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商场财务人员个人工作总结(大全8篇)

时间:2023-09-11 05:54:05 作者:BW笔侠 商场财务人员个人工作总结(大全8篇)

工作学习中一定要善始善终,只有总结才标志工作阶段性完成或者彻底的终止。通过总结对工作学习进行回顾和分析,从中找出经验和教训,引出规律性认识,以指导今后工作和实践活动。相信许多人会觉得总结很难写?这里给大家分享一些最新的总结书范文,方便大家学习。

商场财务人员个人工作总结篇一

基本完成由手工记账到财务软件记账的过度,规范了财务报销流程、记账方法。

完成20__年度财务汇算清缴工作,完成20__年贷款卡年审工作,融资700万元,配合各部门制定完成20__年资金预算,并实际控制4至6月份各部门费用支出在预算的95%以内。配合综合办公室完成20__年度的工商年检工作,回顾上半年的工作,我们有收获,但也发现了工作中存在的问题。

首先,由于物流公司去年_月份成立,企业处于起步阶段,各部门的工作也是在摸着石头过河,这给我们财务部的工作带来了相当大的压力,与各部门的配合中经常发出不和谐的声音。

其次,我们部门的核算员、出纳二人2月下旬才进入公司,而且她们先前也都没有参加过会计相关的工作,工作经验少。

发现问题、分析问题、解决问题,在总经理和财务总监的支持和鼓励下,各位同事的关照下,我们主动加强与各部门的沟通、深入学习业务,不断总结,使各部门配合逐渐趋于流畅。平时工作中我又将我的工作经验悉数分享给我部门人员,使她们尽快的将财务工作由熟悉到熟练,团结一致完成上半年的各项工作。

严格控制财务预算执行情况,确保费用支出的合理有效,争取各部门费用支出控制在预算的90%以内,加强财务融资力度,为物流乃至集团的发展,注入更大的资金流。查漏补缺,自我审查,完善核算、出纳、会计的工作细则,及时提供给总经理各项准确数据及分析,组织财务部人员不定期学习,提高业务水平。

上半年,工作中虽然取得了一定的成绩,但离集团的要求还有一些差距,还存在一些需要重视的问题:财务核算、分析水平,预算控制,成本精细化及服务水平还须进一步提高,在今后的工作中,我们将正视问题,注意细节,完善自我,进一步加强学习,认真履行岗位职责,竭尽所能做好本职工作。

商场财务人员个人工作总结篇二

1、认真完成公司日常各项财务核算工作,严格遵守财务会计制度和税收法规,认真履行职责,严格按照公司有关规定程序和审批权限办理。每月能按时按质完成凭证编制复核,按时编制报送财务报表,及时反映公司经营状况。

定期与国税地税业务沟通,认真听取对方意见和建议,使工作能更快速、更有效得完成。按时办理纳税申报,及时足额交纳各项税款。

3、积极做好汇算清缴工作在规定的时间内向税局报送年度企业所得税纳税申报表,并汇算清缴,结清应缴应退税款。报送的资料包括年度企业所得税纳税申报表纸质资料和电子数据。

4、高新技术企业复审的相关工作为通过高新技术企业复审,我们接受了事务所针对高新技术企业复审的专项审计,对事务所提供了09-11年的申报资料,包含研发的材料、人工、固定资产折旧、收入等。

同时积极参加公司的各种文体活动,使之增强团队凝聚力。定期召开分享会,把对具体事件的理解、观点与大家一起分享,分享快乐、分享成果。

6、不断完善会计电算化,使财务工作又上一个新的台阶。为建立规范的公司帐套体系,对会计科目、核算项目、费用项目的设置根据各个部门的实际情况进行设置,为今后税务部门、审计部门进行帐务检查做好前期工作。目前财务人员都熟练掌握了软件账务处理模块的应用与操作,固定资产模块、采购模块、销售模块及存货模块也在逐步应用,并且采购与销售部门也开始学应用,这样信息流逐步实现数据共享,这不仅为财务人员节约了时间,提高工作效率,还可以使采购销售针对自己的业务范围及需求,进行数据查询统计,使我们的工作上了一个新的台阶。

