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晋升领班工作总结

时间:2023-08-14 03:54:45 作者:江sx

总结是指对某一阶段的工作、学习或思想中的经验或情况加以总结和概括的书面材料,它可以明确下一步的工作方向,少走弯路,少犯错误,提高工作效益,因此,让我们写一份总结吧。大家想知道怎么样才能写一篇比较优质的总结吗?下面是小编整理的个人今后的总结范文,欢迎阅读分享,希望对大家有所帮助。

晋升领班工作总结篇一

作为一名新任领班,从普通员工到酒店中层干部,跨越还不小。有时细一琢磨,还有些不自在。这其中我知道自身还需要学习,能力水平还欠缺,只有加强自身修养,向领导、向同事们学习,取长补短,在实际工作中能举一反三,把事情做圆满。积极进取,自已水平就会得到提升。我相信,通过自身努力,我会在管理水平、组织协调能力、处理特发事件能力都有有一个质飞跃,毕竟领班这个岗位也是一个锻炼人岗位。

作为领班,虽然官不小,职权不大,就是琐碎事情多。在新环境里,我是一名小学生,各项工作都要从基础做起,事情虽小,小事虽碎,但是我们要尽力尽心做好。因为我们犯一个错误,相对于一个客户来讲,就是百分之百。我将在本职岗位上不放过一个细节,理顺各种关系,把自已融入新环境。做好上情下达,下情上报工作。注意加快工作节奏,提高工作效率,力求周全,避免疏漏和差错,确保万无一失。

目前,由于金融危机,酒店生意也不是太景气。要把加强管理成为利润创收第二利润源。因此,要坚持查房制度,做到人走灯灭。加强设备维护和保养,减少能源消耗。

目前,我们新进了一些员工,我们要对他们进行必要培训,对他们不规范操作要及时给予修正,手把手进行训导,努力提高他们业务水平。

在我领班聘任期内,我将勤奋工作,努力改正不足之处,发扬优点,力争取得更大工作成绩,为酒店创造更高价值。

晋升领班工作总结篇二

1.在部门经理/主任的领导下,检查落实部门规章制度的执行情况和各项工作的完成情况。

2.安排、带领、督促、检查员工做好营业前的各项准备工作,及时、如实地向经理反映部门情况,向部门经理/主任汇报各员工的工作表现。

3.加强现场管理意识,及时处理突发事件。掌握客人心态,带领员工不断提高服务质量。

4.加强公关意识,广交朋友,树立本部门良好的形象,有一定客源。

5.熟悉业务,在工作中发扬吃苦耐劳,兢兢业业的精神,起到模范带头作用,协助部门经理/主任增强本部门员工的凝聚力。

6.检查当班服务员的工作着装及个人仪态仪表。

7.作好每位员工的考勤排休工作,严格把关,不徇私情。

8.合理安排餐厅服务人员的工作,督促服务员做好服务和清洁卫生工作。

9.随时注意餐厅就餐人员动态和服务情况,要在现场进行指挥,遇有vip客人或举行重要会议,要认真检查餐前准备工作和餐桌摆放是否符合标准,并亲自上台服务,以确保服务的高水准。

10.加强与客人的沟通,了解客人对饭菜的意见,了解客人情绪,妥善处理客人的投诉,并及时向部门经理/主任反映。

11.检查餐厅的电掣、空调掣、音响情况,做好安全和节电工作。

12.定期检查设施和清点餐具,制定使用保管制度,有问题及时向部门经理/主任汇报。

13.负责餐厅的清洁卫生工作,保持环境卫生,负责餐厅美化工作,抓好餐具、用具的清洁消毒。

14.召开班前班后会议,落实每天工作计划。

15.注意服务员的表现,随时纠正他们在服务中的失误、偏差,做好工作成绩记录,作为评选每季优秀员工的依据。

16.积极完成上级经理交派的其他任务。

1.在部门经理/主任的领导下,检查落实部门规章制度的执行情况和各项工作的完成情况。

2.安排、带领、督促、检查员工做好营业前的各项准备工作,及时、如实地向经理反映部门情况,向部门经理/主任汇报各员工的工作表现。

3.加强现场管理意识,及时处理突发事件。掌握客人心态,带领员工不断提高服务质量。

4.加强公关意识,广交朋友,树立本部门良好的形象,有一定客源。

5.熟悉业务,在工作中发扬吃苦耐劳,兢兢业业的精神,起到模范带头作用,协助部门经理/主任增强本部门员工的凝聚力。

6.检查当班服务员的工作着装及个人仪态仪表。

7.作好每位员工的考勤排休工作,严格把关,不徇私情。

8.合理安排餐厅服务人员的工作,督促服务员做好服务和清洁卫生工作。

9.随时注意餐厅就餐人员动态和服务情况,要在现场进行指挥,遇有vip客人或举行重要会议,要认真检查餐前准备工作和餐桌摆放是否符合标准,并亲自上台服务,以确保服务的高水准。

