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爱国卫生组织管理制度
第一条 为了深入持久地开展爱国卫生工作，创建卫生整洁、优美舒适的环境，提高城乡居民的卫生意识和健康水平，根据《**省爱国卫生条例》及其他有关规定，结合本市实际，制定本办法。
第二条 本市行政区域内的机关、社会团体、企业事业单位及其他组织（以下简称单位）和个人，均应遵守本办法。
第三条 本市爱国卫生工作实行政府组织、属地管理、单位负责、全民参与、科学治理、社会监督的原则。
第四条 本市各级人民政府应当将爱国卫生工作纳入国民经济和社会发展规划，将创建卫生城镇、健康教育、除四害（鼠、蚊、蝇、蟑螂，下同）、农村改水改厕改厨改圈等爱国卫生工作所需专项补助经费和活动经费列入同级财政预算，保证爱国卫生工作与经济建设和社会进步协调发展。
第五条 本市行政区域内的所有单位和个人，应当义务承担所在地和责任区的爱国卫生工作，不断改善卫生环境，坚持除害防病，自觉纠正和抵制各种不卫生的行为。
第六条 本市及各县市区人民政府爱国卫生运动委员会（以下简称爱卫会）负责统一领导、统筹协调本区域内的爱国卫生工作。其主要任务是：
（一）贯彻实施有关爱国卫生工作的法律、法规和规章；
（四）对本区域及区域内所有单位的卫生状况进行监督、检查和评估；
（五）组织爱国卫生工作的对外交流、合作及相关科学研究；
（六）承办同级人民政府交办的其他工作。
第七条 各级爱卫会每年定期召开爱卫会全体会议，研究开展爱国卫生工作的计划和措施，协调解决爱国卫生工作中的突出问题。
第八条 本市及各县市区爱卫会工作实行委员部门分工负责制。各委员部门在各自的职责范围内做好爱国卫生工作。
各委员部门的职责由各级爱卫会提出，报同级人民政府确定。
第九条 各级爱卫会的办事机构承担本级爱卫会的日常工作，负责拟定爱国卫生工作计划、措施，协调、督促有关部门和单位履行爱国卫生工作职责。
第十条 乡镇人民政府、街道办事处、大型企业事业单位负责本区域的爱国卫生工作。
居（村）民委员会应当确定人员负责爱国卫生工作。
乡镇人民政府、街道办事处、大型企业事业单位和居（村）民委员会，应当组织管理范围内的所有单位和个人落实爱国卫生工作责任制，开展经常性的检查评比活动。
第十一条 所有单位均应指定内设机构或确定专（兼）职人员负责本单位爱国卫生的日常工作，承担单位内部和市容环境卫生责任区的清扫保洁、健康教育、除四害等任务。
第十二条 爱卫会委员部门和相关单位应当加强爱国卫生宣传教育工作，切实履行下列职责：
（一）卫生行政主管部门负责宣传卫生法律、法规、规章和卫生健康科普知识；
（三）居（村）民委员会负责围绕居民卫生防病工作开展多种形式的健康教育活动；
（五）各级各类医疗卫生机构负责在候诊场所和住院病区开展多种形式的健康教育活动，传播卫生健康知识。
所有单位应当在工作、学习、生活场所设置健康教育专栏，有针对性地宣传卫生健康知识。
第十三条 本市城区（不含夷陵区）公共场所禁止吸烟，控制吸烟危害。具体规定另行制定。
各县市（含夷陵区）人民政府应当根据实际情况，制定禁止或限制在公共场所内吸烟的规定。
第十四条 每年四月为全市爱国卫生活动月，统一开展市容环境卫生整顿、治理脏乱差等爱国卫生活动。
所有单位应当实行周末卫生日制度。
第十五条 各级爱卫会应当定期组织开展除四害活动，所在区域的`单位和个人应当按要求实施除四害活动。
第十六条 城镇新建、改建、扩建各类公共场所和住宅小区，建设单位应当按照城市规划和卫生要求将水冲式公厕等卫生基础设施纳入建设项目，并与主体工程同时设计、同时施工、同时验收并投入使用。
本市鼓励社会力量投资兴建公共卫生设施。
第十七条 各级人民政府应当实施农村饮水安全工程，提高农村生活饮用水质量，改善农村居民饮用水卫生条件。
各县市区及乡镇人民政府（街道办事处）应当采取措施，指导、支持、督促农村居民在新建住宅时修建符合卫生要求的户厕；发展农村沼气，实施改炉改灶，改善厨房环境卫生；改善饲养卫生条件，杜绝人畜混居和禽畜散养，有条件的地区推行人畜生活区分开分离。
第十八条 施工单位在建筑施工、运输过程中应当妥善收集、处理渣土、垃圾、粪便和污水，清除建筑工地内四害等有害生物的孳生场所，保证建筑工地的宿舍、厨房、厕所等设施符合卫生要求。
第十九条 市爱卫会组织开展全市爱国卫生工作检查评比，命名表彰全市卫生城镇、卫生村、卫生社区及卫生先进单位，并对受表彰的单位定期进行考核、复查。
未获得卫生城镇或者卫生先进单位称号的，不得评为文明城镇或者文明单位。
第二十条 各级爱卫会根据工作需要聘任爱国卫生督查员，对本区域内的爱国卫生工作进行监督、检查和指导。
爱国卫生督查员履行职责时，应当出示相关证件，有关单位和个人应当提供相关资料，自觉接受监督、检查和指导。
第二十一条 对未按规定履行爱国卫生工作职责、开展爱国卫生活动的，由同级爱卫会通报批评，责令限期改正，并可建议同级人民政府追究主管人员和直接责任人员的行政责任；对已授予卫生先进称号的，可以取消其荣誉称号。
第二十二条 爱国卫生管理工作人员玩忽职守、滥用职权、徇私舞弊的，由其所在单位或行政监察部门依法依纪给予行政处分；构成犯罪的，提请司法机关依法追究其刑事责任。
第二十三条 本办法自**年8月1日起施行。市人民政府1995年8月28日印发的《**市爱国卫生管理暂行办法》（宜府发〔1995〕53号）同时废止。
卫生应急组织管理制度
为进一步健全突发公共卫生事件应急预案体系， 规范突发公 共卫生事件应急预案制定和管理工作， 增强各类卫生应急预案的 实效性、科学性和可操作性，提高保障公共安全和处置突发公共 卫生事件的能力， 《中华人民共和国突发事件应对法》 《突 根据 和 发公共卫生事件应急条例》等相关法律法规，特制订本制度。
一、适用范围 本制度适用于卫生应急预案编制、审批、发布、备案、 修订、 宣教培训和演练等相关管理工作。本制度所称卫生应急预案，是 指为控制、减轻和消除突发公共卫生事件引起的严重社会危害， 规范各类紧急应对活动预先制定的方案。
二、基本原则 卫生应急预案管理遵循统一规划、分类指导、归口管理、分 级实施的原则。符合国家相关法律，国家、省相关法规、标准的 规定；体现“党委领导、政府主导，专业处置、部门联动，条块 结合，全社会共同参与”的应急工作指导方针；保持与上级和同 级卫生应急预案的紧密衔接， 保持与相邻行政区域相关卫生应急 预案的衔接；适应突发公共卫生事件风险状况和具备的应急能 力；应对措施具体，操作性强；内容完整，简洁规范；通俗易懂， 好记管用。
三、卫生应急预案体系 全镇卫生应急预案体系由澧南突发公共卫生事件应急总体 预案、专项卫生应急预案、企事业单位卫生应急预案、重大活动保障卫生应急预案等 4 大类组成。 突发公共卫生事件应急总体预 案由镇人民政府制定；专项卫生应急预案卫生院组织制定；企事 业单位卫生应急预案由企事业单位根据有关法律法规制定。 重大 活动保障卫生应急预案由参与活动的单位根据有关法律法规制 定；学校、村（居）委会等可结合本行政区域实际，制定落实上 一级总体卫生应急预案、专项卫生应急预案、部门卫生应急预案 和其他类型卫生应急预案的行动方案。
