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接待用餐工作总结 接待工作总结(精选9篇)

时间:2023-09-09 10:27:56 作者:XY字客 接待用餐工作总结 接待工作总结(精选9篇)

总结是对某种工作实施结果的总鉴定和总结论,是对以往工作实践的一种理性认识。总结怎么写才能发挥它最大的作用呢?下面是小编为大家带来的总结书优秀范文,希望大家可以喜欢。

接待用餐工作总结 接待工作总结篇一

大家下午好!首先我代表__厂信访工作小组全体成员,对公司领导一行在百忙中前来调研、指导我厂信访工作再次表示热烈的欢迎和衷心的感谢!下面就我厂信访维稳工作的开展情况做以简要汇报,不妥之处,敬请各位领导和同志们批评指正。

一、__信访工作的基本情况

__大局的和谐稳定,为我厂各项工作的顺利开展打下坚实的基础。

二、加强信访组织建设,牢固夯实信访基础

1、加强了信访工作领导责任,强化了信访工作措施。为了更好的开展信访工作,__厂专门成立了以厂领导牵头的信访工作领导小组,下设了信访工作办公室,将信访工作列入到重要工作日程中去。同时利用工作例会等形式开展有关信访工作的研究,提出了加强和改进工作的方案,建立健全了信访工作制度。各车间、科室也安排专人负责信访接待工作,并要求及时、准确、全面、有效地报送信访信息,特别是对涉及可能引发群体性事件的苗头性、倾向性问题的信息,必须按规定及时报告并提前做好工作。凡因迟报、漏报、瞒报造成后果的,追究领导和当事人责任。

2、完善了信访制度,建立了信访长效机制。为切实把职工群众反映的问题解决在萌芽状态,厂信访领导班子在广泛征求各方面意见的基础上,结合省、市政府和公司出台的相关信访工作要求,出台了__厂关于进一步加强信访工作的相关文件。使我厂信访工作逐步走向经常化、制度化、规范化轨道,同时进一步加强了信访问题的排查力度,及时掌握信访动态。

三、提升服务意识,解决职工疑问

以改善职工生产、生活条件为出发点,及时解决了职工生产、生活等各方面存在的问题。对于职工亲自上门咨询的问题,做到了及时应答回复。今年以来,厂信访办接受多起信访工作,均能给予职工较为圆满的答复,确实为职工的工作、生活解决了难题,提供了帮助。

2、畅通了信访渠道,及时解决了存在的问题。作为解决职工切身疑问的信访部门,疏通信访渠道是保证及时解决职工疑问的前提条件。对此,__厂通过严格落实公司信访接待制度,疏通了职工信访渠道。同时通过建立和完善信访信息预警机制等方式,及时准确地掌握员工意愿,并通过在各车间、科室设立专(兼)职信访信息员,对有可能引发职工信访的问题及时准确向厂信访办上报,为领导班子的决策提供可靠依据,确保__各项工作的稳定顺利开展。

四、存在的问题和不足

当前,随着国家、社会、企业的不断发展,政府、公司的相关政策规定也在不断完善改进。然而部分职工因缺乏对这方面的学习和关注,思想仍旧停留在过去的规定制度中,来访的问题涉及政策规定的完善变更。对于此类问题,信访办公室成员有时要先通过查询文件等方式做出确定,再向来访职工做出解答回复。信访工作人员与时俱进的思想认识不够,缺乏主动学习意识,对国家、公司的政策规定等学习程度不够深入,个别问题存有不是很清楚的现象,今后需要加强学习提升。

五、今后的工作思路

1、完善信访工作的网络建设。要在原有组织机构的基础上,加强

对基层信访干部队伍的建设,在各车间、科室、班组中成立信访组织机构和信访信息平台,配备更多兼职信访维稳工作人员。形成一个从纵向到横向的信访信息网络,做到职工有疑问层层有人接待解释,职工有困难级级有人办理关注的新局面。

