写心得体会可以促使我们对过去的经历进行回顾和反思,帮助我们更好地面对未来的挑战。下面是一些关于写心得体会的建议和指导,希望能帮助大家写出更好的总结。
大学生做饭之旅心得体会
大学生时期是一个追逐梦想、开拓视野的重要阶段,但同时也是离开家庭温暖的时期。为了应对日常生活的需要,做饭逐渐成为大学生的必备技能之一。然而,许多大学生不仅对做饭一无所知,而且缺乏烹饪的技巧和经验。因此,我决定进行一次关于“大学生做饭之旅”的探索,通过学习和实践,总结出一些心得体会,希望对大家有所启发。
第二段:搜集知识和技巧。
在大学生活的开始,我首先开始搜集关于做饭的相关知识和技巧。通过阅读烹饪书籍和观看烹饪节目,我逐渐了解到了一些基本的烹饪原理和技术。此外,互联网上的食谱和菜谱也成为了我探索的重要资源。我学会了如何选购食材,学习了一些基本的切菜技巧和调味方法。这一阶段的学习为我的做饭之旅打下了坚实的基础。
第三段:实践和探索。
在具备一定的理论知识后,我开始实践做饭。我决定从烹饪最简单的菜品开始,如炒蛋和煮面。通过不断的尝试和摸索,我渐渐掌握了一些基本的烹饪方法和技巧。我学会了掌握火候,控制烹饪时间,使菜品保持色香味俱全。同时,我发现自己对烹饪的兴趣也逐渐加深,我开始尝试制作更加复杂的菜肴。在这个过程中,我也遇到了一些挫折和失败,但我从中吸取了教训,不断进步。
第四段:优化和创新。
通过一段时间的实践和经验积累,我发现做饭可以不仅仅是单纯的照着食谱来做。我开始尝试加入自己的创意和个性,对菜品进行优化和改良。我喜欢将自己喜欢的口味加入到菜品中,使其更符合自己的口味。我也喜欢尝试不同的食材和调料的组合,创造出新的菜品。这种创新和探索的过程让我对烹饪更加充满了激情,并且让我逐渐形成了自己的独特的烹饪风格。
通过这次做饭之旅,我收获了许多宝贵的经验和体会。首先,我发现做饭是一门需要不断学习和实践的技能,只有不断地尝试和摸索才能不断进步。其次,烹饪不仅仅是满足生理需求的方式,还是一种表达个性和情感的方式。通过自己的烹饪,我可以展示自己的才华和创造力,也可以将对家乡的思念和对亲人的关爱融入到菜品中。最后,做饭也是一种与他人交流和互动的方式。我常常邀请朋友来尝试我的菜品,与他们分享我的心得和经验。通过这种方式,我不仅与他们的友情更加深厚,也获得了他们的肯定和赞赏。
总结:大学生做饭之旅是一次富有挑战和收获的旅程。通过学习和实践,我们可以收获烹饪技能和经验,也可以发现自己的潜能和独特的创造力。无论是为了照顾自己,还是为了与他人分享美食,做饭都是一种非常有意义的活动。在大学生活中,让我们大胆尝试,勇于探索,开启属于自己的做饭之旅吧!
大学做饭课程心得体会
大学生涯是人生中一个重要的时期,也是进行个人成长和发展的关键阶段。除了学习专业知识外,学生们还需要掌握一些生活技能来提高自己的生活质量。而大学做饭课程就是帮助学生们培养独立生活能力的一门重要课程。在这学期的课程学习中,我不仅掌握了一些基本的烹饪技能,还收获了许多宝贵的人生经验。
第二段:学习技能。
在大学做饭课程中,我学会了许多重要的烹饪技巧。首先,我了解了食材的选择和储存方法。课上的老师教会了我们如何挑选新鲜的蔬菜和肉类,并告诉我们如何储存它们以保持其新鲜度。此外,我还学会了不同烹饪方式的使用,比如煎、炒、炖等。这些技能对于我烹饪出美味的菜肴非常有帮助。通过课程的学习,我也了解到了一些基本的调味料的使用方法,比如盐、糖、酱油等。这些技能和知识将对我今后的生活产生积极的影响。
第三段:独立生活能力的培养。
大学做饭课程不仅教会我如何烹饪出美味的菜肴,还培养了我独立生活的能力。以前,我习惯依赖他人烹饪,但在大学做饭课程中,我学会了自己处理食材、调整食材比例,并亲自动手烹饪。这种独立的实践让我从中体会到成就感和自信心的提高。我相信,在未来的生活中,我将更加勇敢地面对生活的各种挑战。
第四段:身心健康的重要性。
大学做饭课程还给我带来了对身心健康的重视。在课堂上,老师向我们讲解了营养搭配的重要性,并告诉我们各种食材所含的营养成分。通过合理搭配和食材选择,我能确保自己摄入足够的营养,保持身心健康。除此之外,课程还教授了一些简便快捷的烹饪方法,这使我能更好地合理安排时间,保证饮食的多样性。我深知只有身心健康,才能更好地投入到学习和生活中去。
第五段:人际交往的提升。
