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情人节西餐厅策划方案范文(19篇)

时间:2023-12-05 06:41:22 作者:紫薇儿

策划方案需要不断的调整和优化,以适应市场的变化和竞争的挑战。接下来将分享一些策划方案的成功案例,让大家了解到策划的力量。

西餐厅七夕情人节营销活动策划方案参考

1、明确活动目的。

通过对该西餐厅的经营状况分析,周边环境分析等,首先要明确目前希望通过七夕营销活动解决什么问题?是快速提升西餐厅的知名度、品牌形象?还是以提升销售为主?不同的直接目的会导致活动主题及细节上的差异。

而据普遍行业情形分析,节庆时期餐饮行业并不愁没有客人上门,而对于中高档定位的西餐厅,我认为更关键的是通过对目标消费群的分析(20-40岁群体为主),通过活动主题的包装及提前宣传,营造该餐厅很好的形象与消费氛围,借此去提前吸引目标群的关注。简单的说就是在节日之前怎样更好、更多、更精准的抓住目标客户群以保证节日期间的销售力度。

2、观点提炼。

地方,都要有相当的人流量;不论参与活动的人有多少,抓住目标受众群体最重要。

第二部分策略导入。

1、西餐厅目标受众群分析。

考虑三个问题,谁会去中高档西餐厅消费?他们如何消费?消费过程中的期望是什么?

中高档西餐厅逐步成为人们休闲交友、商务洽谈、聚会的理想之地,除了消费餐点本身之外,消费者更注重环境、氛围的好坏。这群人拥有既定的价值观、热爱生活、有一定主张和品味、他们除了关注产品本身之外,更注重精神上的享受。

他们在进餐厅用餐除了希望餐点美味之外,也注重环境、氛围、文化等附加值因素;。

2、如何吸引他们?

七夕是.......

3、营销活动差异化亮点。

环境氛围亮点:以着名。

西餐厅七夕情人节营销活动策划方案

第一部分观点提炼。

1、明确活动目的。

通过对该西餐厅的经营状况分析,周边环境分析等,首先要明确目前希望通过七夕营销活动解决什么问题?是快速提升西餐厅的知名度、品牌形象?还是以提升销售为主?不同的直接目的会导致活动主题及细节上的差异。

而据普遍行业情形分析,节庆时期餐饮行业并不愁没有客人上门,而对于中高档定位的西餐厅,我认为更关键的是通过对目标消费群的分析(20-40岁群体为主),通过活动主题的包装及提前宣传,营造该餐厅很好的形象与消费氛围,借此去提前吸引目标群的关注。简单的说就是在节日之前怎样更好、更多、更精准的抓住目标客户群以保证节日期间的销售力度。

2、观点提炼。

吸引更多受众的眼球是此次营销活动的关键,不论该事件落实成什么形式的活动,都要具备很强的吸引力;不论场地选择在什么地方,都要有相当的人流量;不论参与活动的人有多少,抓住目标受众群体最重要。

第二部分策略导入。

1、西餐厅目标受众群分析。

考虑三个问题,谁会去中高档西餐厅消费?他们如何消费?消费过程中的期望是什么?

中高档西餐厅逐步成为人们休闲交友、商务洽谈、聚会的理想之地,除了消费餐点本身之外,消费者更注重环境、氛围的好坏。这群人拥有既定的价值观、热爱生活、有一定主张和品味、他们除了关注产品本身之外,更注重精神上的享受。

他们在进餐厅用餐除了希望餐点美味之外,也注重环境、氛围、文化等附加值因素;

2、如何吸引他们?

七夕是"中国的情人节",因为节日的定位使它具备文化性,如何希望目标群的关注?活动期间用充满七夕文化氛围的包装树立该西餐厅中高档、独特的形象;以满足目标受众需求,具备创意性的活动主题引爆市场;看得见的折扣优惠吸引更多目标人群加入。

3、营销活动差异化亮点。

环境氛围亮点:以着名"七夕香桥会"文化风俗对西餐厅进行环境氛围的包装,使其具备独特、创意、文化、格调。

西餐厅七夕情人节营销活动策划方案

1、明确活动目的。

通过对该西餐厅的经营状况分析,周边环境分析等,首先要明确目前希望通过七夕营销活动解决什么问题?是快速提升西餐厅的知名度、品牌形象?还是以提升销售为主?不同的直接目的会导致活动主题及细节上的差异。

而据普遍行业情形分析,节庆时期餐饮行业并不愁没有客人上门,而对于中高档定位的西餐厅,我认为更关键的是通过对目标消费群的分析(20-40岁群体为主),通过活动主题的包装及提前宣传,营造该餐厅很好的形象与消费氛围,借此去提前吸引目标群的关注。简单的说就是在节日之前怎样更好、更多、更精准的抓住目标客户群以保证节日期间的销售力度。

2、观点提炼。

地方,都要有相当的人流量;不论参与活动的人有多少,抓住目标受众群体最重要。

西餐厅七夕情人节营销活动策划方案参考

西餐厅七夕活动方案篇一路演方式;在西餐厅周围搭建一个平台,邀请若干对情侣上台表演,说出以你们的店名开头的再加上字体的形式展示,如富贵餐厅+排骨(最少十个),这样推广自己的品牌。谁说得多就奖励谁一个吻和一朵玫瑰(亲自送上)或其他。(主要还是控制气氛的人)。

七夕节,是中国传统节日中最具浪漫色彩的一个节日。在这样的一个日子里餐厅的促销活动应该以爱为主题。

一、理念。

1、表达爱,传达爱。

2、爱她,就带她来吧。

二、具体方案。

1、路演方式;在西餐厅周围搭建一个平台,邀请若干对情侣上台表演,说出以你们的店名开头的再加上字体的形式展示,如富贵餐厅+排骨(最少十个),这样推广自己的品牌。谁说得多就奖励谁一个吻和一朵玫瑰(亲自送上)或其他。(主要还是控制气氛的人)。

2、发宣传单;工作人员穿古装在人口密集地发放。穿古装服给众人带来欣喜的感觉,引发大家的好奇心,加大对餐厅的知名度。

3、拉横幅、如表达爱传达爱xx餐厅给你带来爱的惊喜。

4、杂志,报纸登刊:(因为比较高档的餐厅,所以,名流方面不用多讲)该店的唯一不好的地方:就是让你们两位情人,在那种环境中表现出那种亲昵的冲动。

5、现金返还。现在很多企业开始实施现金返还的促销策略。只要消费者购买了规定的产品,可立即在购买处获得现金返还。现金返还可以让消费者感到这是实实在在的现金优惠,可由消费者任意支配;而不会像返券那样在购货时受到时间,地点和产品牌子的限制。因此这种促销方法更受消费者的欢迎,促销效果更加明显。