2、畅通和拓展信访渠道,合理解决群众的信访问题。要进一步端正思想,转变观念,正确对待来访的职工群众,把其作为对职工工作、生活、思想现状的调研,认真梳理总结,积极拓展信访渠道。同时要不断向群众靠近,做到想群众所想,帮群众所需,切实有效地解决来访者所反映的问题。并要加强信访工作者之间的交流和合作,不断积累工作经验,不断探寻解决信访问题的新思路。

3、增强政治素养,不断提升信访工作人员的自身素质。在新形势下,对信访工作人员来说,不论是政治素质还是业务素质都应该有更高的要求。信访人员和信访对象的联系最密切、直接的,信访干部的能力和素质高低都直接关系到信访工作的质量。因此,加强信访工作人员对各项政治路线、方针政策、业务素质的学习,是决定今后信访工作是否更上一个台阶的重要因素。

各位领导,同志们:过去一年中,虽然我厂信访维稳工作取得了一定的成绩,但是我们深知很多方面仍需要加强、完善、改进。我们会严格按照公司整体工作要求,时刻以公司、厂的发展大局为中心,在今后的工作中努力建立健全信访工作机制、完善信访工作网络、拓展畅通信访渠道、提升信访工作服务能力,努力做好信访维稳工作,为职工群众服务,为党的十八大献礼,为公司、厂的稳定繁荣发展努力奋斗。

接待用餐工作总结 接待工作总结篇二

要做好前台这个岗位的话,就要对前台工作有重要性的认识。这个岗位不单单体现出公司的形象;还是外来客户对公司的第一形象。所以,从前台迎客开始,好的开始是成功的一半。我觉得,不管哪一个岗位,不管从事哪一项工作,都是公司整体组织结构中的一部分,都是为了公司的总体目标而努力。有了对其重要性的认识,促使我进一步思考如何做好本职工作。

前台的主要工作是接待客人,转接电话,收发传真、复印做好登记。人员出入也要做个大概了解。

一、上下班时要整理好前台的物品,察看一切电器是否完好,是否关闭好电源。当天看看备忘录还有什么事情要做。前台大厅是随时都要保持整洁大方。每天报纸要整理好。饮用水桶数发现不够时要及时叫罗先生送水。前台所需物品不够时,都要及时申请购买如:纸巾、复印纸等。摆在会客厅、前台大厅里的宣传册不够时也要及时添加。传真机、复印机、打印机没有墨时,要电话通知赵先生加墨。如果前台的物品坏了如:窗帘坏了就要叫维修工维修;如果电话线路有问题就要求助电信局。有什么问题都要想办法解决。

二、接收传真,要注意对方传给谁,问清传真内容,以免接收到垃圾信息,接受到传真要及时转交给相关人员,要查收传真有无缺漏。如果对方是自动传真,可以不接收。发传真后要注意对方有无收到,是否完整清晰。复印时要注意复印的资料完整否,避免复印资料缺漏。收发传真、复印都要做好登记。如有信件也要及时交给相关人员。

三、前台接待客人,做好这项工作,最重要的是服务态度和服务效率。看到有来访客人,要立即起身主动问好。对第一次来访客人要问清楚对方贵姓,找谁有什么事,了解来访者的目的后通知相关负责人,其中也要了解是否把客人留在前台大厅还是会客室,还是引客到负责人办公室、会客室。接待客人要笑脸相迎,耐心细致,亲切大方。引客入座后倒上茶水,告知客人已通知相关负责人,请稍等。会客室夏天时开空调,冬天开窗,同时要让会客室无异味,空气流畅。

四、转接电话,要注意礼貌用语,使用公司的标准用语:您好!佛山邦普公司!之后问有什么可以帮到您的,问清楚对方找哪位,贵姓有什么事情,了解情况后转给相关人员。熟悉公司内部人员的办公电话短号。如果来电方是作广告、推销、网络这些都是与公司无关的来电就要拒绝。如果有人找李总,要注意对方是不是真的有关公司的事情找李总;如果无法判断可转给祝莹。找李助理、余经理等领导的电话也要问清楚;领导们的电话号码也要记清楚,看到领导来电也可亲切问候。