大学做饭课程在培养学生的独立生活能力方面,不仅让我学会了烹饪,也培养了我与他人的沟通和合作能力。在课程中,我需要与同学们一起合作完成一道菜肴的制作。通过与他人的交流和合作,我学会了倾听和尊重他人的意见,学会了与他人分享和分工合作。这种交流不仅仅是烹饪技巧的传授,更是帮助我建立与他人良好关系的基础。
结尾:
通过大学做饭课程的学习,我不仅掌握了烹饪技能,还在学习中成长和进步。这门课程不仅教会了我如何烹饪美味健康的菜肴,还培养了我独立生活和人际交往的能力。我相信,这些所学所得将对我未来的发展起到积极的推动作用。大学做饭课程让我意识到,生活的美好不仅来自于学习和追求知识,也来自于自己独立生活的点滴,只有全面发展自己,才能更好地面对未来的挑战。
大学生写做饭的心得体会
作为大学生,我们正处于一个自理生活的重要时期。在面对繁忙的学业和生活压力的同时,学会做饭是一项重要的技能。通过自己动手做饭,不仅能节约时间和金钱,还能够满足自己的口腹之欲,提供身体所需的营养。因此,大学生写做饭的心得体会对我们来说是相当重要的。
第二段:做饭的必要性和积极影响。
大学生操劳于繁忙的学业和社交活动,时间紧迫。然而,如果我们能够学会做饭,我们就能更好地安排自己的时间。每天在餐厅,外卖和快餐店吃饭不仅花费金钱,还没有保证我们的健康。通过亲自动手烹饪,我们可以充分控制用料的新鲜度和质量,并合理掌握食物的烹饪方式。此外,做饭也能够培养我们的耐心、专注力以及独立思考和解决问题的能力。
第三段:如何开始自己动手做饭。
对于一些没有经验的人来说,开始自己动手做饭可能会感到吃力。但其实,只要我们有一颗想要学习和尝试的心,就一定能够成功。首先,我们可以通过网络上的烹饪教程或者烹饪书籍来了解基本的烹饪知识。其次,我们可以先从简单的菜品开始,例如煮饭、炒菜、煮汤等,在这个过程中逐渐培养起自己的厨艺。同时,我们也可以向家人、朋友或者那些厨艺好的同学请教,借鉴他们的经验和建议。切忌懒惰,要多多练习才能掌握不同技巧。
第四段:做饭带来的乐趣和收获。
虽然做饭有时候可能是一项繁琐和耗时的工作,但它也有它的乐趣和满足感。当我们亲自动手烹饪一道美食时,不仅能体会到食物与大自然的和谐,还能感受到一种创造的乐趣。在尝试不同的食材、调料和烹饪方法时,我们可以发掘到一些意外之喜与惊喜。此外,当我们的朋友、家人或室友品尝到我们所做的美食,并获得他们的赞扬与认可时,我们会更加自豪和满足。做饭也是一种关注自己和他人健康的方式,因为我们可以选择无添加剂的食材,减少肥胖和不良食品产生的风险。
第五段:总结。
在大学生活中,我们不仅要追求学业上的成功,也要注重生活的品质和充实感。学会做饭是大学生活中不可或缺的一部分,它不仅能够提供我们身体所需的营养,更重要的是能让我们在忙碌而充实的学业中体验到生活的乐趣和幸福感。通过自己动手做饭,我们培养了耐心和独立思考的能力,增加了实践经验,更好地掌握了时间管理等重要技能。因此,写下我们大学生的做饭心得体会,分享我们在厨房中的快乐与成长,对于自己和他人都是有益的。
大学生为老人做饭心得体会
随着人口老龄化的加深,越来越多的老年人需要帮助。由于经济、时空等不同条件限制,许多老年人无法独立完成日常生活,包括做饭。因此,为老年人做饭成了一个崭新的领域,许多年轻人纷纷加入其中。在这篇文章中,我们将关注大学生们为老人做饭的体验和想法。
第二段:理由。
为什么大学生为老人做饭?绝大多数人会认为,这是为了关怀和陪伴。老人有时候并不需要只是食物,他们更需要的是情感的陪伴。然而,事实上,还有另一个原因——从个人成长的角度来看,大学生需要通过这种方式实现自我价值。不仅是贴心的关怀,而且是锻炼自我,增强自我认知与生活技能。
第三段:体验。
做饭的过程并不简单,更是一次巨大的挑战,特别是对于那些没有太多经验的年轻人。没有菜谱,没有经验,没有辅助设备,所有的工具只有自己的双手。通过一连串的努力和试错,大学生们逐渐审美发生改变,不再受停在自己舒适区限制了。也通过实践学会了轻松的处理锅碗瓢盆的技巧。
第四段:心得。
在这种体验的过程中,大学生们感受到了自己的力量。在这个完善的社会中,我们有时会觉得自己只是小小的无为,每个人对于社会的贡献都是极小的。能够亲自为老人做饭,并为他们的生活带来舒适些许,让大学生们更加意识到自己的存在是有价值的,无论如何。这种形式的服务复兴了人的关怀之情,让年轻人在经历过程中得心应手,学会了更多的人伦关系。
第五段:总结。
