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2023年月心得体会 学校后勤食堂工作心得体会(汇总5篇)

时间:2023-08-31 19:32:27 作者:HT书生 2023年月心得体会 学校后勤食堂工作心得体会(汇总5篇)

心得体会是对一段经历、学习或思考的总结和感悟。我们如何才能写得一篇优质的心得体会呢?以下是我帮大家整理的最新心得体会范文大全,希望能够帮助到大家,我们一起来看一看吧。

月心得体会篇一

今年,我校招生工作虽然不像想象中的那么完美,但是却是我们全力以赴得到的果实,所以作为此项工作的负责人之一,我同样深感欣慰。能有今天的成绩,不是一个人的功劳,要感谢给我们做招生指导的老师们,使我学到很多知识,下来之前的每堂课老师都讲述了在招生工作中可能遇到的问题,招生研讨会真正起到了引领作用。

招生过程中,尽量做到“天网,地网,人网”。天网就是通过网络,用qq联系,方便快捷!地网就是在各个学校设立学校标准性宣传物,人网就是通过朋友了。

对于在招生过程中我总结有以下几点:

第一:注重宣传

面对各省各大高校竞争越来越激烈的严峻形势,我主要对各个学校作宣传,把我们学校的招生简章发给他们,不过不是每个人都发,我会到班级介绍我们学校,向他们介绍我们学校的优势,和我们学校的教职工团队,让他们知道我们学校老师对每个学生负责的态度。通过自己的努力,会得到专科甚至本科文凭等等,除此之外,我还通过学生联系到了他们的年级主任,让他们帮我们宣传,这对于我们的宣传工作起到了一定的作用。

第二:拓宽渠道

在招生工作的黄金时段中,每分每秒都很重要,要尽快的和高中同学、大学朋友联系,从他们那里收集高中生的信息,以便于以后的联系,再通过联系他们,从他们那里尽可能都收集同学的信息,不过,最好的方法是在班级宣传时让他们在预先准备的表格上写上自己的姓名、班级和电话,我们今年采用的是用点查表的方式获取学生信息,调查表内容是“关于应届高中毕业生心目中的大学”而且我们还举行了一个小活动,即:在同学们将调查表填完交上来时我们在每个班级进行了抽奖活动,这样可以增加同学们填表的积极性,而且效果也是非常的完美。同时,和老师合作也能快速取得效果,因为大部分同学对老师比较信任,相信老师介绍的学校没有错。这样有利于开展宣传工作。

第三:加强沟通

在考试前后,我了解了许多学生的情况,包括学习、生活等。在高考前,我尽量的帮助他们,让他们认识高考,认识成考,认识我们学校!在考前,要多和同学沟通,给他们心里减压,以至于更好地面对高考,发挥自己的水平,这样让同学知道我是在帮助他,让他们知道我是他们的朋友。在高考以后,对于那些想出去工作的学生,应该随时跟他们保持联系,或者直接帮他们在北京找份工作,便于随时知道他们的信息。在他们回来以后,可以第一时间抓住时机!对于那些没有出去打工的,也要和他们联系好,不过,也不能总能联系。让他们感觉有压力,否则前期的工作就白费了。

对于招生过程中的困难我给予部分建议:

在招生过程中会遇到很多困难,如果当跟他们讲解我们学校的时候,他们不认真听你说,你应该改变一下思路,最好用问答的方式进行交流;如果在招生过程中对于他们的问题,你一瞬间想不起来怎么回答他,你也不要诚实的说:“我不知道”。这样也不好,你应该说:“对于这个问题,我还是第一次碰到,我会回去查一下资料,了解了以后我会告诉你的。

在招生即将结束之际,恰逢收获的季节,也给我如下启示和感悟:

第一:在送学生去学校的路上我们要注意他们的安全,不要让他们和陌生人说话,因为去学校的途中,可能会有一些招生的人员,提前和他们说,让他们有一定的警戒心理。

第二,在他们来到学校以后,对于一些感觉我们学校不好的,和他们沟通好,知道他们为什么会有这样的心理,针对不同情况给予解答。其实大部分来学校的学生,都会认识我们学校,知道我们学校的性质,知道我们学校的优势,对于这样的学生,我们要催他们早点缴费,然后再照顾那些对学校不满意的,尽力劝,让他们知道几年以后他们会取的本科文凭,在大学里可以学到很多。

第三,在他们交了学费以后,我们要照顾好他们,在他们有困难的时候我们要尽力帮助,在学习上,给他们介绍各个专业的情况,让他们抓紧时间学习,要在三年内把各科考试过了,这样在三年以后,等他们取的好的成绩,他们会笑着对我们的。

总结以上各点,我认为招生是个学习的过程,要多想他人学习,特别要向有经验的招生人员学习,了解在招生过程中的难题,在以后的工作中会很有帮助的。无论在做什么事,心态很重要,如果怕吃苦,什么事也做不成,好的心态可以让你走向成功。如果校领导给我机会,我会再次投入招生工作,让更多的同学受益,为学生和家长做好他们所需求的一切准备。

月心得体会篇二

我哼着破碎的调子,推门进入影厅,屏幕上播放的广告亮得有些扎眼,随即望向座位席。稀稀拉拉的观众分散在不同的地方,这不禁令人愉悦不已。我找到座位,坐定,继续哼着。

一个半小时多的电影,漫长得不行。

各种各样的人因为各种各样的理由进出深夜食堂——这个只在深夜十二点后营业的餐馆,来的客人还真不少,正因为如此,大家的目的和饭食才显得尤为珍贵和重要。老板没有固定的菜单,如果客人有什么想吃的就尽管说,只要他会做,就一定让你吃到。

没有华丽的食材,不见精湛的刀功,镜头中只留一处背影,一个正忙活着做饭的男人的背影,不高亢,不浮躁,沉稳平淡,但不平凡。

店不大却时常坐满客人,老板话不多但有客人的故事陪伴,在这里,人们会不由自主的被店吸引、被老板吸引、被美食吸引而走进去。他们没有顾忌,没有隔阂,来自不同的职业、不同的社会地位,即便如此,他们依旧愿意说,愿意向老板倾诉,愿意和素不相识的人打起交道。每个人都是平等的,都笼在食物的治愈下。

这种令人感动的包容性是我很喜欢日本的原因之一。曾步入进酒馆,正值下班之际,一桌又一桌喝小酒的白领,还有围在一起的阿姨们,还有独自小酌的中年男子。他们或说或笑,或和店员打趣或和邻桌微笑,仿佛这一刻所有人都不再是个体,他(她)作为酒馆的一部分生生不息。

你是否知道“爱”这种东西?它飘渺、虚幻。但它是治心病的良药。

因为有爱,所以丧服女子重新找到真爱;因为有爱,所以他与她才能牵起手向前走;因为有爱,所以老人在回家前见到了家庭美满的儿子。我们流泪、感叹、翘起嘴角,体味被幸福拥抱的满足。即使自己清楚,孤独是不可避免的。

“啊,活着真好。”仅仅如此。

我想正是因为孤独,才会去做一些令自己不孤独的事,无论是为别人做些什么,还是自己吃些什么。

我们吃的每一顿饭都是有限的,所以活得再不好,也还请好好吃饭。

月心得体会篇三

一、制订并完善了各项管理制度,如各类人员岗位责任制、服务人员行为规范、服务承诺等制度,分别对餐厅的食品卫生、环境卫生、炊事员的个人卫生、原材料采购、验收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明确要求,做到职责明确,管理制度齐全,环环相扣,层层把关,流程合理,操作规范。