四、职责分工 镇政府负责总体卫生应急预案、 专项卫生应急预案和部门卫 生应急预案的监督和协调工作。 并承担全镇卫生应急预案管理的. 指导和协调工作。 镇卫生院负责本行政区域内总体卫生应急预案、 专项卫生应 急预案的协调和监督工作， 其应急管理办事机构负责相关的日常 管理工作。其他类型应急预案的日常管理工作由其制定单位负 责。
五、基本内容 1、总则，包括编制目的、编制依据、适用范围和工作原则等； 2、卫生应急组织指挥体系与职责，包括：领导机构、工作机 构、地方机构或现场指挥机构、专家组等； 3、 预防与预警机制， 包括卫生应急准备措施、 预警分级指标、 预警发布或解除的程序和预警响应。
-学校卫生管理制度
1、卫生室工作的任务是贯彻预防为主的方针，采取多种形式，做好卫生宣传教育工作。积极培养学生良好的卫生习惯，提高师生员工防止疾病的知识水平。
2、建立和健全学生健康档案，每年进行一次全面体检，对患有严重疾病的学生要及时通知本人进一步检查或治疗。
3、树立全心全意为师生服务的`观点，对病人态度和蔼，治疗及时，不能医治的马上送医院治疗。
4、保持室内整洁、安静，不得在卫生室闲聊、喧哗，以免影响正常工作。
5、卫生室有关器械要严格消毒，未经允许，一律不准随便动用。
6、器械、药品要入橱、上架、摆放整齐，保持清洁。注意防潮、防火、防盗，离开时关窗、锁门。
7、医疗器械、设备、药品应登记建帐，定期清点，做到帐物相符。
8、定期对教室、卫生区和学生宿舍进行卫生检查，搞好校园环境卫生。预防传染病流行，做好饮食、饮水卫生监管工作。
学校卫生管理制度
l、小店是为学校师生员工服务的生活配套设施，小店经营人员应本着服务教育的思想，安全地、卫生地做好小店的经营工作，为师生员工创造一个良好的教育生活环境。
2、小店内进销的各类食品、饮料，必须达到国家规定的卫生健康标准，必须能提供生产厂家的检验合格证或化验报告单。对一些短期存放的食品，必须有醒目的生产日期和过期日期的标记。严禁进销无证、无商标、变质发霉超过保质期的食品和饮料。
3、食品饮料的存放应当符合食品储存规范，需冷藏冷冻的食品必须配备冷藏、冷冻设备，并记载保质期的到期时间，凡过期、变质、霉变、生虫、腐烂的食品坚决清仓作垃圾处理。
4、店内环境应当通风、干燥。小店营业人员必须保持店内环境的清洁卫生。小店营业员穿戴必须卫生、清洁。出售食品时应洗净双手，出售未包装食品必须用专用夹具操作，用卫生纸张包垫，决不能直接用手拿取。
5、小店营业人员应做好小店周围的环境整治工作，对售出食品、饮料的包装物应给予回收，对丢弃在地面上的废包装袋、果壳等应予以及时清理，确保校园环境的整洁。
6、小店的营业时间只限在早晨上课前、午饭后、放学后、晚自修后。在上课期间，小店人员不得到教室、办公室、宿舍区推销商品，更不得推着车辆在校园内叫卖。
7、小店应采取有效的灭蝇、灭蚊、灭蟑、灭鼠措施，定期进行杀灭活动，确保小店食品不受四害侵染。
学校卫生管理制度
学校卫生工作的主要任务是：监测学生健康状况;对学生进行健康，培养学生良好的卫生习惯;改善学校卫生环境和教学卫生条件;加强对传染病、学生常见病的预防和治疗。
1.认真贯彻落实《学校卫生工作条例》及有关法律、法规。
2.学校合理安排学生的学习时间。教师不得以任何理由和方式，增加授课时间和作业量，加重学生学习负担。
3.学校教学建筑、环境噪声、室内微小气候、采光、照明等环境质量以及黑板、课桌椅的设置应当贴合国家有关标准。
4.按照有关规定为学生设置厕所和洗手设施。为学生供给充足的贴合卫生标准的饮用水。
5.建立卫生制度，加强对学生个人卫生、环境卫生以及室内卫生、教学卫生的管理。
6.贯彻执行食品卫生法律、法规，加强饮食卫生管理，办好学生膳食，加强营养指导。
7.学校体育场地和器材应当贴合卫生和安全要求。运动项目和运动强度应当适合学生的生理承受本事和体质健康状况，防止发生伤害事故。
8.根据学生的年龄，组织学生参加适当的劳动，并对参加劳动的学生，进行，供给必要的安全和卫生防护。
9.安排体育课以及劳动等体力活动时，应当注意女学生的生理特点，给予必要的照顾。
10.健康教育纳入教学计划。开设健康教育课，开展学生健康咨询活动。
11.建立学生健康管理制度。定期对学生进行体格检查，建立学生体质健康卡片，纳入学生档案。
12.学校积极做好近视眼、弱视、沙眼、龋齿、寄生虫、营养不良、贫血、脊柱弯曲、神经衰弱等学生常见疾病的群体预防和矫治工作。
1.学校成立爱卫和健康教育领导小组，主管校长熟悉学校卫生工作的，领导全校的创卫工作和健康教育。
2.全校划分卫生包干区，落实到班级和职责人，各班级要坚持每日早、中、晚小扫，每周二大扫，节假日前突击扫。
3.卫生检查由卫生员和学生会负责，采用每日检查两次和随机抽查的方式进行检查。
4.每日公布卫生检查情景，查出的问题由负责卫生检查的教师及时反馈给有关班级和职责人，督促整改。将检查结果纳入养成教育示范班级的评比。
5.爱卫领导小组、工会、办公室负责对全校教师办公室、各处室、食堂的卫生工作进行检查评比。
6.每学期开学初对各班劳动委员进行培训，增强干部的工作职责性。
7.对模范遵守和执行卫生制度的学生给予表扬，记入评语，成绩突出的可评为卫生积极分子。对违反卫生制度的学生应予批评、教育，如经常违反的应记入评语，品德等第下降一等，严重的可给予纪律处分。
1.教室和包干区卫生工作要求：
(1)室内(包括走廊、功能室)：地面无纸屑、果壳、痰迹和杂物;课桌、凳按统一要求排放整齐，桌内无杂物垃圾;门窗和玻璃干净无污迹;墙壁无蛛网、积尘和脚印、划痕等污迹;日光灯管和吊扇干净无灰尘;清洁用具安放整齐;室内总体印象整洁有序。
(2)室外包干区：地面整洁无纸屑、垃圾和枯枝烂叶，有垃圾应及时清扫;不得随地乱扔乱倒垃圾;楼梯坚持清洁，栏杆定期擦洗;地面无积水，拖地时拖把应绞干，不得到处滴水。
2.个人卫生要求：
(1)做到四勤：勤洗衣、勤换衣、勤理发洗发、勤剪指甲。
(2)做到六不：不吸烟喝酒、不随地吐痰、不乱丢废纸垃圾，不乱涂乱刻墙壁课桌、不攀折花草树木和践踏草坪、不吃零食。
3、食堂卫生：
(1)食堂工作人员应认真执行《国家食品卫生法》和国家有关部门的法规及本校的各项规章制度。
(2)在上班时间内必须佩戴上岗证以及携带有效健康证(复印件)。在个人卫生上要做到勤剪指甲、勤换衣服、勤剪头发、勤洗手。
(3)在蔬菜加工过程中要按一拣、二洗、三切的顺序加工，清洗加工蔬菜，要做到无泥沙、无杂草、无异物、无污染。
(4)盛放食品的器皿必须清洁，荤素分开使用。
(5)在烧煮食品时要充分加热，烧熟烧透，不外熟里生。在烧煮过程中要做到清洁、卫生、生熟分开。
(6)食品存放应离墙、离地、不得乱堆乱放，做到环境整洁，工作场所不得有烟蒂、痰渍。
(7)食品操作间和餐厅，应有防蝇、防尘设施(纱门、纱窗、诱蝇灯、风幕或竹帘等)。生产加工、储存、经营场所不得见有苍蝇。