回顾整个过程,我们的价值不光是为了提供健康天然的饮食,而且要富有关怀,阳光快乐。我们需要提供一种更好的生活质量。在这样一种环境下,大学生得到的,除了为别人服务的机会,更多获得的是成长。他们不能只是年轻的货物的传递,还需要注重自己的回报。完成了自我成长的主要标志——实践。在这些年轻人的努力下,更多的老年人幸福地度过他们的生活,而自己也得到了回报,不仅仅是实践的经验,也是一份对生命的更深层次的感悟。
大学生写做饭的心得体会
随着社会的发展与进步,大学生的生活方式也发生了翻天覆地的变化。越来越多的大学生选择独自外出求学,而在离开家庭的温暖怀抱后,他们面临了一个新的生活问题——饮食。大学生写做饭的心得体会成为了一个热门话题。笔者认为,大学生写做饭的心得体会,不仅仅是一种生活技能,更是一种人生经验的总结。
首先,大学生写做饭的心得体会能够培养独立生活能力。在家里,大多数大学生都是过着被照顾、被呵护的生活,对自己的衣食住行不需要操心。然而,当他们离开家庭去上大学时,这种生活状态会发生戏剧性的变化。学会写做饭并不仅仅是为了满足自己的口腹之欲,更是为了养成独立的生活习惯。我们要尽早适应这种独立的生活方式,锻炼自己主动解决问题的能力,而写做饭则是其中最重要的一部分。
其次,大学生写做饭的心得体会能够提高饮食素质。相比外面的食堂或餐馆,大学生写做饭能更好地控制自己的饮食质量。在外面用餐时,我们无法确定食品的原材料和加工过程,可能会导致健康问题。而自己动手做饭,我们可以选择食材,添加适当的调料,制作健康的菜式。除此之外,写做饭还能培养我们的口味,提高我们的烹饪技巧,使我们的饭菜更加美味可口。
再次,大学生写做饭的心得体会能够增强自信心。很多大学生在刚开始写做饭的时候或许会感到无从下手,甚至觉得自己手笨不会做饭。然而,只要下定决心并不断尝试,相信大家都能做得很好。当我们一道道菜品从自己手中流淌出来,而身边的人一边赞美我们的厨艺一边品尝美食的时候,那种自信和成就感是无法言喻的。通过写做饭,我们能够发现自己的潜力,培养自己在面对困难时的勇气,同时也会意识到自己的进步。
最后,大学生写做饭的心得体会还能够增进人际关系。学会写做饭不仅仅是为了养活自己,更是为了与他人分享。在大学生活中,偶尔会有室友或朋友聚餐的机会。如果我们能够烹饪出一道美食,给予他人惊喜和满足,那么我们跟他们的关系就会更加密切。此外,大家还可以相互交流烹饪心得,分享适应大学生活的方法。通过写做饭,大家可以在美食的桌旁建立起深厚的友谊。
总之,大学生写做饭的心得体会不仅仅是一种实用技能,更是一个人成长的过程。它能够培养独立生活能力,提高饮食素质,增强自信心,增进人际关系。大学生写做饭不仅是满足自身需求的手段,更是一个生活中不可或缺的技能和经验。因此,我鼓励每一位大学生都要积极参与到这个过程中,不断总结经验,不断提升自己。相信通过写做饭,我们的生活质量将会得到大幅度提升。
寒假做饭心得体会大学
寒假是大学生们翘首以盼的假期,可以休息放松、追寻兴趣爱好,也是学生们提高自我技能的好时机。为了丰富自己的寒假生活,我决定利用这段时间来学习做饭。虽然刚开始时我对于做饭一窍不通,但通过自己的努力和不断的尝试,我逐渐掌握了一些关于烹饪的基本技巧和心得体会。在这个过程中,我遇到了困难和挫折,但也深刻体会到了付出的努力和耐心所带来的收获。做饭不仅培养了我的独立生活能力,还让我更好地理解了食物和美食的意义,以及饮食文化的多样性。
在做饭的过程中,我深刻体悟到烹饪的奥妙和技巧。刚开始学做饭时,我简直一无所知。炒菜让我手忙脚乱,面条也煮得不够熟。然而,通过多次尝试和失败,我逐渐找到了烹饪的窍门。我学会了掌握火候的重要性,学会了调味料的搭配,学会了不同食材的处理方法。通过不断尝试新菜谱和参考厨艺书籍,在寒假的每一顿饭中,我都尽可能地将自己的技术提高到一个新的水平。
然而,做饭并不总是一帆风顺。我在制作某些复杂的菜肴时遇到了很多困难和挫折。有时,我的刀功不够娴熟,食材切得不均匀,影响了整个菜品的口感。有时,我不小心加了太多的盐,导致食物过咸。而有时,我又会把火候掌握得不到位,煮焦了锅底。这些挫折让我意识到做饭需要耐心和细心,一个细小的疏忽可能会影响整道菜的品质。我从这些经验中吸取教训,不断完善自己的技巧,提高对细节的把握。
然而,做饭除了是一种技术活,更是一种修养和文化的表达方式。做饭是一种美食文化的传承和体验,不同的菜系代表了不同的地域和文化。我在学做饭的过程中也学到了很多关于食物和饮食文化的知识。我尝试过不同菜系的烹制方法,了解到了各种调味的秘籍和技巧。我也开始关注食材的来源和食物的营养成分,更加注重饮食的健康与均衡。通过接触和学习各种饮食文化,我不仅拓宽了自己的视野,也更加尊重不同文化背景下的食物习惯。
