优秀作文是对学生写作能力的全面考察和评价，可以展现学生的思维逻辑和语言表达能力。接下来，让我们一起来欣赏一些优秀作文的精彩片段，激发我们的写作灵感。
观察黄豆日记
今天，我在两个碗中分别加入了五粒黄豆，这五粒黄豆一开始是圆圆的.，颜色是土黄色的。我在碗里分别加入了水和白醋。这十颗黄豆子就像一只只水中的小眼睛，正高兴的看着我仿佛正在对我说：“我要长大，我要发芽。”我把这两个放着黄豆的碗放在阳台下。过了两个小时，我去观察放在水中的豆子，和放在醋中的豆时，发现它们都胀起了大大的肚子，看不出这两个碗中的豆子有什么不相同的地方。
9月29日星期一晴。
今天早上，我再去观察时发现放在水中的五粒黄豆变得更大了，用手一摸感觉黄豆变得有一点软。水也被黄豆“喝”了许多，而放醋的那五粒黄豆在大小上并没有变化，仿佛已经睡着了。但是它们的皮收缩了起来仿佛是一个满脸皱纹的老奶奶。
10月1日星期三晴。
今天是国庆节，我的豆子给我了一个巨大的惊喜。水中的五颗黄豆长出一个一厘米的小嫩芽了，看上去像一只只大脑袋短尾巴的蝌蚪。而且每一个黄豆都把自己的外皮挣脱，就像脱掉了一件外衣，脱掉外衣的小黄豆像魔术一样把自己变成淡淡的浅黄色，而放在醋中的豆子却把自己给变成了淡淡的橙红色的了。
10月3日星期五晴。
今天下午，当我去观察那些黄豆的时候，惊讶地发现细丝最长的有四厘米，圈起了一个小圈，就像一只小猪的尾巴，黄豆的头部是淡淡的绿色，到了黄豆就逐渐的变成淡棕色的。而放在了醋里面的黄豆却都腐烂了。我查了查书，找到有关植物生长的资料的时候，仔细查看了一番，这才知道，原来植物的生长是需要充足的水、阳光、空气的，而正是因为醋中缺少水份，所以黄豆才会慢慢地腐烂的。
黄豆观察日记
今天晚上，我要在家里泡泡黄豆!看它到底是怎么变成豆芽的!
我先找来一个爸爸喝茶用的透明玻璃杯，在里面放了一把黄豆，有20个左右，再往里倒半杯水。
刚放进去的时候黄豆上有许多小泡泡，过了一段时间黄豆的表皮皱了许多，就像是老太太脸上的皱纹。
明天会是什么样子呢?我心中充满了期待!
放学回到家，我赶紧跑去看我的黄豆。咦!我发现黄豆身上的皱纹不见了而且皮肤滑嫩的像刚出生的胖娃娃一样儿!仔细看看它还变大了一些。我跑去问妈妈为什么?妈妈说?“黄豆吸水，所以变大了!”我想黄豆一定想喝清水了。我就拿着杯子飞快地跑到卫生间给黄豆换清水喝。我换完水就对黄豆说：“黄豆!黄豆快长大，长大了我要吃黄豆芽!”
我希望明天黄豆就发芽，那该有多好呀!
放学回到家，我立刻把杯子里的水倒了出来，因为同学侯一青对我说：“黄豆杯子里不能没有水，没有水他就死了，就发不了芽了!”
我倒完水发现黄豆身上裂了缝，我问爸爸为什么?爸爸说：“黄豆身上有裂缝就说明黄豆快发芽了。”我听了高兴的蹦了起来。再仔细一看发现黄豆还扁了许多。我就又问爸爸为什么?爸爸想了想说：“说句实话，我也说不清楚!我们一起上网查查吧!”我们查了很长时间，也没找到满意的答案!不知道谁能告诉我为什么黄豆泡之前是圆的，泡后成扁的了。
下午回家，我跑到黄豆面前，发现有几颗黄豆身上爬了一只白虫。“难道是黄豆坏了?”我心里想。我感觉特别郁闷!“我这次的任务失败了!”我端起黄豆准备把他们倒掉。妈妈看见了问你干嘛呀?我对妈妈说：“黄豆生虫子了，不信你看!”妈妈一看说;“傻孩子!那是黄豆发芽了。”“真的么?太好了，幸亏你告诉了我，不然我就倒了。”
黄豆观察日记
国庆到了，老师给我们布置了一个作业，就是养豆子(红豆、黄豆、绿豆……随便哪种豆都可以)，每天都观察一下，种子会有什么变化。种什么好呢?我问妈妈，妈妈说家里有黄豆那就种黄豆吧。对于那些种过豆子的人，简直是举手之劳，可对于没有半点经验的妈妈和我，好像比登天还难，我和妈妈凭借着想像，在碗里装了一点水，然后放进去了三十几颗黄豆，就走开了。
走过去背书背了一会儿，一下子猛然想起了黄豆还种在哪里，一下子直奔厨房而去，来到养黄豆的碗旁，又有了新的发现，只见黄豆们一个个皱着眉头，好像一个皱着面的老婆婆。
10月2日、10月3日星期六晴。
十月一日的时候去杭州了，千叮万嘱爸爸上午和晚上必须给黄豆中洒水，但是又不能洒太多。但是，等我们回来时，爸爸因为给黄豆洒了过多的水，黄豆被水泡得已经有点发臭，黄豆已经“不幸牺牲”了，我“悲痛万分”。那几颗黄豆豆都有一点芽了呢，只要轻轻摸一下、一碰，就会“粉骨碎身”，还有水黏在手上，闻上去有一种像苦，又不是苦，像甜，又不是甜......总之，有一种怪怪的味道。怎么办嘛!只好......重种啦!呜呜呜......