做好大量的会计报表资料、银行资料、以及税务申报的资料;

每月凭证的整理归档保管等工作,在这最平常最繁琐的工作中,财务部能够轻重缓急妥善处理各项工作,及时为各项经济活动提供有力的支持和配合,满足了各部门对财务部的工作要求。

对日常的财务工作流程熟练掌握,能够做到有条不紊、条理清晰、账实相符。从原始发票的取得到填制凭证,从会计报表编制到凭证的装订和保存,从经济合同的归档到各种基础财务资料的收集,都达到了正规化、标准化。收集、整理、装订、归档,一律按照财务档案管理制度执行,深化了财务基础工作,使得财务部成为公司的信息库。

8、不断学,以此提高部门员工的业务技能水平和法律意识。随着各项财务、税务的新规定不断出台,财务人员还需及时针对专业知识方面加强培训。尤其增值税、企业所得税、个人所得税等,财务部应多加培训,进行学、讨论,争取使企业利润最大化。将公司财务人员培养为不仅能够做好资金收付工作,还能够充分发挥财务管理的作用,增强独立解决问题的能力。

上半年工作的不足及改进措施:

1、我们的公司内存货的盘点、办事处盘点,虽然有了小小的进步,都没有达到我们想要的效果,下半年我们要对每一个月的盘点情况与当月的收发存账务处理进行有效核对,及时找出不符点,进行更正。

车间零工使用情况没有备案,使薪资分配不能体现多劳多得。

3、浪潮软件的应用还需加强,软件的好处我们大家有目共睹,前提是我们要做好基础数据的初始记录,上半年我们在应用好账务处理的同时,加强了销售模块和采购模块的应用,虽然取得了一定的进步,但应用的还不是特别好,所以软件的应用,特别是销售与采购模块的应用贵在坚持。

下半年工作计划:

1、严格遵守并执行股份公司下发的各项规章制度和管理办法,以厂为家,树立员工的良好形象,遵守和执行各项劳动纪律,带领财务人员以饱满的工作热情投入到工作中去。

2、稳定财务队伍,进一步提高财务人员的综合素质,继续推进岗位之间的交叉培训工作,增加相互工作的认知、理解程度,增强相互之间工作的有效配合,并增强部门员工责任感及企业归属感,保证财务人员队伍的稳定,使公司的财务核算水平进一步的提高。

3、与国、地税部门沟通协调各项税费减免、纳税申报等相关事宜;加强对出口货物退税流程的学,及时享受国家出口退税的优惠政策。

4、加强应收账款的管理,协助营销做好公司的资金回笼,控制好费用,有效控制应收账款的增长。

5、认真做好档案资料的归集整理、账务处理、财产物资的盘点核实及债权债务的清偿等各项清理工作,做到账账、账证、账实、账表相符。

最后,财务部的工作并非独立的,离不开各个部门的配合,希望在今后的工作中,大家互相支持,互相帮助,发扬兄弟人的精神,为完成下半年度的工作,为企业的经营目标的实现做出更大的贡献!

商场财务人员个人工作总结篇三

一、制定财务部各人员的工作岗位责任制,明确部门各人员岗位的职责权限、工作分工和纪律要求,强化了各岗位人员的责任感,加强了内部核算监督,同时促进了××单位财务各岗位的交流、合作与团结。