总体来说,寒假学做饭是我大学生活中非常有意义和收获的一段经历。通过学做饭,我不仅培养了自己的独立生活能力,还培养了我的动手能力和创造力。通过学做饭,我更好地理解了食物和美食的意义,以及饮食文化的多样性。我也明白了做饭需要耐心和细心,并通过不断的学习和实践完善了自己的烹饪技巧。欣赏自己亲手做出的美食的时候,我感到无比的骄傲和满足。做饭给了我一种独特的感受,也成为我度过寒假的一种愉悦和享受的方式。
大学生做饭洗碗心得体会
大学生活对许多人来说是一个新的开始,他们需要独立生活,学会做饭和洗碗。做饭和洗碗虽然是简单的任务,但对于那些没有经验的大学生来说,可能会面临一些挑战。然而,通过学习和不断练习,大学生可以逐渐掌握这些技能,提高他们的生活质量,以及独立和自信的能力。
在大学生活中,学会做饭对于培养孩子的独立能力和健康生活方式至关重要。首先,大学生应该学会制定饮食计划,确保每天获得均衡的营养。其次,他们需要学会选购食材,了解食物的保存方式,并选择适合自己的健康饮食。最后,他们还应该掌握基本的烹饪技巧,学会烹饪简单而营养的菜肴。通过做饭,大学生不仅可以为自己提供健康的食物,还可以培养他们的创造力和团队合作精神。
洗碗可能是许多大学生最不喜欢的任务之一,但它是生活中必不可少的一部分。大学生应注意收集和安排餐具,确保餐具的清洁和卫生。此外,他们应该找到适当的洗碗工具和清洁剂,以确保洗碗的效果。大学生还需要学会管理时间,针对大型厨具和餐具的清洗,使用洗碗机和热水浸泡是有效的方法。洗碗可以教会大学生耐心和细致,培养他们的责任感和关注细节的能力。
第四段:带来的收获。
通过做饭和洗碗,大学生可以享受到许多收获。首先,他们可以品尝到自己亲手制作的美味食物,这是一种满足感和成就感。其次,通过这些活动,大学生可以培养良好的卫生习惯和健康意识,减少因疏忽而导致的食物中毒或细菌感染等问题。最重要的是,做饭和洗碗可以培养大学生的自理能力和独立思考能力,提高他们的生活品质。
第五段:总结和展望。
做饭和洗碗是大学生活中必须掌握的基本技能,它们不仅能够提供健康和营养的饮食,还能培养独立性和创造力。通过做饭和洗碗,大学生可以提高他们的生活质量,培养自己的责任感和团队合作精神。在未来,大学生将带着这些宝贵的经验和技巧去面对新的挑战,为他们的独立生活打下坚实的基础。
大学做饭心得体会
大学生活是一个非常忙碌、复杂而又精彩的过程。在这样的过程中,如果你能学会自己做饭,那么就能省下很多时间和金钱。我在大学期间也尝试了许多厨艺,并总结了一些心得和体会,今天就来和大家分享。
二、准备工作。
在大学里做饭需要做好一些准备工作。首先要明确自己要做的菜单,然后购买所需要的食材和调料。这里需要注意的是,尽量选择新鲜、时令、不含添加剂的食材,这可以保证食材的口感、营养和健康。此外,在选择调料时也需要特别谨慎,因为一些低价的调味品可能会添加一些不必要的添加剂,会对健康造成不良影响。
三、菜品选择。
在选择菜品时,需要注意自己的喜好和口味。建议选择不同口味、品种多样的食材,这样可以保证做出来的菜品丰富多彩。值得注意的是,大学生活比较忙碌,因此建议选择易于烹饪的菜品。无论是蒸、煮、炒、烤或是煎,都需要掌握好火候和调料。
四、烹饪技巧。
做好烹饪需要一些技巧,需要多加练习和尝试。例如煮面时要选用适当的水温、面条的保存方式以及火候的控制等等。此外,一些基本的烹饪技巧也需要逐渐掌握,如调味品的搭配、锅具的选择、菜品的切割和烹饪时间等等。在具体实践中,我们还应该时刻注意卫生,因为不良的烹饪条件和不合格的食材都可能导致食品污染和危害健康。
五、总结。
与学业、人际关系相比,大学生活中的饮食需要一定的技巧和方法。只有我们能够掌握好烹饪技巧、选好食材和搭配调味品,才能真正享受到自己的厨艺和大学生活。在此,我也希望大家能够在大学期间尝试自己做饭,实现自给自足,并尽可能接近更健康和高品质的生活方式。
大学生写做饭的心得体会
随着社会的发展和人们生活水平的提高,越来越多的大学生开始独自在外生活。与此同时,学生们逐渐意识到饮食是保持身体健康的重要因素之一。因此,很多大学生开始学会自己动手做饭。经过一段时间的实践和总结,我深深体会到了做饭的乐趣和好处。在此,我将分享我在大学期间写做饭的一些心得体会。
