优秀作文深入人心，让人产生共鸣和思考，具有一定的感染力。下面是一些优秀作文的片段，希望能够给你一些写作的灵感。
妈妈的味道_
那种味道啊，是多么的美妙，多么的芳香!那种味道就像在酷热时吃到冰淇淋般清爽和舒适，令人回味无穷，念念不忘，那就是妈妈的味道。
记得在我一次生病的时候，妈妈着急得不得了，她让我赶快躺在床上，她去给我买药，临走时母亲还念念不忘，给我倒杯水放床头。
经过十几分钟的路程，妈妈来到药店，买了药就急急往回赶。
妈妈回到家时，已经累得的上气不接下气。在寒冷的严冬，我分明看见她额头那豆大的汗珠。我心痛母亲，让她休息一会儿再去煎药，可母亲却不愿休息，非得立马去煎，我拦不住她，只好任她去。
十几分钟后药煎好了，母亲小心翼翼的将药倒在碗里，给我端来。当母亲喂我喝药时，我吐了出来，大喊“烫死我了”。母亲赶紧端来凉开水叫我喝，嘴里还骂着自己“真是太糊涂了，居然不知道晾一下，要是女儿有个三长两短，我一定不能原谅自己。”那一刻压抑在心中的泪水夺眶而出，眼泪像断了线的珍珠不住的流，我起身抱住母亲，说：“妈，不怪你，是我自己太笨了。”
我抱住母亲的那一刻，闻到了母亲汗水的味道，那一刻，我觉得这是世界上最好闻的味道，没有什么味道能像母亲的汗水味再来占据我的心灵。我抱住母亲的手慢慢放了开来。我告诉母亲，我是多么的爱她;她，也告诉我，她有多么的爱我。
从那以后我便迷上了妈妈的汗水味，我发现，家里的每一个角落都沾满了妈妈的汗水味;家里的每一个角落都散发着妈妈的汗水味。
这汗水不是一般的汗水，这汗水凝聚着母亲对我的爱，凝聚着母亲对我们家的爱。粥里有母爱的味道，水里有母爱的味道，衣服上也有母爱的味道。渐渐的，我发现，我一天闻不到这味道，我的心里好像就少了些什么。
母爱已遍布在我的全身，可是，我对母亲的爱，妈妈，你能感受到吗?
妈妈的味道
有一种味道，纯纯的甜甜的暖暖的，有一种爱，是我们回味一生的。
是在为婴儿时的我们换掉尿布时手上留下的“臭”味。妈妈不会讨厌这种味道而母爱更不许妈妈讨厌这种味道。
是在为儿女洗衣时留下的淡淡了香皂味和不小心留下的伤口的味道。孩子们看见了知道妈妈的疼是为了自己的我们长大了懂事了。
是在为儿女们做下一道道充满期望的可口的饭菜后留下的汗水味和淡淡的清香味。他们将一切的希望寄予在孩子们中间愿为他们付出一切那是不求回报的。这时的孩子反而不知道妈妈的心血只懂得帮妈妈干活是孝。
是在为孩子开家长会前为了给孩子们争取些面子而破费百元大钞买来不舍得用最后干掉的香水喷在身上那浓浓的香水的味道。孩子们却不顾一切抱怨他人的妈妈穿得比自己的妈妈好香水更香抱怨妈妈的“不争气”。但却看不见妈妈为了那点暂时性的虚荣花费了多么大的精力与心血。
是孩子像妈妈表达自己年少不懂世事的莽撞时妈妈留下感动的水晶的咸咸的却是最富有的味道。儿女们长大了懂事了知道孝了知道孝敬父母并不仅仅是扫地擦桌而是一句：“对不起我爱您。”不再要求妈妈去家长会时为了自己扮得那么虚荣而是为了自己的妈妈最朴素最善良而自豪。
是妈妈在为你优异成绩而做你最爱吃的鱼时手上留下的鱼腥味。这时你再闻一闻它发下它并不那么难闻而是纯纯的甜甜的暖暖的。
当你郁闷时，会让你快乐；当你害怕时，会让你安心；当你伤心时，会让你微笑……。
纯纯的甜甜的暖暖的。母爱是让我们回味一生的。
妈妈的味道
今天，妈妈忽然要去福州照顾生病住院的奶奶。我一听伤心极了，连忙问：“那你们都走了，我怎么办？”妈妈回答：“把你寄在楼上雅雅阿姨家。”听了这话，我虽然不哭了，但是心中仍然不是滋味。于是我含着泪草草地收好东西，乖乖地上楼去。