二、加强教育培训,提高职工素质。选送管理人员到其他高校参观学习,学习兄弟高校先进的管理经验。另外,选送相关专业人员参加市里食品采购索证专业知识培训,消防安全知识培训,预防食物中毒专业知识培训等。并聘请防疫站等专业老师对餐厅职工进行食品卫生知识、消防安全知识、职业道德等系统知识培训,旨在提高每个职工的整体素质,更好地为教职工服务。

三、加强硬件建设,杜绝事故发生。利用寒暑假对餐厅进行了程度不同的改造、改建,添置了部分硬件设备和用具,达到布局合理,通风采光,蒸汽及油烟排放良好。成立安全生产领导小组,制定了三防预案,安全通道安装了应急灯,消防器材专人保管,每天管理员防火巡查,进入食堂有提示语食堂重地、闲人免进。操作间有警示语注意安全、精心操作,食堂供应的免费汤专人看管。除采购及消毒外,卫生的重点及难点工作为炊事人员体检、生熟分开、无四害、三餐保洁,冷荤五专等,针对这些工作,思想上高度重视,全力以赴逐项采取措施,消除生产中的各种安全隐患,确保操作安全和食品卫生安全。

四、坚持优质服务,不断拓展服务理念。膳食科做到以人为本,给师生创造舒适的就餐环境,在保证学生一日三餐伙食供应的过程中,不断拓展经营理念和服务理念。

1、建立了小吃一条街,引进了数十种名优风味小吃,增加花色品种,吸引了不少同学前去就餐。

2、在大厅开设24小时值班窗口,确保学生随时能吃上热饭、热菜、热汤。

3、千方百计控制成本,降低饭菜价格,切实让利于学生,大厅每天为学生供应免费稀饭,确保学生真正吃到干净卫生、物美价廉的饭菜。

4、膳食科办公室保证24小时值班为师生服务。开设优质服务监督台,设立餐饮服务热线电话,随时解决学生反映的问题。

5、提供助学岗位18个,解决了特困生的燃眉之急。

由于学校各级领导对餐厅工作高度重视和常抓不懈,给我校饮食工作硬件建设和软件管理打下了良好的基础,增强了全体炊事人员的安全卫生意识和责任感,形成良好规范的`卫生习惯,使我校食堂的饮食总体工作取得了长足的发展和一定的成绩,确保了学校的稳定和发展。目前针对现在餐厅人员少,工作量大,我们将知难而进,创造条件,狠抓标准化,规范化,制度化,秩序化管理,主动适应学校发展的要求,将我校饮食工作推向新的起点,创造新的辉煌。

月心得体会篇四

今天,学校组织我们全校同学一起去秋游,我们五年级和六年级都一起去番禹森美反斗乐园游玩。

早上,我们全体同学背着书包,高高兴兴地一起坐车出发。今天的天气格外的好,四周的风景都非常美丽。我们在说说笑笑中度过了一个小时,就来到了森美反斗乐园。

一下车,我便看见周围人山人海的,把森美反斗乐园的大门围了个水泄不通。大门的右边还有一艘特别大的船,这艘船好像战船似的,船的上面还摆了几门大炮,像是准备打仗似的。

我们进了森美反斗乐园里面,老师把一些要求和注意事项告诉我们之后,就让我们以小组为单位自由活动了。

我们小组一共有四个人,分别是揭瑶瑶、胡斯瑶、赖怡明和我。我们都分别玩了碰碰车、海盗船、时光水道和旋转八爪鱼,还进了鬼屋呢!这些游戏不仅非常好玩,而且也特别刺激。不过,最好玩、最刺激的游戏就要属海盗船、旋转八爪鱼和时光水道了。

海盗船就是大家一起坐在一条“船”上,船上有几排座位。玩的时候,我们系好安全带,扶好扶手,它就会把你甩得很高很高,感觉自己好像已经飞了起来似的。

旋转八爪鱼就是两个人一起坐在一个八爪鱼形状的座位里面,只要机器一开,这个“八爪鱼”就会很快地转来转去,一下高,一下低,弄得我头很晕。

再好玩的游戏也比不过时光水道好玩。玩时光水道的时候,我们都坐在一辆小车子里面,小车子就会顺着滑道走,一会儿高,一会儿低。走到最高的时候,没等我们反映过来,小车子就已经冲下去了。这时候,下面的水就会溅得我们全身都湿透了,吓得我们都哇哇大叫!