首先,做饭能调节情绪。在大学生活中,压力是普遍存在的,并且经常面临各种挑战和问题。做饭可以帮助大学生们释放内心的压力和疲惫感。在厨房里,我们可以凭借想象力和创造力,调配食材,尝试新的烹饪方法和口味,这将成为释放心情的一种方式。同时,烹饪过程中的清香和美味也会使我们感到愉悦和满足。
其次,做饭能提高大学生的生活质量。在大学期间,大部分学生都独自离开了家庭,不再依赖家人的照顾。通过学会做饭,我们可以自己掌握对自己的口味和健康的把握。自己动手做饭可以确保食物的新鲜和卫生,因为我们可以选择优质的食材,并根据自己的需求合理搭配。另外,做饭也能帮助我们养成固定的作息时间,为自己的生活增添规律和条理。
再次,做饭能培养大学生们的独立能力和实践能力。学会做饭,身为大学生的我们能独立应对生活中的各种突发情况和问题。例如,如果发现冰箱里的食物将要过期,我们可以利用剩余的食材做出一顿可口的饭菜,避免浪费。另外,在寒暑假回家时,我们可以用自己学到的烹饪技巧为家人做一顿丰盛的晚餐,也能增进家庭的感情。
最后,做饭也是一项创造的艺术。每一个菜品都是通过我们的心血与灵感烹制而成,每一道菜都表达出了我们的用心和个性。烹饪需要我们的耐心和细心,也需要我们不断地尝试和改进。通过学会做饭,我们能够挖掘自己的潜力,培养自己的创造力。在那个被信息泛滥和快速消费的时代,用自己的双手创造一个美味的菜品,感受制造的快乐和满足感,这无疑是对内心追求自由和独特的一种表达。
总而言之,作为一名大学生,学会做饭不仅仅是为了填饱肚子,更是一种提升生活品质和培养自身能力的途径。通过做饭,我们不仅可以调节情绪、提高生活质量,还可以培养独立能力和实践能力,同时发挥自己的创造天分。因此,我鼓励每一位大学生尝试自己动手做饭,在独立学习和经历过程中,探索出适合自己口味的美食,享受大学生活的同时养成一个健康、独立、有趣的饮食习惯。
做饭心得体会
我从我的小家庭里长大了起来了,不再像以前一样,不会像以前那样任性,不会像以前那样自由了,不会像以前那样无拘无束。我的妈妈是一个很有经验的老师,我很喜欢听她讲课。我听了好几天,我才觉得自己的课上得不是好,而是我太喜欢讲话了,于是我开始学习课本上的内容,我觉得这样才是有用的。妈妈讲课的时候,讲得很细致,而且还非常地认真,而且还非常的认真,我听了这些课,觉得非常地开心,因为我是个好学的学生了。我觉得妈妈讲课很有趣很吸引孩子,我也学到了很多。这个星期,妈妈教我一个新的课程,就是我的一个老师——。对我这个新手非常地好,我觉得这就是我最喜欢的一个老师了。非常的幽默,他会把一个人逗得开怀大笑,而且还很有个性呢!我觉得老师这个人也挺好,我们班的同学比较的团结,所以我们班级里的同学也不会像别的同学一样,这样很多人都喜欢和我们一起学习,所以在班会上教了很多,我们班的同学也不仅有一个,而且还很有礼貌,每当我看到她在班会上讲得时候,我都会感到高兴,因为我是我的好朋友。
我觉得,是个聪明活泼、很有想象力的人。我们班的有一个很强大的名字——,我觉得她的教学方法非常的吸引孩子,我觉得他是个幽默风趣的老师,她很有亲和力。上课很幽默,上课很有趣,讲课的时候还很有幽默感,而且还很有亲和力……在这样的环境中,我们还要学会与人相处,我觉得这是我在这里实习的第一个收获。在这里我学到了很多以前没学到的东西。这个星期,我和一起上了一堂很有意义的.公开课,这节课是我的一堂公开课,我觉得这也是我上一堂公开课的最大的感受。给我们的印象也非常的深刻,她教会了我如何在课堂上调动学生的兴趣,如何在课堂上让学生参与到学习中去。在上公开课那天,我觉得自己上课的思路非常的清晰,也能够很好的把握课堂,这些都是我要去学习的。很幽默,在课前我都觉得她是很有亲和力的,而且也很有耐心。我觉得这也是我在这个公开课上获取的一点收获。在这里,我还是感觉到了一个很好的学习氛围,讲的知识很丰富。的课很吸引孩子,在课堂上,她的讲课方法十分的吸引孩子,让听课的孩子感到很舒服。我觉得,我们班的孩子很喜欢听她的课,而是一个很好的知识老师。
做饭心得体会
起床了,我伸了个懒腰,从床上一下坐起来,穿上拖鞋走下床。“妈?妈?妈?爸?爸?爸?”没有人,太好了!他们都不在,我可以开心地玩耍了。
时间一点一滴地流失着,肚子渐渐地提醒着我到饭点了,我饿了,我要吃饭。对呀,他们不在的话,就没人管我吃饭了。这时,我眼前出现两小人儿,一个小人告诉我:“妈妈不在,那就能尽情玩呀!”“不不不,玩也不能忘记吃饭呀,自己动手去做饭吧。”另一个小人说道。对,就这么办!