(8)操作人员进入熟食专间，必须将双手洗净消毒，穿戴好白色清洁的工作衣帽，并戴上口罩。
(9)在对餐具进行消毒时要做到一刮(残渣)、二洗(洗洁精或碱水)、三漂(清水)、四清毒。
4.除灭害虫：
(1)总务处要落实除“四害”的兼职人员，根据“四害”发生的不一样季节，采取不一样的，开展杀灭“四害”的工作。
(2)定期做好厕所、垃圾箱、传达室、厨房周围等地点的消杀蚊蝇工作。
(3)要按规定到指定地点购买灭鼠、灭蟑药物，专人投放。
卫生组织管理制度
根据《食品安全法》和国家有关法律、法规、规章的规定，我公司就酒类及包装食品卫生管理工作，制定如下制度：
一、组织制度
1、负责人岗位职责 ：对酒类及包装食品的经营负全面责任；负责建立、健全质量管理体系，加强对业务经营人员的质量教育，保证质量管理方针和质量目标的落实和实施。定期开展质量教育和培训工作，每年组织一次全员身体检查。
2、管理人员岗位职责 ：对酒类及包装食品安全管理工作负直接责任；按时做好营业场所和仓库的清洁卫生工作，确保食品的经营条件和存放设施安全、无害、无污染；建立并管-理-员工健康档案，每年负责安排从业人员的健康检查,监督检查员工保持日常个人卫生；负责监督营业场所和仓库的温湿度在规定的范围内,确保经营酒类等食品的质量；发现可能影响安全的.问题应立即解决，或向负责人报告。
3、购销人员岗位职责 ：严禁采购法律法规禁止上市销售的食品；严禁从证照不全的企业采购食品；进货时认真查验供货单位的《食品生产许可证》、《食品流通许可证》、《营业执照》和《检验合格证》等；确保所售出的食品在保质期内，并应定期检查在售食品的外观性状和保质期，发现问题立即下架，同时向食品安全管理人员报告。
二、从业人员卫生管理制度
1、凡从事食品经营工作的人员必须经岗前卫生知识方能上岗，从事直接入口食品工作岗位的人员必须取得健康证明，且每年进行健康检查，定期进行食品卫生和有关卫生法律、法规、业务技能的培训。
2、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病（包括病原携带者），活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病及其他有碍食品安全的疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。
3、注意个人清洁卫生，做到个人仪表整洁。上岗时必须穿戴统一整洁的工作服，并应经常换洗，保持清洁。在工作岗位上不能嚼口香糖、进食、吸烟，私人物品必须存放在指定的区域或更-衣室内，不可放置在工作区内。
三、销售管理制度
1、《食品流通许可证》和《营业执照》应悬挂于经营场所内醒目位置。设有食品卫生管理机构和组织结构，配有经专业培训的食品安全专职管理人员。
2、酒类食品陈列设施布局合理，划定食品经营区域，食品与非食品分开存放；不出售有毒有害、“三无”和未经检验或检验不合格的食品。保证食品外观清洁，如发现食品超过保质期、破损、鼠咬、受潮、生霉、生锈等现象要及时处理。
3、散装食品销售必须按“生熟分离”原则，分类设置散装食品销售区。按销售品种配备足量的容器，并符合卫生条件。直接入口的散装食品应有防尘材料遮盖。应在盛放食品容器的显著位置或隔离设施上设置“散装食品标识牌”，标识出食品的名称、配料表、生产日期、保质期、保存条件、食用方法、生产经营者名称及联系方式等内容，做到“一货一牌、货牌对应”。销售直接入口的散装食品必须由专人负责，为消费者提供分拣和包装服务，提供给消费者符合卫生要求的小包装。
四、仓库管理制度
1、食品仓库必须做到专用，不得存放其他杂物和有毒有害物质。应设专人负责管理并建立健全出入库登记制度。食品及食品原料入库时，库管员应对其质量和数量进行验收，并详细记录入库产品的名称、数量、产地、进货日期、生产日期、保质期、包装情况等，并按入库时间的先后分类存放，感官检查不合格的食品不得入库。设有不安全食品暂存专柜，并有记录本。
2、食品仓库应有良好通风，保持库房内所需温度和湿度，防止食品霉变、生虫。。搞好防尘、防蝇、防鼠、防潮工作，定期对办公区及销售区域进行卫生清扫，消除有毒、有害污染源及蚁蝇孳生场所。
3、食品存放设隔离地面的平台和层架，离墙30厘米以上，最底层隔离地面40厘米以上。
五、除虫灭害制度
1、酒类及包装食品销售场所内不得使用鼠药，配备一定数量的灭蝇灯，并保证能正常工作，定期消毒。
2、应定期进行除虫灭害工作，防止害虫孳生。使用杀虫剂进行除虫灭害，应由专人按照规定的使用方法进行。除虫灭害工作不能在营业时间进行，实施时，对各种酒类以及包装食品应有保护措施。使用和接触酒类以及包装食品相关设备后应将所有设备、工具及容器彻底清洗。
六、卫生检查及奖惩制度
1、卫生管理工作有领导分管和专人管理，制定卫生检查及奖惩制度，并组织有关人员定期或不定期进行卫生检查；组织从业人员学习卫生知识和有关法规，并组织培训考核，考核成绩与奖惩挂钩。
2、卫生管理人员负责各项卫生管理制度的落实，做到每天在营业前后有检查，检查记录完备。严格从业人员卫生操作程序，逐步养成良好的个人卫生习惯和卫生操作习惯。检查中发现问题仍未改进的，按有关奖惩制度严格处理。
学校卫生管理制度
一、切实加强厕所管理，落实专人负责清洁卫生和设施维护工作。
二、厕所每一天打扫一次，确保地面、便槽、洗手池内无垃圾杂物。
三、厕所每周进行二次扫除，负责班级重点清理隔板、墙面、门窗灰尘、污垢等。
四、每周对厕所进行消毒除臭处理。苍蝇、蚊虫孳生季节进取采取灭杀措施。
五、师生礼貌入厕，爱护厕所设施，讲究清洁卫生，节俭用水。小便要入槽，便后要洗手，不随地吐痰，不乱抛杂物，不乱涂墙壁。
六、师生若违不礼貌条例者，学校将通报批评。
7、民办学校卫生管理制度
一、学校卫生工作人员在校长的领导下，理解上级卫生主管部门和卫生防疫部门的指导，根据《学校卫生条例》开展工作，为全体学生服务，每学期初制定学校卫生工作计划，期末作出工作总结。
二、热情为全体教师、职工和每个学生服务；定期组织学生体格检查，对学生发育和健康状况做出比较评价分析，建立健全学生健康档案。
三、、有目的有计划的向学生进行卫生知识宣传教育，培养学生良好的卫生习惯，做好卫生员的培训工作。
四、加强传染病防治管理，做到早发现、早报告、早隔离、早治疗，控制蔓延，负责学生预防接种和组织工作。
五、做好教学、体育、劳动、设备、环境、饮食、饮水及个人等各项卫生监督监测；近视、沙眼、肠道蠕虫、蛔虫、营养不良、贫血、龋齿、齿龈及牙周炎疾病等学生常见病的防治。
六、非医务室人员进入医务室后坚持安静，未经同意不得擅自动及器械或药品；坚持室内整洁、整齐，任何人不得在室内吸烟。
七、做好学生常见疾病和一般外伤的治疗救护和转诊工作。
八、根据上级有关规定，定期购置常用药品和必备器械，以便实施简便治疗；定期检查药品，注意失效期，医用器械消毒求及时，防止交叉感染。
九、借用医务室物品，使用完毕应及时归还，如有损坏酌情赔偿。