6、推出折扣券,增加菜品,增值服务,开展娱乐活动;推出一款情侣套餐,附增玫瑰一朵;就餐过程中可以播放轻音乐,也可设置点歌频道。可以开展餐后抽奖活动,奖品为心型气球,小型娃娃等以女性为主体的奖品,或亲一下,抱一下的温馨字条。以降低成本为主。简单又不失浪漫。

7、(如果可以)飞机烟雾的形式或者电视。

8、室内装饰以简洁为主,粉色为佳,忌雍容华贵。

西餐厅七夕情人节营销活动策划方案参考

一、西餐厅圣诞节活动策划方案活动主题:(以下均为方案设计,具体情况咯餐厅以实际预算等情况待定)。

(例)冬季生活的恋歌,提拉米苏传送圣诞祝福。

二、副主题:

(例)让我们把圣诞的钟声传播四方,也让我们把友爱和赞美洒向人间。

三、活动目的:

1、加强公司连锁店的.销售力度、提高营业收入;。

2、强化企业知名度、提升连锁店品牌;。

3、庆祝圣诞节。

四、活动意义:

圣诞节必不可少的节目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各种各样party。一种友情,亲情,爱情聚会的好时光。戴着圣诞帽,唱着圣诞歌,说说大家的圣诞愿望。作为一个隆重的节日,少不了的是圣诞大餐,在中国就是以西餐为主了。在圣诞活动宣传期间,公司可宣传企业文化,提升各连锁店品牌,强化企业知名度。

五、活动内容:

在各连锁店开展圣诞节活动,放置圣诞树,在显眼位置显示连锁店标志,装饰圣诞树,将礼品放在树上的每个位置。进店消费的每位顾客都赠送圣诞帽,推出圣诞大餐及其优惠活动,各连锁店员工都着以圣诞装。

六、活动形式:

1、将每个礼品都贴上号码,顾客在用餐时,由服务员上前让顾客抽号码,抽到哪个送哪个。

2、进来进餐的顾客都送圣诞帽,最好标有公司标志(可与其他商家合作)。

3、制作宣传单,在圣诞优惠活动的纸张范围内可作裁剪,可相当消费券。

4、由厨房推出圣诞特价菜单,具体可分为:圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐等等,制作相关的海报传单进行宣传。(点排餐可赠送咖啡特饮券一张)。

5、圣诞订位。

6、连锁店所有职员都必须着红色圣诞装,加强节日气氛。

7、在餐厅做简单的布置,加强餐厅的喜气、热闹的活跃气氛,重要的是让顾客有种过节的感觉。

8、各餐厅内播放圣诞颂歌。

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西餐厅2.14情人节活动方案

路演方式;在西餐厅周围搭建一个平台,邀请若干对情侣上台表演,说出以你们的店名开头的再加上字体的形式展示,如"富贵餐厅+排骨"(最少十个),这样推广自己的品牌。谁说得多就奖励谁一个吻和一朵玫瑰(亲自送上)或其他。(主要还是控制气氛的人)。

七夕节,是中国传统节日中浪漫色彩的一个节日。在这样的一个日子里餐厅的促销活动应该以爱为主题。

1、表达爱,传达爱。

2、“爱她,就带她来吧”

1、路演方式;在西餐厅周围搭建一个平台,邀请若干对情侣上台表演,说出以你们的店名开头的再加上字体的形式展示,如"富贵餐厅+排骨"(最少十个),这样推广自己的品牌。谁说得多就奖励谁一个吻和一朵玫瑰(亲自送上)或其他。(主要还是控制气氛的人)。

2、发宣传单;工作人员穿古装在人口密集地发放。穿古装服给众人带来欣喜的感觉,引发大家的好奇心,加大对餐厅的知名度。

3、拉横幅.如"表达爱传达爱"xx餐厅给你带来爱的惊喜。

4、杂志,报纸登刊:(因为比较高档的餐厅,所以,名流方面不用多讲)该店的不好的地方:就是让你们两位情人,在那种环境中表现出那种亲昵的冲动。

5、现金返还。现在很多企业开始实施现金返还的促销策略。只要消费者购买了规定的产品,可立即在购买处获得现金返还。现金返还可以让消费者感到这是实实在在的现金优惠,可由消费者任意支配;而不会像返券那样在购货时受到时间,地点和产品牌子的限制。因此这种促销方法更受消费者的欢迎,促销效果更加明显。

6、推出折扣券,增加菜品,增值服务,开展娱乐活动;推出一款情侣套餐,附增玫瑰一朵;就餐过程中可以播放轻音乐,也可设置点歌频道。可以开展餐后抽奖活动,奖品为心型气球,小型娃娃等以女性为主体的奖品,或亲一下,抱一下的温馨字条。以降低成本为主。简单又不失浪漫。

7、(如果可以)飞机烟雾的形式或者电视。

8、室内装饰以简洁为主,粉色为佳,忌雍容华贵。

西餐厅情人节活动方案

都市时髦单身男女。

爱心钥匙快乐锁。

快快快!来酒吧寻找心的钥匙!打开她的心门!

真爱相信你肯定能找到开启她心灵的钥匙!

真爱第一缘:快乐锁,寻佳人。

情人节当晚参与活动的男生将领到一把爱心钥匙,女生将得到随机派发的心型号码手牌。活动开始男生尝试运用自己爱心钥匙打开爱心锁,每人最多只有5次机会。成功的男生按照锁上的号码寻找对应的爱心手牌。

真爱第二:缘:真情互动。

男生女生面对面,每人向异性(可以指定特定对象)提一个自己感爱好的`问题。问题结束后互相选择最心仪的有缘人。不能成功找到最心仪的人结束参与。

真爱第三缘:激情串串烧。

和最心仪的人合作表演一个激情动作。最受场内欢迎的参与者将获得酒吧提供的情人节特别礼品一份。

1、即日起至8月16日前来酒吧现场报名。

2、拨打活动参与热线:报名参加。

名额有限,敬请从速。

快乐锁,爱心钥匙,爱心手牌,您的热情。

西餐厅七夕营销策划书方案

百乐门西餐厅位于福建师范大学新校区学生公寓b区食堂三楼,处于整个生活区的中心。环境安静优雅,设备齐全,能够居高远眺校园的美景。

餐厅总营业面积为326平方米,餐桌总数36桌,其中大包厢10个,蒙古包(小包厢)5个。餐厅可同时容纳人数为146人。营业时间从早上10:00至晚上23:00。

餐厅提供的食品服务主要有:西式扒类、中晚大众餐、西式面(粉)食类、西式沙律/拼盘类、以及刚引进的贝哈姆炸鸡汉堡等!

餐厅已有的特色服务:会员制度,情侣套餐,生日送花,免费包厢等!