10.加强与客人的沟通,了解客人对饭菜的意见,了解客人情绪,妥善处理客人的投诉,并及时向部门经理/主任反映。

11.检查餐厅的电掣、空调掣、音响情况,做好安全和节电工作。

12.定期检查设施和清点餐具,制定使用保管制度,有问题及时向部门经理/主任汇报。

13.负责餐厅的清洁卫生工作,保持环境卫生,负责餐厅美化工作,抓好餐具、用具的清洁消毒。

14.召开班前班后会议,落实每天工作计划。

15.注意服务员的表现,随时纠正他们在服务中的失误、偏差,做好工作成绩记录,作为评选每季优秀员工的依据。

16.积极完成上级经理交派的其他任务。

晋升领班工作总结篇三

工作项目名称:班前准备

工作程序标准注意事项

1、检查仪容仪表1、根据酒店《员工手册》的要求自检;2、接受有关负责人的检查。

2、打卡签到1、按规定换好工装后打卡;2、到物业部办公室按到岗时间填定《部门签到签退表》;3、领取所在楼层所需的各类表格,包括:《员工离岗去向跟踪表》、《工作计划书》、《部位质量检查表》、《物料消耗交接/统计表》。1、不允许他人代签;2、如实填写上岗时间,不允许弄虚作假。

3、参加班前会1、列队等候领班开班前会;2、了解当日客情及工作注意事项;3、听取工作安排,明确当日工作重点。

4、准备工作上岗后首先检查工作间内布草、备品、抹布、清洁工具配备是否齐全。如有丢失、损坏、立即报告领班。

1、清洁1、抹尘:做到台面、墙面、扶手、灯具、家具无灰尘、污迹;2、地面推尘/吸尘:做到石材地面光洁、地毯干净,无水迹、污迹、杂物、边角无碎屑;3、清理卫生间:用清洁剂彻底清洁面盆、马桶及小便池内外壁,做到洁白,光亮;地面、镜面、厕板洁净;4、清理开水间:做到开水器不锈钢面光洁、水池内壁、墙壁、茶筐/桶清洁、地面无水渍、污迹。

2、维护1、楼梯:扶手无灰尘,台阶无杂物、污迹;2、米石筒:烟头不超过2个,米石表面洁白、平整,铜质面光洁;3、地面:无水迹、污迹、杂物;4、卫生间:卫生纸折角,马桶干净,地面无尿迹、水迹、杂物,大理石台无水迹;5、绿色植物:叶面无污迹、灰尘、枯萎;6、铜器:光洁、明亮。

3、计划卫生认真落实领班布置的计划卫生

4、设备报修1、及时发现设备故障,作好记录;2、根据故障紧急程度,分别向工程部、物业部办公室或领班报修;3、注意及时催修/跟修;4、签字验收,作好维修现场的清洁收收尾工作。

2、倾倒吸尘器1、将吸尘袋内的垃圾到净;2、中班下班时要清洗尘袋凉干/吸尘袋,保护吸尘器的正常使用和寿命;3、将吸尘器安装好。

3、盘点物品盘点班次的清洁工具、物品数量是否齐全、完好。若出现物料不足,报领班领料,出现物料断档,追究早班责任。

4、交接班1、工具使用/借用情况;2、卫生交接:交班人在交班前要搞好卫生,做到干净整齐、无垃圾;3、客情交接:当日会议、餐饮客人情况及剩余数量,由中班继续早班未完成的工作;4、重要事项交接:各项通知、vip情况、客人遗忘物品等信息交接;检查不合格,接班人可拒绝接班。

工作程序标准注意事项

1、抹尘从上到下,从左到右,做到无灰尘、污迹、沙粒、杂物。抹布必须干净,勤涮洗,避免清洗过程中的二次污染。

2、推尘1、用尘推推尘,做到大理石地面光洁,无杂物;2、用抹尘杆清理大理石边角,做到无污迹、沙粒、尘土。抹布保持微湿,否则会破坏表面的保护蜡。

3、清洁玻璃1、玻璃清洁时使用干抹布察拭;2、勤巡视,及时擦挣客人留在玻璃上的手;3、按计划卫生定期刮玻璃。

4、清洁卫生间1、接要求清洁卫生间2、勤巡视,做到地面无尿迹、水迹、污迹、杂物,云台无水迹,马桶干净,纸量充足。湿拖地面时,要及时摆放“小心地滑”警示牌。

工作程序标准注意事项

1、镜面1、将浸有玻璃清洁剂的毛巾贴在玻璃上上下推抹;2、用玻璃刮刮去玻璃上的水迹;3、用干毛巾抹去多余的水迹;4、对无镜灯、镜架进行抹尘,不得留有水迹。

2、云台1、将清洁剂喷在面盆及云台上,用面盆刷刷洗上面的污迹;2、用清水将清洁剂冲洗干净;3、用干毛巾将不锈钢水龙头、面盆和云台上的水迹抹干;4、将云台上的物品(花瓶、皂碟)清洁后复位;5、清洁墙壁四周,擦去脏迹;6、清洁门框,抹去污尘。