十、做好学校卫生档案资料的分类、统计、分析、报表工作。
酸奶卫生管理制度组织
（一）采购运输：
1．采购食品用的车辆、容器要清洁卫生，易腐食品用冷藏（柜）存放；运输中要生熟分开，防尘防蝇，不准无关人员搭车，有条件的单位应有食品专用车。
2．采购的食品中，无腐-败、霉变、有异味、生虫、污秽不洁或《食品卫生法（试行）》第七条规定的禁售食品。
3．装卸食品时要讲究卫生，食品不准直接接触地面，不准无关人员参与装卸，不要在非食品库内堆放食品。
4．禁止购买未经兽医检验和没有验讫印章的肉品以及病死畜禽等。
（二）储藏、保管：
1．食品入库要验收、登记，验收食品的工具、容器做到生熟分开，库内无变质、有异味、污秽不洁或超过保存期限的食品。
2．储藏的食品要隔墙离地、分类分架、生熟分开，易腐食品要冷藏、禽蛋入库前要清拣倒箱，有条件的单位做到主、副食品、原料、成品、半成品分库存放。
3．库房通风良好，门窗、地面、货架清洁整齐，无蝇、无鼠、无蟑螂；冷库达到应有的温度（－15℃以下），做到定期清扫、消毒、除霜、除臭、无血水、无冰渣。
4．盛放酱油、醋、麻酱、油、糖、碱等副食调料要做到容器加盖物见本色，缸外无油污，缸内无虫蛆。标志明显。
5．库房内无私人物品，无有毒有害物品及杂物。
（三）加工制做（主、副食、冷饮）：
1．加工用的刀、墩、案板、合面机、绞肉机、洗菜池、盆、盘、屉等用具容器，用后要洗刷干净，定位存放，定期消毒。做到无锈、无霉、无污物、无异味。菜筐、洗菜池无泥垢、无残渣，并做到荤素、生熟分开加工。
2．不加工变质、有异味的蔬菜、肉、鱼、蛋、禽等食品、加工后的.半成品，如不及时使用，应放在冷库（或冰箱）内保存。
3．鸡、鸭、鱼、肉、头蹄、下水等食品做到随进随加工、掏净、剔净并及时冷藏，绞肉要洗去血块，不带毛、不带淋巴、不带皮。
4．各种蔬菜要摘洗干净、无虫、无杂物、无泥沙，并做到先洗后切，备用蔬菜码放整齐。废弃物，如菜根、皮、叶、内脏等要放在专用容器内及时处理，不积压、不暴露。
5．不买、不做、不卖不符合卫生标准的食品；剩饭菜、腌咸菜和买来熟食品，必须经加热等处理后再吃（出售）。品尝食品要用专用工具，禁止销售吃剩的食品。
6．调（佐）料符合卫生要求，盛装调（佐）料的容器整洁卫生，使用后加盖防尘。
7．刀、勺、铲、碗、盆、墩、筐、案板、水池子、抹布等用具容器做到生熟分开，用后洗净、消毒；蒸箱（锅）、合面机、压面机、面杖，用后洗刷干净，物见本色，配菜盘有明显标志，不得盛放熟食。盛装米饭、馒头、面点等食品的筐箩、托盘应每日洗刷消毒一次。食品盖、盖布罩单要专用，定期清洗清毒，保持清洁，里外面有标志，各种用具容器物均做到定位存放。
8．不使用生虫、霉变、有异味、污秽不洁的米、面、油、酱、果料、豆馅等原料。面点用禽蛋要先洗净消毒后方可使用。坚决不用变质散黄蛋或破损蛋。使用添加剂、强化剂要符合国家卫生标准。
9．面肥（面引子）不得加入变质、发霉、有异味的剩面食，发面缸要定期洗刷，保持清洁、饼铛、面棍、油刷、油盆做到无油污、无残渣。
10．配制冷荤做到专人、专室、专工具、专消毒、专冷藏，切配时双手必须洗净、消毒、换专用工作服及鞋帽并戴口罩。
11．凉拌菜（黄瓜、西红柿、萝卜等）必须洗净消毒，可用次氯酸钠液或其它消毒药物等办法消毒后，才能食用。
学校卫生管理制度
1、校园网、黑板报、宣传窗、广播电视系统，开展主题鲜明，内容健康的校园环境卫生宣传报道和教育工作，以表扬先进，鞭策落后。
2、按文明班级、文明学生、文明处室评比条例每一学期做好评比工作，树立典型和榜样，保持文明单位形象，创建新高。
3、按照两操、卫生、纪律三项竞赛评比制度，每周开展一次评比，在评比中互相学习，互相评比，引导学生全面进步。
4、学校宣传窗责任到人，宣传窗内报刊做到每月更新，有主题地制作安全、卫生、爱国主义教育内容的展板进行宣传教育。黑板报每周一期，并力争主题鲜明，内容丰富，宣传教育有意义。
1、政教处、医务室负责每学期划分好校园公共场地包干区，包干到班，坚持每周做一次打扫。各班负责打扫好班内的清洁卫生，每天三扫，学校行政值周领导做好检查工作。
2、政教处负责制订好每学期值周工作计划，确定每周值周班级。值周班工作要求：〔卫生〕公共场所地地面要求每天清扫三次，早、中、晚各一次，及时维护清除公共场所地内的杂物，保护工作成果，阻止行为不良的同学乱丢杂物现象的发生；每天早上作好校园文明礼仪岗工作，检查穿校服、着校徽情况，做好全校师生的车辆有序停放工作。
3、政教处负责组织校园卫生大扫除工作，每周一次。工会、负责教师办公室，责任到人，并组织工会委员进行卫生检查。
4、政教处、医务室、年级组长、班主任要按规定做好各自的校园卫生督促检查工作，并要做好安全教育工作。
1、医务室要按规定配备、配齐各种预防药品和卫生设施，定期检查，对过期药品及时做好处理，严格禁止购入不合格的药品卫生设施。
2、医务室负责教师要时常关注各种流行病情况，并通过在校园网、宣传窗、黑板报等宣传平台开展卫生知识的宣传。
3、医务室、班主任应关注学生中各种传染病发展情况，并及时报告，及时隔离相关学生，以防疾病在学生中传染。
4、各任课教师对在学习、实验、体育活动过程中突发的疾病、伤害事件的学生应及时送学校医务室处理，医务室不能做出明确诊断和处理的应及时送医院救治，并及时报告。
学校卫生管理制度
1、搞好卫生环境。
（1）教室、办公厅、环境责任区、厕所坚持每天一小扫，每月一大扫，逢节加一扫，每周一评比制度。要求地面清洁，桌凳整齐，门窗、黑板干净，沟渠无污水，顶上无蜘蛛网，室内无杂物。
（2）教室内设有卫生角，备有脸盆、毛巾、肥皂、纸篓等卫生设施，
做到放置有序。
（3）讲究公共卫生，保持环境清洁，不乱丢果皮纸屑，不乱倒垃圾脏物，不随地吐痰和大小便，不乱刻乱画、乱涂桌凳、墙壁、板报。
（4）教室、办公室开窗通风，经常保持空气新鲜。
2、讲究个人卫生。
（1）做到天天刷牙，讲究饮食卫生，不喝生水，在校不吃零食，饭前、便后要洗手，勤洗澡，勤换衣服，勤剪指甲，勤理发。
（2）每班每周进行个人卫生检查一次，各班要做好记录。
（3）按时睡觉，按时起床，按时到校，吃饭要定时定量，坚持天天早锻炼，认真做广播操，积极参加课外活动。
（4）定期进行体检，发现传染病及时隔离，治疗。
（5）立如松、坐如钟（铜钟）、行如风，卧如弓。
3、注意用眼卫生。
（1）要认真作准眼保健操，并注意用眼卫生，看书写字时眼离书本或本子一尺，胸离桌边一拳，手指离笔尖一寸，不要在走路、阳光下、黑暗处看书或写字，看书看电视有所节制，预防眼睛近视。
（2）每班每学期调换桌位为四次。
（3）全校每学年根据年级高低，课桌凳调换配套一次。
4、做好教学卫生。
（1）教师板书字迹工整、清楚，讲课声音要符合要求，让全班学生看得见，听得清。
（2）下课不拖堂，坚持静校制度。
5、建立卫生检查制度。
每天由督导队员、值周师认真检查环境卫生，并在学校日志上记分，每周由值周师汇总成绩，表扬先进。
6、健全学习评比制度。