试用期三个月所作的前台工作,可能工作范围较小;工作内容也比较少。但自己也有不足的地方,工作时集中力不够,会犯迷糊;我希望以后能够更认真上班工作,勤力做事。为公司做的多些。

在今年的工作中,我更要不断提高自身形象,工作质量、效率。还有责任心。

努力提高服务质量,做事麻利,有效率,不出差错。服务态度要良好,接待客人要不断积累经验,要给客人留下良好印象。接电话时,也要不断提高用语技巧;巧妙的问答客人。尽量让每一个客户满意。

接待用餐工作总结 接待工作总结篇三

首先,席次的排列。团体宴请时,席次排列一般以最前面或居中的桌子为主桌,桌次高低以离主桌位置的远近而定,国际惯例为右高左低,即主桌右边为第二桌,主桌左边为第三桌,依此类推。小型宴请的席次排列,面对正门,宜两席直排,三席排成“品”字,四席如不能排成上一下三的形式,则为面对门的左边一席为主宾席。桌数多时,要摆桌次牌,这样既可以方便宾主,也便于管理。其次,席位安排。正式宴会一般均排席位,也可以只排部分客人的席位,其他人只排桌次或自由入座。以圆桌为例,主人应面向正门居中而坐,主宾坐在主人右手一边,第二位的宾客坐在主人左手一边,其余依此类推。背对正门坐在主人对面的是主人的秘书或其他能够代表主人结账的随行人员。如遇主宾身份高于主人,为表示尊重,可以把主宾摆在主人的位置上,而主人则坐在主宾的位置上,第二主人坐在主宾的左侧。

大型宴请活动一般都要发送请柬,这既是礼貌,也对客人起备忘的作用。请柬一般提前一至二周发出,即使是口头已有约定,仍应补发请柬,以便被邀请人及早安排。请柬内容包括活动形式、宴请时间、地点、主人的姓名(单位名称)。请柬中所提到的人名、单位名称、节日名称宜用全称。便宴可直接约定邀请,不必发请柬。

在宾客到达时,主人应热情迎接,主动招呼问好。主人陪同主宾进入宴会厅主桌,接待人员随即引导其他宾客相继入厅就座,宴会即可开始。

正式宴会均有致辞,一般入定后,主人宣布宴会开始即可致辞。致辞时,参加宴会的人员均应暂停饮食,专心聆听,以示尊重。致辞结束后祝酒时,主人应该首先起立,举杯向客人敬酒。碰杯先后以座次顺序为序,从主到次进行,轻轻一碰即可,不可碰得太响。碰杯、干杯之后,主人应持筷子示意,请客人正式用餐。当餐桌上的客人有主次、长幼之分时,每一道菜上来,主人应先请主宾或者长者首先品尝。

在主人与主宾吃完后起立时,宴会即告结束。一般由主宾向主人告辞。客人告辞,主人应送到门口,热情话别,等客人离去后,主人方可转身返回或关上门。

接待用餐工作总结 接待工作总结篇四

过去的20xx年是充实忙碌而又快乐的一年。在这新年到来之际,回首来时的路,在来到我们酒店的差不多5个月里,作为一名刚入职的实习员工,在我们前厅部部门领导及同事的关心帮助下,我从对于酒店前台接待工作的一无所知到现在能够独立当班。从不敢开口说话到能够与客自如的交流!在此我由衷的感谢给与我帮助的部门领导和同事们,谢谢!现在我对前面5个月来的工作做一个总结。