妈妈又找了一个养鱼的盆，我们一起去楼下的花坛里挖了些泥。泥有点黄，妈妈说不是黑泥，营养不是很好，但应该可以用。回家后，往泥土上洒了水，让它有点湿，然后把黄豆种了下去。
又找了个碗，里面不放泥，只有水，想比较下无土栽培与有土栽培的不同。
漫长的一天总算过去了，盆里和碗里新种的黄豆豆都有一点芽了，黄豆的“头”上长出了一点绿绿的呀，嘿，还真好看啊!我撒了点水在泥土里和碗里，又走开了。
10月4日星期天晴。
又过去了一天，盆里黄豆芽又高出来了一节，一株株豆芽破土而出，摸上去硬硬的。比昨天的黄豆长了点，豆芽弯成了360度，像一个个小孩子在玩捉迷藏，露出了点点小脑袋，在东张西望呢!好像很怕别人找到它。再看盆里的黄豆，哦!有些已经绿油油的样子了，显然已经长出来有点时间了，而有些还是白色的，看上去好像没多久前才长出来呢!还有的还没有生长的迹象呢!它们好像在捉迷藏呢。
而碗里的黄豆却生长很缓慢，只生长了一点点，营养不全的样子。
10月5日星期一晴。
三天过去了，盆里黄豆家庭退出了一名成员，那是因为那颗黄豆的豆芽都露在外面了，导致营养不良吧，都快要死了。而其他的又高了一节了。我美滋滋地想，如果等到黄豆成熟，那不仅可以写一篇很长的日记，还可以吃到美味的黄豆呢，想着想着，口水露出来了......
10月4日的时候说过，它们就像在捉迷藏，现在它们好像玩累了，一个个全部从“藏身地”露出来了。那绿绿的娇嫩的身体，又好像刚从床上刚起来的小孩子，伸了一个懒腰，沐浴在温柔的阳光下，互相看着四周的伙伴。黄豆一天一天，有明显的生长，大概很快就要长出绿叶了吧，他的绿叶到时是怎么样的呢?真想马上看看。
10月6日星期三晴。
我的黄豆们长大啦!快要长绿叶啦!厨房里传出来我一阵阵欢呼声，盆里的黄豆一个个低着头，就像犯了错的小学生，头低在下面，又像害羞的小姑娘，不敢见人的样子，黄豆的茎已经长的很粗了，嫩绿嫩绿的，好像是水做的一样，感觉一碰就变成水珠了。
但碗里的黄豆生长好缓慢啊，白色的芽才长出来呢!妈妈说这些豆芽又快要死了。
碗里黄豆家族的成员一个一个退出了一名又一名成员，剩下来的只有原先的一半了......
10月4日星期四晴。
盆里的黄豆养殖成功啦!黄豆芽本来是低着头的，现在慢慢抬起了头，有的像一个人，正张着嘴巴说话呢!好像在说：我终于出来啦!不过，有一些黄豆的种子种得太下面了，现在出不来了，有些我们帮助它们把上面的泥土拔开，让它们的头露出来，有些就没有办法了，种得太深了，已经发黄了，只好让他死去了!
种在碗里的黄豆芽长的太慢，太艰难了，妈妈说它们要死了，活不下去了。真的难过啊!
黄豆芽黄豆芽快长大，快长小叶子啊......
我的.豆芽们之中长的最好的就要数中间那颗了，哇，茎长的比其他任何一根都粗，比其他任何一根都直，比任何一根都生命力强。
虽然“壮烈牺牲”了很多颗豆芽，但是一部分坚强的黄豆芽最终还是长出来啦!
10月16星期五晴。
上次作业太紧，忘记写黄豆日记了，今天回家马上跑到了厨房里，只见黄豆已经长出了盆里好一段了，已经长出了第二瓣叶子都还高了，它们再也不是以前的小孩子了，长的很快。它们的第一瓣叶子是橄榄绿的，又厚又硬;第二瓣是浅绿的，看上去轻轻一撕就破了。如果把它们的叶子全部撕掉的话，看上去就好像是柳枝似的。
又过了几天，黄豆已经成了绿油油的一片，我很想看看一直养下去会是什么样子。但是妈妈说最近一种叫“登革热”的传染病是由一种叫花斑纹的蚊子来传染的，花斑蚊的卵是在潮湿的地方长大的，要把豆芽拔掉，把泥土倒掉了，虽然很不情愿，但是“母命难违”，只好把豆芽拔掉了。我真的好难过啊!
总结。
经过这次种植黄豆的经历，我感觉水里的黄豆很难养，土里好养多啦!还是泥土营养比较好些。也有可能是我们技术还不到位吧。只能等下次的试验啦!
黄豆观察日记
小豆豆们在这家里过的可幸福了!
先说说害羞的红豆妹妹吧,她们本来很苗条,到了黄豆家里却一天一天的在"变胖",不知道她们会不会找黄豆"道谢"呢?再来说说大力士黑豆哥哥吧,他们过得真叫一个幸福,每天都睡得好,喝得好,别的豆豆都很羡慕他们。最得意的还是主人黄豆,他们不用觉得那不舒服因为他自己是这豪宅的"宅主",当然他们自己也很骄傲。
随着时间一天天过去,豆豆们也有了一些明显的变化,他们都在"增肥"呢!黄豆也长出了短短的小尾巴,这就是豆豆们快乐、幸福的美好生活。
时间一天天过去了,小豆豆也"破壳"了。
瞧瞧,黄豆已经长出了短短的小尾巴,它们的芽儿从头上垂落下来,有的像扎着辫子的小姑娘,有的芽儿围着身子转了一圈,就像系了一根精巧的皮带儿!
红豆小姐的衣服破了,但是还没发芽,看来,得先让设计师再给她专门定做一件呀!
绿豆小弟不听话,故意在衣服上割了个口子,露出了他那只小小的胳膊,在大冬天穿着短袖的"t恤衫",我真想问问他冷不冷啊!花生婆婆也长出了一条短尾巴,这真让我感到不可思议!
看,豆豆们都长出了尾巴,我们的梦想成真啦!
小豆豆们最近不知怎么了,全体病倒了,在豪宅里没精打采的躺着。
再看看花生婆婆吧!咦?虽然她们长出了像蜜蜂一样的长尾巴,但是身上怎么粘巴巴的呢?
卢老师难道伤害他们了吗?豪宅里的水都混沌一片了!可能是因为他们长时间没太阳照吧!
哎,可怜的小豆豆们,你们什么时候才能恢复健康啊!