到了十一点半的时候,我们大家就聚集在一起吃午餐。吃完午餐之后,我们就依依不舍地离开了森美反斗乐园。

月心得体会篇五

一、持证上岗、消除安全隐患

作为一个集体食堂,严格落实食品卫生安全是关系到每一位师生身体健康的大事。首先,每位食堂工作人员每年都要进行上岗前的体检,对体检不合格者不予上岗。其次,不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学习,提高工作人员在工作中的服务质量和意识。切实做好我校食堂的食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作,工作台做到随用随清,每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出,勒令改正及时到位。全体工作人员能够认真做好本职工作,明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到,保证了食堂工作的正常运转。

二、强化软件管理

学期开学,食堂管理人员和工作人员一起学习《中华人民共和国食品卫生法》,提高每位工作人员的思想上认识。本学期,先后制定了十项规章制度并上墙,特别完善了食物中毒上报流程图(上墙)和食物中毒防治预案,从制度上保障学校食堂的安全和规范。定时定期对食堂工作人员进行法律法规、工作规范的培训,做到以法律法规为准绳,办好学校的集体食堂。在此基础上又专设食品卫生监督员,仓库保管员及专职采购员,并严格控制各种主料,从而从根本上杜绝了食品安全隐患。

学校非常重视食堂内部管理,在科学化、规范化、制度化和严格管理上下功夫。力求把基础管理工作做扎实,做全面,做到时时有规范,事事有规范。食品卫生工作中紧紧围绕以“三防”为重点(防中毒、防投毒、防病毒),采购工作中严把“五关”即:严格进货渠道关,物品进库验收关,操作程序规范关,饮食卫生安全关,食品存放储存关。在验收中对不合格的食品进行坚决的抵制和退货,不收不进质量不合格的物品。同时让全体工作人员参与,全员监督,责任到人,检查到位,记载详实。确保进货质量,把一切不安全因素都堵在校园外。

加强培训、加强检查、培养炊事人员的良好卫生意识和习惯。同时,加强炊事人员的技术与技能的提高。认真做好各项台帐和相关材料,做到材料、内容详实可靠;对照《食品卫生法》和《集体用餐条例》逐条逐项检查,拾遗补漏,力求工作做细做实和万无一失。

三、规范操作,落实到位

本学期学校制订并完善了各项管理制度,如各类人员岗位责任制、服务人员行为规范等,分别对食堂的食品卫生、环境卫生、炊事员的个人卫生、原材料采购、验收、保管、加工、餐具消毒提出明确要求,做到职责明确,管理制度齐全,环环相扣,层层把关,流程合理,操作规范。坚持生熟分开、严格餐具消毒和保洁。对原料的采购、验收、入库、出库、保管严格把关;对不符合要求的原料坚决拒收。对卫生严格制度化管理,分工清楚,责任明确。在对员工的日常管理中,我们制度加情感,用自己的行动去管理,用指导去管理,在不断的教导下,员工能从指派工作到自我指派工作的转变。

四、加大硬件投入

由于财源紧张今年九月份又投入近5000元安装了蒸饭车的用电设备,既减轻了食堂员工的劳动强度,又节省了食堂的燃料开支。

五、改善措施

我们在食堂的管理工作中深深地感到,目前食堂的硬件设施、设备状况已经与发展要求不相适应,为此,学校在今后应对餐厅的屋顶进行了维修,增加一些必要的硬件设备(如:冰柜、保鲜柜、留样柜、油烟机、学生热水器等)改善师生的就餐环境。