3、马桶/小便器1、先对厕门、厕板抹尘;2、清洁马桶水箱四周、水箱盖及把手;3、将清洁剂倒入马桶、小便器内,用马桶刷刷洗边沿的污迹,尤其注意清除出排水孔处的水锈;4、入水将清洁剂冲洗干净,查看是否有漏水;5、用抹布抹干马桶座圈、马桶盖、马桶底座、小便器四周;6、抹净周围踢脚线、地面,不留残渣、水迹;7、清洁垃圾桶,内壁不得留有污渍、杂物、毛发;8、用软的干抹布清洁小便感应器。1、不允许用湿抹布擦小便感应器,以防感应器内部生锈;2、每做完一个厕位,都需从上到下,从左到右做最后检查,及时整改。

4、地面1、用清洁剂清洁地面的污迹;2、作扫帚扫干净地面上的杂物;3、用半湿拖把扫干净地面上的杂物;4、用半湿拖把擦地面;5、最后用干拖把将地面上的水迹拖干净。地面局部的尿迹用抹布,不允许用拖把,以免尿迹扩大,影响室内气味。

5、手纸架1、先将卫生纸撤下来;2、用潮湿毛巾清洁箱内的灰尘;3、再用干毛巾抹干净手纸架的表面;4、当卫生纸量不足5毫米厚度时立即更换,更换后手纸折角。

6、水箱1、关闭进水箱的阀门,按下冲水按纽放走水箱内的水;2、小心打开水箱盖,并放在安全的地方;3、将少量的清洁剂倒入水箱内;4、用手刷水箱内壁四周洗刷干净;5、将水箱盖盖好。

7、物品补充1、清洁卫生间记录所缺物品;2、按物品配备规定补充皂液、肥皂、卫生纸等物品。

8、检查1、查看设备运转是否正常;2、将发现的设备记录下来,及时向领班报修。

工作项目名称:清洁玻璃

工作程序标准注意事项

1、准备工具毛头、玻璃刮、抹布、水桶、废旧布草

2、清洁玻璃(1)用玻璃毛头沾上玻璃水涂擦玻璃;(2)用干布控去遗留在玻璃上的水迹;(3)用干布擦去遗留在玻璃上的水渍;(4)擦干窗台的水迹。刮玻璃时准备一块干布铺在地面上,避免将地面污染、弄湿。

工作项目名称:理石地面推尘

工作程序标准注意事项

1、准备工作将干净并喷上电牵尘液的推罩在拖架上

2、推尘(1)将尘推平放在地面上,直线方向推尘,尘推不可离地,将地面的灰尘推往较隐蔽的地方;(2)依次来回循环进行,行走时注意地面沙粒;(3)每推尘一次后,用吸尘器吸干净推上的灰尘。

3、维护(1)推尘每半小时循环一次,视灰尘程度及客流量宇航局度而增减次数;(2)每次推尘后应及时将地面上的灰尘、垃圾打扫干净;(3)地面不能留有脚印、污迹。

4、保养工具尘推罩用脏后,用洗衣粉清洗。先将尘推 罩的尘土、沙粒处理后再送洗。

工作项目名称:电梯清洁及维护

工作程序标准注意事项

1、准备工具(1)准备抹布若干,不锈钢保养液一瓶,玻璃清洁剂。(2)将工作进行中告示牌放在电梯门前。

2、清洁(1)将不锈钢保养液均匀地喷在电梯门及内壁 上;(2)用干净的抹布均匀擦拭,直至光亮;(3)观光电梯内壁为镜面(金属)可用玻璃清洁剂清洁一遍,再用不锈钢保养剂保养。

3、收尾(1)用吸尘器吸尘,注意边角位及电梯门轨内的沙粒;(2)工作完毕后,收好工具。

工作程序标准注意事项

1、物品准备(1)干泡地毯机/三合一地毯机,毯刷、三角手刷,工作告示牌;(2)清洁剂:干泡/低泡地毯水、强力地毯除渍剂、除香口胶、去油剂、消泡剂。

2、清洁干泡清洗;(1)对所要清洗区域用直立式吸尘器进行吸尘;(2)将干泡地毯水按比例稀释后,注入电子打泡箱内;(3)地毯上污染比较严重的污渍,先用强力除渍剂预喷;(4)对地毯上污染比较严重的油迹,用低泡地毯水加去油剂、水稀释后,用手刷进行局部刷洗;(5)用除香口胶剂对地毯上残留的香口胶进行预喷,稍后轻轻敲碎;(6)地毯机套好盘刷,开启光箱,将泡沫均匀擦洗在地毯上,由左至右,行距之间互叠十厘米进行磨洗。