认真学习、宣传卫生知识，定时刊出卫生专栏，积极参加消灭四害活动，积极做好传染病的防治工作，每学期要进行一次个人、集体单项的卫生评比工作。
7、加强饮食卫生管理，防止病从口入。
（1）食堂要严格遵守制度，严格实行食具清洗、消毒、严禁出售腐烂霉烂食物。
（2）食堂人员定期进行健康检查，确保无传染病发生。
（3）生食、熟食分开，严格管理做好防腐、防霉、防蝇、防鼠工作。
8、确保安全卫生。
（1）上学和放学路上要遵守交通规则，注意交通安全，严禁横穿公路，12周岁以下学生严禁骑自行车到校。
（2）严禁擅自外出游泳玩水，特别是午睡时间，严防溺水。
（3）在恶劣天气里，不能随便出去。
（4）不吃不符合卫生要求的变质食物，不喝生水，注意饮食卫生，防止“病从口入”。
（5）要小心用电，不玩火，不爬高，不打架，不追逐，不做危险性游戏，谨防煤气中毒。
（6）严格注意运动场地和运动器材的安全，讲究运动卫生。
（7）注意劳动强度，遵守劳动纪律，严格执行劳动操作规程。
（8）做好预防接种，勤洗澡、讲清洁，防止传染病和流行性疾病的发生。
（9）严禁进入基建场地等危险性地带做游戏搞活动，避免意外事故的发生。
（10）要提高自我保护的意识和能力，关好门、管好人、机智勇敢地与坏人作斗争。
9、厕所卫生制度。
（1）厕所坚持每天早中晚三小扫，逢节加倍扫，每周一次评比制度。
（2）厕所管理实行包干到班，责任到人，要求天天有人管理，个个相互监督。
（3）厕所里不得随地吐痰、便溺，不得涂画墙壁，不得破坏公共设施。
（4）不得将硬纸和杂物丢入便坑内，不得将污水、泥沙倒入便池内以免堵塞。
（5）大小便后要用水把便坑冲洗干净，养成便后洗手习惯。
（6）厕所开窗通风，擦洗门窗，清洗灰尘，讲究洁具卫生。
（7）经常清扫洗刷，用各种药水药剂，杀菌消毒，用樟脑丸、清新香剂等使厕所不但无臭无蝇虫，便池无尿碱。
学校卫生管理制度
按时作息。积极参加早操活动。
养成良好卫生习惯，努力做到六勤、六不。六勤为：勤刷牙、勤剪指甲、勤理发、勤洗澡、勤换衣、勤晒被褥。六不是指：不喝生水，不吃不洁变质食物，不吸烟、酒，不乱用毛巾、茶杯，不随地吐痰，不乱扔果皮壳、纸屑杂物。
保护视力，做到养成良好的用眼习惯，认真正确地做眼保健操；教室座位每月调换一次。不要躺着看书；不要在光线暗弱或强光下看书写字；不要在行进途中或坐在动荡的车船里看书；不要把字写得太小、过密；不要边吃饭边看书或电视。
不要用指沾唾液翻课本，不把笔衔在嘴里。
段长、班主任要把检查该段，该班级的卫生工作排在天天的一件事处理，用自己高尚的思想意识影响学习形成良好的卫生习惯。
实行每周一大扫，天天三小扫（教室、公区）的卫生制度，并做好保持工作。各段、各班级卫生区的安排要进一步明确，天天打扫三次要落实（早读前，午自修前，下午放学后），周四下午放学后进行全校性卫生大扫除，值日老师要落实检查。做到学校环境无果皮壳、纸屑、烟蒂、痰迹、杂草、碎砖垃圾，泡泡糖渣等。
室内门窗玻璃齐全，窗明几净，墙壁无污迹痪，严格服从生管老师安排，搞好寝室卫生，天天起床后要打扫寝室和宿舍楼卫生区，整理内务，保持整洁，不乱放用品，不乱扔脏物、不向室内、走廊、楼下乱倒水。宿舍中午、早晚开窗通风透气，保持空气清新。
教室内要有扫帚、废纸篓、畚斗、拖把等清洁卫生用具。
严禁学生带零食进教学区，经发现有带零食进教学区或随地乱扔废弃物的，视为违纪扣该班的纪律分。
设立流动红旗，将卫生评比情况纳入量化项目。
护导师要检查各班的卫生情况，发现题目要及时反馈并给予解决。
全体学生要树立卫生保持的意识，形成发现脏物就清理的良好风气。
教室面积要公道，室内课桌凳、黑板、讲台、灯光照明要符合卫生学要求，课程安排要有利于学生健康，符合学生用眼要求，严格控制学生的学习负担，严格控制课时，课外作业和考试次数。教师要文明执教，衣着整洁，仪表端庄，公场合不准穿拖鞋、短裤、背心，不拖留课堂。批改作业要细致，批注字迹要清楚，板书要工整，讲课声音要适中，上课时不对着学生咳嗽、打喷嚏，不吸烟。学生上课坐姿要端正，自然，书写时，头要正，背要直，眼睛距纸面一尺左右，定期调整座位，防止学生变成斜视。
锻炼时先做好准备活动，有病的学生要停止锻炼，根据学生性别、龄特点和体育活动能力分组进行不同要求的锻炼。生理负担能力差的学生进行保健性锻炼。
安排社会实践劳动，不能让学生干有毒、易燃、易爆等危险性大的劳动，劳动工具、劳动强度，要考虑学生龄大小、个子高低、体力的强弱，劳动时间不宜过长，同时要留意劳动保护和安全。
注意饮食卫生，养成良好的饮食卫生习惯。要求学生在学校统一规定的用餐时间用餐，提倡学生自带餐具，饭前先洗手，不购买未经加热的食品及生食菜肴，不把匪拿到餐厅外用餐。教育学生不暴饮暴食，不要边吃饭边谈笑，饭前饭后不做剧烈运动，饮前便后要洗手，不吃或少吃零食，不喝生水。同时加强灶房饮食卫生的管理和监视。
文明用餐，确保食堂餐厅卫生整洁。倡导饮食是文化，请从窗口文明做起。购买匪要在窗口自觉排队，必须统一使用校园卡，严禁在食堂使用现金进行消费，严禁进入窗口内售菜处买菜，严禁随意进入食堂厨房操纵间。在餐厅用餐要注意用餐环境卫生，不随地吐痰，乱扔杂物。
珍惜粮食，远离浪费。要牢记饮水要思源，吃饭要节俭。粒粒盘中餐，皆是辛劳换的古训，倡议节约光荣，人见人赞；浪费可耻，谁闻谁恶，珍惜粮食，不随意浪费粮食，用餐时不多盛饭，不乱倒匪。
协助学校，同管理好食堂工作。每位学生要以主人翁的精神，协助监视学校食堂的卫生工作，发现题目及时向学校汇报，自觉抵制卫生及其他工作不规范的食堂，同创造卫生健康的食堂用餐环境。
学校卫生管理制度
为了加强学校对教室、宿舍及清洁区卫生的治理，自觉维护校园环境干净优雅，培育学生讲文明，讲卫生的良好行为习惯，保证“书香校园，温馨育人”这一文化主题的可持续进展，特制定本制度。
1、建立组织机构：由政教处、学生会成员、各班生活委员每天对各班的清洁区进展检查和催促，每周不定时对各班的'宿舍、教室、清洁区进展抽查。在实地抽查中发觉的问题计入各班的量化考核。
2、实行卫生包干制。学校的环境卫生实行划区分班包干，明确职责，坚持一天两清扫，做到室内窗明几净，物品摆放整齐有序，校园清洁区内干净无杂草，无卫生死角。
3、实行奖惩制。把卫生检查的结果作为班级考核的一局部，作为评比文明班级的重要条件之一。
1、清洁卫生清扫。
（1）、清洁卫生清扫时间：每天早晨和活动课清扫两次。每周四进展卫生大扫除。
（2）、清扫范围：本班的清洁区、宿舍、教室（教室统一每天活动课和晚上放学后清扫）。
（3）、清扫要求：
a：教室标准：要求地面先扫后拖，包括教室所对应范围的走廊；教室玻璃擦洗洁净；前后黑板擦洁净；教室内外墙壁瓷板砖擦洗洁净，墙壁不乱涂乱画，没有蛛网，没有脚印、球印等；全部书桌及书本摆放整齐，抽屉没有垃圾；窗台要保持洁净，不得乱放东西，只放杯子和盆景且摆放整齐；垃圾桶要准时清空，杜绝地面乱扔垃圾；清扫工具要统一整齐的摆放。
b：清洁区要求：宿舍一楼楼道和教学楼楼梯每天扫拖两次；清洁区有花池的每次清扫时要捡拾垃圾；清洁区地面要求全面清扫，没有死角，没有垃圾，没有明显土尘；垃圾桶每天倒两次。