百乐门西餐厅属全国连锁企业,总部设在上海,目前为止在福州仅此一家。该餐厅录属于福建师范大学后勤服务集团饮食服务中心,是福建师范大学新校区周边唯一一家颇具规模的西餐厅饮食消费场所。

(二)市场分析。

1、供给分析。

随着新区入住学生的增多,学校周边饭店数目持续增加,包括中餐、西餐快餐等,餐饮业的竞争不断加剧。而本来较为稀少的西餐厅也将开始加入了这场竞争,使得原本不大的市场变得更加的拥挤。由于西餐属较为中高档的饮食消费场所,有别于食堂或其他饭店。因此如何把这个市场做大,如何使百乐门在这场竞争中获得更有利的优势,是接下来要解决的问题。

据调查,师大新区周边现有西式餐厅4家(主要是西式快餐),包括艾莱客、乐德士、米乐心、博客来。前三者均是经营汉堡炸鸡类西式快餐,这与百乐门有较大的区别。而其中的博客来经营品种、经营项目以及经销策略与百乐门相似,但是它更倾向于街头小店,其经营面积、整体环境、气氛营造等方面远比不上百乐门西餐厅。

2、需求分析。

受学生个人消费水平和消费习惯的影响,学生个人对西餐的消费频率相对较低。从我们的调查结果来看,学校附近的这几家西式快餐厅经营状况并不好,客流量低,收益也不是很理想。但是据我们的一份问卷调查分析:52.4%的同学希望在毕业前去体验一下西餐文化,这是一个巨大的潜在市场。所以在此后的一段时间内对西餐的需求有进一步提高的可能。

此外,大学生情侣市场也是一个具有巨大潜在的市场,而且是主要目标市场之一。由于大学生中谈恋爱的学生占有相当的比重,根据有些学校的调查,大学生中谈过或正在谈恋爱的学生比例达65%。据不完全统计,师大大学城里,谈恋爱的学生数约占到学生总人数的40%。而环境好的西餐厅是情侣们“约会”的首选地之一。因为情侣在就餐时对就餐环境要求相对较高,它有自身的需求特点:他们一般选择环境优雅、气氛浪漫且档次相对较高的地方就餐,调查中,34.7%的同学会选择和情侣一起去吃西餐。

目前,师大周边的餐厅及其他一些消费场所大都体现了这样一些趋势:设施设备都较为先进,重视室内环境气氛的营造,能够使消费者觉得体面,并且价格很有吸引力。这些就是情侣顾客的主要需求特点。

(三)市场竞争分析。

1、竞争对象。

确定竞争对象的方法有许多,这里主要以一定范围内的档次相同、提供产品相似的西餐厅作为确定竞争对象的依据。

学生公寓旁边的科技路沿路地区的类似餐厅共有四家。在这一区域内,英豪学生街是最为集中的地区,但无论是餐厅环境还是产品质量,百乐门西餐厅都在它们之上。我们以顾客的身份走访了这一些餐厅,考虑了餐厅的设备、面积及最大顾客容量等因素,我们选择了三家餐厅作为百乐门的竞争对象。(乐德士正在进行内部装修)。

2、百乐门与这三家餐厅的产品及店面设施状况比较。

脆皮全鸡、

辣子鸡块满20元送中可一杯价位低、进入师大市场较早36人博客来。

牛排、鱼排暂无地处英豪学生街,人流量大32人米乐心。

脆皮鸡、蜜汁饭、咖喱饭满20元送中可一杯/薯条一份处于融信学生街22人(四)餐厅swot分析(优势、劣势和机会、威胁分析)。

(1)优势。

l百乐门西餐厅位于师大新校区内部,目前是校内唯一一家较具规模的西餐厅。

l地处二区食堂三楼,周围都是学生公寓,而且随着东区运动场今年7月份的投入使用,道路将更加便捷,使得百乐门西餐厅的位置将更加突出。其消费市场前景看好.

l西餐厅内环境优雅,设备齐全。在周围同等行业中处于领先地位。调查中,去过百乐门的同学67.2%的人对于餐厅的环境感到满意。

(2)劣势。

l西餐厅位于食堂的三楼,相对偏远,而且目前此方向的道路由于运动场施工受堵,该地方形成死角,人流量不足。据调查,新区83.6%的同学至今未到过百乐门餐厅消费。

l餐厅自从对外营业至今,尚未建立起一个较好的市场形象,也没有稳定的消费客源。

l三楼缺少其他商店经营点,人流量较少。

l餐厅员工较为年轻,服务态度较差、服务意识较弱。

2、西餐厅机会、威胁分析。

西餐厅圣诞节促销策划方案

为了确定工作或事情顺利开展,预先制定方案是必不可少的,方案属于计划类文书的一种。方案的格式和要求是什么样的呢?下面是小编收集整理的西餐厅圣诞节促销策划方案,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

冬季生活的恋歌,我公司传送圣诞祝福

让我们把圣诞的钟声传播四方,也让我们把友爱和赞美洒向人间。

1、加强公司连锁店的销售力度、提高营业收入;

2、强化企业知名度、提升连锁店品牌;

3、庆祝圣诞节

圣诞节必不可少的节目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各种各样party。一种友情,亲情,爱情聚会的好时光。戴着圣诞帽,唱着圣诞歌,说说大家的圣诞愿望。作为一个隆重的节日,少不了的是圣诞大餐,在中国就是以西餐为主了。在圣诞活动宣传期间,公司可宣传企业文化,提升各连锁店品牌,强化企业知名度,让更多的消费者知道我公司、认识我公司、喜欢我公司。

在各连锁店开展圣诞节活动,放置圣诞树,在显眼位置显示连锁店标志,装饰圣诞树,将礼品放在树上的每个位置。进店消费的每位顾客都赠送圣诞帽,推出圣诞大餐及其优惠活动,各连锁店员工都着以圣诞装。

1、主景点的布置,大厅门口,以圣诞树为主。

2、玻璃

3、二楼楼梯口(以本店logo为主圣诞老人为辅)

4、大厅的灯光布置,要有节日气氛(可挂些星星形状的串灯)

1、给各营业区发圣诞小姐的服装由圣诞小姐为客人服务。

2、安排两名圣诞天使迎宾。

3、安排圣诞老人给每个来就餐的小朋友发礼品。

4、20号之前做好布置及各项准备。

1、将每个礼品都贴上号码,顾客在用餐时,由服务员上前让顾客抽号码,抽到哪个送哪个。

2、进来进餐的顾客都送圣诞帽,标有公司标志(可与其他商家合作)。

3、制作宣传单,在圣诞优惠活动的纸张范围内可作裁剪,可相当消费券。

4、由厨房推出圣诞特价菜单,具体可分为:圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐等等,制作相关的海报传单进行宣传。(点排餐可赠送咖啡特饮券一张)