二、作为非盈利部门,财务部在合理控制成本(费用),有效地发挥××单位内部监督的职能上起到了积极、正面的作用。

三、严格遵守财务会计制度和税收法规,认真履行职责。财务部的主要职责是做好会计核算,进行会计监督。财务部全体人员一直严格遵守国家财务会计制度、税收法规、《××地方财务管理暂行规定》,认真履行财务部的工作职责。从审核原始凭证、会计记账凭证的录入,到编制财务会计报表;从各项税费的计提到纳税申报、上缴;从资金计划的安排,到结算××单位的统一调拨、支付等等,每位部门人员都勤勤恳恳、任劳任怨、努力做好本职工作,认真执行××单位会计制度,实现了会计信息收集、处理和传递的及时性、准确性。

1、加强财务人员的业务知识、会计制度和国家有关财务法规的学习,逐步提高会计人员的专业知识、技能和职业判断能力。

2、做好年终财务总结的各项前期准备工作,做好11年下半年工作计划,工作中遇到不能解决的问题,及时反映,以求得到及时解决。并注重与区的核算××单位和财政局等有关部门的沟通,更好地提高财务服务质量。

3、继续制定和完善各项财务管理制度和内部控制制度,加强财务系统的规范性。

商场财务人员个人工作总结篇四

吸引别人眼球的不仅仅拥有那张天生诚信的脸,和公司财务总监。不断跳槽不断升迁。尤其让人赏心悦目的基础性工作,不要鄙视最初级的出纳或者是会计记账工作。大学毕业后就职于一家外贸公司,要成为一名好的财务总监。先让我做了年出纳,当时我心里也挺郁闷,怎么能让我做这种工作。跟会计处长也不熟,也没有别的什么经验,换工作是不可能的但是这些基础性工作为我以后把握大局确实奠定了基础。

第一,熟悉了整个企业。

第二,中外会计准则的运用。

第三,使用技巧,非常重要。

作为一名财务专业人员,书到用时方恨少。起码应该有一方面专业的资格,像中国注册会计师、取得这些专业资格,能使你眼界更宽。年全国恢复注册会计师考试的时候第一批考过的当时还是四门,一次性通过,感觉也是比较幸运的为现在做财务总监提供了一个很好的背景平台。总之,曾在工作将近年。会计师事务所的出身以及在其间积累的工作经验。要想修得正果取得真经,就要做好吃苦的准备,学习真的很苦,然而苦尽甘来后,其中滋味难以表述。希望同学们毕业之后也要吃几年苦。踏踏实实苦干几年,如果有这个机会。接触不同的行业、不同的客户,一个项目一个项目去做,一天天加班,吃苦中不断学习知识、积累经验,这样才能提高自己的素质。

为了拿到资格,财务总监平时工作很忙。可以说将近三年的时间没有休息过一个周末,白天工作,晚上基本上都在学习。学习学习再学习,现在回忆起那段学习也非常恐怖,自己能坚持到最后,关键是心中有一个发展方向,有一种东西在激励着我所以,即使是工作之后,如果你认准一个方向,再去学习也不晚,多大年岁也不晚。是领导人才这个群体走向成功的人。经营人才,》杂志社财务总监。人才与的区别—人才是一个成功的个体。经营,经营自己时把握的社会化需要人性化服务市场竞争那么激烈,企业哪有时间让你边做边摸索。从步入社会的第一天起,就注重经验的积累。一家大型国企财务部做了年后,这种正规企业的严谨、扎实让我受益匪浅。后来我去了一家私企。因为财务经理这个职位对我吸引力很大,虽然那家企业很小,但是可以做到一个全面的管理。这家企业,最大成就就是从产值不足100万的十几个人的公司,经过年努力,把它做成了年产值将近3个亿,有70个人的公司。

来到杂志社。一个新的部门,通过一家猎头公司的介绍。需要一个熟悉过程,老板也需要一段时间跟你建立一个信任度。这种情况下怎么能够去坚持下去,怎么做,最重要的一点就是自信。另外,财务总监应该具备发现问题和解决问题的能力,以及在企业的经营管理中有非常敏锐的洞察力。这些都不必说,最大的感悟是整个职业发展中,确立人性化服务于社会化这样一个职业观点非常重要。很多人说对财务数据没有感觉,数据就是一个一个阿拉伯数字,没有任何感情色彩。看来,每个数据都可以赋予它人性化的意义,使它服务于社会化。