c：宿舍卫生标准：窗台内外洁净干净，不乱放东西；暖气片和管道上不。
乱放东西，保持洁净；床下、地面、暖气片下清扫洁净，不留死角；被褥叠放整齐，统一摆放，（床上只放枕头、被褥、放衣服的包裹|）；床下鞋子脸盆统一摆放，且摆放整齐，洗漱用品统一放到脸盆里面；桌子上和抽屉不得乱放东西，若放物品要求摆放整齐，且桌面和抽屉要擦拭洁净；清扫工具和垃圾桶要统一摆放在两床之间，垃圾桶要清理洁净；门标（包含门牌号和宿舍成员名单）和值日表要保持健全。
学校卫生管理制度
监测学生健康状况。对学生进行健康教育，培养学生良好的卫生习惯。改善学校卫生环境和教学卫生条件。加强对传染病、学生常见病的预防和治疗。
1、认真贯彻落实《学校卫生工作条例》及有关法律、法规。
2、学校合理安排学生的学习时间。教师不得以任何理由和方式，增加授课时间和作业量，加重学生学习负担。
3、学校教学建筑、环境噪声、室内微小气候、采光、照明等环境质量以及黑板、课桌椅的设置应当符合国家有关标准。
4、按照有关规定为学生设置厕所和洗手设施。为学生提供充足的符合卫生标准的饮用水。
5、建立卫生制度，加强对学生个人卫生、环境卫生以及室内卫生、教学卫生的管理。
6、贯彻执行食品卫生法律、法规，加强饮食卫生管理，办好学生膳食，加强营养指导。
7、学校体育场地和器材应当符合卫生和安全要求。运动项目和运动强度应当适合学生的生理承受能力和体质健康状况，防止发生伤害事故。
8、根据学生的年龄，组织学生参加适当的劳动，并对参加劳动的学生，进行安全教育，提供必要的安全和卫生防护措施。
9、安排体育课以及劳动等体力活动时，应当注意女学生的生理特点，给予必要的照顾。
10、健康教育纳入教学计划。开设健康教育课，开展学生健康咨询活动。
11、建立学生健康管理制度。定期对学生进行体格检查，建立学生体质健康卡片，纳入学生档案。
12、学校积极做好近视眼、弱视、沙眼、龋齿、寄生虫、营养不良、贫血、脊柱弯曲、神经衰弱等学生常见疾病的群体预防和矫治工作。
1、学校成立爱卫和健康教育领导小组，主管校长熟悉学校卫生工作的政策法规，领导全校的创卫工作和健康教育。
2、全校划分卫生包干区，落实到班级和责任人，各班级要坚持每日早、中、晚小扫，每周二大扫，节假日前突击扫。
3、卫生检查由卫生员和学生会负责，采用每日检查两次和随机抽查的方式进行检查。
4、每日公布卫生检查情况，查出的问题由负责卫生检查的教师及时反馈给有关班级和责任人，督促整改。将检查结果纳入养成教育示范班级的评比。
5、爱卫领导小组、工会、办公室负责对全校教师办公室、各处室、食堂的卫生工作进行检查评比。
6、每学期开学初对各班劳动委员进行培训，增强干部的工作责任性。
7、对模范遵守和执行卫生制度的学生给予表扬，记入评语，成绩突出的可评为卫生积极分子。对违反卫生制度的学生应予批评、教育，如经常违反的应记入评语，品德等第下降一等，严重的可给予纪律处分。
1、教室和包干区卫生工作要求：
（1）室内（包括走廊、功能室）：地面无纸屑、果壳、痰迹和杂物。课桌、凳按统一要求排放整齐，桌内无杂物垃圾。门窗和玻璃干净无污迹。墙壁无蛛网、积尘和脚印、划痕等污迹。日光灯管和吊扇干净无灰尘。清洁用具安放整齐。室内总体印象整洁有序。
（2）室外包干区：地面整洁无纸屑、垃圾和枯枝烂叶，有垃圾应及时清扫。不得随地乱扔乱倒垃圾。楼梯保持清洁，栏杆定期擦洗。地面无积水，拖地时拖把应绞干，不得到处滴水。
2、个人卫生要求：
（1）做到四勤：勤洗衣、勤换衣、勤理发洗发、勤剪指甲。
（2）做到六不：不吸烟喝酒、不随地吐痰、不乱丢废纸垃圾，不乱涂乱刻墙壁课桌、不攀折花草树木和践踏草坪、不吃零食。
3、食堂卫生：
（1）食堂工作人员应认真执行《国家食品卫生法》和国家有关部门的法规及本校的各项规章制度。
（2）在上班时间内必须佩戴上岗证以及携带有效健康证（复印件）。在个人卫生上要做到勤剪指甲、勤换衣服、勤剪头发、勤洗手。
（3）在蔬菜加工过程中要按一拣、二洗、三切的顺序加工，清洗加工蔬菜，要做到无泥沙、无杂草、无异物、无污染。
（4）盛放食品的器皿必须清洁，荤素分开使用。
（5）在烧煮食品时要充分加热，烧熟烧透，不外熟里生。在烧煮过程中要做到清洁、卫生、生熟分开。
（6）食品存放应离墙、离地、不得乱堆乱放，做到环境整洁，工作场所不得有烟蒂、痰渍。
（7）食品操作间和餐厅，应有防蝇、防尘设施（纱门、纱窗、诱蝇灯、风幕或竹帘等）。生产加工、储存、经营场所不得见有苍蝇。
（8）操作人员进入熟食专间，必须将双手洗净消毒，穿戴好白色清洁的工作衣帽，并戴上口罩。
（9）在对餐具进行消毒时要做到一刮（残渣）二洗（洗洁精或碱水）三漂（清水）四清毒。
4、除灭害虫：
（1）总务处要落实除“四害”的兼职人员，根据“四害”发生的不同季节，采取不同的方法，开展杀灭“四害”的工作。
（2）定期做好厕所、垃圾箱、传达室、厨房周围等地点的消杀蚊蝇工作。
（3）要按规定到指定地点购买灭鼠、灭蟑药物，专人投放。
（4）每学期要求投放药物1—2次（食堂使用专门灭鼠工具—粘鼠板），伙房仓库设置挡鼠板，并放置粘鼠板，每季度在校园内集中投放灭鼠药一次，并不得从市场上购买剧毒急性灭鼠药。
5、教师办公室卫生标准。
（1）有序摆放室内的桌椅、书柜等，无损坏。
（2）室内物品整洁，窗明几净，地面无污渍，墙壁上无个人物品的粘贴与蛛网积尘，室内无个人大件物品摆放。
（3）室内有卫生值日教师，废物垃圾天天清除，使用完公共卫生工具后按要求放回原处。
（4）教师办公桌上无烟缸，教师办公桌上无小吃零食堆放。
学校卫生管理制度
为了有效地保障全校师生的饮水安全，依据《中华人民共和国食品卫生法》和相关的法律、法规的有关规定，结合本校实际状况，对可能发生的群体性饮用水突发大事,特制订有关治理制度：
一、学校饮用水有主管校长负责，并配备专职或兼职的饮用水卫生治理人员。
二、必需取得卫生行政部门发放的卫生许可证，并积极协作、主动承受各级卫生行政部门的卫生监视。
三、学校饮用水必需有建立健全的卫生安全治理制度，将各岗位责任制，责任到人，严禁非饮用水工作人员随便操作饮用水，防止投毒大事的发生，确保师生饮用水的卫生与安全。
四、加强学校内部自身的卫生治理，定期对学校饮用水的卫生状况进展检查。做好饮用水操作从业人员的体检工作，并定期对从业人员进展相关的`卫生学问、职业道德和法制教育的培训。
五、学校卫生室应加强对学校饮用水卫生的业务指导和日常巡察。
六、建立健全饮用水中毒或者食源性疾患的报告制度及突发大事的应急处理机制。
七、保障水源四周30米内无污染。
八、定期对蓄水设施进展清洗、消毒及水质检测。
九、消毒产品有卫生许可批件。
十、免费为全校师生供应开水。
学校卫生管理制度
一、每周制定代量食谱，每季进行一次营养计算。
二、饭菜做到"四搭配"即（干稀、甜咸、荤素、粗细），烹调过程中三、要掌握火候，防止维生素的破坏和损失。
四、饭前工作人员及幼儿都要用肥皂、流动水洗手，饭桌要擦干净。