5、圣诞订位。

6、连锁店所有职员都必须着红色圣诞装,加强节日气氛。

7、在餐厅做简单的布置,加强餐厅的喜气、热闹的活跃气氛,重要的是让顾客有种过节的感觉。

8、各餐厅内播放圣诞颂歌。

西餐厅圣诞节活动的策划方案

20xx年12月24日。时间:18:00—21:00。

酒店一楼百合西餐厅。

成人净价138元位。

儿童净价68元位。

(80—120公分小孩享受儿童价)。

价格包括:圣诞自助大餐,免费畅饮店内起泡酒、本地啤酒、特调饮料、现场乐队表演、小丑魔术、幸运抽奖及纪念礼品;平安夜及圣诞节当晚特邀钢琴师大堂吧现场演奏;时间:17:30—20:30(节目活动在中餐节目中抽取,价格另商榷)。

一等奖3名:获赠中乐百花酒店豪华大床房(含双份早餐)。

二等奖5名:西餐自助晚餐券1张;

三等奖10名:进口美人酒一瓶。

欢乐奖:精美挂件一个;

2、每位来宾赠现场制作的棉花糖一个;

3、安排专人制作七彩造型气球与小朋友互动;

4、每位宾客赠送圣诞合影一张。(使用立拍得,即拍即出);如需加影10元一张;

5、特邀乐队现场演奏;

1、销售奖励:全票每张奖励10元;半票无奖励。

2、财务部做好统计工作及提成奖励统计;奖金按酒店中餐要求日期统一发放;不得事先从圣诞票中扣取。

3、相关规定(统一参照中餐厅圣诞票操作规定)。

a、由财务部对圣诞票加盖财务公章进行统一管理发出,并做好资金回收、开具发票等工作。

b、圣诞票一旦售出须立即缴回票款,如协议单位特殊客户关系,可滞后缴回,但最迟不得超过15天。

c、对员工的销售提成做好记录,对售票的登记需细致,以便安排座位。如:圣诞票。

编号、单位或姓氏、数量、联系电话、销售人等。

西餐厅七夕情人节营销活动方案

马上又要到了8月6日的七夕节,作为中国传统的浪漫节日,也称之为“中国情人节”。

一:活动主题。

情意无价,爱我有奖。

二:活动时间。

8月10日至8月20日。

三:活动对象。

参与者及美容院会员的丈夫(或男朋友)。

四:活动内容。

五:活动宣传:

1、宣传重点时间:活动前五天。

六:活动备注事项:

3、制定活动销售目标,并分解给各美容师(美容顾问)相应任务指标,活动结束后按照达成率情况进行奖赏。

5、可联合花店、西餐厅、男士服装专卖店等商家共同促销,提升活动的影响力;。

6、此方案仅供参考,具体促销内容和执行细节应依据商圈和美容院实际情况进行调整和补充。

西餐厅教师节营销策划活动方案

维利麦西餐厅是一家装修豪华、菜式丰富、价钱适中的中档西餐厅,位于阿瓦提县中心广场,是阿瓦提县餐厅行业的高端领导者。xx策划是成立于2019年3月,专业从事企业管理咨询策划服务。公司位于xx市xx路xx小区六楼,是一家规范化、专业化的纯智力输出公司,为企业提供一站式、全程无忧的管理咨询策划服务。

为了进一步提高西餐厅的的知名度及美誉度,展现优良形象及良好风范,广泛吸引潜在顾客,树立和扩大维利麦西餐厅的品牌影响力和市场占有率,更好、更快、更直接的宣传维利麦西餐厅及“维利麦品牌”,我们除了平常的宣传办法以外,更应该全方位、准确、深层次的做一次规模比较大的活动宣传。在分析目前市场的准客户群体后,把主要目标客户定位在30——45岁的家庭客户。此客户群的孩子一般都在3——15岁之间。因此我们把突破口放在孩子身上,用招募孩子参加比赛的方式起到引起社会关注、家长重视,必定会达到广泛参与、深入了解的目的。其次,传统的“尊师重道”思想在教师节这一天更能引起人们的重视,一方面孩子的学习和成果需要检验,另一方面家长也迫切希望能让孩子心怀感恩之心,尊重老师、孝敬父母、健康成长,这是我们的一个最重要的出发点和关键点。

加快该部门员工之间的默契程度。并在工作实践中,发现自我的优势与劣势。事后做好。

工作总结。

为今后的商业实战增添了宝贵经验;6.促使公司所有员工与餐饮休闲项目的互动增加员工的凝聚力及向心力提升企业整体文化内涵彰显企业实力。

“感师恩优惠大放送维利麦与你共成长”

2019年9月10日上午午10:30(暂定)。

xx县中心广场。

全县人民。

主办方:xx西餐厅协办方:xx有限公司。

(一)活动内容及亮点。

2、加强活动的周密性,提升传播效率,增加顾客的消费欲望;。

3、庆典当天的促销信息,通过单页、x展架和形象招贴对外宣传;并根据学校的政策,在周边适当的做些标语宣传。

4、当日促销活动:a、当日凡是在本店消费满50元,均可以赠送特色菜份或代金券**元(待定)。b、满100可以送特色菜份及果盘1份或代金券**元(待定)。c、如消费达到200元(不包括酒水),可以回馈“代金劵”、在下次光临时,可免费获得一道价值**元的菜(点心)及维利麦西餐厅会员卡一张作为答谢回报。d、凡是收银单上尾数号码逢8,可获得获金额**元代金券张(待定)。e、套餐组合更优惠(厨房制作套餐菜单)。f、教师持教师证或有效证件绝可享受5折优惠(待定)。

(二)环境布置。

6、在百维利麦西餐厅门口悬挂一道横幅;。

8、舞台中央摆放一架竖立式麦克风,分别由领导致辞和主持人报幕使用;。

9、舞台两边配音响两套,并选定迎宾、领导上台和启动时候的音乐;。

11、t型舞台两边各设立20个嘉宾靠背椅,使嘉宾便于观赏时尚走秀,乐队表演等一些列精彩演出。

(三)嘉宾的邀请。

1、维利麦西餐厅高管领导、企业所有员工全部到场;。

2、邀请学院领导、优秀教师、各企事业单位代表、贵宾客户、及社会各界有关人士。

(四)活动宣传。

1、周边小区、高层住宅楼、媒体投放宣传直达精准消费群。如:电梯led视频、传单等。

2、报纸(广告)或夹报:篇幅较大,成本相对较低,随报夹带,选择当地发行量较大的报纸做随报附送广告,区域为县城及周边区域。且选择订阅户,时间为活动开始前一周。

3、传单的投放:选择当地人流量较大且人口质量较高的区域,如:大型商场门口、小区门口、高档门面、写字间、政府部门门口。发放要求:(1)发放时段:13:00-14:30;19:30-20:30,这时多是上班族上下班时间,且多为政府、行政部门人员上下班时间。(2)发放人群:年龄20-50岁之间的人,且穿着看起来较有经济实力者。(3)注意事项:微笑宣传,若对方不接传单不能强行塞到对方手里,且注意将附近散落的传单捡拾起来,以免造成不好印象。