第一,正直、诚信,

第二,独立思考。因为大家学的知识都差不多,不说别的产品的同质化日趋严重,这也是市场竞争激烈的一个根本因素。

第三,勤奋节俭。

第四,主动发展。

第五,勇于创新。

第六,先大我后小我

第七,长期的不断的努力,不要注重眼前的利益。

很重要的一条就是要学会把自己的意志转化为组织的意志,具备了这些素质的财务管理人员。进一步转化为组织的行为。这样你才能真正地为企业创造价值。比如谈到做假,做假肯定有动机,有驱利的因素,如何晓之以理、动之以情,如何改变老板的观点,这种事情在身上可能发生的太多了其实你做的具体工作都是有价值的如何更有价值,就是通过独立思考。感觉到哪一种方式或者是哪一些行为可能为公司创造更大价值时,应该把这种方式、行为、想法跟公司分享,然后进一步转化为他人或者是公司行为的时候,才真正地实现为企业创造价值。

商场财务人员个人工作总结篇五

一、主要指标完成情况。

1、固定费用:1—9月份累计完成。5,完成进度计划的117.2,同比增长27.4,增加支出2312627.8。

2、三项费用:1—9月份累计完成。5,完成进度计划的136.3,同比降低10.5,减少支出171939.2。

3、内部利润:1—9月份完成—1元,较计划进度—828.4元增亏252.7元。

二、以资金治理为契机,不断增强全员的预算治理意识。

近年来,随着企业精细化治理水平的不断强化,对财务治理也提出了更高的要求。我们以此为契机,根据财务治理的特点以及财务治理的需要,及时出台了支公司《固定费用治理办法》、《资金预算治理办法》等一系列相关制度,从而使每项工作有计划、有落实、有监督、有考核。

在费用控制方面,一是采取定额包干的方式,将手机费、电话费、班站所办公费、车辆油料费、维修费、线路巡视费等定额控制,节约归已、超支自负,培养了职工的节约意识。二是采取预算审批的方式,对定额以外的费用,必须先层层审批,没有审批发生的费用,一律不予报销。在现金预算方面,为提高现金预算的准确性,在实际支付时做到,没有现金预算项目的不予支付,超预算支付标准的不予支付,从而提高了现金预算意识。在职工借款还款方面,规定了借款必须于发生当月还款,确实起到了降低借款数额,减少资金占用,避免呆帐发生的积极作用。通过预算治理这一有效的治理手段,职工的规范意识进一步增强,从而有力地带动了财务其他各项工作的开展。

三、以培训为动力,不断提高财会人员的业务水平。

随着我国经济建设的不断发展,财务会计工作的侧重点和基本点也在改变,因此财务会计工作不能停留在简单的算账、报账等会计核算上,应不断更新知识,不断提高理论水平。结合本行业财务工作的特点,认真进行工作总结,吸取经验、查找不足,保证财务基础工作的准确、及时、完整,为领导及时、准确、完整的提供财务信息。

最近几年,分公司一直把人员培训视为企业发展,增强企业竞争力的突破口,财务治理工作同样迫切需要素质较高的会计从业人员,因此我们根据实际工作的要求,结合支公司学分制考核,年初就制定了培训计划,有步骤有目的的进行培训。并且于5月份开始每周三全员定时参加分公司财务处举办的新会计准则培训,在6月份、9月份还分别参加了省公司和国网公司举办的新会计准则培训班,通过学习,进一步了解了公司的各项治理制度,懂得了企业财会人员的工作要求,如何更好地做好基层财务工作等,进一步激发了干好财务工作的主动性与积极性,并且也为明年年初即将实施的新准则打下了良好的基础。