打开冰箱让我看看有什么,哇噻,有我最爱吃的西红柿,那我就来炒一盘西红柿吧!我哼着小曲,取出西红柿和鸡蛋,取出一个碗,在碗里打了个鸡蛋,开启疯狂搅拌。从柜子里取出锅,往里面放入油,这时我想起了在油里放鸡蛋的时候,油一定会飞溅我一身。于是乎,我小心翼翼地将鸡蛋液倒入锅中,神奇的是,油竟然没有溅到我身上,简直太棒了!接着,我拿起锅铲炒了起来,感觉差不多了,把刚刚炒好的鸡蛋倒进碗里。然后,拿出我可爱的小西红柿,放在案板上,横竖切两刀,打开煤气灶,烧开了水,把西红柿放入其中,用热水把它的皮给烫开了。然后,我从锅里把西红柿捞出来,用刀子切成了丁,放进碗里,锅里的水倒出来,重新倒入油,把两个碗里的菜一股脑倒进了锅中,再撒点盐。最后的点睛之笔――撒入葱花,倒入盘中。望着自己的劳动成果,油然而生的自豪感让我兴奋不已。
吃着自己做的饭,心里的那种满足感,真的让我无法用语言来描述。当自己克服了困难,顺利的完成了“任务”。这一刻,我觉得自己长大了!
做饭心得体会
做菜和做其它事情一样,主要是实践。
做菜,做饭看上去很简单,如果你有机会看高级厨师在那里操作,你怎麽看,怎么觉得简单,整个操作有条不紊,真的是干脆麻利的,也不觉得很难,但是其实不是那么回事,要知道,“功夫在戏外”一点儿都没错儿!记得,我第一次炒菜的时候,就把锅给摔了,锅把儿都掉了。再比如,往菜里放盐,看上去很简单的,其实也不是那么回事的,放了盐后,你怎么尝都不够咸,于是还继续放,等到你再尝的时候,是够咸了,但是等到菜完全熟了以后,菜已经很咸了。因为,不懂得,盐放到菜里后,需要解析的过程。因此,做菜绝对是实践的过程,看菜谱,看厨师操作,而自己不上手,永远不会炒出像样儿的,好吃的菜来。
其实每个不同阶段的时期,我们都应该用心去发现生活中的一些美好所在,或许我这样的想法有点太简单!可生活中大大小小的烦恼都是因为我们自己的一种心情所出现的`!做菜有时并不是那么的色香味俱全,但是怀着一种愉快的心情认真的做出来的食物是比它能力的味道更让人有胃口去尝试。
做饭心得体会
武汉的天气太热了,天气预报说是要下暴雨呀,雷阵雨啊就是下不下来, 到最后一点雨都没有下下来,温度还是那么高,我晚上都是吹电风扇的,几天都是整晚的开着,知道这样下去是不行的,果然昨天有点感冒的症状了,早上起来后声音粗粗的,鼻子不能出气,嗓子也疼,决定要多关心一下自己...
昨天中午去中商平价旁边的工贸家电买了一台崭新的小冰箱回来,50l的, 又买了一箱罐装的啤酒提了回来,真是够沉的,好重啊,手都提麻了,这下要好好的满足下自己,后来又跑商店买来一个冰箱用的小巧温度计,温 度 范围是-30℃~50℃,冰箱的温控器有8个档位,0到7档,我拨到了3档的位置,用起来挺安静的,超节能1级的,24小时开机,3天只用一度点,渴了我打开冰箱喝冰水,随便看了下温度计,显示4℃左右,总之方便多了,感觉比我的笔记本电脑还要省电些,我的电脑一般每天都要开机17个小时左右,这夏天这么高的温度可真难为了它,不过还是用得很好,呵呵....
好了,今天我要开始自己做饭吃了,以前都是吃面条的,还吃很多零食,我买了很多放着,不想做面条或是忙的时候就吃点零食啊,喝牛奶. 我有个1800w的电磁炉,天天用来下面条,没有买锅,以前是没打算做饭的.
这次感冒了,觉得吃饭要好点,于是我又花了大把钞票买来了电子电饭锅和一个微烟铁沙锅,电磁炉专用的,60块钱的铁锅感觉好贵啊,买的时候不觉得贵,奇怪. 还专门买了一把木质的锅铲,因为我听说电磁炉用的锅比较薄,不能用清洁球去洗,也不能用铁锅铲,要不然里面涂层会脱落,影响热的传递,和食物粘锅.
终于饿到中午了,为什么要饿呢?因为如果不是很饿的话,我会懒得做饭,辛苦不说,关键是做了一大堆的食物只有我一个人吃,没有食欲,吃也吃不完啊~传上短裤就出去买菜了,我喜欢蔬菜,挑了4个大土豆花了2.2元,茄子好像是1块多一斤,反正我拿了2个中等的茄子花了0.7元,最近蔬菜都涨价了,西红柿要2块钱一斤,我记得上个星期好像是1.5一斤的,我没有买,就买了土豆和茄子就回来了,够我一个人吃一天的了,想想还不算贵,我以前天天到餐馆吃炒菜,他们真的是暴利啊,按照这个菜价,起码有百分之百的暴利,这些菜我都会做.到超市买了瓶镇江老醋,我今天要做酸醋土豆丝.
