作为一位无私奉献的人民教师,总归要编写教案,借助教案可以有效提升自己的教学能力。优秀的教案都具备一些什么特点呢?这里我给大家分享一些最新的教案范文,方便大家学习。
大班餐桌礼仪教案
1、理解并掌握用餐的基本礼仪并文明用餐。
2、懂得节约,能够自觉排队取送餐具,自己能做的事情自己做。
3、能够积极主动的参与课堂,开心的享受用餐过程。
物质准备:足量的'餐具和足量的点心。ppt课件。抽纸一盒。
经验准备:有过在餐厅或饭店吃饭的经验。
一、创设餐厅情景,激发幼儿参与课堂的兴趣。
1、师:小朋友们,让我们开着小火车去快乐餐厅吃饭吧。请小朋友们自己选择一个喜欢的位置坐下。
2、提问:现在啊,饭菜还没有熟呢,我们应该怎样做呢?我们一起去看看图片上的小朋友是怎样做的。
正确的做法:端坐好,安静等待就餐。
3、小朋友们吃饭的时间到了,让我们排队去取餐盘吧。
老师示范正确的做法。安静走到餐盘放置处,先取一个盘子,然后取一个小碗,最后取一个勺子。两只手平稳端好餐盘回到座位上。幼儿排队依次取餐盘。教师在旁边指导。
4、总结饭前礼仪:进餐厅,请安静。坐端正,不吵闹。餐饮具,放放好。
二、学习吃饭礼仪。
1、餐厅厨师给幼儿盛好饭菜。提问:小朋友们我们在吃饭时应该注意什么呢?预期:不用手抓饭,不撒饭;吃饭时不乱讲话,不大笑(很危险);不挑食;吃多少盛多少,不够时主动要求添菜。
2、出示公益广告,倡导节约用餐。
3、我们一起总结一下吃饭礼仪:不抓菜,不撒饭。吃多少,盛多少。不够再来添一勺。节约粮食我最棒。
4、现在小朋友可以吃饭了,老师巡回指导,老师指出错误做法并要求其改正。
三、学习饭后礼仪。
1、小朋友都吃饱了吧,现在请你跟老师一起来学习一下饭后礼仪。
老师示范:抽一张纸,擦擦小嘴吧。端起餐盘,主动将餐盘放回餐盘回收处。要求:将饭渣倒入指定盆中,其他餐具分类摆放。
2、接下来,请小朋友们排队放餐盘。
3、总结一下饭后礼仪:吃完饭,擦嘴角。送餐盘,不推挤。饮食礼仪我记牢,人人夸我好宝宝。
四、饭后散步。
1、小朋友们,以后我们到餐厅吃饭都要向今天这样做哦。我们最后再来总结一下餐厅饮食礼仪:进餐厅,请安静。坐端正,不吵闹。餐饮具,放放好。不抓菜,不撒饭。吃多少,盛多少。不够再来添一勺。节约粮食我最棒。吃完饭,擦嘴角。送餐具,不推挤。饮食礼仪我记牢,人人夸我好宝宝。
2、吃的好饱呀,让我们一起到户外散散步吧。
大班餐桌礼仪教案
1、了解用餐时的卫生知识。
2、教育学生吃饭时要文明礼貌。
1、问题导入
(2)揭示课题:餐桌礼仪
2、说一说,议一议
a、在家时
(1)请长辈先入座。
(2)等长辈先拿碗筷后,自己再拿碗筷。
(3)吃东西或喝汤时要小口吞咽,闭嘴咀嚼,尽量不发出响声。
(4)别人给自己添饭菜,要说“谢谢”。
(5)主动给长辈添饭加菜。
(6)先吃完饭要说“大家慢慢吃”。
b、在学校:
(1)在老师的指导下有秩序地进入餐厅。
(2)坐在指定的.座位上,两脚自然并拢,双腿自然平放,坐姿自然,背直立。
(3)要安静、文明进餐。
生回答。
总结:师领读,生跟读。
7、活动,辨一辨。
学生做,交流。
8、拓展:
每个国家的餐桌礼仪,饮食文化都不一样,我们去英国看看他们的餐桌礼仪。阅读角,师读!
机动安排一个国家的餐桌礼仪。
9、小结,收获。
小朋友们通过这节课学下来你知道了什么?