低泡清洗(1)将低泡地毯水按比例加去油剂,稀释完毕后,注入清水箱内,污水箱内倒和一定比例消泡剂;(2)连接好电源,启动开关,从前至后反复进行抽洗;(3)当污水箱内的污水收集到2/3时,倒掉污水,反复进行,直至地毯抽洗干净。

3、收尾(1)用吹风机吹干地毯,并放上工作指示牌;(2)回收机器:检查电源线是否完好,用清水冲洗泡箱/水箱、毯刷,擦干后入库;(3)作好清洁记录;(4)请使用部门对清洗地毯签字确认。

工作项目名称:保养铜、电镀件

工作程序标准注意事项

1、专用物品专用抹布和专用抛光剂。、

2、上光(1)将抛光剂摇匀,均匀涂在抹布上;(2)将抛光剂均匀涂在抹布上,均匀涂抹铜,电镀件表面约2分钟;(3)2分钟后,用干净抹布擦拭表面;(4)将所有抛光剂擦掉并进行来回擦拭,使表面光亮,无污迹。保养铜不能用不锈钢油,保养不锈钢不能用铜油。

工作程序标准注意事项

1、清洁前准备将瓷砖地面上的杂物扫干净

2、清洁(1)使用规定的碱性地面清洁剂,按规定比例稀释;(2)使用板刷刷洗地面。不要使用酸性清洁剂,以免地面受到损坏。

3、擦拭(1)使用干净地拖将地面擦干净,瓷砖地面不留水迹;(2)将地拖清洗干净,摆放于规定的位置。对不可修复的地机做好记录。

工作项目名称:木制家具维护保养

工作程序标准注意事项

1、物品准备(1)工具:抹布 2块(干湿 各一块)、人字梯、喷壶;(2)清洁剂:家私蜡。

晋升领班工作总结篇四

一、目标细化分解,目标责任明确。目标为我们确定了前进的方向,是工作的动力。年初以来,我厂即对目标细化分解,层层落实到班组,个人,做到人人清楚和紧盯目标,人人头上有任务,个个肩上有压力,全力向目标冲刺,结合目标任务,出台了相应的制度与管理考核办法,加大管理力度,及时查找目标运行过程中的不足和纠偏,使目标运行走在良性循环的发展轨道。

二、队伍人员稳定,品种完成较好。我厂处处本着“以人为本,精细管理,确保各项工作顺利完成”的目的,全年狠抓人员稳定管理,一是健全相应的管理制度和规章制度,从人员出勤,规范操作,劳动效率上着手,细化责任,量化考核,达到制度管理人,用制度约束人的目的;二是搞好各种培训,提升员工素质,以提升培养员工的大局观念,质量意识,培养岗位操作技能,并做好对人员的培育吸纳和储备工作,以增强员工的稳定性,三是在全厂职工中营造良好的企业文化氛围,向员工宣传灌输企业文化理念和精神,提升员工的责任感,使命感和主人翁意识,全力打造出一支技术娴热,操作过硬,勇于拼搏,敢于胜利的员工队伍。

三、质量管理完善,产品安全可靠。质量是我们赢得市场的最终保证,为此,在xx年内,我厂在质量管理上毫不放松,在积极主动的查找不足,针对市场反馈及时调整,并加大对生产过程的全方位控制力度,加强对各质量控制点的监控,明确生产加工过程中各环节的质量责任,加大对质量标准体系文件的学习,增强质量规范意识,提升过程操作严肃性,以标准指导人的操作,以考核约束的行为,确保产品质量稳定提升。

四、现场管理提升,操作行为规范。一是加强基础管理人员的管理,防止基层管理人员的管理方法简单粗暴。二是充分发挥基层班组人员的模范带头作用,确保员工身先士卒,率先垂范。三是对人员合理调配,量方定岗施其专长,促进现场管理正常有序,四是加强现场的监察力度,从员工着装等细节入手,规范和强化现场管理力度,增强员工参与现场管理的自觉意识和责任感,提升现场管理水平。五是加强现场维护与考核力度,指定专人负责对生产现场的清理与维护工作,对生产过程中的不符合项进行及进的完善与整改。

五、设备管理创新,安全生产稳定。一是加强设备基础监查,尤其是抓好水、电、汽等成本资源的管理和超耗控制,做节奖超罚,使节约部门在工资上得到体现,齐抓管理,形成合力。二是抓好设备安全管理的基础上,加强员工的安全培训,有效维护和保养设备,认真开展设备安全、现场自查、互查、监查、推动日常检查、监督的有效实施。三是依托科技创新推动整体工作,以有效的科技创新来拉动整体工作的逐步上升。