(五)活动流程。

9月10日上午10点30,庆典活动正式开始。9月10日12点45分-14点,安排邀请嘉宾参加午宴。

(六)具体分工。

1.总策划小组:负责全方位的活动推进,监督所有小组的工作周期;各种现场内外的工作人员调度、组织、突发情况的应急(负责人:xx)。

2.筹划组:负责本次宣传的鼓动;撰写本次活动的。

物料设计预算支出活动流程场地布置下家对接及制定庆典活动周期推广表(负责人:xx)。

3.宣传组:负责庆典活动文字资料的整理与撰写,庆典活动的现场演出人员安排及节目编排,气氛调动;配合主办方加快。

促销方案。

的执行;(负责人:xx)。

4.协调组:负责组委会人员之间的信息传达、筹备期间的行政工作;极力配合好总策划小组的监督工作;协助宣传组执行促销方案;活动现场人员职务的安排、现场活动进度的协调及交通秩序有关一事;在活动期间安排人员去现场周围人流密集处,派发dm单页(负责人:xx)。

5.接待组:负责联系相关行业领导、嘉宾;及安排当天庆典的接待工作;并在活动前期,与主办方管理人协商当日宴会招待及酒水订购;并根据邀请嘉宾统计派送茶叶及其他相关礼品的数量;统一安排布展员工当日午餐(负责人:xx)。

7.安保组:负责庆典现场和活动期间治安、车辆运输,交通维护、管制、人员安全、各项紧急事件的处理(以男员工为主,当日现场安排3-4人)。

维利麦西餐厅教师节庆典现场宏大气势,能够有效提高维利麦西餐厅的的知名度及美誉度,展现优良形象及良好风范,广泛吸引潜在顾客。树立和推广维利麦西餐厅的品牌优势,建立商业实力和文化,从而提升维利麦西餐厅的核心竞争力,为主办方旺盛经营铺路。

情人节策划方案

中国自己的情人节。

中式传统情人节,浪漫携手。

高素质、高收入未婚男女。

(略)实施方案:

2:通过报纸、海报等媒介方式进行宣传,引起人们的认知度。

3:设计需新颖,视觉感给人耳目一新(建议用专业人士的构思),宣传方面,体现本活动严肃认真的责任态度,提高本公司的信任感,展现与其它此类型活动的不同之处。

4:本活动侧重对象为中、高层次人员,所以在活动方面,场景的布局需淡雅、温馨,体现高雅、品位、水准,现场主持人(建议用专业人士)所营造的气氛轻松、愉快,同时能积极调动来宾的积极性,让他们有充分的机会展示自己,增加其吸引力,达到参加本活动的初始目的。

5:办公室人员负责应征人员的报名事宜和资料的管理。

6:此活动为保证其资料的真实性,减轻公司的审查力度,报名人员须以工作单位为主要载体。

7:客服人员用隐性的方式通过报名人员的工作单位验证其身份的可靠性,但须保证应征人员的隐私不泄露。

8:此活动所有人员的资格为后期活动的运作进行储备。

9:活动结束后,由客服人员进行电话回访,体现本公司的责任感与服务,对于应征人员提出的相关问题进行收纳,为周末晚餐计划奠定安排基础。

1:游戏互动。才艺表演(可以是情节表演也可以是唱歌或是其它的才艺)情节表演的要求是演绎现代版的古代爱情故事(自找拍挡)。以牛郎织女的爱情故事为版本。参与演出的人员可获得纪念品。

2:百人穿针大赛:

自找拍挡,要求是在规定的时间内,哪对组合穿的针最多,谁就赢得最终的胜利。可以获得现场大奖一对钻戒。

此环节是根据古代南北朝时期民间为纪念织女的智、巧所举办的活动改变而来。本来的名称是“结彩缕穿七孔针”。可以体见情侣们的合作默契和女孩子的心灵手巧。

既然过的是中国传统的情人节,就应该有中国传统文化因素在内。此点可体见出中国女性的智、巧。

考虑到外滩风尚自身的场地环境,我们不做太多的花絮布置,只在现场用彩带、纸鹤、鲜花、蜡烛做个简单的装饰,利用灯光营造效果。

彩带:用彩带在天花板上结个花球,伸展出四个架。在架上挂彩条、纸鹤、花瓣。

纸鹤:在花球的下面做两个花环,挂纸鹤。

灯光:纸鹤花环中挂一个小光源。因为场地本身的灯比较暗,需在用两盏射灯用于舞台效果。

鲜花:在场地醒目位置摆放百合花、兰花。

蜡烛:每桌桌面摆放一个蜡烛。烘托出浪漫的气氛。

西餐厅圣诞节活动策划方案

圣诞节必不可少的节目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各种各样party。一种友情,亲情,爱情聚会的好时光。戴着圣诞帽,唱着圣诞歌,说说大家的圣诞愿望。作为一个隆重的节日,少不了的是圣诞大餐,在中国就是以西餐为主了。在圣诞活动宣传期间,公司可宣传企业文化,提升各连锁店品牌,强化企业知名度,让更多的消费者知道我公司、认识我公司、喜欢我公司。

在各连锁店开展圣诞节活动,放置圣诞树,在显眼位置显示连锁店标志,装饰圣诞树,将礼品放在树上的每个位置。进店消费的每位顾客都赠送圣诞帽,推出圣诞大餐及其优惠活动,各连锁店员工都着以圣诞装。

活动布置及装饰:

1、主景点的布置,大厅门口,以圣诞树为主。

2、玻璃

3、二楼楼梯口(以本店logo为主圣诞老人为辅)

4、大厅的灯光布置,要有节日气氛(可挂些星星形状的串灯)

活动气氛布置:

1、给各营业区发圣诞小姐的服装由圣诞小姐为客人服务。

2、安排两名圣诞天使迎宾。

3、安排圣诞老人给每个来就餐的小朋友发礼品。

4、20号之前做好布置及各项准备。

1、将每个礼品都贴上号码,顾客在用餐时,由服务员上前让顾客抽号码,抽到哪个送哪个。

2、进来进餐的顾客都送圣诞帽,最好标有公司标志(可与其他商家合作)。

3、制作宣传单,在圣诞优惠活动的纸张范围内可作裁剪,可相当消费券。

4、由厨房推出圣诞特价菜单,具体可分为:圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐等等,制作相关的海报传单进行宣传。(点排餐可赠送咖啡特饮券一张)