而现在虽然雅雅阿姨一家待我那么热情：早晨唤我起床，吃饭时和我说笑，晚上和小妹妹一起听故事……可我却闻不到了，我只能默默地想念她。
难忘啊！
妈妈的味道
我喜欢。
有点咸。妈妈做的薯条有点咸，但是很好吃。有多好吃呢？我觉得它和肯德基里卖给顾客的薯条一样美味，再配上番茄酱，简直是人间美味！
妈妈的`味道有点鲜。她做的排骨汤很鲜，里面的排骨也很好吃。我喝排骨汤的时候，常常先把汤喝掉。因为我把里面的排骨想成落水的人，把汤想成大海，我要先把汤喝掉救出里面的人。我觉得汤里面的葱像海草。
有点甜。妈妈不仅做美食给我吃，有时候还教我做美食呢。有一次，妈妈包饺子，我决定过去帮忙。我先是只放了一点点馅在饺子皮里。包好了之后，我发现我包的饺子“弱不禁风”。我于是就放了很多馅在饺子里。然后，我就发现这个饺子的肉汤从一个地方漏了出来。我赶紧把这个地方捏紧，不让肉汤漏出来。但是，不听话的肉汤，又从另一个地方漏了出来。就在我一筹莫展的时候，妈妈告诉我，包饺子放饺子馅，既不能太多，也不能太少。按照妈妈教的方法，我又包了一个饺子，这个饺子不胖不瘦，身材很标准。妈妈看了连连夸我包得好。我心里甜甜的。
就是我想要的味道，就是爱的味道。
妈妈的味道
母亲节快来了！你有没有准备好母亲节礼物呢？你又最喜欢妈妈的哪一点呢？是妈妈的厨艺还是味道呢？而我最喜欢，我就像是青春的时光的味道，有充满阳光、快乐、四季的味道，让每个人闻到这个味道的时候，大家的脸上都有阳光般的笑容，快乐的脸，四季的美妙，我觉得每个人闻道的时候，就可以回到以前青春的时候，快乐日子，而我每一天只要闻到妈妈的香味，我就会觉得很安心、很快乐。
妈妈的厨艺我也很喜欢，因为妈妈煮的东西很美味，不论是饭、面、菜、汤或是点心都很对我们家人的味，我们全家人都很喜欢吃，尤其是妈妈的拿手菜，就是卤红烧肉，妈妈总会挑选很有肉的猪脚肉，加上酸酸的梅干菜，把猪脚卤得红通通的，妈妈还会淋上酱油，每次妈妈只要煮这道菜，家中就香味四溢，而且这道菜只要一端上桌，大家一定都会至少吃两碗饭，爸爸跟我有时还会吃三碗饭以上呢！
还有另外一道令全家人垂涎三尺的拿手好菜，就是茶碗蒸，妈妈有教我要把香菇、鸡蛋与海苔放进去蛋里面，蛋和水的比例昰三比一，妈妈总是把这道菜做得滑嫩可口，而且还有蛤蜊鲜美的味道，我和弟弟在旁边学着学着也会做了，我跟弟弟也很有成就感呢！
我希望长大以后可以赶快学会妈妈的拿手好菜，妈妈的拿手好菜里面有，我也能天天煮我妈妈的好菜，把我留下来，也给妈妈吃我煮的菜，我要好好孝顺妈妈，把妈妈的好手艺，把传承下去！
妈妈的味道
春节前，乡下表姐托人给我捎来一双布鞋，我的心中感慨万千。看到手里的布鞋，仿佛又看到妈妈坐在门前一边拉着鞋底一边满脸笑容聊天的情景，感受到了几十年不曾有过穿布鞋的幸福，千层布万条线做成的布鞋，凝聚了天底下最无私最伟大的母爱。
是暖在心上的布鞋。妈妈健在时，每逢春节前夕，她都要给我们全家九口人每人做一双布鞋。她有一个用草纸订成“书”的鞋样包，里面夹满了全家老小不同尺码的鞋样。与其说是鞋样包，不如说是一个天底下难以盛放的“爱”字，是一部人世间无法丈量厚薄的无字书。做鞋的准备工作从年初开始，所有的材料备齐做成鞋底鞋帮后，要用晚上和下雨天时间一针针一线线将鞋底拉成“满天星”，有时也会拉成四方格或花瓣图案，用今天的眼光来欣赏应当是一件件精美的艺术品。做鞋最关键的环节是鞋帮和鞋底的合成，不仅要花费力气还要讲究技巧，就像工程师要精确计算尺寸，一点微小的差异鞋底和鞋帮都不能合拢。我想妈妈当年也是无师自通懂得“几何学”原理的，她做的鞋舒适好看，令同龄人所羡慕。不知母亲是否有预感，她去世那年早早地为我们做了布鞋，此时离春节还有几个月，而离她病逝仅只有一个多月时间，妈妈为我做的最后一双灯芯绒布鞋成为永恒的记忆。