六、实现挖潜增效,创造效益。年初以来,我厂就一方面全年坚持不懈进行全员参于,集思文益的科技创新活动,积极鼓励和支持车间班组个人发明、创造、为工厂创效益,另一方面实现产品的效转化,合理控制机物料耗费,加强了废弃物品的回收利用,防止产品流失,控制副品率。同时以目标管理为动力,找准原材料生产加工各环节的效益挖潜点,以规范管理为切入点,树立成本意识,加强对成品质量的出品合格率及出成率的把关控制,实现效益。

1、加大工作执行力度,一是对即定的目标考核上,一旦形成文字,就要不折不扣的认真执行,不容有半点的松懈与放弃。二是加大对各部门之间的考核,促进各部门工作之间能进一步的相互协助、相互提升。三是对问题实行四小时复命制。对出现的问题,能给予现场解决的现场给予解决,不能给予解决的,要在四个小时之内给予解决,对于实在有困难在四个小时之内不能解决的,必须有书面材实予以说明,以推动各部门在工作中的主动性和自觉性。

2、从细节管理着手,确保各环节无庇漏,基层管理工作扎实,细节决定成败,细节管理要求全员参与,从操作现场的每一个操作台面上抓起,必须树立从我做起,从自身做起,从身边做起,要加强员工的细节培训,如工作期间的规范操作、开关设备时的相关注意事项等工作,进一步夯实基层管理要点,增强基础管理意识。

3、从员工素质和思想着手,打造一支能打善拼,敢于胜利的干部员工队伍,老课题新方法,首先从改变观念,更新思想上着手,做到工作上创新,管理上改革,从而以崭新的面貌,崭新的心态,面对和迎接新的挑战。

4、积极开展岗位练兵活动,在比、学、赶、帮的氛围中推动工作再上台阶,岗位练兵和各项活动的踏实有效开展,是员工素质提升的基础,是爱岗敬业的真实表现,也是推动各项工作不断进步的有效途径,要积极想办法,研对策,开展多方位,多层次的岗位练兵活动,开展;“质宣月”、“安全生产月”等活动。

5、从成本控制着手,确保效益目标正常运行,成本是各项管理的基础,成本控制的好坏直接影响员工的工资收入,也是影响员工积极性的重要因素,员工虽然参与但主要在于管理,向管理要效益,是成本控制的有效手段,效益的好坏是衡量一个企业的最终结果的最明析最直接的方法。

6、从强化考核着手,使各项工作始终走在正确发展的轨道,考核是管理者实现目的的必要手段。要对目标认真调整和修订完善制度,做到制度合理、公平、全面、彻实反映和真实解决问题为目标,实现保驾护航,要求政策制度的严肃性,无弹性,用考核约束和推进各项工作任务的实现与完成。

面对新的一年,我厂将力争做到以目标管理为中心,进一步夯实质理管理基础,实现各项管理的落实到位,并以严格的保证措施,推动全面管理再上台阶,从而以崭新的面貌,精细的管理,较好的经济效益向新的目标发出新的冲刺,取得更大的胜利!

晋升领班工作总结篇五

您好!

我是xxx,于今年8月24日入职我公司,成为客服部成员之一,于10月3日至今代理客服部接待员领班一职。现提出申请,希望能正式成为领班。

在入职金碧物业的这3个月,我由一名普通的新员工成为参与接待员日常工作管理者的一员,在代理领班的这段时间里,通过公司的培训及领导的培养,我努力把自己的工作做到,兢兢业业,吃苦耐劳,用心做事,带领接待员积极配合开盘前后的各项工作,及时完成领导安排的各项工作,为提高接待员礼仪素养贡献出自己微博之力,再此期间,我的工作能力和各个方面的专业知识有很大的提高,自己虚心求学,踏踏实实的工作态度得到了各位同事的认可及肯定。在此感谢领导对我的信任和培养,感谢诸位同事对我的关心和工作给予的支持与帮助。

在工作期间,本人工作认真,细心且具有较强的责任心和进取心,勤勉不懈,极富工作热情;性格开朗,乐于与他人沟通,具有良好和熟练的沟通技巧,有很强的团队协作能力;责任感强,如期完成领导安排的工作,和公司同事之间能够通力合作,关系相处融洽而和睦,配合各部门负责人成功完成各项工作;积极学习新知识、技巧,注重自身发展和进步。

4、协助经理完成日常接待员工作事宜,处理日常接待工作等。

在工作中,我勤奋踏实,获得了本部门同事的认同,当然,在工作中我也出现了一些小的差错和问题,部门经理也即使给我指出,促进了我工作的成熟性。

如果说刚来的那几天仅仅是从简介中了解公司,对公司的认识仅仅是皮毛的话,那么随着时间的推移,我对公司也有了更深刻的了解。在公司的领导下,我会更加严格要求自己,在做好本职工作的同时,积极团结同事,搞好大家之间的'关系。在工作中,要不断的学习与积累,不断的提出问题,解决问题,不断完善自我,使工作能够更快、更好的完成。

我相信我一定会做好此项工作,成为一名合格且优秀的接待员领班,不辜负领导对我的期望。

我很自信的一点是,我必将能成为领导的得力助手,同事的工作模范!