5、圣诞订位。

6、连锁店所有职员都必须着红色圣诞装,加强节日气氛。

7、在餐厅做简单的布置,加强餐厅的喜气、热闹的活跃气氛,重要的是让顾客有种过节的感觉。

8、各餐厅内播放圣诞颂歌。

西餐厅圣诞节活动策划方案

圣诞节快到了,是不是在为圣诞节活动。

(例)冬季生活的恋歌,提拉米苏传送圣诞祝福。

二、副主题:

(例)让我们把圣诞的钟声传播四方,也让我们把友爱和赞美洒向人间。

三、活动目的:

1、加强公司连锁店的销售力度、提高营业收入;。

2、强化企业知名度、提升连锁店品牌;。

3、庆祝圣诞节。

四、活动意义:

圣诞节必不可少的节目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各种各样party。一种友情,亲情,爱情聚会的好时光。戴着圣诞帽,唱着圣诞歌,说说大家的圣诞愿望。作为一个隆重的节日,少不了的是圣诞大餐,在中国就是以西餐为主了。在圣诞活动宣传期间,公司可宣传企业文化,提升各连锁店品牌,强化企业知名度。

五、活动内容:

在各连锁店开展圣诞节活动,放置圣诞树,在显眼位置显示连锁店标志,装饰圣诞树,将礼品放在树上的每个位置。进店消费的每位顾客都赠送圣诞帽,推出圣诞大餐及其优惠活动,各连锁店员工都着以圣诞装。

六、活动形式:

1、将每个礼品都贴上号码,顾客在用餐时,由服务员上前让顾客抽号码,抽到哪个送哪个。

2、进来进餐的顾客都送圣诞帽,最好标有公司标志(可与其他商家合作)。

3、制作宣传单,在圣诞优惠活动的纸张范围内可作裁剪,可相当消费券。

4、由厨房推出圣诞特价菜单,具体可分为:圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐等等,制作相关的海报传单进行宣传。(点排餐可赠送咖啡特饮券一张)。

5、圣诞订位。

6、连锁店所有职员都必须着红色圣诞装,加强节日气氛。

7、在餐厅做简单的布置,加强餐厅的喜气、热闹的活跃气氛,重要的是让顾客有种过节的感觉。

七、备注:

圣诞期间可播放的曲目:

1.《平安夜》(silentnight)。

2.《普世欢腾,救主下降》(joytotheworld!)。

3.《天使歌唱在高天》(angelswehaveheardonhigh)。

4.《缅想当年时方夜半》(itcametbemidnightclear)。

5.《美哉小城,小伯利恒》(olittletownofbethlehem)。

6.《牧人闻信》(whileshepherdswatchedtheirflocks)。

7.《远远在马槽里》(awayinthemanger)。

8.《荣耀天军》(angels,fromtherealmsofglory)。

9.《听啊,天使唱高声》(hark!theheraldangelssing)。

其中以《平安夜》(silentnight)最为有名。

圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐均由厨房提供,公司企划负责海报、传单的制作和印刷,由各连锁店发放。店务部负责礼品、圣诞帽、圣诞装的购买。

圣诞节对于餐厅来说,往往是家庭聚餐的好日子,所以家庭套餐,或是针对小孩子的服务尤其要加强;平安夜又是一个“守岁”的狂欢夜,年轻人们纷纷到酒吧,夜场尽情的畅饮不醉不归;圣诞节节作为一个浪漫的西方舶来节,更是年轻人向心仪的爱人表达爱意的最佳时机,所以圣诞节也是年轻人最热衷的节日之一。

每年的圣诞节,对于西餐厅、咖啡厅或是酒吧来说可以说是“福日”,往往11月底就开始圣诞套餐的设计,圣诞节营销活动的设定以及推广,圣诞气氛的营造等等。

圣诞节的颜色,往往是金色、绿色、红色以及附以白色。日常见的装饰物有:

1、圣诞树的布置。

绿色的圣诞树是圣诞节最常见也是最常用的圣诞特有装饰物,此外还有白色的圣诞树,以及用金色灯泡做的灯光圣诞树。圣诞树的摆放,一般要摆放在店门前,或是餐厅大堂的醒目位置。圣诞树的大小应根据自己的场地来确定,圣诞树是圣诞节的最明显的特征物,运用得当很能营造圣诞气氛。

可以用先将彩灯环绕在树枝上,然后在松枝上零星点缀小贺卡或是各类小挂饰,树下可以摆放用彩纸或是包装纸包裹的大小不一的盒子。

小贴士:圣诞树一定要摆放在醒目突出的位置,也可以大小两个圣诞树进行组合搭配,如果条件允许进行雪景的搭配效果更好。

2、松枝环。

绿色松枝,也是圣诞节最常见的装饰物,往往运用在门框上,横梁以及走廊的天花边上,配以彩灯,以及红色的蝴蝶结,或是其他小挂饰也很好的营造圣诞气氛。常见的松枝环是绿色的,也有金色的。一般悬挂在柱子上,以及墙壁上。

小贴士:不要轻易尝试把松枝环挂在门上,因为很容易掉下来,并且一般门上都有透光玻璃,松枝环很容易遮挡视线,从而影响服务。

3、圣诞红。

圣诞红是典型的绿叶配红叶的植物,因为红绿搭配,十分引人注目,又是圣诞的主题色,自然深得圣诞节的青睐。一般摆放在圣诞树下或是门口位置,以及转角位置,起到增色作用。市场上有塑料的圣诞红卖,不过价格似乎较真的更贵。

4、圣诞老人&圣诞公主。

圣诞老人也是圣诞节最好的气氛营造者,胖胖的白胡子“老头”,笨笨的,奔走派发礼物,很好地与顾客互动了,餐厅气氛也为之热闹了。圣诞公主,往往以其俏丽的外形,也深得顾客喜爱,一般起到引领顾客的作用,试想穿作红色或是白色圣诞服的魅力小姑娘,穿梭于桌间是何等的可爱!

5、圣诞小帽。

圣诞小帽也是圣诞节最常见的装饰物了,既可以员工佩戴,也可以派发给顾客(女士以及小孩),也可以串联起来悬挂起来当作装饰物,效果也很不错。

6、姜饼屋。

酒店的大堂中常见松木搭制的简易小房子,很有特色,以贩卖各类的饼干巧克力糕点为主,彩灯装饰或是屋顶制作很多的棉花雪景,很吸引人,里面站一个可爱的卖饼干的小姑娘,更是得意之极!