是品味不够的饭菜。妈妈在当地是出了名的能干人，做得一手好菜，她做的豆瓣酱、渣辣子、豆腐乳、干土豆片、皮豇豆等特色土菜远近闻名，她会变着戏法将诸如土豆和红薯之类的食材做得百吃不厌。她知道我最爱吃的是豆瓣酱炒腊肉，无论我在外上学还是工作，只要有熟人路过，她都会用铝饭盒盛上满满一盒带给我，而每当我揭开饭盒看到鲜亮红艳的腊肉豆瓣酱时，思念、感动会一起涌上心头。在她不久于人世时，还拖着孱弱的身体做了满满一簸箕没有辣椒的豆瓣酱，因为她已经没有力气剁辣椒了，至今留在我记忆深处的是盛放在簸箕中长着浅绿色霉灰、颗粒均匀的豆瓣，那是妈妈一生唯一没有完成的杰作。
是留在我心中难忘的背影。我与妈妈形影相随不到十八年，参加工作后时聚时分，尤其是在我从事行政工作和成家后与妈妈相聚的时候就更少了，但是妈妈的两个背影却镌刻在我的人生中。一个背影是我上初中时，有一天晚上，我不小心把煤油灯绊倒引燃了蚊帐，火苗顿时窜到纸糊的楼板，妈妈听到了我大声的呼救，不知她哪来那么大的勇气，娇小的身躯从堂屋飞快跑到房内，一个箭步跳到桌上迅速徒手切断了火源，避免了一场大的灾难，回想起那一幕，真是心惊胆战！如果没有妈妈的勇敢，我家仅有的一点家当将会毁于一旦，也可能从此穷困潦倒一蹶不振，也就是那次，妈妈在我心中留下了女英雄的形象。还有一个背影是我当教师暑期返校时，由于路途比较遥远，需赶乘一辆拉货的大卡车，我顾不上吃饭，拎起行李包就往离家不远的操场跑，等车发动时，妈妈手里攥着两根油条气喘吁吁赶来了。车渐行渐远，我先是看到妈妈满脸的遗憾和无奈的表情，再是看到手中依然攥着油条微微佝偻的背影，我知道，此刻的妈妈心里对我满是牵挂和不舍。
是她心中博大的慈爱。妈妈不识字，但是她用她的行动感染着家人和朋友。妈妈常给我们说的一句话就是“人在做天在看，这句话不是迷信，是人的品行”。是的，她一生都在向善，她没有嫌弃年老病重的奶奶，用百倍的努力精心照顾，最大限度减少老人的痛苦，奶奶临终对妈妈说“你会有好报的”。其实，老人的话只是对妈妈的善意交代，妈妈省吃俭用供我们上学，她用乐观、开朗、向上的心态影响着我们，现在我们兄妹生活的都很好。妈妈不仅对家人慈爱，对朋友亲戚都是这样。在缺衣少食的年代，妈妈会给上门的“叫花子”送上一碗热腾腾的面条，消除暂时的饥饿；会为处在病重之中的邻居捐出身上仅有的零花钱，延续最后的生命；会为看电影散场的人群点上一盏油灯，保证出行安全。应了奶奶那句话，妈妈晚年过得充实幸福快乐，她的豁达赢得了大家的尊重，她出柩那天街坊邻居自发为她沿路燃放鞭炮，送她最后一程，祝她顺利到达天堂。
清明节快到了，像以前一样，我会到妈妈的墓前烧上一炷香，点上一炷蜡烛，送上一叠冥币，插上一束鲜花。虽然，我知道这些妈妈都是享受不到的，如果有在天之灵希望她能感受到。我用这种方式寄托的哀思，是对妈妈勤劳、慈爱、善良、博爱的追忆。每一次祭奠都是对我心灵的洗礼，我只能说：妈妈，您的精神是我人生前行的明灯，每当我遇到困难和挫折时仿佛都能听到您温柔的鼓励，取得成绩受到表扬时也仿佛能看到您充满期待的眼神，我会让您的精神不朽，让我的后辈继续传承！
妈妈的味道
我又咳嗽了。妈妈一边关心我好些没，一边训斥我不注意身体，乱吃东西。这些话我听了许多遍，每当我咳嗽时，妈妈都这样说。
妈妈见我咳了几天还不见好，急的又给我吃药又给我喝蜜糖水，但仍不见成效，妈妈只好到超市给我买雪梨，煮雪梨汁儿给我喝。雪梨一买回来，她就把雪梨洗好切块放进锅里，一刻不离的守在旁边，掌控着火候，当雪梨快好时，妈妈细心地加了些冰糖。我站在一旁看着妈妈把梨汁儿倒进碗里，又放在盛满凉水的盆里降温，她时不时就把手放进盆里去，摸摸装梨汁儿的碗看凉了没。好不容易梨汁儿凉了，她就端来给我，看着我把梨汁儿喝下去，才放心离去。就这样，妈妈连续几天煮了好几次梨汁儿给我喝，我便慢慢不咳嗽了。有甜味的梨汁儿该是吧。