在这一个月的代理领班工作中,我深深体会到有一个和谐、共进的团队是非常重要的,感谢在此之前公司给我这样一个发挥的舞台,同时期望领导给予我更久远的发挥,我将会珍惜这个机会,为公司的发展竭尽全力。在此提出申请,希望自己能够正式被任命为接待员领班。

恳请领导予以批准!

此致

敬礼

自荐人:

20xx年xx月xx日

尊敬的领导:

你们好!

我叫xxx,于xxxx年x月xx日进入学校餐饮部工作,那是培训服务中心还未成立。中心成立后根据工作的需要,目前担任培训服务中心学工餐饮部收银员一职,负责培训会议就餐后餐费结算。

本人工作认真、细心且具有较强的责任心和进取心,勤勉不懈,极富工作热情;性格开朗,乐于与他人沟通,具有良好和熟练的沟通技巧,有很强的团队协作能力;责任感强,确实完成领导交付的工作,和中心同事之间能够通力合作,关系相处融洽且和睦,配合各部门负责人成功地完成各项工作;积极学习新知识、技能,热爱各种文体活动,注重自身进步与服务中心发展。刚刚接触收银这项工作时,难免出现一些小差小错;但前事之荐,后事之师,这些经历也不断让我成熟,学会在处理各种问题时考虑得更全面充分,杜绝类似失误发生。在此,我要特地感谢部门的领导和同事对我的指引和帮助,感谢他们对我工作中出现的失误的提醒和指正,感谢他们对我的信任。

随着时间的推移,在学工餐饮部工作将近三年,我对中心对学工餐饮部也有了很深的了解。培训服务中心宽松融洽的工作氛围、团结上进的.酒店文化,使得我在工作中干劲十足。

在中心领导的领导下,我会更加严格要求自己,在做好本职工作的同时,积极团结同事,搞好大家之间的关系。在工作中,要不断的学习与积累,不断的提出问题,解决问题,不断完善自我,使工作能够更快、更好的完成。

我相信我一定会做好领导交给我的工作,成为优秀员工中的一份子,不辜负领导对我的期望。

这三年以来,我学到了很多,感悟了很多;看到餐饮部的迅速发展,我深深地感到骄傲和自豪,有更加迫切的希望成为餐饮部领头做事的一份子,实现自己的奋斗目标,体现自己的人生价值,和餐饮部一起成长。在此我提出晋升领班一职申请,恳请领导给我这次机会。我会用谦虚的态度和饱满的热情做好我的本职工作并协助其他同事更好,更快的完成工作,创造价值,同培训服务中心(学工餐饮部)一起展望美好的未来!如果,您觉我的自身条件还不具备,也没关系我仍然会继续努力干好工作接受领导的考核。

此致

敬礼

自荐人:

