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2023年酒店设计方案设计思路 酒店运营方案设计(优质5篇)

时间:2023-10-07 11:27:05 作者:书香墨 2023年酒店设计方案设计思路 酒店运营方案设计(优质5篇)

方案可以帮助我们规划未来的发展方向,明确目标的具体内容和实现路径。那么我们该如何写一篇较为完美的方案呢?下面是小编为大家收集的方案策划范文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

酒店运营方案设计

主题酒店的定义是展示某种文化特色的酒店。在实践中,主题酒店必须通过特色文化来凸现、来支撑市场,文化主题一定要有差异性,切忌重复和随大流。因此,寻找特色文化、挖掘特色文化、设计特色文化、制作主题产品和服务,是酒店管理者最重要、最具体、最花心思和精力的大事。

在确立主题之前,不能忽视所选择的文化主题是否与当地的环境相协调。在一些形象突出,历史文化底蕴丰厚的城市,过于异类的主题会对城市形象造成冲击,在形象推广中会产生互相抵消的效果。然而在那些文化单薄,经济发达的城市,或者文化比较多元化的城市,主题的选择有着很大空间,而且对于创造城市文化和树立城市形象发挥着重要的作用。同样,过于专业、狭窄和离消费大众较远带有猎奇色彩的文化,都是不宜拿来做主题的。

重视主题酒店功能需求

酒店的功能性需求,只是人们的基本需求,消费是理性的;感觉上的满足才是高层次的需求,消费往往是感性的、随性的。社会的发展与进步,制造出了越来越多为感觉而买单的消费者,从时下奢侈品消费的兴盛、手机与汽车的频繁更换等迹象,也可以透视这种消费变化的趋势。

为功能性酒店附加一个主题,制造出一个概念,首先在宣传营销上会有别于一般的酒店,为领先酒店的发展提供了基矗但一个成功的主题酒店不仅仅是创造出一个概念那么简单,要使主题名副其实,乃至让主题串联一个产业,形成超附加值,则要深入研究酒店的区位及其文化底蕴、市场需求、酒店投资、企业文化等等因素,使酒店的主题融入到区域文化环境之中、融入酒店投资企业文化之中和旅馆的心境及感官体验之中。

强化酒店市场营销策略

主题酒店是中国市场上能比较好解决酒店同质化竞争的有效方法,不同的主题酒店有其不同的内涵,能迎合满足不同需求的客源群。主题酒店的市场营销目的就在于推出和强化主题品牌及其内涵概念。

主题酒店设计效果图

主题酒店设计注重主题元素

主题酒店设计关键是主题的确定。在主题确定后,再确定建筑形态,如城堡型、碉楼型,还是帆船型、塔型等。然后就是内部装饰的确定,主要在细节上见真功,如在床单、窗帘、灯具、茶具、座椅、电话,乃至卫生间等等细节都注意主题元素的.融入。

一个成功主题的确定,应满足一下四个基本条件:一是适应市场需求,二是根植于本土文化,三是融合企业文化,四是串联相关产业。此外,一个成功的主题不应该是单一的主题,应该在总体主题的引领下,形成针对细分市场需求的分主题系列,使酒店的客户群不因主题而被拒之门外。

酒店运营主题化延伸

主题酒店的运营,主要包括四大部分:客房、餐饮、服务和衍生品。

客房服务主要根据细分市场的不同消费偏好与需求,在总体主题下。

餐饮部分则可以结合主题开发设计“主题宴”,包括菜系的配置、菜单的设计、餐饮环境氛围的营造(如室内装饰、音乐歌舞的设计)等等。

主题酒店设计公司

最后,wego设计特别提醒:策划主题酒店,必须注意这样两点:第一,在选择主题的时候,一定要考虑清楚,要避开那些容易变动的主题,尽可能选择寿命长的主题。第二,主题必须做到不容易被取替,所以策划要客观,集思要广益,判断准确性要高。

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酒店员工培训方案设计

要增强酒店人才建设的责任感和紧迫感,把人才培养作为事关酒店业发展的一件大事来抓。一、设计合理的员工培训体系酒店员工培训方案是一个庞大的体系,包括培训目标、培训内容、培训指导者、员工、培训日期和时间、培训场所与设备以及培训方法等众多的要素,是这些要素的有机结合,也是对酒店员工进行培训需求分析的前提和关键。