油淋茄子和酸醋土豆丝终于做好了,饭也早就闷熟了,真香啊,我买的是京山桥米,蛮香的,真是比吃面条的食欲大多了,最后把那碗鸡蛋羹也喝完了,剩下的菜我用保险袋装好,放在冰箱冷藏起来了,真是方便啊,下午还可以吃一顿,还可以喝冰镇啤酒,呵呵.....剩下2个未拨皮的土豆还是留到明天再吃吧,电饭锅里还剩下一半的饭,刚好够我一个人再吃一顿,其实我只用那个小量杯装了2次米就这样了, 下次就会做得更好。
做饭心得体会
今天我和妈妈说好:“今天的饭由我做”,妈妈欣然同意。
早饭,我决定做烧饼夹煎蛋,感觉自己应该会做。我早早起床,梳理完毕,便既兴奋又紧张的'拿着钱,购买我要的'食材去了,首先,买了三个烧饼,一棵生菜。然后最紧张最害怕的环节到了,那就是煎鸡蛋,我轻手轻脚的打开电磁炉,按着妈妈说的,等锅里的水都没有时,倒入少许的油,把电磁炉调成小火,我好怕油会烫着我,小心翼翼的打开鸡蛋,第一个鸡蛋掉入锅中,油有些溅出,鸡蛋离锅太高了。打第二个鸡蛋时,我把手放低了些,这次还好没有溅出油来。哎!真不容易啊,终于,鸡蛋熟了,我在鸡蛋上涂好一层辣酱。最后,我把生菜洗好,把生菜、鸡蛋夹在烧饼里。烧饼夹鸡蛋做好了,我把第一个给了妈妈,妈妈很开心呢,说我做得很好,这是我第一次做饭呢,很有成就感,但又一想如果让我天天做,顿顿做,我会不会烦呢?看着妈妈,心想:妈妈一日三餐为我做饭,还变着样的做我爱吃的真是辛苦啊!
做饭心得体会
有一次,爸爸出差回家,阿妈妈不在家,爸爸有些难受,回到家放下行李就去睡觉了,而且脸上红彤彤的,过了半个小时,爸爸醒了,可他的头还是晕,非常难受,我问他吃饭了吗?他说没吃,我想让妈妈回家做饭,可打电话妈妈不节电话,没办法我只好亲自下厨为爸爸作午餐。
我慢慢地走进厨房,看见厨房里的菜架上有芸豆、西红柿、辣椒这三种蔬菜,我想平时妈妈叫我做过炒芸豆,所以我决定作炒芸豆。
我拿起芸豆,先把两头拔掉,然后洗干净,把它切好,把肉拿出来切成肉条。
一切准备好后,我开始炒了。
我把锅放好,点起火,倒好油,等油热了之后,放八角,再放肉跳,放甜酱。
等肉慢慢由甜酱的颜色后,我就开始放芸豆,我学着妈妈的样子小心翼翼的放芸豆,当我刚放进去的时候,油花四溅,从锅里出来的烟熏得我直咳嗽,这时我才把油烟机打开,过了一回眼慢慢的散开了,我用铲子翻了翻菜,然后盖上锅盖让他慢慢的煮。
下一步,我开始淘米,然后让它开始熬饭,这是芸豆也差不多了,我掀开锅盖,撒了两勺盐,我又翻了翻,关上火,把芸豆乘了出来。
做饭心得体会
在我8岁的时候,我不会做饭,那是我第一次下厨房做饭。
以前,爸爸经常不在家,妈妈偶尔在中午不回家,妈妈不回家的时候姥姥会来我家给我做饭。有一天中午,天气不好,妈妈就没有回家,于是我就只能在家里等姥姥,可等了好长时间,姥姥也没有来,这是我突然眼前一亮心想:为什么非要等姥姥来呢?如果姥姥今天不来了呢?我自己做饭不就行了吗?我一定要多做点,说不定晚上妈妈回来的时候还会夸我呢!做什么好呢?就做粥吧,粥容易做。说干就干!
我先在锅里添了许多水,等水烧开后就往锅里放了许多米,看了看,突然觉得米有点多,于是,又往锅里放了许多水,又看了看,又觉得水有点多,有往锅里放了点米,又觉得米有点多,又&&就这样那个锅被我用米和水塞得满满当当!这暂且不说,先看看我用什么锅做的吧——电炒锅!用电炒锅做的粥啊!当时我还觉得自己特别聪明呢!以为电炒锅连蛋炒饭这么好吃的饭都做的出来,更何况粥呢?当时我却不知道,原来电炒锅只能用来炒菜啊!