一、像所有其他的服务行业一样,礼貌,礼仪:怎样保持微笑,怎样问候客人,如何为客人提供服务,在服务中对客所要用的语言等。

二、注意形象,前台是酒店的第一印象,是酒店的门面。所以,我们前台的工作人员一定要求淡妆,着工装上岗,用良好的精神面貌对客,从而维护酒店的形象,让客人了解并看到我们亿邦的精神面貌。从而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我们自身的形象和修养的提高。从而,影响我们以后的人生。

三、前台业务知识的培训。主要是日常工作流程,前台的日常工作很繁琐,客人入住,退房的办理,电话的转接,问询,提供信息,行李寄存,接送机信息的查询与核对。订单的检查与核对,排房,交接班时的交接工作等。所以,我们随时都要保持认真,细致工作作风和责任心!以免给客人和自己的同事带来很多的不便!

四、前台英语,一些前台英语能力的具备是对我们每个前台接待员的基本要求,这样才能好为来自外国的客人服务。对于英语的接待方面,我本以为对于像我一个英语专业的人来说不是问题,可是,后来在接待外国客人的时候,好多问题出来了,对于我已经一年多没有接触英语这才明白我好些单词都已生疏,还酒店的好多设施设备的名称都是以前没有接触过的。还好我们酒店组织了前台接待的英语培训,使我对以前学过得到单词到了温习和巩固。也学到了很多以前没有接触的单词,比如好多的设施设备名称。通过这样的培训使明白这样一个道理就是不管什么时候都不要忘记了学习,给自己不断充电!唯有不断的学习才能使自己有更好进步,才让自己各个方面的能力不断增强!

五、以大局为重,不计较个人得失。不管是工作时间还是休假时间,如果酒店有临时任务分配,我将服从安排,积极去配合,不找理由推脱。作为亿邦的`一员,我将奉献自己的一份力量为酒店。平时积极参加酒店组织的活动,加强同事之间的感情和部门之间的沟通。并且多了解我们酒店的基本情况和经营内容。为了往后能更好的工作不断的打下基础。

在过去的五个月里我好多方面的不足,比如和领导和同事的交流有些不足,还工作上也有些不足,同事和我提的建议就是客人多时候我会紧张,在新的一年到来之际,在往后的工作上我一定会克服这种心理。我也很感谢给我提意见的同事!因为你们我认识到自己的不足,才有机会去改正。对我也有很大的帮助!

虽然前台的工作有时是比较的琐碎,但大小事都是要认真才能做好。所以我都会用心的去做每一件事。感谢部门领导的教诲和公司给予我的机会,在以后的日子里我将加强学习,努力工作!

接待用餐工作总结 接待工作总结篇五

一、培训工作

xx年礼宾部的培训工作是按照计划的阶段性培训目标进行。首先对于新员工的培训采取,前厅主管与领班一带一的培训方式。让新员工在实操中熟悉业务技能,并且能在工作中得到全程的贴身指导与纠正。对于能够熟练掌握工作技能的员工还要定期进行工作程序标准及岗位职责的培训,以保证日常工作的规范性和准确性。

在培训形式上我部门进行了创新,先后开展了时时培训和交叉培训的形式。时时培训不拘于其他死板的培训形式、时间,在各岗位的班前会以案例分析的形式进行业务培训,使培训连贯紧凑、生动形象。交叉培训也是我部运行较成功的培训形式,主要方法是不局限于本部门的业务技能培训,在培训期间穿插其他方面的培训。个人业务技能的多元化发展,对于服务质量的提高和一站式服务的实行都有着极大的帮助。

二、人员管理

1、礼宾部人员由礼宾领班,礼宾员,构成,由前厅经理助理的统一管理,礼宾领班的协助带领下各司其职,又互为补充,共同促进共同发展。

2、礼宾部日常工作主要依据两班倒原则,由一名礼宾领班,一名礼宾员分别隔天轮流上班,工作采取16小时制,特别忙的时候则由主管、大副做出调度全体上班或综合个人因素与当日工作量,安排上班人员。礼宾部另一工作特征是交接制度,因为礼宾工作具有极强的连续性,许多事物我们不能一次性的替客人解决,这就需要下一个班次继续跟进服务。所以,信息的共享对于我们来说是相当重要的,三个班次在交接班的时候也是尽量做到认真仔细,毫不遗漏。