笼罩在城市上空的大雾终于散去了，太阳出来了。妈妈看着窗台上的阳光说，趁着天气好得把被子洗洗，我在一旁点点头，她又转头对我说：“把你的被子拿来，我给你洗洗。”我转身回房，把被套抽出来，交给妈妈，正准备离去，她又说：“别走，看我怎么洗，下回该你自己洗了。”我无奈的点点头，看着妈妈细心地洗着被子。洗好后，我和妈妈一起把被子扭干，拿到阳台上晾晒。这时的阳光很温暖，妈妈隔一段时间就去翻翻被子。太阳下山了，妈妈帮我把被子收回来，叠好放在我的床上。夜幕降临，我躺在床上，嗅着被子上阳光的气味，幸福极了。太阳味的被子该是吧。
当我吃着妈妈做的饭菜时，里面该有吧；当妈妈训斥我时，里面该有吧；当妈妈轻轻给我掖被角时，里面该有吧。
是什么？就是爱呀！
妈妈的味道
那种味道，是多么美妙，多么芳香！那种味道就像冬天里照在身上的一缕阳光，温暖而又舒适，令人回味无穷，念念不忘，这就是。
每当上完课，我精疲力竭地走回家时，妈妈便会放下手中一切的活儿，下楼来买我爱吃的水果。然后切成一片片放入碗中，端到我的面前来，当我津津有味地吃起来时，你却在厨房里吃着那残留下来的果肉，吃得那么的干净。当我吃完那充满浓浓爱的果子后，你便打开油烟机，噼里啪啦地炒起菜来，油花四溅。当我看到那调皮的油点落在你的身上时，我的眼眶湿润了，不一会儿，一盘盘美味佳肴边上了饭桌，散发出阵阵香味儿，这就是。
每当我做作业时，你便会默默地做着自己的事。你先拿出抹布，把一块接一块的瓷砖一遍又一遍地擦拭，总没有一点污垢。再用拖把把家里的各个角落拖得干干净净，一尘不染。散落的玩具·书籍又乖乖地回到了自己的“家”。看着这个干净·整洁的家，我的心情也变得愉乐起来，这就是。
每当我考试成绩不理想时，我便会很郁闷，觉得自己很没用。正在我烦恼不已的时候，你来到我的身边，轻言细语化解了我的烦恼，鼓励我，还有下次的努力和希望，这是我的心里像灌了蜜一样甜，这就是。
妈妈的各种味道给了我幸福·快乐，是我一生的享受和依恋。
妈妈的味道
吃都吃腻了。
当我大学毕业离开妈妈。
感觉天底下只有妈妈做的菜最好吃了。
吃都吃不够。
每年回家的次数和时间。
总是那么的有限。
总是感觉还没有吃够妈妈做的饭菜。
就匆匆离开了。
渐渐的一年中回家的次数的减少。
我依稀发现妈妈老了许多、瘦小了许多。
白头发又多了许多。
我总是在矛盾。
我到底为父母做了什么。
每年不能多回家几次。
只能过年回家一次。
我眼睛湿润了。
每次离开家火车刚开走的瞬间。
我发现妈妈总会流泪。
我有的时候甚至在抱怨。
我又不是不会来了。
干嘛总哭啊。
其实我已经哭了。
我好像回到小时候。
回到放学回家。
也许是自己年纪越来越大的缘故吧。
越发的感觉想家。
想
这味道不仅仅是吃。
妈妈的味道
妈妈是我们生命中最重要的人。在生活中，我们能够经常感受到妈妈带给我们的酸、甜、苦、辣等多种滋味。
是甜的。
当我一蹦一跳地拿着满分的试卷回家时，妈妈总会微笑着把我拥入怀中，妈妈的脸上就像绽放的花儿一样，她还时不时伸出手，轻轻地抚摸着我的头，就像一阵阵春风吹过一般。当那些细雨似的甜言蜜语洒在我的头上时，我也会冲妈妈咧开嘴，眉毛就像一弯月牙似的笑起来，心里就像吃了蜜一样的甜。
是苦的。
每当我做错了事情，不敢承认时，妈妈总会神情严肃地坐在沙发上，脸上布满了阴云，身边的一切都鸦雀无声。那些像刀子似的话语刺痛了我的心，天空似乎“啪啪”地下起了冰雹，冻得我冷飕飕的。这时，我就会忍不住抱着头，失声痛哭起来。啊！此时此刻，是苦的！