过了好长时间了,饭也没熟,就要到上学的时间了,没办法,先吃点零食吧,晚上回来后再说吧。
晚上,我回来的比妈妈早,就先去写作业了,心想等妈妈回来以后再说。大约一小时后,妈妈回来了(妈妈总是在我到家大约一小时后到家)。她通常回家后的第一件事就是做饭,那天也不例外。妈妈进了家换了鞋就去厨房了,刚进去的时候突然像看见老鼠似的啊了一声,把正在认真写作业的我吓了一跳,接着,她质问我:是不是你把电炒锅弄成这个样子的?我说是。她马上把我拉了过去,说:你看看你做的好事,居然用电炒锅做粥,看看看看,上面的还没熟,下面的已经糊了!&&说了那么多,全是批评我的话。
唉,这就是我第一次做饭的经历,我挨批评倒是没什么,只是可怜了我家的那口锅啊!
做饭心得体会
想到这里,我学着妈妈一样,在家当起了小主人。
我拿起一个土豆,把它洗干净,然后,把皮剥了,便小心翼翼的拿起水果刀(因为菜刀怕伤手)慢慢地、轻轻地切起土豆丝来。我一只手拿起土豆,一只手拿起水果刀,一片一片的切起来,我发现土豆有的切得很薄,有的切得很厚,怎么办呢?我把土豆平着放,用水果刀斜着在土豆的中间慢慢地切起来,一不留神,土豆片却长了脚似的逃走了。唉!原来,做饭是这么的难啊!
我把土豆切完,再一看发现土豆丝有长有短,有粗有细。我无奈地想:这是怎么回事啊!黄琪格啊黄琪格,我说了多少遍了,要你做事细心一点,你就是不听,每次做事都粗心大意的。我在心里不停的埋怨自己。
一切准备就绪,该炒土豆丝了。我先打着火,然后放上锅,往锅里倒了一点油。等油热了,我赶紧把土豆丝倒进油锅,霎时,一股油烟扑面而来,呛的我眼泪直流。我操起铁铲胡乱的铲起来,只见土豆丝在锅跳起了拉丁舞。忽上忽下,忽左忽右,还有几片跳出了锅。这真是一些顽皮的小家伙。
我一边哼着小曲,一边把菜端上桌,等妈妈回来。
妈妈终于回来了,我急切地将她迎上桌,拉着她吃我做的菜。妈妈夸奖了我一番,拿起筷子品尝起来,我美滋滋的看着妈妈。突然妈妈眉头一皱,我一愣,赶紧问:怎么样?妈妈继而一笑,说:绝味,绝味。我似乎有点半信半疑,连忙伸出筷子一试,啊,土豆丝又软又淡。我失望的伸了伸舌头,不好意思的望了望妈妈。妈妈见状,安慰我说:没事的,第一次做不好没关系,第二次会比第一做得更好。
听了妈妈这些,我才知道:有了第一次,就会有第二次,但一次会比一次更有进步。
做饭心得体会
这天中午,妈妈下班回家,急匆匆地做饭。她备了好几个菜,有荤有素,要给我加强营养。我坐在屋里,听着妈妈有节奏的切菜声音,感到比平时有些忙乱。是呀!这段时间妈妈单位的工作很忙,往往是吃完饭放下筷子就赶往单位。为了给我加菜,自然要比平时忙碌了。
“哎呀!”突然,厨房里传来妈妈的叫声。我连忙放下书本,奔向厨房。我看到妈妈的右手仅仅攥住左手的手指,指缝间,殷出鲜血。我慌了,连忙回屋找出创可贴递给妈妈。妈妈简单地用清水冲洗伤口,贴上创可贴,又继续忙碌起来。吃饭时,妈妈照常一样,急急忙忙。放下筷子,一边嘱咐着我,一边拿起手包,匆匆上班了。
家里,就我一个人了,我凝视着满桌的饭菜,突然感到一点都吃不下了。妈妈刚才手指流血的镜头,浮现在我的眼前,久久停留着。我的心慌乱地跳动着……突然,一个发自内心的声音仿佛在耳边响起:从晚饭开始,我要学会做饭的'技能,帮妈妈做饭了!我来到厨房,开始洗菜、焖饭。脑海里搜索着平时妈妈做饭的样子,模仿着做着。我想背诵口诀一样地干着:切肉,大小要均匀;切土豆,要切细丝;炒西红柿别忘了放糖;米饭要掌握水量。
钟表在滴答地走着,妈妈下班要五点半到家,我终于赶在妈妈下班前把饭菜端上了桌。随着开门的声音,妈妈回家了,她闻着菜香,惊讶地走了过来,奇怪地看着我,似乎明白了一切。妈妈走到桌前,拿起筷子,一盘一口的品尝起来,我看见,妈妈的脸上一直露着满意的笑容。
做饭心得体会
我急忙打断妈妈的话说:"不如我现在就行动吧!"。
妈妈说:"好吧!你做,我来指挥。"。
我赶紧行动起来,把锅拿起来,准备倒米,我倒了一小碗问妈妈够不够?妈妈说:"就咱两吃够了,要是人多,你还得加量。"我又淘了两遍米,最关键就是水的大小了,我慢慢地把水倒进锅里,用手指试了试,正好到第一个阶。最后用毛巾擦好锅底,把锅放到电饭煲里盖好盖,插好插头,大功告成了。大约30分钟,饭煮好了,我打开一看,香味扑鼻而来,我拿勺尝了尝,很好吃。
吃着自己亲自做的饭,感觉特别香。