黄豆观察日记
一天，老师让我们观察黄豆的生长过程。回家后，我便向妈妈要了一把黄豆。黄豆土黄土黄的，像颗颗黄珍珠。身上非常光滑，，侧面有一个小小的痕迹，颜色是浅橘色的，像可爱的小嘴巴，很可爱。
我把它们放在杯里，接了半杯水，放在阳台上。过了几分钟后，黄豆皱了皮，像一个满脸皱纹的老太太，摸一下，皱巴巴的，完全没有原来那么圆润了。
第二天，我又迫不及待地跑到阳台，哇！这些黄豆变大了，变胖了，从圆形变成了椭圆形，比原来大了一倍呢！身上的皮又光滑了，颜色也有了些变化，从土黄到嫩黄到淡金色。身上还有一层淡淡的白色。渐渐地颜色越来越白。
第三天一大早，我发现水明显下降了，黄豆变得比开始更大更饱满了，很多的黄豆的皮都裂开了一个小嘴，杯子里有一股清香，豆子变得更光滑圆润了，真希望它能快快长大呀，终于有的黄豆涨开一条细缝，隐约可见里面又白又嫩的黄豆仁。黄豆身上鼓起一个小疙瘩，那是刚出来的豆芽。
黄豆芽探出了头，像害羞姑娘似的躲在豆瓣里不肯出来，不肯露出她美丽的脸庞。那黄豆芽极其微小，不仔细看是看不见的。
听说黄豆长时间呆在水里会变烂，于是我给它们换住所，把它们小心翼翼移到花盆里，让它们在土壤里美美睡大觉。过了两天，我扒开土，发现它们长成豆芽了。芽白白的，卷卷的，弯弯的，十分俏皮，十分可爱。它们歪七竖八地扭在一起，就像一群正在跳舞的印度蛇。这种滑稽有趣的造型惹得我止不住捧腹大笑。哈哈！我成功了！
同学们，观察是快乐的，让我们做生活中的有心人，快去观察事物吧！
黄豆观察日记
今天晚上，我准备泡一点绿豆来观察，我从几百粒绿豆中挑了九颗，9是个吉利数吗，呵呵，于是9个“卵”下水了。它们急速奔到水底，水底好像是它们要匆匆回到的故乡，它们可真懒，刚回到家就睡着了。我只能无声的离开，不满归不满，对它们也得讲点礼节嘛。
9月21日星期日天气：晴。
今天我真高兴。因为在阳光下，它们脱了衣服，懒洋洋的伸伸胳膊弯弯腰，活动玩之后就晒太阳、睡大觉，它们来到这个世界的任务好像就是睡觉。它们发出的小牙短的有3、4毫米，长的有8、9毫米吧，它们像宝宝似的躺在水底，又像在说悄悄话，还有的靠在衣服旁边，有点想穿上的样子。今天我真高兴。
9月29日星期二天气：晴。
哇!我的豆子长得真快。那豆芽菜长的约2厘米了，短的也有1厘米了，真是太惊人了，有一颗长出了很小的嫩叶，我高兴的跳了起来。那些没长出叶子的家伙们也一定在努力生长。在阳光的照射下它们长大了，微风吹来它们也微微摆动，豆子将军们已不是往日的士兵了。
指导老师：宋琴。
黄豆观察日记
今天，我把泡黄豆的水给倒掉了。我发现黄豆又长大了，还在一端长出了小芽，那小芽长5毫米，宽2毫米。爸爸告诉我这样用水泡着可以长出豆芽，但水要每天换干净的，我可高兴了，我想等豆芽长大了，那就能吃了，多好呀！
我把杯子装上干净的水，看它们在水中轻轻地摇晃着，犹如一只只可爱的“小蝌蚪”。
xx年9月20日星期日雨。
今天，我又急匆匆地冲进厨房，观察杯子里的黄豆。
我发现黄豆又长大了一点点，还是浅黄色的，椭圆形。只是那个小黑点没看见了，而小芽又变长了，有1厘米长，2毫米宽，跟豆芽已经很相近了。我盼着它们快长大，心里越想越高兴。但我发现有些黄豆还没长芽，我不知该怎么样让它们快快长大，我想去寻求帮助。
黄豆观察日记
今天，我想观察一下黄豆的生长过程。于是，我拿来一个盘子，放入一张厚纸，抓了一把黄豆放在上边，浇上了水。再盖上一张布满圆孔的纸和一块纱布，这样豆宝宝们就可以呼吸到新鲜空气了。
20xx年4月18日。
今天一大早，我就迫不及待地去看黄豆。我发现水溢到最上边一张纸上来了。掀开纸和纱布一看，哇，黄豆宝宝们可真厉害，把水都吸干了耶！
我还发现，黄豆宝宝吸了水后都长大了，很饱满，像吃饱了饭似的，肚皮圆鼓鼓的。它们还脱掉了外衣，露出了光溜溜的身子。
20xx年4月19日。
今天，我又去看黄豆。黄豆终于窜出了嫩白色的小牙。我兴奋极了，决定要仔细观察它们。
20xx年4月20日。
今天早上，我发现黄豆芽正拼命地往上长。有一颗黄豆的芽长得可长了，像个举重运动员似的，把纱布都给举了起来，它把嘴往上翘着，好像很神气的样子；还有一颗黄豆的芽长得最短了，它低垂着小脑袋，好像是怕伙伴们笑话似的，可有趣了！
通过观察黄豆的生长过程，我明白一个道理：做什么事都要细心，要认真观察，不能急于求成。
黄豆观察日记
首先，我们拿出自己带的豆子观察。我手中的豆子穿着黄色的衣服，圆圆的，小小的，摸起来很光滑。然后，我们把豆子放到盒子里，用水洗一洗，又给它浇了点水，最后，我们又给豆子盖上了纱布，豆子盖着温暖的纱布被子，似乎在睡觉，望着豆子，我心里不停地念叨：豆子啊豆子，你快发芽吧！
9月18日星期日阴。
早上刚起床，我便去看黄豆了，我发现黄豆变大了，变得又扁又长，豆子上方鼓鼓的，像个小三角立在那儿，我高兴极了，看来黄豆立刻就要发芽了。
晚上，我又去看望黄豆，我留意翼翼地掀开纱布，惊喜地发现黄豆已经拱破了外衣，长出了一颗颗小芽儿，“黄豆发芽了，黄豆发芽了！”我不禁兴奋地大叫起来。刚长出来的小豆芽像个害羞的少女，低着头不好意思地站在我面前。豆芽的颜色呈淡黄色，只有一两毫米高，看到这些，我心里比吃了蜜还甜。
