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最新酒店铺床实训心得体会(精选5篇)

时间:2023-10-09 03:59:01 作者:LZ文人 最新酒店铺床实训心得体会(精选5篇)

每个人都有自己独特的心得体会,它们可以是对成功的总结,也可以是对失败的反思,更可以是对人生的思考和感悟。通过记录心得体会,我们可以更好地认识自己,借鉴他人的经验,规划自己的未来,为社会的进步做出贡献。以下是小编帮大家整理的心得体会范文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

酒店实训心得体会

首先感谢酒店领导给我一个良好的学习机会,于7月21日前往南京中心大酒店,参加南京颐斯汀酒店管理咨询公司举办的优秀督导职业修炼系列课程实训班,在此期间学习时间虽然很短但受益匪浅,使我受到了很大的启发,既开阔了眼界又增强了信心,以下是本人一些学习的体会和心得:

一、自我管理

通过几天来的学习让我深深的懂得作为一个管理者,我们时刻要将事情考虑周全,要把事情想的更长远,要时刻记住自己的责任,了解责任承担责任,时刻在反省自己,提高自己的个人素质和品质。我们要学会管理自己的时间,老师在上课的时候发给我们一个时间纸条,假设人可以活到100岁的话,我们撕掉已经过去的时光,再撕掉我们准备退休的年龄,你会发现时间真的很紧张,你还有多少时间工作学习和奋斗,所以我们要合理的分配我们的时间,所谓时间一去不复返,我们要对待工作和家人认真负责。

员工的自我管理说到底就是员工观念的转变,一个人观念变化了,他们的行为随之一定会发生较大变化,在日常工作中,如何让员工的观念变化呢?我认为首先要培养员工的自我激励意识和自我激励的能力,要协助员工分析自己的需求并进行有效评估,既帮助员工进行自我管理,实现管理的良性发展,员工的工作动力来源于自我激励,梦想、希望、利益、尊重、骄傲、责任、权利、享受、惭愧等因素都会影响员工的自我激励,许多员工之所以既定目标定位较低,可能原因是多方面的,但有一点和酒店内部管理、晋升机制是分不开的,俗话说;不想当将军的士兵不是好士兵就是这个道理,没有前途就失去了前进的动力,员工就会产生不被信任和不被尊重的感觉,久而久之也就自我放弃,对待工作毫无信心了,那也就谈不上什么责任,尽什么义务、提升自己的素质和品味了。

二、管理者的作用

每一名管理者要起到承上启下的作用,要对酒店负责,要监督属下员工工作,确保达到服务要求,给予下属指导,完成实现日常工作目标,解决工作中的问题,指导员工克服困难。管理其实质是尺度,是原则性和灵活性相结合的产物,作为一个高星级酒店要讲究原则,在某种程度上员工可能会认为缺乏人情味,往往就是坚持原则,才能搞好管理,才能将各项管理工作做到极致,才能为宾客提供各项服务通过在中心大酒店实训学习,我深深感受到,管理还要有公开、开放的原则,只有将管理中的具体工作做到公开、公平、公正性,才能取得广大员工和上级领导的认可、认同,才能使员工从自由散漫转化成自觉服从和遵章守纪,否则谈管理则是满盘皆输。管理还必须要真抓实干,管理者要起到模范带头作用,使员工有目标、有榜样、有对比才会使各项管理工作做好。

三、以人为本,服务我们的宾客

作为管理者,被赋予了更多的职责,而自己的成功得依赖别人的工作,而且要由他们的服务产品和工作表现来衡量。管理者工作的优劣程度完全视员工的工作好坏而定,员工工作的好坏又取决于管理者如何管理他们。员工是我们企业的财富,大家来自五福四海因为有缘我们才相聚在华侨国际这个大家庭,我们要为员工营造温馨的家、和谐的家、安全的家让我们每一位员工都有家的归属感,我们不仅要关注员工的工作状态,也时刻要关注着员工生活,让员工的生活更好,才能有更好的精神上班,才会有更多的.微笑去对客人服务。我们要员工明白领导重视他们的工作,我们要学会赞赏我们的员工,我们要给员工晋升的机会,让员工与企业的发展同呼吸共命运,鼓励员工岗位成才,不断实现自身的价值,这样才能留住员工为企业创造出更多的价值。