是酸的。
每到冬天，妈妈的手都会冻伤。当我看到妈妈将冻伤的手伸进洗衣盆里，手冻得通红，可是额头上一颗接一颗的汗珠像雨滴一样滑落下来，身体被冻得直哆嗦还在坚持洗衣服时，我的心总是酸酸的。此时此刻，你能感觉到是多么的酸呀！
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妈妈的味道
有一种味道，纯纯的甜甜的暖暖的，有一种爱，是我们回味一生的。
是在为婴儿时的我们换掉尿布时手上留下的“臭”味。妈妈不会讨厌这种味道而母爱更不许妈妈讨厌这种味道。
是在为儿女洗衣时留下的淡淡了香皂味和不小心留下的伤口的味道。孩子们看见了知道妈妈的疼是为了自己的我们长大了懂事了。
妈妈的味道
妈妈的身上有一种与众不同的味道，这味道不像香水一样香，不像花一样美。可妈妈身上的爱凝聚着深深的爱，这就是。
在烈日炎炎的夏日，妈妈下班回到家，身上的衣衫却湿透了，走到妈妈身边，就闻到一股浓浓的汗臭味。可是，妈妈顾不得洗把脸，擦去身上的汗珠，就急忙跑进厨房，为一家人准备起了晚餐。妈妈一会儿拿起案板，熟练地切肉，一会儿拿起小勺往锅里快速地放盐……妈妈在厨房里忙得不可开交。我看在眼里疼在心里，可是我却一点儿都帮不上忙。过了一会儿，一桌丰富可口的饭菜就上桌了。呀！饭桌上的美食真是一应俱全，每道菜都是我的最爱，有香喷喷的烤鸭，有能让人垂涎三尺的大排，有美味无比的红烧肉……香飘四溢，一下子让我胃口大开。走近妈妈的身边，却又闻到了妈妈身上略带蒜香的油烟味，妈妈身上的味道带着为家庭的付出，妈妈身上的味道让我感受到了妈妈对我那深深的，连绵不断的爱。
我喜欢，正是妈妈的独特味道让我快乐幸福地成长。
妈妈的味道
常听一些同学说：“妈妈可真唠叨，什么事都要替我安排好。我好歹也12岁了，是个小大人了，老这样的话跟她在一起没有一点意思，只会被人笑话的。”
跟妈妈在一起怎么会没意思呢？别人的妈妈我不知道，可经过细心观察和深入了解后，我发现我的妈妈竟然是有味道的，可有意思呢！
妈妈是苦的。每天早上，当我们还在甜蜜的梦乡时，妈妈就骑着摩托车去买菜了。风里来，雨里去，从不间断。傍晚，当我和妹妹蹦蹦跳跳赶回家时，妈妈早就做好香喷喷的饭菜在等着我们了。勤俭持家的妈妈精打细算，把我和妹妹照顾得舒舒服服的，我和妹妹都很佩服她。其实仔细想一想，再能干的妈妈也有委屈的时候，可就算心里再苦，她在我面前始终都是温柔的。
妈妈是辣的。她干什么事都是风风火火：做微商，经营淘宝店铺，每天抱着手机发许多图片，家里大大小小的事也全是她一个人在操劳。一开始，我不理解妈妈，便问她：“您为什么要这么辛苦呀？”妈妈眼一瞪：“还不是为了你们？只要你们好好学习，妈妈再辛苦也是值得的。”说完摆摆手示意我不要再吱声，又继续忙她的去了。我知趣地走开了，要知道这时候如果惹恼了妈妈，后果可是很严重的！
妈妈又是甜的。每天她会将家里收拾得一尘不染，把我和妹妹打扮得美丽万分。一有空就教育我们，使我们在幸福的家中茁壮成长。她心地善良，无论谁家有困难都能看见她的声影，无论她走到哪儿都会洒下一阵阵笑声，感染着大家。大家都称妈妈为“甜心大姐大”，我也觉得妈妈的味道是甜丝丝的。
认真想想，妈妈的味道还有很多呢！我一定要做妈妈的好孩子，对妈妈多点理解和包容，让妈妈少一点苦味和辣味，多一分甜味。
妈妈的味道
小时侯，妈妈亲手做的饭菜养育我们长大，那是习惯了的，那是放了学拼命往家里跑，刚推开门就扑面而来的味道，那是永远吃不厌、吃不倦的爱的味道，那是无法代替的。