20xx年xx月xx日

晋升领班工作总结篇六

(一)直接上级:前厅经理;直接下级:迎宾、服务员、传菜员。

(二)岗位目标:带领管辖区域的员工做好各环节的服务工作。

(三)决策权限

1、向下级下达工作任务,向下级发出指示。

2、处理本班组的日常业务工作或事务工作。

3、拒绝和制止违章违规作业。

4、接上级出现违反餐厅相关规章制度、泄露餐厅机密等行为有越级上诉权。

5、关部门出现的工作失误有申诉权。

(四)素质要求

1、高中或高中以上文化程度。

2、反应灵敏、机智灵活,具有良好的沟通能力,善于处理顾客实际问题。

3、熟练地掌握订座、订席、散餐的服务规程。

4、熟悉和掌握本火锅店的菜点、品种与价格;熟悉和掌握常用酒类、饮料的品种、特点。

5、组织能力较强,能带领部属共同做好接待服务工作,并合理安排分工,督导服务规程,使服务流程与顾客就餐享受达到和谐一致。

6、善于学习餐饮业务、管理知识、服务知识,不断提高业务水平和业务能力。

(五)岗位职责

1、对前厅经理负责,督促本班组的员工高质有效地遵循工作流程,配合前厅经理做好班组思想工作。

2、负责餐厅的服务培训,菜品质量监督和服务质量监督等工作;遵守并执行餐厅的一切制度。

3、根据每天的接待任务,计划安排服务员的工作;带领服务员做好餐前准备,餐中服务和餐后的清洁工作,负责前厅设施的清洁保养,如有损坏及时处理。

4、监督服务质量,掌握客人从进店到离店的整个过程,带领服务员做好一切份内工作。

5、处理各种工作问题和顾客投诉,作好就餐顾客意见和建议记录,重要投诉或意见要及时向前厅经理报告。

6、具体负责服务员的岗前培训,带领服务员积极参加店里组织的各类培训,不断提高服务技能。

7、巡视各值班、加班服务人员的服务情况并进行监督和协助。餐后对各种设施,设备进行检查(如空调、电灯是否关好)。

8、在顾客全部离开后,检查收市情况,并向前厅经理汇报同意后方可下班。

(六)工作流程

1、带领员工做好清洁卫生的工作。

2、带领员工准备好当天要用的餐具、调味品等。

3、开餐前检查水,电,气是否可以正常使用。

4、给员工分布当天的台位情况。

5、了解当天的订餐情况,如订了几桌,顾客的单位,以及给顾客安排的台号和姓名等。

6、了解当天的估清菜品,急推菜品和新推菜品,并告知服务员。

7、准时召开班前例会。

餐中工作(上午11:30-2:00,下午5:30-9:00)

1、宾客进来时,要热情的招待并引领顾客入座。

2、宾客用餐时,领班要站在一定的位置仔细观察,指挥服务员为宾客服务,尽量满足顾客的要求。

3、对重要宾客,领班要亲自接待和服务。

4、对菜品出菜的速度快慢以及菜品的质量问题,要及时向大堂经理汇报。

5、对宾客提出的问题和服务员请示的问题要热情的给于解答。

6、协助在堂经理调解纠纷,对宾客之间的矛盾和纠纷要劝解,但不介入,避免影响其他宾客进餐。对员工与宾客的矛盾要迅速制止,在处理问题时要记住一句话"要尽量满足顾客的要求,但要尽量减少本店的损失"对员工同事之间的矛盾不当着宾客的面处理,迅速转往后台解决。

7、宾客用完餐后起身走时要提醒值台服务员看顾客是否已买单。

8、开餐工作中要注意对部属员工的一些上班时间不应做的事情,给于制止。(上班时间接私人电话,吃东西等)

餐后工作(中午2:00,晚上9:00)

1、查看桌椅、地面有无宾客遗留物品。

2、带领值台服务员收台,清理桌面、地面和备餐柜,做好每一个环节的清洁卫生,恢复桌面,地面的完好状态。尤其要清点餐具,对遗失或损坏的餐具要及时查明原因并报告上级(大堂经理)。

3、督促并检查值台服务员关闭水、电、气开关。

4、督促并检查值台服务员对餐柜、门窗、吧台等一切需要加锁的地方是否锁好。

5、做好交接班工作,交接事宜落实到人,做好值班记录。

晋升领班工作总结篇七

第一,找准切入点。

在村这段时间各方面工作还处于摸索阶段,怎么样更好的地融入村集体班子,更好地发挥自己的长处,顺利开展各项工作。这个问题我经常思考。就目前而言,我觉得自己仍需要努力找准切入点,准确地估价自己,虚心向同事学习。每项工作的开展都要看到成功在哪里,错误在哪里,从小事做起,加强调查研究,善于总结和比较。

第二,找准结合点。

对于工作中存在问题的同时如何发挥好自己在村里的作用呢。我现在意识到把握好方向,做事方法灵活,信念要坚定的重要性。这就需要我找准结合点进一步强化为公司服务的意识。接下来,我打算,遇到问题多分析、多换位思考、多与领导交流,看清问题。发挥好自己应有的作用,锻炼自己独立思考问题的能力。

第一,找准切入点。

在村这段时间各方面工作还处于摸索阶段,怎么样更好的地融入村集体班子,更好地发挥自己的长处,顺利开展各项工作。这个问题我经常思考。就目前而言,我觉得自己仍需要努力找准切入点,准确地估价自己,虚心向同事学习。每项工作的开展都要看到成功在哪里,错误在哪里,从小事做起,加强调查研究,善于总结和比较。

第三,找准着落点。

工作后,可能是不懂的地方越来越多,怎么样处理好这个问题让我思考很久。找准着落点,对提高自己各方面能力很重要。

首先,提高学习的能力。

我的工作涵盖面很广,涉及到许多从未经历的东西。我对于这些内容都很陌生,接下来自我补课学习很有意义。

其次,提高创造性解决问题的能力。

解决问题的方法很多,但是最好的途径,还是最合适的办法。创造性解决的问题的能力却是我所缺乏的。

以上就是我的工作打算!