顾客是我们的上帝,我们的使命是提升服务价值,让宾客旅居生活更美好,我们以真心来对待顾客、令顾客满意,无论在何时何地,在什么环境下,我们始终站在客户的角度想问题,满足客人的合理需求,要急顾客之所急、解顾客之所困、供顾客之所需、避顾客之所厌,用一种最自然的方式,给顾客最贴心的服务,并做到事先预料、事中控制、事后补位,给每一位来酒店的宾客提供优质的服务,让其成为我们的忠诚客人,用我们的服务打动客人,要超越宾客预期的期望值,我在南京中心大酒店就感受到了超越预期的期望值,我们进酒店gro就给我指引,行李员把我们一行人的行李送到我们的房间,进房间后因为我们是有预定的,中心大酒店知道我们大概几点到房间就把房间空调开下来让我们在夏季的酷暑里感受到了凉爽和贴心,我们的衣服洗完放在房间里晾着,管家部的员工会给我们拿去烘干叠整齐放房间里,我们不管什么时候进房间,房间总是很整齐很干净,我想这就是超越了我的预期,期望值。

四、团队建设

没有完美的个人,只有完美的团队。团队中每个人都有自己独特的个性和特点,就像手指和拳头:五根手指各施其职,但合起来确是一股强大的力量,作为管理者,自己本身要不断学习,不断提升,管理好自己。

我们的成功离不开他人的理解和支持,离不开上级的关心和指导、同级的有效沟通和下级的共同努力。我们要尊重上级,支持同级,关心下级,这样才有助于提高工作效率,在华侨国际这个平台上我们要时刻将企业利益、团队利益放在首要位置,我们要有强大的团队才能面朝大海,才能春暖花开,酒店员工才能保持工作热情和创造力,酒店才能保持强劲的凝聚力,才能在日趋激烈的市场竞争中处于不败之地,才能为高邮市的经济建设做出应有的贡献!

酒店餐巾折花实训心得体会

近日参加了一次酒店餐巾折花实训课程,这是一次令人难忘的体验。通过这次培训,我不仅学到了许多餐巾折花的技巧和方法,更重要的是,我体会到了什么是真正的专注和耐心。以下是我对这次实训的心得体会。

第一段:认识餐巾折花

在实训开始之前,我对餐巾折花一窍不通。通过讲师的引导,我了解了餐巾折花的起源和发展,以及其中的艺术内涵。原来,餐巾折花并不是简单的将餐巾随意折叠,它需要丰富的想象力和创造力,才能折出美丽的形状和花纹。这让我对餐巾折花产生了浓厚的兴趣,渴望学习更多的技巧和知识。

第二段:专注和耐心的重要性

餐巾折花需要极高的专注力和耐心,因为每一个细节都需要精确的操作。在实际操作中,我发现自己经常会因为心不在焉而出错或者失去动力。然而,当我真正专注于每一个折叠动作时,我才发现自己的手艺变得熟练起来。练习中的每一个错误都让我更加明白,唯有专注和耐心才能成就一件美好的作品。

第三段:团队合作的重要性

在实训过程中,我还有幸结识了一群志同道合的学员,我们一起分享想法、交流经验。通过合作和互助,我们共同进步,达到了更好的效果。在团队的帮助下,我发现自己的学习速度加快了,对餐巾折花的理解也更加深入。团队合作不仅培养了我的合作精神,也锻炼了我的沟通和领导能力。

第四段:创造力的释放

在实训课程的最后,我们得到了一次展示自己作品的机会。通过折叠出尽可能多的花样,我发现自己的创造力得到了充分释放。通过这个过程,我学会了如何借鉴他人的经验并赋予自己的作品独特的特色。这种创造力的释放极大地激发了我的工作热情和动力,让我更加期待将来在餐巾折花方面的发展。

第五段:实训的意义和感悟

通过这次实训,我不仅掌握了餐巾折花的技巧和方法,还收获了很多宝贵的经验和教训。我学会了如何专注于细节,如何团队合作以及如何释放自己的创造力。这些技能不仅可以应用于餐巾折花,也能够在我的工作和生活中发挥作用。而更重要的是,这次实训让我感受到了追求卓越和热爱工作的乐趣,这将成为我今后不断进步的动力源泉。

总结:通过酒店餐巾折花实训课程,我不仅学到了技巧和方法,更重要的是,培养了专注、耐心、团队合作和创造力等重要素养。我相信这些素养将在我的职业生涯中发挥重要作用,让我在工作中取得更好的成绩。我将始终保持学习的态度,不断提升自己,在餐巾折花以及其他方面做出更大的贡献。