如今，在学校里住宿的我，吃厌了食堂里的味道，天天想念的是尝一口那。那妈妈亲手做的美味料理——是伴随我们成长的伴侣。在她陪伴的日子，我们的生活充满了爱与阳光，渐渐地使我们越来越依恋，而现实却不允许我们一直去依恋她。毕竟我们在长大，而她在渐渐变老。
周末回家，我喜欢牵着妈妈的手跟着妈妈去菜市场买菜。一路上，不曾见过妈妈砍价杀价的架势。听妈妈说，天天买菜对市场上的菜价都有所了解，只要价格合理就不需要去杀价了。看着妈妈买菜那从容的劲，她那散发出的魅力，真迷死我了。记得上次自己买菜的时候，慌慌张张地，那滋味真不好受。
在家里，我喜欢偷偷跑去厨房里偷师，学学做。没想到，热锅时，不是被锅烫了就是被热油给溅到了，炒菜时，不是没下盐，就是盐下多了。而随着渐渐熟练，我也能做起了美味的料理，自己也在“色”、“香”、“味”方面下起了功夫。但是做出来的料理固然美味，但依然不是。妈妈说，那是女儿的味道！
是无法复制的，那浓浓的爱意是需要我们用一生去回味的。
妈妈的味道
记得有一次，我不幸病倒在床，妈妈急忙去药店给我买药。过了几分钟后，妈妈回来了，气喘吁吁的，头上满是汗水。我看见了，很是心疼，劝她休息会儿再去熬药，可是她却没有歇息片刻，就直接进了里屋给我熬药。在熬药的同时，妈妈依旧跑来跑去，一会看看我怎么样，一会儿又看看药熬的怎么样。过了一会儿，药总算熬好了。妈妈把药倒出来后，端着药小心翼翼地走到我面前，把我扶起来，让我喝药。我颤抖的伸出双手，刚要接过碗来，妈妈却说：“算了，还是我喂你吧。”就在妈妈喂我药的时候，我第一次闻到了妈妈的汗水味，是那么的清醇，那么的甜蜜。这汗水里凝结着妈妈的辛劳和对我深深的爱意。
从那以后我便习惯了闻妈妈的汗水味。每当妈妈从地里干活回来，总会是满身大汗。汗水湿透了妈妈的衣服。我跑过去对妈妈说：“您歇歇吧！”就在说话的一刹那，我闻到了妈妈身上的汗水味，酸里带着臭，就像天上刚下了酸雨后的味道，真不好闻。虽然汗水味道是酸的，是臭的，但我却不愿意躲开。因为我清楚的知道，妈妈为什么会有这种味道——那是为了我们这个家庭。妈妈这么辛苦的劳动，从不埋怨谁。她不象城里的女人那样打扮的花姿招展，脸上涂满了各种各样高级的化妆品，她只会用心去关爱我们。
妈妈的汗水散发着对家的爱，对子女的爱，我们的健康成长是妈妈用汗水浇灌的结果。汗水中包含了妈妈的酸甜苦辣。我真想对妈妈说一声：“妈妈，您这样太劳累了，快歇歇吧！”
从那以后，我对有了依赖，好像只有这种味道可以让我心安，让我平静。
妈妈的味道
世上有一种味道，她让人记忆深刻，让人怀念，让人留恋，让人温暖，它——就是。
妈妈离开我们已经很多年了，但我从来未曾忘记。小时候，是长长久久的期盼，天黑了，在路口，下了晚自习的我因天黑而害怕不敢回家，但我知道，在村头路口有妈妈在等待，于是我不再害怕，加快了脚步，疾步走在乡间的小路上，走向妈妈的'怀抱。上中学了，离开小山村，来到县城读书，每到周末，家门口小路上妈妈总是在等待，到了周一早上，当我还在睡梦中时，我又被妈妈早早的叫醒，吃完妈妈做的热腾腾的饭菜又急急赶到车站。后来，长大了，参加工作了，每个周末，妈妈仍然静静的在等待。
现在，我已到了中年，?时刻温暖着我。是隆冬的热炕头；是我喜欢吃的可口饭菜；是在深夜的灯光下为我一针一线缝制的棉手套；是“六一”节前晚上为我赶制的漂亮裙子；是晚上背着我到处找医生；是为方圆几十里地的人做美丽的绣花；是一次又一次的帮助需要帮助的困难人；是日益粗糙的双手；是随着我们一个个长大，她增加的一根根白头发；是我们一个个腰杆直了而她腰杆弯了；是我们一个个都有了自己的家庭工作而她又被不能治愈的病魔缠身......