真没想到黄豆长得这么快，以后我必须好好地爱护它，让它更加茁壮地成长。
9月19日星期一雨。
以前在书上看到过，植物在晚上生长快。看来果真如此。昨日才刚露芽的豆子，这天芽儿已经快到1厘米了，真让人高兴。
中午放学，我又去看黄豆，豆芽与豆瓣之间又长长了，呈青紫色，像被撞伤了似地。我心疼极了，说：“是哪个坏蛋撞了豆芽，太可恶了！”为此，我又特地给黄豆们加了些水，安抚“伤员们”，让豆芽好好生长。
9月22日星期四晴。
这次实验，我懂得了适者生存，不适者被淘汰的道理。我要像那长得最好的豆芽一样，努力地，勇敢地，健康地在老师的呵护下，茁长成长。
10月26日。
这天，老师为了培养我们的观察潜力，布置一项特殊的作业：让我们回家泡黄豆。我回家后先抓了一把黄豆，把它放进杯子里，加一些水，用手捏一捏，黄豆硬硬的。再过一会儿，一些黄豆变大了一点，还有一些黄豆的皮起了皱折。
我这天就观察到那里，这黄豆真好玩！
10月27日。
这天继续观察我的黄豆。发现有一些豆子炸开了，还有一些豆子变大了，大的是小的两倍至三倍。在水下面的豆子比水面上的豆子大、湿，水面上的豆子比水下面的豆子小、干。
这黄豆真搞笑，还会变大变小。
10月28日。
这天，我再次观察我的黄豆。发现水下面的黄豆被水面上的黄豆压着，没有新鲜空气，所以没有发芽。水上面的黄豆太干了，没有水分，也没有发芽，但是在中间的黄豆既有水分又有充足的氧气，因此有一些发芽了，那芽可爱极了：淡黄色的芽从黄豆里探出了头，就像黄豆长牙齿了，芽有一点弯，真可爱！可惜有几颗芽被压断了，妈妈说黄豆不能这样压，要摊开才能让它们都长芽，于是，我们帮黄豆搬家，把它们从杯子里挪到盆里面，把它们均匀地摊平。
我想：这样，明天就应会有更多的芽了吧！
10月29日。
这天，果然有更多的豆子发芽了，我看到与黄豆相连的芽根部分是淡绿色的，芽尖部分有些浅浅的红，芽中间的部分最粗，是白色的，我发现芽越长越粗，有些芽宝宝那上衣脱在旁边，可能是太热了吧！
10月30日。
这天，我看见豆宝宝的芽更长了，那芽长得很长的豆子已经开始变成绿色的了，青青的，已经很像平时我们吃的豆芽菜了。而且，黄豆变得更大了。
10月31日。
黄豆观察日记
今天，老师布置了一项特别的作业。那特别的作业就是观察一样东西，并写观察日记。听完老师的话，我兴奋极了。
回到家里，我赶紧来到厨房。我准备了杯子，一袋黄豆，小袋泥土然后我从袋子里选出最好的黄豆。它们都很饱满，就像一个个小胖娃。再往杯子里装满泥土，然后再把黄豆埋在泥土里面。
准备工作终于做好了，真累啊！不过我才刚刚做好呢！真期盼黄豆小种子长大后的样子！我要继续认真观察！
9/30。
早上，阳光明媚，小鸟在天空中飞翔。我早早起了床，迫不及待地来到了阳台，小黄豆换上了翠绿色的大衣，真美啊~它的外壳变硬了，阳光洒落在它的外壳上，泥土变干了，我便浇了点水给泥土。
中午放学后，我回到家里第一件事就是看我的宝贝，我惊呆了！小豆里竟长出了豆芽。这时，我的脑子里幻想着豆芽探出头来好像想跳出杯中去看望这美丽的世界。
我看着我的宝贝，希望它能长快点。
10/01。
第三天早上，爸爸妈妈还在熟睡中，我蹦蹦跳跳来到阳台，来观察我的豆芽。我的豆芽长得越来越绿了，就像会变色的魔术师。它变得饱满了，外壳也变得很坚硬了。
中午，阳光明亮地洒落在阳台上，豆芽旁边的泥土都晒干了，还脱了水。我用一次性筷子小心翼翼地去把泥土铺平，再浇水。我把旁边的虫子全部吹走了，好让豆芽安心。我再把泥土旁边的垃圾全部清理掉，给黄豆一个干净舒适的家。
小黄豆，你就像是仙女姐姐送给我的礼物啊！
10/02。
今天早上，我充满活力和好奇起了床。为何好奇呢？因为我期盼我的豆芽能长高点，不让它受到任何的危险。我来到了阳台，我的天哪！居然有一颗破土而出了，大约有5毫米长，我高兴了半天。
下午5时，我又到阳台观察豆子。看到了豆子，我再次惊讶到了，有两颗黄豆也破土而出了，它们可爱极了，它们弯着腰，好像一个个都跟我问好呢！
小黄豆，你就像我的朋友一样，希望你明天变得更加可爱迷人。
10/03。
早上，我迷迷糊糊地来到了阳台，我发现一颗豆子居然长叶子了，而且有1.5厘米高。旁边另外一颗也快裂开了。那颗豆子真可爱，大叶子就像两个手掌，里面的小叶子是心形的。
中午，我吃完了午饭便去观察我的小豆子了。远看什么变化都没有，近看它们又长高了几毫米。我是第一次种黄豆，没有经验，是爸爸指导我的，爸爸说要细心观察，认真对待它们，每天必须浇水。
以后，我遇到种植豆芽不明白的地方，要多问我爸爸。
黄豆观察日记
今天，我要种绿豆了，小小的绿豆在外壳上面长着一个白点，犹如一个没睁大的眼睛，而且很粗糙。经过一夜的浸泡，它们长得非常大了，皮软软的，竟然被撑裂了，一颗小芽从里边冒了出来。再把它掰开，里边有一片小小的，白白的，可爱极了的小叶子样，这是我从来没见到过的。
把没浸泡过的弹在桌子上可以发出清脆的“咚咚”声，而泡过的只能发出闷闷的很小的响声。
观察泡了一天的绿豆——做记录——放在纸巾上观察!
