流动
7、装入带有裱花嘴的一次性裱花袋中，然后在凉透的纸杯蛋糕上挤出花纹
8、接着用水果跟珠糖装饰即可