我眼睛湿润了，?是一种思念，一种乡愁，一种回忆，如今，妈妈远远的离开了我们，但我从来未曾忘记，是一直陪伴着我度过人生的一个又一个苦难，是一直鼓励着我，支持着我，温暖着我。中秋佳节倍思亲，我又想念了，我想念妈妈。
妈妈的味道
是一股沁入心田的暖流深深的滋润着孩子的心坎里犹如甜美清凉的甘泉水甘甜柔顺回味悠长对于干涸的心田注入了一股强烈的清凉之感整个身体沉浸在妈妈的温暖里整颗心都陶醉在妈妈的怀里。
从小到现在，一直陪伴着我长大。小时候，放了学，辛苦了一天的妈妈下班回到家，就嚷着：“妈妈，我饿了。”妈妈毫不犹豫地从米缸里掏出白色大米，在哗哗流水的作用下，将颗颗饱满的白色米粒洗净，放进沉满水的铁锅里，然后把铁锅放在炉灶上。在等待煮饭过程之间，妈妈将今天买好的菜洗净，拿出砧板和菜刀，熟练的刀工在菜与砧板之间操练着。熟悉而悦耳的咚、咚、咚……声，让我百听不厌。
炉灶上铁锅锅盖在蒸汽外力作用下，砰砰的响起，打开锅盖，里面一个个水泡正在噗噗的忽而裂开而又忽而合拢的欢快的进行物理作用，妈妈小心翼翼地将铁锅从炉灶上放到桌上，用抹布将锅盖打开，将浸入白米的水分倒入碗里，水分是粘稠的白色乳汁，这个白色乳汁包含了大米的整个精华，这是妈妈最简单的汤。虽然简单，但是最能体现。一口喝下，并没有任何味道，也没有其它汤类的鲜，但是平淡之中却是最真实的。
米汤如丝滑般顺着口腔一下流到身体里。水分闭干后，妈妈把铁锅重新放在炉灶上，等待饭粒的成熟。大概过了一段时间，锅盖上方不断冒着水蒸气，妈妈打开锅盖，看着原来坚硬的米粒在物理作用下变成了具有软性的小形的“爆米花”，打开锅盖，香喷喷的米香味扑鼻而来。
我迫不及待，打开锅盖，用竹筷轻轻的一挑，将一颗颗的米饭放进嘴里，在酶的作用下细细咀嚼，在化学作用的效果下，一股淡淡的甜味在口腔里发生作用，慢慢享受大米在口腔中的味道，大米朦胧的香味回荡在整个口腔里，慢慢地消散在口腔里。
妈妈煮好饭以后，将炒菜锅放在炉灶上，将砧板切好的菜，放进锅里，妈妈拿着炒菜勺，熟练地在锅里来回翻动着，放进盐和酱油，等菜熟了，就将菜捞出来盛到盘子里，妈妈煮的菜特别棒，味道那是杠杠的，每次还没到开饭之前，喜欢用手轻轻地在已烧好的菜里一拈，品尝到第一口菜，不过这种习惯不好，妈妈总是在开饭之前教育我。菜已烧好，我们就开饭了。每天的菜，妈妈总是换着，因为这样可以吸收不同的营养，以免营养单一。虽然是这样，但还是一成不变，始终如一。
初中时候，遇到生病时就为我增加营养。有一次初二下学期的某一天，由于平时不注意身体，感冒引起发烧，当时还晕倒了。妈妈陪着我去医院，打了两天吊针。回到家以后，妈妈看我消瘦了许多，看着很心疼，在生病的这段时间，煮了一些有营养价值的东西给我补身体。
特别是她煮了一只大约重2斤的肉鸽。她先将肉鸽放在热水里溺死后，拔毛去内脏，将乳鸽洗净，拿出砧板，将瘦肉洗净，放在砧板上，用菜刀将肉剁碎，熟练的刀工技法将碎肉淋漓尽致地将肉变成了肉末，在肉末里加上了盐、姜、白酒，增加肉本身的香味、去腥，然后将处理好的肉末塞进肉鸽的肚子里，将这只肉鸽放进盛满水的砂锅里，放在炉灶上，给它慢慢地炖。整个肉鸽在慢火的熬制下，锅盖的上方水蒸气由少变多，妈妈将锅盖打开，用汤勺在锅里柔和地搅拌，将肉鸽营养素完全融合在水里，形成鲜美的肉鸽汤。肉鸽的肉质由原来的灰色在水和火的强烈调节下，水分子在热力作用一会刨裂，一会合拢，肉鸽缓慢地变成了浆白色。