酒店餐巾折花实训心得体会

酒店作为服务行业的重要组成部分,注重为客人提供高质量的服务体验。餐巾折花作为餐桌摆设的一部分,能够增加就餐氛围,展现酒店对细节的关注和用心。因此,为了提高服务质量和提升形象,酒店员工通常会接受相关的实训课程。在我也参加了这项实训后,我深切体会到了这项技能的重要性和乐趣。

第二段:实训内容和过程

在酒店餐巾折花实训中,我们首先掌握了基本的折花技巧,如鲜花、蝴蝶、纺锤等基本款式。通过老师的示范和耐心指导,我们一遍一遍地练习,直到熟练掌握为止。接着,我们还学习了一些更复杂的折花形式,如孔雀、玫瑰等。在实训过程中,我们不仅需要掌握折花的步骤和技巧,还要学会根据不同的场合和客人需求进行创意变化,让每一道折花都如艺术品般漂亮。

第三段:收获和体会

通过这次实训,我收获了很多。首先,我学会了很多折花的技巧,通过不断的练习和实践,我现在能够熟练地完成各种款式的折花,而且还能根据实际需要进行创作和变化。这为我在未来的工作中提供了更多的可能性和机会,让我能够更加灵活地应对各种情况。其次,通过这次实训,我更深刻地理解了服务行业对细节的要求。酒店给人的第一印象往往就来自于餐桌上的摆设,一道精美的餐巾折花可以让客人感受到酒店的用心和艺术。而我通过实训,也明白了自己的责任和使命,要不断提升自己的专业水平,为客人提供更加优质的服务。

第四段:困难和挑战

在实训过程中,我也遇到了一些困难和挑战。首先,折花技巧复杂而繁多,需要不断地练习才能熟练掌握。有时候一个小小的细节错误就可能让整个折花失去美感,这给我带来了很大的压力和挑战。其次,每个人的审美观和创意都不尽相同,如何在创作中表达个人风格同时又符合客人的需求,也是一项难题。但是,通过困难和挑战,我逐渐成长,学会了不断思考和创新,面对问题时会更加从容和自信。

第五段:展望和总结

在未来的工作中,我将继续努力提升自己的餐巾折花技巧,不断创新和改进,为客人提供更加出色的服务。除了折花技巧,我还将注重培养自己的审美能力和创意思维,尝试更多的折花款式和形式,让自己的作品更具个性和魅力。通过这次实训,我也更加明白了餐巾折花只是服务行业中的一部分,我会继续学习和磨炼,成为一名全面发展的酒店服务人员,为客人打造更加完美的用餐体验。

通过酒店餐巾折花的实训,我不仅掌握了一门实用的技能,还培养了创新思维和服务意识。这次实训的经历让我更加明白了酒店服务中的细节决定品质,而折花作为其中的一部分,能够为客人提供美好的感官体验。我相信在未来的工作中,这次实训带给我的收获和体会将会对我产生重要的影响和帮助。

酒店餐巾折花实训心得体会

第一段:引言(100字)

酒店餐巾折花,作为餐桌装饰的一种艺术形式,是提升餐厅桌面形象的关键元素之一。在实训中,我有幸参与了酒店餐巾折花的实训课程,通过学习和实践,我深刻体会到了餐巾折花的魅力和技巧。在这篇文章中,我将与大家分享我的实训体验和心得体会。

第二段:理论学习与实践结合(200字)

在实训课程中,我们首先进行了餐巾折花的理论学习。老师详细介绍了不同种类的餐巾折花,并讲解了它们的制作原理和技巧。随后,我们开始进行实践训练。通过反复练习,我逐渐熟悉了各种折花的步骤和要领,并且学会了根据餐桌形状和主题进行折花设计。同时,实践中还需要灵活应对客人的需求和变化,这让我更加注重细节和创新,不断提升自己的技能。

第三段:沟通合作与团队精神(300字)

在实训中,我们分组进行餐巾折花的制作。通过与组员的合作,我深刻领悟到了团队的重要性。每当遇到问题时,我们都会互相讨论和交流,寻找最佳解决方案。每个人都发挥自己的优势,协力完成任务。通过团队合作,我们不仅提升了技巧和效率,还培养了相互理解和支持的团队精神。

第四段:细致耐心与精益求精(300字)

这项实训需要高度的细致耐心和不断的精益求精。在制作过程中,一丝不苟的态度是必不可少的。我学会了仔细观察每个步骤,确保每一次折叠都准确无误。当遇到困难和错误时,我不断尝试和调整,直到达到完美的效果。通过坚持不懈和用心投入,我不仅提高了技术水平,也培养了耐心和毅力的品质。