四、以考核为手段,促进财务基础治理水平的提高。

随着企业治理的进一步深入,财务的治理职能逐渐增强。今年,支公司为加大责任制考核力度,保证责任制的贯彻落实,制定了双文明考核办法,细化了各项指标和日常工作的考核。在此基础上,我们也加大了财务基础工作建设,从粘贴票据、装订凭证、签字齐全、印章保管等最基础的工作抓起,认真审核原始票据,细化财务报账流程。按照分公司有关通知精神,我们又成立了资金风险安全检查领导组,具体制定了《资金治理办法》、《货币资金治理办法》、《工资资金治理办法》、《工程资金治理办法》等,将内控与内审相结合,每月都进行自查、自检工作,逐步完善了支公司的财务治理体系。

在今年的财务治理工作中,最重要的一点就是借助支公司的考核体系,采取了工作质量与方针目标的考核机制,将治理的要求与重点,纳入工作质量与方针目标考核。将费用预算通过月份考核与工资挂钩,全面提高了财务核算质量,实事求是的体现财务经营成果,做诚信纳税单位。并顺利通过每年一次的所得税汇算检查以及国家税务总局今年开展了电力专项检查。

五、积极参与企业经营治理,搞好公司财产物资的清查与盘点。

随着财务治理职能的日益显现,财务治理参与到企业治理的方方面面,这其中包括材料物资的采购和废旧物资的处理等。为加强对基层站所各项财产物资的治理,通过现场清查和新领用登记,各班站所建立了固定资产、低值易耗品以及安全工器具登记台帐。今年5月份,财务科材料治理人员加班加点对库存物资情况进行了核查,规范了材料治理基础工作,确保了库存物资的帐帐、帐实相符,提高了材料物资的利用效能,顺利通过了公司供给站的检查。下一步,随着新库房的整合投运,以及对二级库房的清理,我们还将进一步加大对材料物资的监督治理,以求全面提升财务治理水平。

六、加强资金治理,减少资金占用,提高资金利用率。

近年来,为加强对资金的统一归口治理,规范运作,强化资金使用的计划性、预算性、效率性和安全性,尽可能地规避资金风险,通过银行账户的清理归并,建立了与国网公司相适应的银行帐户治理体制。今年为进一步减少资金占用,提高资金利用率,今年重点对现金流量、未达帐项、应收应付款项、流动资产周转率等一些项目加大了考核力度,并且通过一年的运行发现现金流量明显提高,资金周转率显着加快。三是建立了统一的财务预算治理制度。通过建立覆盖支公司所有层次以及业务范围内的资金预算,确保了资金的使用合理、规范、安全、有效。四是严格执行现金治理制度,实行财务制约制度。以上制度的建立和实施更加有效地减少了资金的占用,降低了财务费用,提高了企业经济效益。

七、财务工作计划。

(一)根据上级公司下达的预算指导意见,进一步搞好预算治理工作。

预算治理作为财务治理中的重要一环,与全面做好财务工作息息相关。在明年的工作当中,要进一步加强对科室、站所的费用预算指导与预算治理,认真做好预算的分析、分解与落实工作,使全面预算治理真正成为全员预算治理,让预算真正发挥其应有的作用。

(二)结合新会计准则的实施,当好领导的参谋,确保完成上级下达的各项指标。

随着公司逐步走上良性发展轨道,经营质量不断提高,企业资产得到进一步净化与整合。结合绩效考核治理,本着“严、深、细、实”的原则,全面强化责任制的制定与落实,在售电收入增收的基础上,千方百计研究节支,力争完成各项任务指标。同时,围绕盘活资产,对现有闲置的资产进行盘点;加大电费回收力度,保证每月电费回收真正结零;减少资金占用率,提高企业资产周转速度。