1、设置科学的培训目标酒店招聘员工目的就是要员工从事某个岗位。如果员工的职能和预期职务之间存在一定的差距;消除这个差距就是酒店的培训目标。设置培训目标将为培训计划提供明确方向和依循的构架。要达到培训目标,就要求员工通过培训掌握一些知识和技能,这些都是以培训体系分析为基础的。明确员工的现有职能与预期中的职务要求二者之间的差距;即确定了培训目标,把培训目标进行细化,明确化,则转化为各层次的具体目标,目标越具体越具有可操作性,越有利于总体目标的实现。

2、选择合理的培训内容在明确培训目的后,接下来就需要确定培训中所应包括的`传授信息。尽管具体的培训内容千差万别,但一般来说包括三个层次,即知识培训、技能培训和素质培训。知识培训是组织培训中的第一层次。在学校教育中,获得大部分的就是知识。知识培训有利于理解概念,增强对新环境的适应能力。同时,要系统掌握专业知识,则必须进行系统的知识培训,如要使酒店员工熟练地掌握前台接待知识,不经过系统的知识培训是达不到要求的;要培养一个酒店的大堂副理,没有系统的知识培训是不可能实现的。虽然知识培训简单易行,但容易忘记,仅停留在知识培训层次上,效果不好是可以预见的。技能培训这是酒店培训中的第二个层次,也是目前酒店内最重视的一个培训项目,是指能使某些事情发生的操作能力。技能一旦学会,一般不容易忘记,如摆台,铺床等等。招进新员工,都不可避免要进行技能培训,因为抽象的知识培训不可能立即适应具体的操作。素质培训是组织培训的最高层次。此处“素质"是指个体能否正确地思维。素质高的员工应该有正确的价值观,有积极的态度,有良好的思维习惯,有较高的目标。素质高的员工可能暂时缺乏知识和技能,但他会为实现目标有效地、主动地学习知识和技能;而素质低的员工,即使已经掌握了知识和技能,但可能不用。这三个层次的培训内容,究竟选择哪个,应视不同受训者的具体情况决定。一般来说,酒店管理者偏向于技能培训与素质培训,而一般职员则倾向于知识培训和技能培训,它最终是由受训者的“职能”与预期的“职务”之问的差异所决定的。

第二,招聘时看起来似乎具备条件,但实际使用上其表现却不尽如人意。

4、选择适当的培训方法酒店培训的方法有多种,如讲授法、演示法、案例法、讨论法、角色扮演法等等,有其自身的优缺点,往往需要各种方法配合起来,灵活使用。

5、选择培训教员师资质量的高低是酒店培训工作质量好坏的一个重要因素。培训师可由酒店部门经理或富有经验的管理人员兼任,也可以聘请其他单位的专家、学者等人员做培训教师。培训师是受训队伍的领队与教练,职能是执行培训计划、传递信息,而不是控制人员。培训能否获得成功,在很大程度上取决于培训师的素质与能力。所以要把选择培训师作为重要任务,纳入培训计划。

二、酒店培训方案的评估及完善从制定培训目标到培训方法的选择,最终制定出一个系统的培训方案,这并不意味着培训方案的设计工作已经完成,因为任何一个好的培训方案必是一个由制定一测评一修改一再测评一再修改一实施的过程,只有不断测评、修改才能使培训方案臻于完善。从培训方案本身角度考察,可以将培训方案的测评细化为三个指标来进行:

1、首先,从内容效度出发,检验培训内容。检验培训方案的各组成部分是否合理、系统化。分析培训体系或者培训方案是否符合培训需求分析,各要素前后是否协调一致,是否是最优选择。

2、其次,从反应效度出发,检验员工反应。检验员工是否对此培训方案感兴趣,是否能满足员工的需要。

3、最后,从学习角度出发,检验培训效果。从员工的角度来考察,看员工培训前后行为的改变是否与期望的一致,如果不一致,则应考虑是培训效果不理想还是缺乏应用培训所学内容的机会,或者是由于习惯影响,使培训效果还未表现出来,需延长考察时间。

另外,酒店对培训效果的检验还要考察培训的成本收益比来分析。培训成本的测量是比较容易的,而培训收益则是比较抽象的。因此,酒店要注意经常对自己的经营发展进行详细的分析,找出发展的裂缝,强化员工培训,认真对培训方案进行测评,完善培训体系,为酒店构筑核心竞争力。

注:查看本文相关详情请搜索进入安徽人事资料网然后站内搜索酒店员工培训方案设计。

照明概念性方案设计思路

设计思路

一、公司及项目背景介绍

解决是什么公司?运作什么项目问题

二、总体招商规划及年底招商目标

三、招商目标客户群体确定

解决问题:

1、什么样的人愿意做本项目?