8月20日星期三晴。
今天，我又把绿豆分成两半，一半是继续泡的，一半是没有继续泡的。一直泡的已经长成豆芽的四分之一那么长了;而没泡过的呢?只有继续泡的四分之一那么长。
哇!有一个继续泡的茎长成红色的了!这就表示，他已经开始发育成豆芽了!从前我从来没见过长地那么快的绿豆呢!继续浸泡的皮渐渐松开了，轻轻一碰，外皮就掉了下来，生长的小芽像一个大约一厘米的小尾巴，夹在白白嫩嫩的“肉”上，好像一只白色的蝌蚪，又像一个有导火线的，随时可以引爆的小号炸弹，用手摸上去滑滑的，里边的小芽好像一下子就会断了一样呢!没继续泡的豆芽渐渐失去活力，变小，变黄。
继续泡的茎长成红色了像小号炸弹吧!
8月22日星期五阴。
哇!我的绿豆变出豆芽叶了!绿豆的外壳变成了红色，长出了两片小小的叶子，就好像从“屁股”里抽出来的尾巴呢!而且脱离了外壳，长到空中了，两半“肉”夹着叶子垂挂下来，就好像一个小孩犯了错，低下了头;又像一个螃蟹的大钳，嵌在石头中。
你看，另一株就像一条“s”形的小蛇，使劲仰着头，吐着舌头信子，扭动着细细的，白色的一点透明的身子，好像在乞求什么呢!再看那条豆芽，又像刚出生的小蛇，抬起头来，找自己的妈妈呢!
我把泡过一夜的绿豆用铅笔试戳了一下，想不到以前用手捏着很硬的绿豆被笔一戳，就从大老虎变成了小花猫——被戳软了!
8月23日星期六雨。
哇!今天的绿豆长得真是快呀!早上才只有3厘米呢!现在就像吃了增高剂一样，又像飞机把它拉长了一样，一下子就长成了5厘米。就连最小的也长成了2厘米呢!
你瞧，最高的绿豆已经长出了两片小小小的叶子了。就像一个的害羞的小姑娘只露出了小脑袋。
哎呀!这个小豆芽怎么断了头?难道是夜里被虫子啃断了!还是犯下了植物界的滔天大罪，被送上了断头台?不不不，不是，原来是我不小心把它弄断了。
今天的豆芽真有趣呀!
不继续泡的绿豆芽变干，体积变小。
8月24日星期日阴。
你瞧，这绿豆可于先前的打扮一样呢!位于子叶上的茎，就像发疯似的爬满出了吸管，并排满出吸管的豆芽就像一条正往下流的瀑布，豆芽下面的小鱼，更是给这“瀑布”增添了许多的风景呢!
再看最顶上的，已经长出了四片叶子啦!我高兴极了。下午刚一回来，都还没有发现呢!长得也太太太快了吧，快得大概连飞机也比不上。只可惜往日白白胖胖的小可爱的根了。真遗憾呀!你瞧!可爱的“小苗条王”，每天都会给我们带来惊喜。不是吗?!!
黄豆观察日记
今天我把黄豆装在透明的瓶子里，往瓶子里倒少许的水。
黄豆是椭圆形的，穿着一件黄色的外衣。黄豆刚进入水中还在水面拼命挣扎，不一会儿便把自己的外衣弄皱了。早上，我刚睁开双眼，便急忙去看黄豆，发现黄豆都变大了，大概是昨天喝水喝撑了，把肚子喝的胖胖的了。
一天过去了，我又去看黄豆了，它与早上没什么变化，大小没有变，颜色也没变，只是把肚子里的水消化了，现在渴了。我心里在想：什么时候黄豆才能发芽呀!
今天我依旧去看黄豆，它终于有所变化了。
黄豆的肚子露出了一条白色的缝，它们好像一个个美丽的少女，在一起跳肚皮舞。可是仔细一看黄豆的头上长出了一点儿白色的小嫩芽儿，看到黄豆一夜之间竟有这么大的变化，我高兴的一蹦三尺高!