根据上级公司物资采购的要求,进一步健全物资比价采购制度。

(三)继续开展会计从业人员的培训活动,进一步搞好财会基础工作,提高治理水平。

企业越发展进步,财务治理的作用就越突出。所着企业的`不断发展壮大,对财务治理的要求也越来越高。为了适应这一要求,就必须继续开展会计从业人员的培训,提高会计从业人员的水平。在提高会计人员水平的基础上,进一步加强检查督促与指导,搞好会计的基础治理工作,为更好的参与企业的经营治理工作打下坚实的基础。

总之,今年财务科的工作在各位领导的支持与帮助下,在各科室和基层站所的配合下,按照支公司的总体部署和安排,认真组织落实,取得了较好的成绩。但是,来年的任务会更重,压力会更大,我们财务科全体成员将变压力为动力,做好20__年工作计划,积极进取,开拓创新,充分发挥财务治理在企业治理中的核心作用,为企业的发展壮大做出新的更大的贡献!

商场财务人员个人工作总结篇六

正确履行会计职责和行使权限,认真学习国家财经政策、法令,熟悉财经制度;积极钻研会计业务,精通专业知识,掌握会计技术方法;热爱本职工作,忠于职守,廉洁奉公,严守职业道德;严守法纪,坚持原则,执行有关的会计法规。在局会计工作规范化检查评比标准中荣获第一名。

按照上级规定的财务制度和开支标准,经常了解各部门的经费需要情况和使用情况,主动帮助各有关部门合理使用好各项资金。公司上半年曾一度出现资金短缺,会计室通过努力,保证了职工工资按时足额发放及其他各项急需资金的落实。

工作中审核一切开支凭证,及时结算记账,做到各项开支都符合规定,一切账目都清楚准确。对经费的使用情况和存在问题,经常向有关领导请示汇报。

按照规定编造全年、每季、每月的各种预算报表统计资料和月度结算,做到准确无误,并及时报告分管领导。

所有财务凭证,及时整理、装订和保存。

经常与各部门管财产的同志联系,建立必要的手续,做到各单位的财产和全校的总账相符合。

商场财务人员个人工作总结篇七

在校党委、行政的正确领导下,围绕学校2020上半年工作重点,以科学发展观为指导,遵循“积极筹资、严格管理、高效使用、热情服务”的工作思路,按照班子讲团结、工作讲创新、部门求和谐、事业谋发展的工作要求,从学校实际出发,有效地开展财务管理工作,认真做好财务管理和资金运作,顺利完成各项工作任务,保障了学校各项事业的快速、健康、可持续发展。

一、2020上半年工作总结

1.狠抓预算管理,确保学校各项资金按计划执行

2020上半年学校财务经费预算按照“保人员(含学生)经费、保正常运转、保重点建设、保化解债务”,严格控制一般性支出的原则进行编制,并经学校有关会议研究通过后实施。2020年是学校基建任务和化债任务最重的一年,全年教育事业费预算总收入x亿元,预算总支出x亿元,其中人员经费x亿元、业务及设备支出x亿元、公用维修支出__亿元、归还银行贷款x亿元、基建及其他支出x亿元。在财务管理工作中,强化了预算的作用和预算的约束力,加强了预算执行过程的控制,在常规性经费预算零增长的情况下,确保了学校基建、化债等各项工作按计划顺利完成。

2.争取财力支持,推进学校建设发展

2020上半年,围绕着中央支持地方高校发展、省骨干学科实验室、省三重点建设、学生学习生活设施维修改造等方面,积极组织项目论证、申报和争取工作,目前已到位预算外专项经费x万元。这些经费的投入,对学科建设及办学条件改善起到很大的促进作用。

3.合理运作资金,确保重点项目建设所需资金

根据办学需要,学校今年加大了办学设施建设力度,目前校医院、浴室开水房、工科实验大楼、学生公寓楼等各项工程目前已投入近7x万元。同时按照学校一手抓建设、一手抓式发展的工作思路,为泰山学者、高层次人才引进及实验室建设等提供了所需经费x多万元。