7、圣诞雪景。

酒店中常见的圣诞雪景造型是大型的圣诞老人乘坐鲁拉雪橇,旁边圣诞树搭配以及圣诞小房子或是雪人之类。如果不具备做作雪景造型的实力,提前动员有制作欲望的员工,用纸盒或是纸箱搭建一个小的雪屋做一个雪景,雪山,学人的造型也很有情调,同时因为员工参与也提前做好了圣诞营运的心理准备。

8、喷雪。

9、圣诞音乐。

好的圣诞气氛,自然少不了好的圣诞音乐来营造!但是选择圣诞音乐的时候,千万要小心,不要在餐厅播放那些只适合儿童才听得懂的“儿歌版的”圣诞音乐哦!~还有就是不要试图全天候的不间断地播放,国内多数的圣诞音乐都很老套,每家店面都可能都是同样的音乐,会让顾客适得其反的,所以,设定圣诞音乐的播放时间很有必要,一般建议是在吃饭时断播放,中段穿插一些轻音乐即可。

10、各类的贴纸。

圣诞节的贴纸多种多样,但大多是各种圣诞老人,或是圣诞树,以及各类的雪人图案。适当的选取尚可,不宜过多,因为多数贴纸都给人感觉缺乏新意,质量低劣之感。玻璃上张贴过多也很容易遮挡视线,且节后的清理工作也很麻烦。

11、各类的悬挂小旗子或是雪花。

餐厅悬挂适当的雪花,以及把适量的小雪花(小饰物)贴在玻璃窗上,能很好体现节日气氛。但要考虑餐厅的空间,如果空间过低,不适宜悬挂下垂物,会给人感觉更加压抑的感觉。悬挂小旗子是各类卖场的惯例,不要尝试在一间高档的或是有品位的咖啡馆内,挂那么多的小旗子,不但不会给人热闹的感觉,反而只会让人感觉心烦意乱!

总之,圣诞节的餐厅布置,要重点突出,有亮点,宜精不宜粗。

西餐厅父亲节活动策划活动方案

父爱是如此的含蓄,不像母爱来得那么明显。然而,父爱和母爱一样,都是那么的伟大。我们用隆重的典礼欢祝母亲节的到来,但是,又有多少人知道父亲节是哪一天呢?其实,父亲不需要任何花哨的礼物,父亲只希望自己的孩子能够长大、成熟。但这并不代表父爱就可以被忽略。在父亲节即将到来的日子里,让我们用行动来向父亲证明自己已经长大了,已经成熟了,并且可以用实际行动来感恩父亲对我们付出的种种。

二、活动主题。

感恩父亲。

三、活动目的。

让每位同学借助父亲节吐露内心的真情感言,表达多年对父亲的感恩之情和养育之恩。

1、加深每位同学对父亲的感情,在内心深处更进一步领悟父爱如山似海的内涵,感受父爱的无私和伟大,学会理解、关心父亲。在以后的学习生活中,从点滴做起,以实际行动来回报父亲的养育之恩。

2、增进同学之间的感情,让同学学会感恩,学会以实际行动去报恩。

四、活动对象。

移动通信111301班全体同学。

五、活动时间。

六、前期准备。

6月11日购买贺卡、6月13日之前做好本次活动的宣传工作。

七、活动内容。

全体同学共同参与此次活动,传播“感恩”精神。把自己多年来对父亲的爱表达出来,说出那句一直想说却从没有说出的:“父亲我爱您,您辛苦了。”同时,每位同学可以借此机会在祝福的贺卡上书写自己对父亲的寄语。

1、同学之间可以相互交流,说说在以后的学习生活中如何用实际行动表达自己对父亲的`爱。

2、最后全体同学闭上眼睛,用心聆听《父亲》。在歌声中一起向父亲送上真心祝福。

八、经费预算。

班级四十二位同学每人一张贺卡,单价一元,共计四十二元(由班费统一支付)。

九、后期工作。

将写好寄语的贺卡邮寄出去,并把对应的单号记录好,以备查询。在父亲节6月17日每位同学给自己的父亲打电话,确认贺卡是否收到,并亲口对父亲说出自己心中的爱。

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西餐厅七夕情人节营销活动方案

商家特别是鲜花销售商更会在这期间大抬玫瑰价格,但依然会赚得盆满钵满。然而,随着市场竞争的加剧,我市的一家较大规模的鲜花销售商a公司在xx年情人节期间的业绩却出现了明显的下滑迹象,为了止住下滑势头并重新占领较大的市场份额,a公司在xx年的情人节期间组织了一次别开生面并十分成功的促销活动。

市场调研。

通过在我市的一次大范围的市场调查,我们发现:

市内其他鲜花销售商在情人节期间基本没有什么较大的促销活动,即使有也只是针对零售花店的通路促销,更多的鲜花销售商及花店采取的是自然销售,从业人员营销观念比较落后。

市内年轻人经常光顾的场所如迪吧、电影院等虽然每年也搞活动,但不外乎幸运抽奖、降价优惠等形式,内容千篇一律,没有新意,而且活动宣传乏力,不到位,效果不佳。

另外,在受访人群中,有57%的消费者认为每年都送玫瑰、巧克力缺乏新意,不能将情人节的浪漫、温馨长久留住,希望除赠送玫瑰、巧克力以外,能赠送其他更时尚更有保留价值的礼品。

显然,消费者的需求意味着巨大的商机。

目标市场。

a类消费群:20—25岁的未婚青年,此类消费者都是情人节玫瑰消费的主力人群。他们富有激情,崇尚浪漫、时尚,喜欢幻想,能快速接受新事物,是一个为了求新、求变永远也不会厌倦的时尚阶层。

b类消费群:50岁以上的消费群,此类人群虽然对新事物的接受程度不如年轻人,但由于每年情人节气氛的影响,在整个鲜花消费群体中已占有5%的比例,说明其时尚心态渐起,是一支易被“教化”的群体,如果其儿女能够推波助澜,媒体广告刺激到位,则此类消费群可能成为一只“绩优股”,升值潜力很大,而且也是一个值得关注的社会现象。

c类消费群:25—35岁的消费群,此类群体有的是处于事业的起步期、上升期,而有的'却已事业有成,由于性格、年龄、偏好、收入、环境、习惯、价值观等原因,使得此类群体显得最为复杂,最不利于细分,也不利于有针对性的进行市场推广,但她将是影响b类消费群的一支“伏兵”,也不能放弃,但不作为重点。

目标市场定位策略。

七夕情人节的营销活动方案活动方案“抓两头带中间”。即通过对a类消费群和b类消费的重点诉求,带动c类消费群的积极参与。a类消费群的消费意识最强,需求最大,是主要目标市场,也是广告的主要对象。b类消费群虽然需求较小,但如果购买欲望被激发出来,也是一个不小的市场,而且其社会影响对公司的品牌建设将十分有利.