今天我迫不急待的去看黄豆，我一看它的变化很大，豆芽全长出来了，它们大约在两厘米长。真是让我欣喜若狂。
黄豆观察日记
一天即将完结，相信你有很多感悟吧，是时候用心地写一篇日记了。为了让您不再为写日记头疼，以下是小编为大家整理的黄豆观察日记，仅供参考，欢迎大家阅读。
9月27日星期二晴。
中午放学回到家，我迫不及待地跑到泡着豆子的杯子前，仔细端详起来，那些圆溜溜的黄豆宝宝，昨天身上皱巴巴的皮现在变得很光滑了，而且黄豆还长大了很多，就像喝饱水的胖娃娃，有的甚至把皮也撑破了，有的却依旧穿着那件神圣的外衣。它们一个个慵懒地躺在杯底，静静地熟睡了，望着长胖了的黄豆宝宝，我好开心。
9月28日星期三晴。
长出嫩芽了。
晚上回到家，我直奔我的黄豆宝宝，发现好多黄豆身上裂开了一条缝，长出了一颗颗小芽儿，我高兴地欢呼起来：“黄豆发芽了。黄豆发芽了。”那些小芽黄中带白，像刚出生的婴儿一样惹人爱怜，又像害羞的小姑娘一样怯生生地打量着这个世界。有一颗豆芽才刚刚顶破薄薄的外衣，隐隐地露出一小点黄黄的嫩芽，如果不仔细观察还真发现不了，它低垂着脑袋，好像是怕伙伴们笑话似的。
9月29日星期四晴。
嫩芽长长了。
今天我再去观察那些黄豆芽时，发现它们又长大了许多。之前瘦长的`嫩白细杆，现在变得更加圆润，更加洁白。再看看泡在水里的黄豆，有的已经完全裂开，而且变得有些发暗，可能是为了新生命的成长，已经付出了所有。
我挑了一颗最长的黄豆芽用尺子一量，哇塞，已经长到快3厘米了，看来，只要有充足的阳光和水分，豆芽的生长速度还是蛮快的。
9月30日星期五晴。
壮烈牺牲。
下午放学后，我兴致勃勃地揭开黄豆的薄被子，发现蒙在里面睡了一天觉的豆芽长得越发粗壮了。每颗像逗号一样的白色嫩芽都争先恐后地秀着自己白胖的身体。妈妈把黄豆芽炒熟了，看着他们吃得津津有味，我竟有点舍不得。
豆芽下肚，在它壮烈牺牲的过程中，我见证了它努力生长的全部，这种陪伴和观察让我的生活经验更加丰富，知识也增长了许多。
黄豆观察日记
我一直想知道豆子是怎样发芽的。
这一天放学的时候，老师留给我们一项特殊的任务那就是泡豆子。
回到家，我顺手抓了几颗黄豆，把它们放在一个约十几厘米高的杯子里，并加满水，这样我就开始观察黄豆是如何发芽的。
第一天，我信心十足的走到玻璃杯前，豆子好像跟我作对似的，一点变化也没有。我自我安慰地说：这是第一天，变化不太大，再等几天，可能就发芽了。
第二天，我发现水位下降急速。它们真能喝啊。我还发现，黄豆表面裂开一条小缝，指不定从里面钻出什么来。
第三天，我已经快没信心了，心不在焉的过去看看。可这次却令我大跌眼镜：豆子竟然发芽了，最长的芽有一两厘米呢！
功夫不负有心人，看到豆子发芽了，我好高兴！
黄豆观察日记
今天作文课上，李老师笑眯眯的对我们说：“为了丰富大家的'课余生活，也为了培养大家的观察能力，让大家写好连续观察日记，今天我们就一起来泡豆芽。
首先，我们拿出自己带的豆子观察。我手中的豆子穿着黄色的衣服，圆圆的，小小的，摸起来很光滑。然后，我们把豆子放到盒子里，用水洗一洗，又给它浇了点水，最后，我们又给豆子盖上了纱布，豆子盖着温暖的纱布被子，似乎在睡觉，望着豆子，我心里不停地念叨：豆子啊豆子，你快发芽吧！
9月18日星期日阴。
早上刚起床，我便去看黄豆了，我发现黄豆变大了，变得又扁又长，豆子上方鼓鼓的，像个小三角立在那儿，我高兴极了，看来黄豆马上就要发芽了。
晚上，我又去看望黄豆，我小心翼翼地掀开纱布，惊喜地发现黄豆已经拱破了外衣，长出了一颗颗小芽儿，“黄豆发芽了，黄豆发芽了！”我不禁兴奋地大叫起来。刚长出来的小豆芽像个害羞的少女，低着头不好意思地站在我面前。豆芽的颜色呈淡黄色，只有一两毫米高，看到这些，我心里比吃了蜜还甜。
真没想到黄豆长得这么快，以后我一定好好地爱护它，让它更加茁壮地成长。
9月19日星期一雨。
以前在书上看到过，植物在晚上生长快。看来果真如此。昨天才刚露芽的豆子，今天芽儿已经快到1厘米了，真让人高兴。
中午放学，我又去看黄豆，豆芽与豆瓣之间又长长了，呈青紫色，像被撞伤了似地。我心疼极了，说：“是哪个坏蛋撞了豆芽，太可恶了！”为此，我又特地给黄豆们加了些水，安抚“伤员们”，让豆芽好好生长。
观察黄豆日记
放学一回到家，我打开作业本看了一眼，就打开橱柜拿出黄豆，精致地挑了几颗黄豆，拿来盆子在上面铺上了一张湿纸巾，放上黄豆，黄豆就开始生长了。下午，我给黄豆浇了一次水，并且让它晒“日光浴”。
20××年10月1日晴。
早上起来，我飞快地跑下楼，看看我的黄豆长成什么样了。哇！黄豆已经膨大而且脱皮了！我想：黄豆长得那么好，我得好好赏它，是给它游泳呢，还是晒毒太阳呢？不，都不行！应该让它喝啤酒（对人来说是啤酒，对植物来说是水）！所以我给它喝了小半碗“啤酒”。可是黑豆兄弟不给力，我给它喝的“啤酒”已经够多了，它怎么还纹丝不动呢？肯定是转基因的！
20××年10月1日晴。
早上一起床，我牙都没刷就下楼了，你们肯定知道我下楼干什么？我就是“拜访”黄豆了。黄豆已经长出嫩芽了！yes！太好了！我赶紧借妈妈的手机拍照，等一下把它的一系列照片集起来，发到微信上。然后，我又是给它喝“啤酒”，又是给它晒“日光浴”，想让它快些长大。我自言自语道：“黄豆啊，你可要快快长大，我的希望可都寄托在你的身上了！”晚上，我又给黄豆喝了点“啤酒”。
20××年10月2日晴。
黄豆观察日记