第五段:心灵的舒缓与艺术的魅力(300字)

酒店餐巾折花不仅仅是一种手工艺术,它还可以给人带来心灵的舒缓和艺术的魅力。在实践中,我发现餐巾折花的美丽和精致能够带给客人舒适和愉悦的用餐体验。而当我亲手制作完成一朵完美的餐巾花时,也感受到了一种由内而外的成就感和满足感。通过餐巾折花,我进一步认识到了艺术的力量和传递情感的能力。

总结(100字)

通过酒店餐巾折花的实训,我不仅获得了技巧和知识,更体会到了团队合作的重要性和耐心精益求精的品质。餐巾折花不仅是一项艺术技巧,更是一种带给人舒适和愉悦的美好体验。我相信,在未来的职业生涯中,这些经历和收获将使我更加出色地面对挑战和成长。

酒店实训心得体会

本次实训主题为岗位认识,主要是根据自己所学专业,通过校外实训这种形式,让我们对今后的就业岗位,以及一些专业知识的认识.这并不是仅仅通过书本就可以了解的,所以我觉得,本次实训意义非凡.

此次实训行程分为几个部分:第一天,是由我们英语系主任吕迎春老师给我们俩个实训班级开了一堂生动的动员大会,在会上,老师用殷切的语言教导我们,正视自己的能力与目标,走好每一段的人生路途.我们为期一周的实训就从这里正式拉开了序幕,酒店岗位认识实训报告。接下来,我们共去了沈阳市人才市场,沈阳瑞博外语培训机构,以及沈阳世纪国际大酒店等几个实训场所。

初到人才市场,一切都是那么新奇与陌生,然而,经过老师精心的讲解以及自己对周围环境的观察,感到四周无不弥漫着竞争的气息,看到每个求职者渴望和不安的心情以及招聘单位那苛刻却对人才的无限渴求。竞争的激烈更激励了我们,更深深的触动我们。

沈阳瑞博外语学校是经教育行政主管机关批准成立的专业外语培训机构。自成立以来,瑞博精英教师团队以“提供外语学习的解决方案”为已任,秉承“激情、创新、超越、服务”的管理理念,严格贯彻“一切从学员出发,处处为学员着想”的办学宗旨,始终把教学质量放在一切工作的重中之重,目前已跻身于省城外语名校之列。在那里,一位资深教师为我们进行解答,并总结一些我们的求职要求和过程,从而增加了我们对这一岗位的认识与了解。

我们实训行程的最后一站,便是沈阳世纪国际大酒店,它是澳洲太平洋管理公司管理的一家四星级酒店,于xx年12月正式开业。从建筑的外观来看,它高大宏伟,从内部来看,它豪华舒适。首先也是由酒店的专业人士来为我们进行讲解,以初步的了解酒店的概况,接着对酒店进行简单的参观,熟悉酒店的操作模式以及客房情况等。让我们增加了对酒店这一行业的认识,对这一岗位又增添几许敬畏之情。

作为一名英语专业旅游方向的本科生,对于今后我所要从事的岗位,在这样一周意义非凡的实训过程中,我有了更为深刻的理性认识。旅游产业作为我国第三产业正在以不可估计的发展速度向前迈进,他与我国的经济增长,人民消费水平密切相关。而如今,前有国家法定节假日调整引来市场对旅游业的热议,后有亚运、奥运带来发展良机,再加上人民币升值和消费升级,旅游业的发展潜力深得市场推崇。行业将继续维持高景气度。同时,旅游产业内容广泛,这都为本专业的学生提供了良好的就业出路,以及发展前景。所以说,若想在这一行业有所发展,提高专业知识,加强实践技能,培养良好的职业道德素质必不可少。同时,酒店行业也是我所学专业的一部分,酒店文化多种多样,需要我们累积大量的专业与实践经验,促使我们在这一方面成为优秀的人才。

作为英语专业的学生,基本的英语能力必不可少,达到英语专业高年级本科生所具备的交际会话能力,能准确、流利地用英语表达个人观点,提高口头交流能力,进行大量的实践操练,强化语言的组织和表达能力,真正做到“学以致用”。能用英语进行流利对话,作一般话题的发言或演说,掌握英语谈话、演讲的技巧,熟练应用多种表达方式。在毕业后胜任一般的陪同接待、业务洽谈和英汉口译等工作任务。