2、什么样的人适合做本项目?

四、招商模式(重点)

解决问题:

1、如何与目标客户群体产生对接?

2、如何说服目标客户群体加盟本项目:(1)解答目标客户群体为什么做本项目问题(为什么能赚钱);(2)解答目标客户群体怎么做本项目问题(怎么赚钱);(3)解答目标客户群体做好了本项目有一个什么好的结果问题(赚多少钱)。

五、招商人才的标准、招商团队的组建、奖惩激励机制

解决招商人才的选定标准、招商团队如何搭建、及招商人员薪酬体系问题

六、加盟标准及收费 解决公司对意向客户的加盟要求及加盟费收费标准问题

七、加盟流程

解决加盟的标准流程问题

八、样板市场打造

解决样版市场标准及如何打造样本市场问题

九、成本与利润核算分析

解决项目招商投入与产出问题(需财务参与)

照明概念性方案设计思路

竞赛文件

为引进先进的规划设计理念,实现“世界眼光、国际标准、国内一流”的目标定位,进一步完善某城市西海岸的旅游基础设施,全面提升某城市西海岸旅游服务现代化、规范化、科学化水平,推进文化旅游产业跨越式发展。拟在景区规划建设游客服务中心项目,为市民打造一个休闲娱乐的人文空间。现面向国内外规划设计机构进行方案征集。

一、项目名称:某旅游度假区景区游客服务中心概念性方案设计

二、建设规模及设计内容:

1、景区游客服务中心建筑用地面积约12.85亩,周边景观面积约107.88亩。建设规模由设计单位结合景区配套服务及游客量等因素综合考虑,建议建筑面积在3000平方米左右。

2、设计内容包括单体建筑及周边景观、环境绿化、停车场、室外道路、管网、亮化等配套设施方面的概念性方案设计。

三、主要功能及建筑风格:

1、游客服务中心应体现服务功能为主,满足景区的基本配套功能。景区管理办公用房、仓储室、小件寄存,提供门票、游客地图、旅游手册、明信片购买,以及旅游咨询、导游等服务,提供临时性的接待和中转区。

2、建筑风格应与景区风格相呼应,与山体、林地相协调;建筑设计要弱化人工痕迹,不能太生硬;建筑用材要柔和,尽量贴近自然;建筑色彩要与周边绿化树木相融合。做到自然、生态、节能、环保,与环境及周边建筑融为一体,成为景区亮点,体现海滨特色,现代风格。

四、设计深度:

概念性方案设计深度。

五、其它事项:

1、方案设计周期为25天。在7月25日前进行第一次方案汇报,要求汇报方案完整齐全,汇报形式采用图片加ppt格式,将电子版发至方案竞赛组织人即可。方案竞赛组织人提出相应意见后,修改优化,7月31日提交正式文本(以方案文本及电子版文本到达签收为准)。

酒店运营方案设计

我酒店定于4月29日举办开业典礼,为了答谢广大宾客对酒店的长期支持与厚爱,开业期间特制订促销方案如下:一:活动时间:

2012年4月27日——2012年5月2日二:活动内容:

(一)凡活动期间酒店住店客人中午退房时间延迟至16:00。

(二)凡连续入住两晚以上者免费赠送“酒店试住劵”一张,试

住截止日期2012年5月10日。

(三)凡酒店用餐单桌饭菜(不含酒水)消费一千元以上者(只限零

点,宴会除外)赠送“酒店试住劵”一张,试住截止日期2012年5月10日

(四)活动期间客人入住豪华标准间赠送100元代金券一张,豪

华套房赠送200元代金券一张,使用截止日期2012年5月10日

(五)4月29日开业当天,所有住店客人赠送精美礼品一份。

(六)注:以上活动中(二)(四)不可同时享受,试住劵及代金

劵不可开具发票。

(七)本活动最终解释权归内蒙古万立国际酒店所有。

内蒙古万立国际酒店2012年4月26日