今天，老师为了培养我们的观察能力,布置一项特殊的作业，就是让我们回家泡黄豆。我回家后先抓了一把黄豆，把它放进杯子里，加一些水，用手捏一捏，黄豆硬硬的.。再过一会儿，一些黄豆变大了一点，还有一些黄豆的皮起了皱折。
我今天就观察到这里，这黄豆真好玩！
今天继续观察我的黄豆。发现有一些豆子炸开了，还有一些豆子变大了，大的是小的两倍至三倍。在水下面的豆子比水面上的豆子大、湿，水面上的豆子比水下面的豆子小、干。
这黄豆真有趣，还会变大变小。
今天，我再次观察我的黄豆。发现水下面的黄豆被水面上的黄豆压着，没有新鲜空气，所以没有发芽。水上面的黄豆太干了，没有水分，也没有发芽，但是在中间的黄豆既有水分又有充足的氧气，因此有一些发芽了，那芽可爱极了：淡黄色的芽从黄豆里探出了头，就像黄豆长牙齿了，芽有一点弯，真可爱！可惜有几颗芽被压断了，妈妈说黄豆不能这样压，要摊开才能让它们都长芽，于是，我们帮黄豆搬家，把它们从杯子里挪到盆里面，把它们均匀地摊平。
我想：这样，明天应该会有更多的芽了吧！
今天，果然有更多的豆子发芽了，我看到与黄豆相连的芽根部分是淡绿色的，芽尖部分有些浅浅的红，芽中间的部分最粗，是白色的，我发现芽越长越粗，有些芽宝宝那上衣脱在旁边，可能是太热了吧！
今天，我看见豆宝宝的芽更长了，那芽长得很长的豆子已经开始变成绿色的了，青青的，已经很像平时我们吃的豆芽菜了。而且，黄豆变得更大了。
今天，我一掀开盖在豆子上的布，一股刺鼻的臭味迎面而来，黄豆芽为什么会变臭呢？妈妈让我仔细观察：原来有一些豆子腐烂了，是它们发出的臭味。盆子里还有许多脱落的豆皮，我仔细一看，哦，原来是被长出的芽顶破的。我还发现有更多的豆变绿了，这又是怎么回事呢？我去查资料，才知道：黄豆发芽时是子叶提供养分，发芽后，子叶见到阳光后逐渐产生叶绿素，子叶是最早产生光合作用的，这样，豆芽就可以通过光合作用自养了，所以发芽后会变绿。
黄豆观察日记
今天早上，袁老师给我们每人发了五颗小小的黄豆。
我们连忙去水池给豆宝宝补充水份，我又在杯子里放了两张纸巾好让豆宝宝美美的睡一觉。
开始豆宝宝没有什么变化，过了一个半小时豆宝宝的外壳有了一点皱纹，慢慢的，豆宝宝从圆形变成椭圆形，外壳又边平整了，我发现水里有股气味，老师说这是黄豆本身的气味。
10月28日星期四晴
今天傍晚，我回到家后匆匆忙忙地跑去看我亲手种的“小金豆”有没有发芽，可是豆宝宝并没有发芽，而是有一点芽儿被外壳包住了。我高兴地对妈妈说：“我的豆宝宝要发芽了！”
我给豆宝宝们换了一张纸巾，给纸巾撒上了一点儿水，好让豆宝宝们快快长大。
10月29日星期五多云
今天傍晚，我急匆匆的跑回家看我的有小豆豆。它已经有一点芽儿从外壳探出了脑袋，我兴奋地对妈妈说：“我的小豆豆发芽了！”妈妈让我给豆宝宝换水，不能放很多水，只要纸巾潮湿就行了。
我真希望豆宝宝们快快长大！
10月30日星期六多云
今天早上，我早早的起床去看我的`豆宝宝，它们的芽儿足足有一厘米长，我高兴的一蹦三尺高，我欢欣鼓舞地对妈妈说：“我的小豆豆过几天就要长叶子了!”妈妈也为我而感到高兴，说：“那你要好好照顾小豆豆哦!要像妈妈一样！”我高呼一声。
10月31日星期日多云
今天上午，我飞快地吃了午饭去看我的小豆芽，它们的芽儿又长了一大截，而且把穿在身上的“旧衣服”也脱下身，又换上一件又干净又漂亮的“新衣服”。我把“旧衣服”拿起来，扔进了垃圾桶里。
我一定要让“小金豆”长着嫩绿的叶子给老师看。
11月1日星期一多云
今天放学回家，我发现小黄豆早已变得黑乎乎了，我伤心极了。
妈妈对我说：“现在天气太冷了，等到春天的时候，我们再种一次，好吗？”我点了点头。
我和妈妈一起去了楼下，把小黄豆埋在了泥土里，并在上面竖起一块纸墓碑，上面写着：小黄豆安息吧！
黄豆观察日记
今天，我问外婆要了十颗黄豆来发芽。黄豆看起来像圆中带扁的那种形状，所以它既不是圆的，也不是扁的。其中还有一条裂开的黑线，听姐姐说那是黄豆笑得太厉害了，有一个猎人经过，把它缝了起来，之后线掉了就成了一条黑线。(开玩笑)不说了，还是赶紧用水把她泡胀吧!下午，泡在水里的黄豆比原来大了一倍。呀，好期盼明天早上黄豆的样子!
早上我一起来，就忙着去看黄豆。呀!我惊奇的发现有一颗黄豆居然脱皮啦!我和妈妈赶忙找来两块湿布、一把剪刀和一只盒子。我们先把盒子的盖子打开并翻到反面;然后，再拿剪刀把盒子反面上刺上几个洞;再把一块湿布铺在盒子下面，并把黄豆在里面均匀地铺开;最后，在盒子上面铺上一块湿布!大功告成，我心里一阵欢喜，真希望黄豆明天就能发芽!
一睁开眼睛，我就穿好衣服，迫不及待地去看黄豆。“咦，怎么有几颗黄豆边上鼓起了几个小圆球?”我好奇的问着外婆。外婆笑眯眯地回答说：“那是它的脚，明天它就会发芽了!”
一大早，我就跑去验证昨天说的话。果然，有一个黄豆真的发芽了，约长一厘米。紧接着，旁边的一颗黄豆。芽儿就探出了小脑袋!“特大喜讯，特大喜讯!”我高兴地喊着，“有黄豆发芽了!”妈妈听了，也急匆匆地从房间跑出来，兴奋得不得了!下午，又有一颗黄豆发芽了......
今天，我又去看豆芽。一开始，好像没发现有什么动静。仔细观察后发现有一颗黄豆的芽儿悄悄地破“壳”而出。忽然 ，我发现这四颗发芽的黄豆的芽儿都很有特点，有的像英文字母l;有的像数字7;有的像数字0，还有一个就更奇怪了，黄豆和芽儿连在一起好似一把锁。真是太神奇了!