二、2020下半年工作打算(计划)

1.深化预算管理,进一步增强预算控制作用

2020下半年仍然是基建和化债任务较重、经费非常紧张的一年。按照学校工作安排和学校领导要求,财务工作将继续深化预算管理,认真地做好20__下半年的财务预算方案,并及时提交校代会通过。学校财务处工作总结学校财务处工作总结。同时将继续加强预算的执行力和过程控制,不断完善预算管理的体制机制,确保学校各项工作目标的实现。

2.抓好开源节流,努力增加办学财力

(2)积极做好学费收缴管理,确保学费收缴工作取得更好成效;

(4)坚持厉行节约,树立过紧日子的思想,大力推进节约型校园建设。

一是配合有关部门积极开展论证和调研,建立专项资金以及目标任务包干经费的分配、使用和绩效考核评价制度,努力提高资金使用效益。二是在一定层面内开展工作调研,广泛听取意见,使经费分配和安排更加科学合理,并由此推进民主理财工作。三是进一步加强财务内部控制制度,不断规范财经秩序。

商场财务人员个人工作总结篇八

一、加强基础管理,提升服务质量,确保各项工作有效运转。

3、根据公司发展要求,9月底制定了宾馆、食堂6s推行工作计划,并于10月中旬完成宾馆、食堂6s推行,经过6s活动,有效优化了宾馆、食堂的工作环境,提升了员工的素质,提高了工作效率,塑造了良好的后勤服务团队形象,有效的提升了宾馆、食堂的基础管理。

二、增强服务意识,征集广大员工意见,提高满意度。

依每月生活管理委员会为平台,及时将宾馆、食堂管理工作及经营情景反馈于广大员工,理解广大员工的监督,并经过生活委员将广大员工的意见收集,经过研讨、落实、跟踪验证的闭环管理逐步实施广大员工的宝贵意见,有效整改宾馆、食堂管理中存在的问题;依每月的后勤服务回访为契机,及时了解后勤服务的履行情景和广大员工的服务需求,不断完善宾馆、食堂的菜肴质量,为每周制定菜谱供给依据,并且不断创新菜品,不仅仅满足广大员工的就餐口味,并且提高了食品原材料采购的计划性和采购速度,不断提高后勤管理水平和服务质量,用我们主动、热情、周到的服务换来广大员工的满意,12年月度综合满意度平均到达95。3%。

三、完善物资采购验收流程,有效控制成本,确保饮食安全。

2、采购物品无论大小都做到了手续齐全、程序清晰,采购执行采购员申报、主管审核、部门领导批准的程序,采购以从紧控制、够用为度的原则;食品验收严格执行财务人员、厨师、采购员共同现场验收确认,财务人员、采购员负责对数量进行验收,厨师负责对质量进行验收,严格按照《员工食堂物资供应管理暂行规定》的验收标准进行验收,确保各类食品的质量和广大员工的饮食安全。

四、完善硬件配置,提高后勤服务档次。

经过前期紧张、有序的准备,3月28日新食堂搬迁投入使用,根据公司要求,结合食堂实际,组织生活委员对新食堂厨具等进行了询价、采购,有效改善了食堂硬件设施;同时,7月份、10月份对宾馆大厅沙发和会议室椅子皮革进行了翻新及包厢餐具等配置,从硬件上改善了宾馆整体档次,提升了公司对外形象,提高了后勤服务质量。

五、制定包厢标准菜谱,提高接待质量。

为使包厢用餐接待标准化,提高接待质量,9月份组织厨师进行研讨,制定了包厢标准菜谱,规定了操作程序,明确了装盘形式、指明了菜肴的质量标准,有效的提高了宾馆包厢用餐接待质量。