三、常规工作

1、行李服务是我部区别于其他部门的一大特征,每一位客人入住到结束,酒店客人的行李由我部全权负责。客情最多时有150多间房,如此多的房间,意味着分派到我们每一个人身上都是超负荷的工作量,既便在如此大的工作量情况下我部员工依然是热情的微笑,依然是毫不松懈的服务态度,大家都没有因为工作的“量多”而影响到服务的“优质”。

2、礼宾台也是我部另一重要“工作阵地”,它为解决客人衣食行游购娱各类难题提供了重要帮助。除了基本的办理寄存转交等业务,它还有一项重要职能就是负责客人的信息问询。尤其是团队或节日放假期间,客人的信息咨询量是相当之多的,每天早上8点至12点及晚上18点至22点是他们的问询高峰期,问的问题也是各式各样,从客房的泳衣泳裤在哪里?到游玩到哪里去?本地哪里好玩等等,每当此时,我们就要各尽所能,积极快速的去与其他相关部门或相关行业联系,为客人答疑解难,同时,此外,我们经常还要针对客人变化不定的口味为客人推荐菜系不同的餐厅,如客人有需要并为他们提前订餐。这些事情,有的对于我们,不过举手之劳。能做到的,我们一定做到,做不到的,我们也会尽所能帮客人做到,因为我们始终铭记着,我们追求的是“想客人所想”。

四、收获和喜悦

一致好评。其它一些员工也收到客人的致谢礼品及口头表扬若干。礼宾部受到了店领导的一致赞许。这些成绩见证了礼宾部的努力与成长!

接待用餐工作总结 接待工作总结篇六

1、物品准备

在平时我们工作的时候就应当在电话旁边准备好纸和笔,方便记录客户电话资料。

2、左手拿话筒

大多数人习惯用右手拿起电话听筒,可是,在与客户进行电话沟经过程中往往需要做必要的文字记录。在写字的时候一般会将话筒夹在肩膀上头,这样,电话很容易夹不住而掉下来发出刺耳的声音,从而给客户带来不适。

为了消除这种不良现象,应提倡用左手拿听筒,右手写字或操纵电脑,这样就能够简便自如的到达与客户沟通的目的。

3、接听时间

在电话铃响三声之内接听,如果有事情耽误了接听电话的时间,在接到客户电话时应当首先向其道歉。

4、坚持正确的姿态

接听电话过程中应当始终坚持正确的姿势。一般情景下,当人的身体稍微下沉,丹田受到压迫时容易导致丹田的声音无法发出;大部分人讲话所使用的是胸腔,这样容易口干舌燥,如果运用丹田的声音,不但能够使声音具有磁性,并且不会伤害喉咙。

所以,坚持端坐的姿势,尤其不要趴在桌面边缘,这样能够使声音自然、流畅和动听。此外,坚持笑脸也能够使来电者感受到你的愉悦。

5、重复电话资料

电话接听完毕之前,不要忘记复诵一遍来电的要点,防止记录错误或者偏差而带来的误会,使整个工作的效率更高。例如,应当对会面时间、地点、联系电话、区域号码等各方面的信息进行核查校对,尽可能地避免错误。

6、道谢

最终向客户道谢是基本的礼貌,来者是客,以客为尊,千万不要因为电话客户不直接应对而认为能够不用搭理他们。还有就是切记,在电话结束之后要让客户先收线挂电话,我们再挂掉电话。

接待用餐工作总结 接待工作总结篇七

岁月如梭,转眼又快迎来了新的一年。在即将过去的20xx年里,我在公司领导是同事的关心和热情帮助下,顺利完成了前台接待相应的工作。现在对20xx8年的工作作出总结。