“豆芽、豆芽你快长大，豆芽、豆芽你快长大......”哼着这好听的诗歌，我又来到了豆芽的身边。有一根豆芽好像在跟我打招呼呢，拼命摇摆自己的头部。哎呀!我发现那根豆芽怎么越摇越长啦!好好好，我高兴地哈哈大笑!相信你明天会越走越高的，哈哈!
观察黄豆日记
中午回家后，我问妈妈要了几颗黄豆，又找出把铲子。我和妈妈就在花盆里种起豆子来。妈妈拿着铲子，每挖一个小坑，我就把手中的一粒黄豆放进去，再小心翼翼的用周围的土填平。一颗，两颗……我们一共种了九颗黄豆。种完后，我给它们浇了些水，它们在土中大口大口的吸着水。我真希望它们能快点发芽！
今天我用小铲子翻动着泥土，看看那些黄豆怎么样了。我发现黄豆开始长根了。有的黄豆的根是绿色的，已经插入土中；有的黄豆的根是白色的，从胚芽那儿伸出几条，正在向下蓬勃生长；有的黄豆的根才刚刚突破种皮，露出了一点白色。它们的生命力是那样的旺盛，我为它们而感到惊讶。
中午放学回家，我赶紧跑到阳台上，看看我的豆子怎么样了。结果我发现它竟然发芽了！几颗黄豆钻出泥土，一根绿色的茎上，顶着两片豆瓣。豆瓣上还覆盖着泥土，像穿着一件褐色的大衣。我用手刮掉一根豆芽上的泥土，发现豆瓣是黄绿色的。到了晚上，我又看了一下，发现豆瓣变绿了。“咦，这是怎么回事呢？”我疑惑不解。妈妈告诉我，这是阳光照射的结果。我拿着小铲子顺着一根豆芽的根向下挖掘，快到盆地了还不见根的尽头。我从心里发出感叹：这根长得可真快呀！
长的最快的两株黄豆已经长出它的第一对叶片了。那对叶片是嫩绿的，左右两半叶片闭合在一起。过了几个小时，我发现嫩叶已经完全张开，呈椭圆形。叶子的边上有锯齿状花纹，摸起来毛茸茸的。另外有两株黄豆也开始长出真正的叶子了，目前那叶子还只在两个豆瓣中露出了一点芽，我盼望他们快点长大！
黄豆观察日记
今天要种黄豆，我激动万分。
我一回到家，就开始准备材料，但是又不知该准备什么。正好，老爸回来了。老爸说：黄豆是干的，要发芽就得用水泡，快拿个碗来。我拿来一个碗，在碗里放了点水，放了一把黄豆进去。过几分钟就去看看，黄豆还没吸水，没什么变化。
过了一天，黄豆明显变大，但还没有破皮。黄豆泡在水里，本来小小的，现在皮变皱了，像老太太皱巴巴的皮肤。原先黄豆圆圆的，现在变成椭圆形的了。原来硬硬的，现在软了一些。
黄豆的胚芽鼓出来了，像个包。皮有些泛白，椭圆形，头上尖尖的，像个鸡蛋。黄豆的皮鼓鼓的，有些皮快破了，有些已经裂开了一条不长的小缝，里面白白的，但不是纯白，微微泛着黄色。到了晚上，皮已经有点透明，但还是偏黄，感觉要掉下来了一样。
今天的黄豆没什么变化，还是椭圆形，偏黄的白色，里面颜色白白的，皮是透明的、黄色的，软软的，样子像个迷你土豆。黄豆仿佛又大了一些，感觉就像喝水喝撑着了一样，它会不会胀死啊？要不要把它放在土里啊，我怀疑。这黄豆沉在水底已经两天了，一动不动的，不会已经死了吧？我问爸爸。爸爸说：我已经倒掉一些水了，只要做到保持湿润就可以了。
今天爸爸干脆把碗里的水倒掉了，只留一点点，使黄豆保持湿润。因为天气比较寒冷，爸爸为了黄豆不被冻死，还在碗上盖了层保鲜膜，戳了几个洞用来透气。现在黄豆看起来滑滑的，黄黄的，有一颗黄豆裂了一个比较大的口子，我发现里面的叶瓣是白色的，但和透明的皮一样，也是白色，偏黄的，感觉脏脏的。黄豆基本上不再吸水，变大了。黄豆的胚芽又鼓出来了那么一点点儿，仿佛正想突破皮，冲出来呢。
今天的黄豆太让我失望了。我本来觉得今天很可能会发芽，后来回家一看，发霉了！原来刚开始泡在水里的时间就太长，已经烂掉了。昨天豆子上的深黄色块就是发霉的征兆。今天黄豆那里绿一块，这里绿一块，看着真可惜啊！
我又重新泡了黄豆，根据网上查来的方法，黄豆先泡个几小时，然后把它放在水的上空，注意，是上空，这样水蒸发上去，就附在黄豆上，得这样保持黄豆的湿润，才能发芽。希望这一次的实验能够成功。
黄豆观察日记
今天，我观察黄豆的时候，黄豆以经长出了一点小芽，还有一个小黄豆把自己的衣服脱在里面呢！不过有几个还烂了一点。
10月6日晴星期日。
今天，我又发现小黄豆的芽就更长了，甚至还有的芽都变卷了，昨天的几个烂了一点的黄豆我也找不到了，我想：它们该不会能起死回生吧！
10月8日小雨星期二。
今天，我再来看小黄豆的时候，有好几个芽长着弯弯曲曲的卷发，还绿了，有一个上面长得难看死了，有一个像长了一只眼睛似的，但是，我看见这么多黄豆，我心里还是不高兴，因为我巴不得让它们长快一点，让它们变成芽菜的时候，我就把它吃了，看它们的味道好不好。
11月19日晴星期六。
今天，在我眼前出现的小黄豆几乎变成了小绿豆，有许多小黄豆都长出了几厘米长的根了，我心里暗暗想着：黄豆变成芽菜后我要第一个吃了它。
12月9日晴星期五。
今天真惨，我辛辛苦苦泡的黄豆全被妈妈倒了，看到孤零零躺在垃圾桶里的烂黄豆，我心里难过极了。