六、加强班组人员管理,克服人员不足,完成公司各项接待工作。

__年宾馆、食堂人员的流动较大,在人员不足及新进人员岗位技能较差的情景下,及时有效的对班组人员的岗位进行调整,合理分配工作任务,较好的完成了公司交给的各类大型接待活动及窑系统检修期间的后勤保障服务工作;大型接待18项,如:__年区域年终总结会、___公司接待、质量体系审核组、__区域600装载机专业培训、区域电气、区域财务、区域矿山卡特发动机专业培训、内控工作组、__区域__年中期和年终检查、元宵节、端午节、中秋节以及公司各项日常会务接待等;大型窑系统检修4次,打包工作餐10709份,及时有效的保障了检修现场工作人员的饭菜保供工作;在完成公司交给的工作任务的同时,不断提高后勤服务人员的实际操作水平,促使宾馆、食堂管理迈向标准化、制度化、程序化管理,不断提高服务质量。

七、加强班组人员安全意识的宣贯,安全工作零事故。

坚持每日安全检查记录,及时发现安全隐患,杜绝不安全因素,同时,经过每一天早会和每周安全例会,及时向班组人员传达公司各项安全要求,时刻向员工灌输安全工作职责重大的思想意识,提醒员工做好安全防范工作,__年各项安全工作零事故。

存在不足:

3、宾馆用餐接待管理不到位,包厢标准菜谱制定滞后,日常用餐接待质量不高。

__年工作思路:

1、加强规范化管理,完善管理制度。

完善宾馆、食堂各项管理制度、考核制度,梳理各岗位工作流程,规范工作程序及标准,实行主管、班长二级检查制度,每一天对公共区域的卫生和食品加工过程等进行督查,经过检查,及时发现问题,提高各岗位工作质量。

2、加强培训,强化员工队伍素质。

加强岗位间的技能培训,着力培养多面手,以有效应对和解决可能出现的岗位人员临时短缺而产生的应急情景,同时,采取“请进来,走出去”的方法,加大培训效果,强化员工技能,不断提高服务水平。

3、细化服务措施,提高满意度。

实行季度“技能大比武”,相互之间切磋和交流,不断提高员工的业务技能和综合服务水平,增强员工之间的技能交流,构成比、学、赶、帮的良好氛围;利用每周班组例会,相互研讨交流“我为员工宾客做了什么,有何收获和体会”,使员工之间取长补短,共同提高,同时,将一周内发生在身边的服务案例进行剖析,从广大员工宾客的角度审视我们的服务,以便找出服务中存在的问题根源,以优质服务稳定民心,以满意服务赢得民心,提高宾馆、食堂的服务满意度。

4、加大人员思想引导,提高优质服务。

引导班组人员树立“做好各项接待和为员工服务是我们的本分”及“生活服务无小事”的意识,使职工食堂真正成为“职工之家”,使大家从思想上认识到了做好本职工作的重要性,从而自觉地投入到各项服务工作中去,从而到达凝心聚力,提高优质服务的目的。

5、巩固6s推行成果,强化基础管理。

梳理__年6s推行工作,查找推行过程中存在的不合理现象,进行针对性整改,逐步建立干净整洁的就餐环境,有条不紊的工作秩序,让各岗人员在紧张的工作状态下按时按量、高效率、高标准的完成任务,强化基础管理,全面体现高素质企业形象。

6、加强食堂成本管控,制定食堂标准菜谱。

以降低采购成本,节省支出,提高管理效率,提升员工满意度为目的,制定食堂标准菜谱,并定期进行菜谱调查,以员工为向导,经过调查、分析、反馈等方法,定期改善,加强菜肴质量,降低食堂成本,稳定服务质量。

以上是我个人20__年度工作总结,俗话说:“点点滴滴,造就不凡”,在以后的工作中,我将继续发扬优点,改正不足,不断积累经验,与宾馆、食堂全体员工团结一致、开拓进取,为公司的发展做出的贡献。