推广策略。

我们发现,现在正流行一种代表着中华民族深刻文化内涵且历史久远的手织品:中国结。其深深的红色、多样的变化代表着富贵、吉祥、喜气,而且适合长久保存,并广泛的在年轻人中流行,应是我们寻找的理想的载体。同时,由于“结”与“节”的谐音,也为中国结和情人节的结合找到了一个巧妙的切入点,显然,这个针对情人节的礼品就叫“情人结”。她不同于市场上销售的中国结,我们赋予了她全新的内涵:“‘情人结’套住情人节,天天都是情人节”,寓示着爱情的执著、久远。而且“情人结”本身就是一个很好的卖点。

8月9日,善于营造浪漫的深圳世界之窗为忙碌奔波的情侣们精心策划“七夕情人节”系列活动,让情侣们在浪漫温馨的“世界风情”中,享受一场时尚别致的欢乐party。

在浪漫与狂想的不夜城恺撒宫,啤酒节丰富多彩的演出将点燃情侣们的狂欢激情,现代的high歌、劲舞,传统的民族艺术、杂技、互动游戏等集中在一起同台演绎,传统反串艺术、东方杰克逊、东方憨豆、异域风情歌舞等表演异常精彩,情侣们可在麦芽醇香的啤酒节中尽享不眠之夜。

啤酒节期间激情推出狂欢夜场,晚740入园,夜场门票50元/人,更有买二送一超值优惠。

西餐厅圣诞节活动的策划方案

宣传语:愿圣诞的喜悦,伴您度过新一年。

1、可以提高好来屋牛排西餐厅的知名度和信誉度;

2、提高好来屋牛排西餐厅的营业收入;

3、树立品牌优势,展现品牌的优良形象;

4、宣传品牌文化,并且提高该品牌的核心竞争力。

好来屋牛排西餐厅店。

(1)宣传准备。

a、将当天的活动海报粘贴到店内玻璃窗,让人们提前知道店内当天的活动。

b、通过网络、微信的方式转发该消息(宣传海报和dm单)。

c、工作人员分发传单(dm单,数目自定)。

d、通过新闻、媒体来传达(各店视情况而定)。

(2)环境布置。

外部:a、制作易拉宝宣传海报(主题相关或活动相关)。

b、led灯光。

c、圣诞树(相关装饰自行选择)。

内部:a、许愿树和许愿墙。

b、圣诞相关图片装饰在室内墙壁。

(3)气氛烘托。

1、活动当天,两个工作人员站在店门前两侧,头戴圣诞帽(可装扮圣诞老人),迎接宾客。

2、活动当天店里播放圣诞相关曲目,可播放的曲目:

a、《平安夜》。

b、《普世欢腾,救主下降》。

c、《天使歌唱在高天》。

d、《缅想当年时方夜半》。

e、《美哉小城,小伯利恒》。

f、《牧人闻信》。

g、《远远在马槽里》。

h、《荣耀天军》。

i、《听啊,天使唱高声》。

j、《圣诞钟声》。

其中以《平安夜》最为有名。

3、活动当天,店里面推出各种套餐活动,如:圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐等(搭配餐厅自定)。

1、飞镖不断,打折不停主题活动。

每位顾客进店后用餐前均可进行飞镖拿奖活动(每人一次机会)。

道具:飞镖、靶子。

2、您消费,我买单为主题的餐后抽奖活动。(90%中奖率)。

顾客用餐完毕,买完单后,工作人员拿出准备好的抽奖盒子,里面装有限期打折券,8折~5折,更有机会抽取免单奖券(免单奖券与顾客此次消费的费用相同,可由店长签字供下次消费的限期代金券)。

道具:抽奖盒子、打折券。(数量视情况而定)。

3、最美微笑主题活动。

把所有顾客的照片,贴到一张展板上,把展板固定在店门前,以达到用活动打广告的效应。

道具:照相机(手机拍照也可)、展板墙。

4、我的梦不是梦主题活动。

为每个用餐顾客提供一张梦想卡片每个人可以写下自己的梦想,任何题材都可以(但要切合实际),然后让顾客留下姓名、地址、联系方式等,然后在许愿树前默默许愿,圣诞老人会把许愿卡片张贴在许愿墙上。店方选取一些写的比较优秀的卡片寄予神密奖励(各店视情况而定)。

道具:梦想卡片(数量视情况而定)、奖励(店方自定)。

各店具体情况选择活动方案,可选择一种,也可多项选择。经费按选择视情况而定。

1、在活动期间,由于你是组织者,你不能有任何的脾气,不能暴躁,更不能严厉,你要以一颗平稳的心去对待,主动的去解决一切遇到的问题和困难。只有这样,这个活动才能更好的开展,因为你是组织者,因此你就是这场活动的灵魂中心,而且,和你一起的团队,他们是因为相信你才跟你干的。所以,你自己应该感到亏欠他们很多的东西,例如时间、精力。

2、活动的组织阶段,你要充分调动你的人力资源,在安排事情的时候,重要的一定要委以你了解的有能力的人去做,不然的话,一个环节出问题,各个环节都会受牵连,不是很重要的可以让大家一起踊跃的参加。还有,关于一场活动的秩序,必须事先想好,并做周密的安排,一定要细到,在表演的时候通知下一个节目的人都要安排好来。

3、在活动的准备阶段一定要和活动对象做深入的了解或是沟通,把一切的活动流程协商好。这样,不仅能让一场活动更完美,你也能从你活动的对象中了解到或者是学到你以前很多不知道的东西,这样你自己就有了一个很大的进步。能力也会得到提高。

当天人数较多,各店面注意活动当天的消防安全、环境卫生、人员安排等问题。

西餐厅妇女节策划方案

三八丽人节养生美颜季。

以3月8日国际妇女节为契机,携手美容机构,锁定目标客户群,拉动节日消费,并回馈酒店高端客人、都市名媛,扩大企业影响力,提升酒店品牌形象。

3月8日—3月10日。

一楼xx西餐厅。

1、促销政策:

3月8日—3月10日,酒店西餐厅中餐和晚餐一男带一女,女士免费。

3月8日—3月10日,酒店西餐厅晚餐女士赠送养颜大菜木瓜炖血蛤一份,男士赠送位上大菜汁淋鲍鱼一份。

3月8日—3月10日,酒店西餐厅中餐和晚餐价格维持原价不变。

2、出品调整:菜式以女士养颜、美容、护肤为主要出品,着重推出野生元贝、大连海胆、大连鲍鱼、阿拉斯加帝王蟹、老虎蟹、珍希贝类和挪威三文鱼等海鲜。

3、客源结构:与美容机构美时慕合作,共享客户资源;邀请酒店vip客户、会员;每位销售代表至少邀请五对客户前来用餐。

4、合作活动:美容机构xx公司于3月8日14:30—17:10在酒店五楼国际会议中心举行“如何做美丽女人”的专题讲座,xx至少邀请自身会员50名前来参加活动,酒店销售部邀请客户参与,免费听取。

1、客房预订部、前台推介,酒店各营业点pop促销广告。

2、制作宣传单页,销售部及餐饮各营业点加强推广促销。

3、利用酒店网站、微博、微信等发布促销信息,推广妇女节活动。

4、利用短信平台针对酒店vip客户及会员,推介促销活动。