板书:
尊敬长辈
文明用餐
不偏食不挑食
大班餐桌礼仪教案
教学目标:
1、了解用餐时的基本礼仪。
2、教育学生吃饭时要文明礼貌。
教学重点:了解用餐时的基本礼仪。
教学难点:在生活中文明用餐
教学过程:
小组讨论,指定代表回答,其他同学给予纠正或补充,老师注意引导。
1、吃饭前。
2、吃饭时。
大拇指扣住筷子上端。食指及中指夹着上面的筷子。中指和无名指控制下面的筷子。等长辈就座后,才可以就座。未上菜时,不能玩弄杯、碗、筷等,长辈开始吃了,才可以吃。用餐时,口中有食物,不宜说话;打喷嚏、咳嗽,应而朝餐桌后面,拿手帕或餐巾遮住口鼻不要在饭桌上提到“好难吃”、“厕所”之类的'词,惹别人倒胃口。骨头残渣不可直接吐在桌面上,应用筷子或手半握拳靠近口部取出,放在骨盘里或备用的盘里。不要把筷子、汤匙放在口中吸吮。不用筷子在盘内翻上翻下犹豫不决,不可夹了食物又放回原处。不拿筷子当牙签剔牙或拿着筷子比划着与人谈话。用餐时可轻声说话,但不能喧哗,长辈给倒饮料,不想喝时,宜婉转谢绝,不可动摇双手,用手盖住杯口或将杯子扣着。喝汤时不能端起汤碗直接喝,要用汤匙舀着喝。不能把筷子直立插在饭碗中。3、吃饭后。
1、看图片,评一评他在吃饭时候的行为错在哪里。
2、屏幕出示就餐礼仪八不要
大班餐桌礼仪教案
2、生举手回答,师点评!
3、我们中国是礼仪之邦,不仅仅平时待人接物要有礼仪,就连餐桌上吃饭还有很多讲究呢?好,我们来看个小故事吧。
4、请小朋友们把书打开,读一读故事屋。
自由读,指名读。
讨论:乐乐和刚刚在餐桌上的表现哪个好,为什么?(幻灯片出示)
交流:乐乐好在哪儿?
板书:尊敬长辈
5、小结:小朋友们,在餐桌上最能观察出一个人是否有涵养,尤其是一群人围坐一起吃饭时,很多细节我们都要注意,不然就会给人留下一个“没有修养”的.坏印象。所以我们在餐桌上要做到下面几点:师领读,生跟读。
在家时:
请长辈先入座。
吃东西或喝汤时要小口吞咽,尽量不发出响声。
别人给自己添饭菜,要说“谢谢”。
主动给长辈添饭加菜。
生回答。
总结:师领读,生跟读。
7、活动,辨一辨。
学生做,交流。
8、拓展:
每个国家的餐桌礼仪,饮食文化都不一样,我们去英国看看他们的餐桌礼仪。阅读角,师读!
机动安排一个国家的餐桌礼仪。
9、小结,收获。
小朋友们通过这节课学下来你知道了什么?
板书:
尊敬长辈
文明用餐
不偏食不挑食
大班餐桌礼仪教案
2、生举手回答,师点评!
3、我们中国是礼仪之邦,不仅仅平时待人接物要有礼仪,就连餐桌上吃饭还有很多讲究呢?好,我们来看个小故事吧。
4、请小朋友们把书打开,读一读故事屋。
自由读,指名读。
讨论:乐乐和刚刚在餐桌上的表现哪个好,为什么?(幻灯片出示)
交流:乐乐好在哪儿?
板书:尊敬长辈
5、 小结:小朋友们,在餐桌上最能观察出一个人是否有涵养,尤其是一群人围坐一起吃饭时,很多细节我们都要注意,不然就会给人留下一个“没有修养”的坏印象。所以我们在餐桌上要做到下面几点:师领读,生跟读。
在家时:
请长辈先入座。
吃东西或喝汤时要小口吞咽,尽量不发出响声。
别人给自己添饭菜,要说“谢谢”。
主动给长辈添饭加菜。
生回答。
总结:师领读,生跟读。
7、活动,辨一辨。
学生做,交流。
8、拓展:
每个国家的餐桌礼仪,饮食文化都不一样,我们去英国看看他们的餐桌礼仪。阅读角,师读!
机动安排一个国家的餐桌礼仪。
9、 小结,收获。
小朋友们通过这节课学下来你知道了什么?
板书:
尊敬长辈
文明用餐
不偏食不挑食