五、各班老师要按时提饭，按要求使用餐具，并向幼儿介绍饭菜。
六、各班老师要照顾好幼儿的进餐，掌握每名幼儿的进餐量，教育幼儿不偏食，少吃零食的良好饮食习惯。
七、个别幼儿遇特殊情况，炊事员可为患儿做病号饭。
学校卫生管理制度
为了加强学校对教室、宿舍及清洁区卫生的管理，自觉维护校园环境整洁优雅，培养学生讲文明，讲卫生的良好行为习惯，保证“书香校园，温馨育人”这一文化主题的可持续发展，特制定本制度。
1、建立组织机构：由政教处、学生会成员、各班生活委员每天对各班的清洁区进行检查和督促，每周不定时对各班的宿舍、教室、清洁区进行抽查。在实地抽查中发现的问题计入各班的量化考核。
2、实行卫生包干制。学校的环境卫生实行划区分班包干，明确职责，坚持一天两打扫，做到室内窗明几净，物品摆放整齐有序，校园清洁区内整洁无杂草，无卫生死角。
3、实行奖惩制。把卫生检查的结果作为班级考核的一部分，作为评选文明班级的重要条件之一。
1、清洁卫生打扫
（1）、清洁卫生打扫时间：每天早晨和活动课打扫两次。每周四进行卫生大扫除。
（2）、打扫范围：本班的清洁区、宿舍、教室（教室统一每天活动课和晚上放学后打扫）
（3）、打扫要求：
a：教室标准：要求地面先扫后拖，包括教室所对应范围的走廊；教室玻璃擦洗干净；前后黑板擦干净；教室内外墙壁瓷板砖擦洗干净，墙壁不乱涂乱画，没有蛛网，没有脚印、球印等；所有书桌及书本摆放整齐，抽屉没有垃圾；窗台要保持干净，不得乱放东西，只放杯子和盆景且摆放整齐；垃圾桶要及时清空，杜绝地面乱扔垃圾；打扫工具要统一整齐的摆放。
b：清洁区要求：宿舍一楼楼道和教学楼楼梯每天扫拖两次；清洁区有花池的每次打扫时要捡拾垃圾；清洁区地面要求全面打扫，没有死角，没有垃圾，没有明显土尘；垃圾桶每天倒两次。
c：宿舍卫生标准：窗台内外干净整洁，不乱放东西；暖气片和管道上不
乱放东西，保持干净；床下、地面、暖气片下打扫干净，不留死角；被褥叠放整齐，统一摆放，（床上只放枕头、被褥、放衣服的包裹|）；床下鞋子脸盆统一摆放，且摆放整齐，洗漱用品统一放到脸盆里面；桌子上和抽屉不得乱放东西，若放物品要求摆放整齐，且桌面和抽屉要擦拭干净；打扫工具和垃圾桶要统一摆放在两床之间，垃圾桶要清理干净；门标（包含门牌号和宿舍成员名单）和值日表要保持健全。
培训学校组织管理制度
“没有规矩，不成方圆”。为了能够使您顺利的完成学习课程，我们除聘请专业教师授课外，还要实行严格的管理，创造一个良好的学习环境。制定学生纪律规章条例是维护良好的学风，维护英杰教育培训学校教学的正常进行，保证教学质量，维护决大多数同学利益的有效手段。请您学习期间严格遵守《学员管理制度》的相关规定。
一、课堂要求及安全纪律须知。
1、学生进入教室内，禁止在教室吸烟，禁止携带任何危险物品进入教室，保持教室清洁。
2、爱护教室设施设备，如故意损坏，则照价赔偿。
布置的每一项学习、作业任务，教师上课时，要认真听教师的讲解及理解其深层意思，谦虚好学，虚心请教，相互学习，努力进取，不开小差，不大声喧哗、聊天、走动、不嬉戏打闹并做与学习无关的事如接电话、发手机短信、玩游戏等按一级违纪处理。如有学生在上课时间里被任课老师发现有对外使用手机影响学习者，老师有权暂时收缴手机一天。若在上课期间身体有不良反应，要及时报告教师，以得到急时的处理。上课时间不允许出教室。
4、迟到1次罚做10道数学练习题，并在当日交于班主任检查；严重迟到一次罚10道数学练习题及抄写10个英语单词10遍。并在当日交于班主任检查。
5、未完成作业者每次罚抄写20个英语单词10遍。并在当日交于班主任检查。
6、每旷课1次罚抄写20个英语单词10遍，并在次日交于班主任检查；连续旷课3次者学校将通知其家长。
7、对于违反课堂秩序，不听劝告的学员，经教育仍不改正，本校有权进行公开除名，并不予退还学费。
有特殊情况的须由家长提前电话联系，由学校安排教师将学生送回家。
二、请假。
1、凡有事不能上课的学生都应该事先向班主任请假，经老师允许方可离开。
2、请假三天以上，首先到班主任处领取请假单填好，经家长或与当事人有关人员证实后方可按事假办理。到负责老师处批准后方可离开。
4、有事来不及请假的学生，请及时与班主任取得联系，说明情况。
5、凡因特殊情况要回家或返校的同学都应提前向负责教师登记。
二、其他。
1、学员在学习过程中对培训班的教学或者管理有任何意见或建议，可及时与班主任联系，我们全体教职员工愿意接受你们的监督和批评，并认真聆听你们的建议，尽快解决您的实际问题。
2、未尽事宜，另作通知。
第一章总则。
制定学生纪律规章条例是维护良好的学风，维护英杰教育培训学校教学的正常进行，保证教学质量，维护决大多数同学利益的有效手段。
一、迟到1次罚做10道数学练习题，并在当日交于班主任检查；严重迟到一次罚10道数学练习题及抄写10个英语单词10遍。并在当日交于班主任检查。
二、未完成作业者每次罚抄写20个英语单词10遍。并在当日交于班主任检查。
三、每旷课1次罚抄写20个英语单词10遍，并在次日交于班主任检查；连续旷课3次者学校将通知其家长。
第二章细则。
上课纪律条例细则：
者，按旷课一次处理。
2、上课前没有及时备好绘画工具，并在大家已经动笔开始上课时影响画室安静者，按迟到一次处理。
3、上课时大声喧哗、聊天、走动等并做与学习无关的事如接电话、发手机短信、玩游戏等按一级违纪处理。如有学生在上课时间里被任课老师发现有对外使用手机影响学习者，老师有权暂时收缴手机一天。
4、在上课时间有外出上网吧，逛街，谈恋爱者按三级违纪处理，情节严重者将予以严重违纪处理。
5、无故装病旷课一天以上者按二级违纪处理，情节严重者将予以三级违纪处理。
6、没有任何请示无故离开画室一天以上或夜不归宿者按二级违纪处理；没有任何请示无故离开画室三天以上或夜不归宿多次者按三级违纪处理，情节严重者将予以严重违纪处理。
7、不尊敬老师者按二级违纪处理，情节严重者将予以严重违纪处理。
8、同学间打架、斗殴者按二级违纪处理，情节严重者将予以三级违纪处理。
9、不允许学生在画室内吃饭、吃零食等（每发现一次罚10张速写练习），要保持画室卫生。
10、坚决不允许学生在画室内吸烟（每发现一次罚10张速写练习）。
11、每天放学后值日生必须按照画室要求按时值日,如值日不合格者,罚值日一周；
12、学生必须爱惜画室公共财产,如有损坏,照价加倍赔偿；
13、个人画具按规定摆放整齐,作业、习作当日取走,否则按垃圾处理；
14、画室窗台上不得放置任何私人物品,一经发现,按垃圾处理；
15、学生不准随便带走画室物品、范画,一经发现,按盗窃论处。
第一章总则。
为人师表；尊重学生；耐心教学；严格管理；制订计划。
第二章细则。
1、要认真解答每一位学生的每一次提问。
2、要细心观察每一位学生的学习进度和学习情绪。
3、要针对不同学生的基础和程度进行有针对性的有效教学。
4、要经常关心学生的课下生活和课下时间安排。
5、要为学生制订适合于学生本身的课下学习计划。
6、要根据学生的不同情况和不同风格来使学生在短时间内进步。