一、目前整个生产线的瓶颈在总装,很多生产上和人员管理上的问题都会在总装车间暴露出来,产品质量、生产计划的完成率、生产现场、安全等等。这些起决定性的因素主要是人,员工培训我觉得车间以至于整个公司都不是很重视,班组长的培训固然重要,其实更重要的是一线员工,不光是技能更要注重思想教育,加强企业文化教育,培养对企业、对工作的认同感;加强劳动纪律的教育,使员工懂得不依规矩,不成方圆。

这些其实是重重之重,亚星的员工现在最欠缺的就是这些,为什么新来的员工留不住,有技能的员工不愿意做,很多员工手上拿着工资,嘴里骂着娘,老师傅不愿意带徒弟,新来的人在老员工那得不到正面的传授,都是些负面的。这就是严重的企业认同感的丧失。

二、要不断整合资源,尤其是人力资源。亚星本土员工较多,对公司以及工作的认同感严重欠缺,大部分人抱着无所谓的态度。这样导致即使输入新鲜血液,也被感染。所以不能鱼龙混杂,要做到优胜劣汰。优秀的、技能较好的要重用,态度差的、也没什么技能的坚决不用。要使员工具有团队意识,不能因为自己而对整个团队失去战斗力。

三、想尽一切办法提高生产效率,坚决打击对待工作推诿、扯皮之人。这样既可以缩短工作时间,同时也可以提高劳动收益。杜绝一切,消极怠工者。

四、合理、公平的对待劳动所得,按劳分配,多劳多得;少劳少得;不劳不得。最大化的为公司创造利益,同时也能满足员工的相应收入。

以上仅是个人一点见解,更多的还需要在实战中锻炼成长。希望能够得到这次机会,即使应聘不上也能给自己一次学习的机会。

晋升领班工作总结篇八

1)每天带着最饱满工作热情和自信态度上班去,并带着微笑去迎接一天中碰到每一位顾客和每一件事务,并以积极高效态度去处理好每一件事!

2)每天早上第一时间带领员工和促销员仔细检查好商品价格标价签,并及时更换好变价标签和保证每物一价,方便顾客选购和避免客诉。

3)安排好员工与促销员每天工作任务,并执行任何事情都必须按轻重缓急这一原则进行处理并在下班前进行任务交接和对碰到当前困难进行商榷和沟通。

4)每天查看和分析营业报表和昨天销售明细清单,并对某一季节性商品和敏感性商品进行一系列调价让利活动,从而更好地吸引到新一批潜在性客流,并跟踪好每一档dm商品订货和到货情况,发现问题及时向经理反应情况,dm生效当天安排好人员和时间以最佳陈列效果和最好商品陈列在每位顾客眼前,并及时清退过档dm商品数量和滞销冻结商品库存。

5)每天带领员工和促销员查看卖场和仓库卫生工作,并合理安排卫生区域,轮流安排员工进行检查和跟进。

6)每个星期固定有一天要分批对员工和促销员进行营运和服务知识培训工作,并分享店内最新八挂信息开展大家在日常生活中有什么不顺畅系列问题开展一些必要心理辅导工作从而激发起大家工作热情和自信。

晋升领班工作总结篇九

身为pa的一名主管,我首先致力于自身素质的完善与学习,其中最重要的是性格方面,印度就有一句谚语:“播种性格,收获成功”,也就是说:一个人性格关系到事业的成败。所以我时时严格要求自己,待人正直,工正处事,要求严于律己,宽以待人。同时注重培养自己的观擦能力,因为在我看来,做为一名管理人员,必须拥有灵活的头脑和敏锐的洞察力,在工作中能举一反三,由此及彼。另一方面,为丰富自己的业务知识,我经常得用休息的时间,来查找有关于酒店管理方面的资料,给自己不断地冲电。对于酒店及部门开展的各项活动都积极参加,通过加强自身学习,让我提高了整体能力。

在工作计划和工作落实方面下功夫,一方面对员工从严要求,与主管一起将各项工作尽量程序化、文字化。这样,有利员工在业务技能和个人素质方面取得更大的进步;另一方面从人性的角度去关心和理解员工。一个企业,部门班组要留住人,首要的是要留住人的心,人是有感情的,站在员工的角度想问题,设身处地的为员工办实事,才能获得员工的理解和支持。要多与员工进行交流与沟通,员工才敢于说出真心话以及个人情况,有利于工作的改进和开展,同时也可以根据员工的情况进行工作的合理按排。

在工作中时刻将安全工作放在首位,各项工作程序要求员工严格按规范化操作,每天至少十次以上对公区检查,每天班前会上认真向员工灌输安全工作的重要性,不定时不定期的对员工进行安全知识抽查,通过反复的强调,严格的抓。虽然我们对安全没有一刻放松过,但还是有着很多不足之处,针对这些不足的地方,明年我们会在这方面加强管理与督导,保证无一起安全事故发生。

随着酒店接待的各种vip客人越来越多,每次铺设vip地毯时都到场督导,在酒店星级复核检查时期,班组各项清洁项目以表格的形式进行逐项落实,对员工完成的一项工作都仔细进行检查,高标准、严要求,顺利的通过星级复核。

回顾一年的工作,每次艰辛都取得了成绩。在过去的一年中,我知道自身还有很多不足之处需要改善。但是,在新的一年里,我一定会加强自身学习、不断完善自我,做事更加塌实,管理更加严格细腻、标准要求更高,争取在20xx年的今天能交给酒店领导和部门领导一份满意的答卷。

谢谢各位!