妈妈把锅盖盖在砂锅上，让肉鸽在砂锅与水、火作用下，完全形成最美味的营养物质。过了大约半个小时，砂锅上的水蒸汽直接往上冲，妈妈打开锅盖，肉鸽鲜汤的味道弥漫在整个厨房，妈妈用小刀把鸽肉切开，小块鸽肉放到我碗里，同时把鲜美鸽汤盛到碗里，妈妈拿给我，亲切地口吻说：“孩子，吃吧。”“妈妈，你也吃吧，还有这么多。”“我不吃，剩余的留着下午吃，你要补身体，需要营养。”
高中时，特别是在高三冲刺考试时，妈妈知道我非常辛苦，就每天为我增加营养，每天想着法的换着营养。每天早上起来煮早餐，牛奶是由她亲自加热，害怕家里订的瓶装牛奶出现细菌，影响到高考的我的肠胃。妈妈经常说：“高考是关键，特别是肠胃疾病是影响考试的杀手锏。”中午时分，妈妈下班，也不忘帮我增加营养。中午休息时间很短，妈妈也不辞辛苦做饭。妈妈做饭动作麻利，对做饭细节把握恰到好处，做饭时都会把大米、食材、厨房用具放到厨房正确的位置。
开始做饭时，妈妈将大米、食材处理好。架起砧板，拿起菜刀，在切工的处理上，会小心翼翼的下刀，因为刀工把握不好，会影响到食材营养流失，也会影响到家人的营养吸收，因为妈妈曾经当过医生，对营养这方面特别讲究。中午做的是鸡腿，妈妈做的鸡腿味道特好。她把一个个鸡腿处理，洗净，切割。妈妈在一个个鸡腿上仔细用刀将腿肉斜切出一条条小缝，为了保留鸡腿原味，促使鸡腿鲜味慢慢流出来。
在鸡腿裹上秘制独家调料汁和盐，腌制大约半小时。等鸡腿腌制好以后，就放到锅里，用温火将鸡腿炸到肉皮出现金黄色，促使肉有外香里嫩，再放少许水，放点调汁，把锅盖盖上，给它慢慢焖制。大概过了十几分钟，水，调汁和鸡腿，在锅里进行了完美的结合，妈妈把锅盖打开，翻动鸡腿，在盖上锅盖，让鸡腿焖制，使味道达到极致。水蒸汽已在锅盖上冒了许久，鸡腿应该可以出锅了。妈妈打开锅盖，把一个个鸡腿夹出来，放到盘里。妈妈把鸡腿和弄好的其他菜放到桌上，大家开动了，鸡腿放到嘴里，味蕾都被激活起来了。
俗话说：“只有瓜连子，没有子连瓜。”大学时，妈妈有时跑到学校来给我送吃的。特别是辣椒酱和辣椒炒牛肉，辣椒酱里放满了各种佐料，豆鼓，鸡肉丁，特质姜和酒、盐。做辣椒酱妈妈是高手。妈妈从市场里买回新鲜的专门用来剁椒的红辣椒，而且是按时令刚出来的，她对辣椒特别有要求，选择辣椒不要太长的把头，肉要厚实，辣椒尾部呈现尖的状态，辣椒籽适中。这样剁出的辣椒酱才够味。剁辣椒是最考验刀工的，而且还费力。妈妈把辣椒放到砧板上，双手剁椒，把整个辣椒剁成碎状，有时不小心，辣椒碎末会溅到眼睛里，眼睛直流泪，妈妈用毛巾把辣椒擦拭掉，继续剁。
妈妈把剁好的辣椒和豆鼓，鸡肉丁，特质姜和酒、盐装到坛子里，给这些食材充分发酵，大约过了一段时间，坛子里的辣椒酱可以使用了。妈妈会从早市选择新鲜牛肉，她对牛肉选择也非常讲究。妈妈从色泽、气味、黏度、弹性这几方面进行鉴别。好牛肉也得需要好师傅才能做出来。
妈妈把新鲜牛肉用特制秘酱、盐、酒、姜，放到一起腌制，把腌制好的牛肉放到锅里爆炒，然后将新鲜绿辣椒放到锅里和牛肉一起翻炒，等牛肉和辣椒炒熟了，将它们起锅，装到饭盒里，把盒盖盖好，和辣椒酱一起送到学校。在学校也能亲口尝到，同学都赞赏妈妈的手艺特别棒。
现在，我还在享受着。妈妈不在家时，偶尔也是自己做饭，但做出来的味道根本都比不上妈妈。从小到现在，一直影响着我。，就像涓涓溪流，一直滋润我的心田，是大爱无疆，是母亲对孩子的呵护，不求回报，无悔奉献。，是对家人的理解和包容。