7、保证每天为每一位学生都讲解到；保证每天为一半以上的学生修改画面。
8、保证一周内能够做两次完整的现场绘画演示（指定主教教师）。
9、保证画室内安静；保证画室内纪律（每月培训中心要组织纪律评比）。
10、保证认真验收当日学生的课下作业。
第一章总则。
教师必需保证上课时间、上课精力和上课质量。
第二章细则。
第一条培训中心实行每周五天工作制，每周一休息，周二至周日上班。
第二条教师在6月至次年3月实行每天10小时工作制；3月至6月实行每天9小时工作制。
第三条教师每天出勤实行打卡制，每天打卡三次，分别为7：55；12：55；17：25。每次必须本人亲自打卡，不得找人代打，如有发现舞弊代替打卡者，将对双方做出每人罚款500元的处罚处理。
第四条教师每天上课不得迟到、早退，应在上课前5分钟到教室组织学生上课，否则算迟到。教师上课迟到5分钟以上者扣工资50元，迟到10分钟以上者扣工资100元，迟到半小时以上者扣除当日工资的50%+100元。
第五条教师旷课一天（上午、下午、晚上）扣除当日工资+200元。
第六条1、请事假者必须报请上级批准，批准后方能给假。请事假者根据请假时间按小时工资进行扣除，每月的请事假时间累计不得超过2天即20个小时。
2、请病假者按每日工资的50%进行扣除。
第一章总则。
对于工作成绩突出的教师将予以重奖；对于工作懈怠的教师将予以重罚。
第二章细则。
奖励条例：
第一条一周内主教教师除正常的做两次绘画演示之外，每多做一次完整绘画演示奖励100元（每周主教教师最多做三次绘画演示）。
200元，其中主教教师奖励100元；8位以上，奖励本班教师各300元，其中主教教师奖励150元；10位以上，奖励本班教师各500元，其中主教教师奖励200元。
第三条每月的班级纪律评比中第一名的班级教师各奖励100元，其中主教教师奖励50元。（每月11日组织纪律评比）。
第四条培训中心年终要评选3名优秀教师（主教、班主任、助教各一名）年度大奖。
奖金为：主教教师—10000元人民币；班主任教师—7000元人民币；助教教师—5000元人民币。
1、年度本班专业考试过线成绩。
2、每月本班学生的投票鉴定。
3、平日教学成绩。
4、培训中心负责人评定。
5、考勤记录。
6、奖惩记录。
违纪条例：
每月每位班主任和助教有15个积分，每次按违纪条例不同扣除相应的积分，当积分扣完后按20元/分扣除当月工资实施罚款。
第一条画室中每不安静一次，本班教师各扣1分。
第二条画室内卫生十分恶劣，本班教师各扣2分。
第三条上课前教具没有备好，本班教师各扣2分。
第四条教师在上课期间长时间发手机信息、打电话扣3分。
教师业务档案管理。
教师业务档案是教师历年任课工作量，教学态度（总结、评语），教学水平（评估材料），教学效果（学生成绩），业务进修情况，学术科研成果（教材，论文）等基本情况的重要历史记录，是教学管理重要档案之一。1、教师业务档案，一式二份，一份由教师自己保管，一份由教务处存档。2、每学期结束后，教师按要求上交各种材料，填报教学科研成果、著作、论文，会同教务处的各种评价，检查结果等装入教师业务档案。3、教师业务档案由教务处专人归档管理，检阅和摘抄教师业务档案，须经主管校长批准，管理员不得泄露档案中的有关内容。4、凡经核签的教师业务档案中所记载的'内容，任何人不得随意涂改。
教具是学校财产的重要组成部分，由总务处控制总数量。教务处进行统筹管理，具体办法是：
1、教师所用教具必须填写教具借用记录，每学期开学时领取，本学期注明借用及归还日期。
有损坏应填写“教具损坏单”，说明损坏原因，酌情处理。
3、按计划购置教具，分类编号上架,贵重教具应同相关教研组长或教师共同验收。
4、新增添的教具及时通知有关教研组长或教师，以便得到充分利用。
5、凡有电器线路的示教版，应定期通电检查，以保持示教版的完好程度。
6、教具应分科陈列在专用柜内，做好防尘，防潮，防霉，防锈，防腐蚀工作。
7、挂图应按学科，顺序编号。
8、管理员应与各个教研组密切联系及对编制教具维修计划，并且报教务处审批实施。
9、管理员应保管好教具说明书和合格证，便于配购备件和维修件。
10、管理员每天打扫室内卫生，保持窗柜干净和教具光洁。
学校卫生管理制度
1. 各分公司及采购部采购食品添加剂前必须向生产品控部进行申请备案，经备案批准后才可实施采购。
2. 采购食品添加剂时必须向供货商及经销商索取经营单位的工商营业执照、卫生许可证、生产许可证和产品质量检验报告等复印件和进货票据，留存备查。
3. 产品标签上应有卫生许可证编号、品名、厂名、厂址、生产日期、保质期等内容。没有使用范围、使用剂量等说明内容的添加剂不能购买和使用。
4. 严禁采购、存放、使用亚硝酸盐。
1 入库检验
1） 每次进货时库管应按照《原辅料验收标准》实施检验，并应注意所进食品添加剂必须有包装标识，标识内容包括：品名、产地、厂名、卫生许可证号、规格、配方或者主要成分、生产日期、批号或者代号、保质期限、使用范围与使用量、使用方法等，标识上应明确标示“食品添加剂”字样，检验合格后填写进货检验记录，不合格者退回。
2） 添加剂感官应具有添加剂本身应有的颜色、形状等。
3） 要求提供卫生许可证、营业执照、生产许可证和产品质量检验报告等。做到证书齐全，标注规范，帐物相符。
4） 添加剂应密封，置于通风、阴凉、干燥处，严防光照、受热，禁止与有毒物品混合存放。
2 称量使用
1） 食品添加剂必须使用国家批准中允许使用的品种和在标准的范围内使用，使用人员要严格按照gb2760《食品添加剂使用卫生标准》要求进行使用。
2） 使用人员每次称量添加剂时，应注意添加剂的包装标示，保质期限、严格按照标识规定的使用范围与使用量、使用方法进行使用，称完之后应填写《食品添加剂使用记录表》。
3） 使用时应严格按照配方称量，严防多称或混入其他杂物，称量完后应放在专用容器内，并标示清楚，以防误用。食品添加剂要做到专人负责使用、保管、储存，称完之后应填写《食品添加剂使用记录表》。
学校卫生管理制度
l、教室、寝室坚持每天分早晚两次打扫，包干区每天一小扫，每逢周四一大扫，由学校卫生检查小组评比打分。
2、全校做到地面无脏物，沟渠无污水，桌面无灰尘，墙面无污迹、蛛网，窗明几净，室内无杂物。
3、教室内桌椅应排放整齐，墙面不乱贴纸张；扫帚、拖把应按指定位置摆放整齐。
4、讲究公共卫生，保持环境整洁，不向窗外扔废纸，不乱丢果皮，不乱倒垃圾脏物，不随地吐痰，不乱涂乱画。
5、讲究饮食卫生，不喝生水，不吃不洁食物，不暴饮暴食，不使用他人的碗筷、茶杯和毛巾。
6、养成讲究个人卫生的良好习惯，勤洗澡、勤换衣、勤理发、勤剪指甲、勤洗被褥。
7、保持教室、寝室通风和空气新鲜，发现传染病及时隔离、治疗，经常开展防病防疫工作。
8、保持食堂卫生。工作人员应定期进行体检，穿工作服上岗。食物应生熟分开，杜绝供应变质食物。大力做好消灭老鼠和苍蝇及蟑螂工作。
9、注意保护眼睛，坚持用眼卫生。积极参加体育锻炼，坚持按时作息，注意劳逸结合。