一、前台工作的基本内容。

前台的工作是一个需要有耐心和责任心的岗位,热诚、积极的工作态度很重要。20xx年11月,我开始从事前台接待工作,深知接待人员是展示公司形象的第一人。在工作中,严格按照公司的要求,工装上岗,五官清秀。热情对待每一个来访客户,并热心的指引到相关的办公室。为公司提供了方便,也为客户提供了方便。接电话时,做到耐心听客户的询问,并力所能及的作出相应的解答。

二、前台工作的经验和教训。

在到x企业工作前,虽然也有过前台接待的工作经验,但是,还是需要不断学习和努力的。比如综合素质方面,责任心和事业心有待进一步提高,服务观念有待进一步深入。在工作期间,让我学会的如何更好的沟通,如何踏实的积极进取。

三、前台工作的下一步计划。

基于对前台接待工作的热爱,我会严格要求自己不但要遵守公司的相关工作制度,还要更积极踏实的对待工作。努力提高工作素质,加强对工作的责任心和事业心。我将进一步更好的展示自己的优点,克服不足,扬长避短。与公司及同事团结一致,为公司创造更好的工作业绩!

接待用餐工作总结 接待工作总结篇八

一、精心准备,搞好会议宴会接待

在宴会接待上,这是我们酒店第一次接待这么大型的会议,我们酒店能够在会议前做好接待准备这是值得鼓励和褒奖的。餐饮部能够发挥不怕苦不怕累的精神完成这项艰巨的任务是值得大家坚持和发扬的。

但在此同时,我们也要看到自己准备工作不足的地方。例如:

1、人数的确定,以什么为标准,并制定合理方案;

2、水果饮料的准备,此项工作不太到位;

3、用餐过程中的杯具要及时补充;

二、合理安排工作人员,量化工作任务。

1、提前一天广泛动员全店员工,保证服务人员充沛;

3、如果有加班加点的员工,员工餐要做好伙食的具体安排;

三、抓住工作重点,督促各项工作完全到位

1.各部门在认真搞好自己工作的同时也要注重部门间要相互配合,协助。完成会议接待与宴会任务。

2.我们要抓住自己工作的重点,要解决自己任务中的主要矛盾,以便我们酒店的各部门以一个合理优化的部分组成一个强有力的整体。这方面我们有不足的地方(例如:工程部不能及时调试和处理好音箱设备等,一度让酒店的名誉处于尴尬境地。是有待改善的)

四、加强员工培训,提高会议服务质量

1.布置会场环境

接待用餐工作总结 接待工作总结篇九

1月至7月,我从事前台接待工作,接待人员是展现公司形象的第一人,在工作中,我严格按照公司要求,工装上岗,热情对待每一位来访客户,并指引到相关办公室,为领导带给了方便,也为客户带给了方便。一年来,共计接待用户达1000人次左右。

1、外部会议接待

2、内部会议管理

按照各部门的需求合理安排会议室,以免造成会议冲突,并注意做好相关登记,以及会议室的卫生持续,公众物品的善后检查等工作,以便为本部人员带给更好的服务。一年来,共安排内部会议500次以上。

3、视讯会议管理

在召开总部或省分视讯会议的时候,按照通知要求,提前半小时准时打开视讯系统,确保会议按时接入,本年度无一例会议延时状况出现;在召开对县区会议时,提前进行会议预约,呼叫各终端,确保每个县区都能正常参会。

在这方面,严格按照公司要求,周一汇总收集报销单据,周二找领导签字后录入erp系统,并做好登记工作。一年来,录入报销单据1000余份。合同录入20余份。

7月,因部门人员变动,我被调至办公室,从事公安查询、外部文件签收、工会、办公耗材、食堂管理等工作。后期,又接手信息采编、会议记录、联通之窗、行政库管理等工作。

至11月底,共接待公安查询300次左右,并做到态度热情,严格按照公司规定办理。收发外来文件90份左右,做到及时上传下达,不延时,不误事。报送信息20篇,采编联通之窗2期。