当面临一个复杂的问题时，我们需要制定一个详细的方案来分析问题的根源，并提出解决方案。方案的格式和要求是什么样的呢？下面是小编为大家收集的方案策划书范文，仅供参考，希望能够帮助到大家。
嘉兴机关单位食堂方案
员工食堂采取公司自主经营，自行采购，独立核算，收支*衡，财务审结的经营方式。
１、定员：
食堂共定员x人（厨师x名、帮厨x名、服务员x名）。用工人数可根据公司人员变动或食堂运营情况调整。
２、食堂用工及薪酬：
厨师基本工资x元，岗位工资x元，绩效考核x元，合计月工资x元。
帮厨基本工资x元，岗位工资x元，绩效考核x元，合计月工资x元。
服务员基本工资x元，岗位工资x元，绩效考核x元，合计月工资x元。
食堂提供中餐，每人每餐x元。品种为1大荤、1小荤，1个素菜、清汤1份。
1、食堂*时由行政人事部统一管理。
2、成立员工食堂伙食管理委员会，成员由公司主管领导及员工代表组成（暂定5人：办公室2人，生产工人3人）。负责对员工食堂制度建设、卫生、日常用品、水电使用、饭菜份量、质量、价格等方面的监督管理，每周至少进行一次检查。
3、做到伙食提前公示。制定一周菜谱，于每周（六/日)公布下一周菜单，饭菜品种要丰富营养，并努力提高烹调技术，力求使大家吃饱吃好。
（一）食堂人员及卫生管理
1、食堂服务工作人员应坚持文明服务和微笑服务，使用文明语言，态度和蔼可亲、服务周到细致。
2、食堂人员工作人员应有良好的卫生习惯：不得留长指甲、戴戒指上岗，工作时应将头发置于帽内，工作前应用肥皂及流水洗手。
3、餐厅应当保持内外环境清洁，并采取有效措施，消除蟑螂、老鼠、苍蝇和其他害虫及孳生条件。
4、餐饮具使用前必须清洗、消毒，符合国家有关卫生标准。消毒程序必 须坚持“一洗、二清、三消毒”。
5、食品存放应实行“四隔离”：生与热隔离、成品与半成品隔离、食物与杂物隔离、海产品与肉类隔离。
6、餐厅人员必须每半年进行健康检查，新入职的员工上岗前必须进行体检，取得健康合格证后方可上岗。餐厅从业人员在上岗时，如出现发烧、咳嗽等有碍于卫生的症状时，应立即脱离工作岗位。
7、厨房及其环境必须干净、整洁，每餐清扫，保持整洁，每周彻底大扫除一次。
机关食堂粮食节约方案
为弘扬中华民族尊重劳动、勤俭节约的传统美德，结合学校深化“学生准军事化管理”，学习军人作风，制定如下活动方案：
“光盘”行动，从我做起
组 长：xxx
副组长：xx xxx xx
成 员: xxx xx 各班班主任
以提升学校文明程度指数为目标，积极宣传餐桌文明知识，倡导餐桌文明行为，大力提倡文明用餐的良好风气，培养健康文明的餐饮文化，净化社会文化文明环境。
普及餐桌文明知识，推广餐桌文明礼仪
倡导光盘用餐行为，养成节俭生活习惯
重点是工作部署，宣传发动。x月xx日向全体同学发出倡议;主题班会由班主任作动员工作，宣传教育并组织学生开展文明就餐承诺活动。
重点是围绕主题，突出开展各项文明餐桌的实践活动。
1、营造氛围。学校继续开展相关的宣传活动，做到学生人人知晓，共同争做文明餐桌的参与者。
通过校园宣传标语，进一步宣传光盘行动。(学生自主管理委员会负责)
2、加强管理。
(1)学生自主管理委员会和总务处加大管理和监督力度，对学生用餐插队、喧哗、乱跑乱扔者进行教育。全校班级开展“盘盘净餐 人人节俭”的“光盘行动”。每班设定一位“光盘行动”检查人员，监督学生餐盒，是否将饭菜吃净吃光。(学生自主管理委员会与团委负责)
(2)总务处加大对食堂工作人员的管理和培训，确保优良的就餐环境，健康环保的饭菜质量。(总务处负责)
3、利用班会等形式对学生进行厉行节约，反对浪费的宣传、教育。(班主任负责)、
及时总结和推广活动中的经验，发挥典型示范作用，作好资料保存的工作。
1、通过定期不定期相结合的方式检查各班级文明就餐活动情况，并及时通报;
2、评选全校：“光盘行动，从我做起”活动积极分子;
3、结合主题活动中的开展情况，评选“文明餐桌活动先进班级”。
4、作为长期机制，长期坚持。
机关食堂品质提升方案
民以食为天，食以安为先。食品卫生安全状况直接关系到医院员工的身体健康和生命安全。确保食品安全我们责无旁贷，根据《_食品卫生法》的规定和《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》要求，特此承诺：
一、按照《_食品法》等食品卫生法律法规要求，积极实施食品卫生量化分级管理制度。建立健全本单位卫生管理组织及各项卫生量化分级管理制度，增强单位法定代表人或负责人是食品卫生安全第一责任人的意识，对本单位的食品卫生安全负全面责任。
三、严把进货关，坚持进货索证制度，不采购《食品卫生法》第九条规定禁止生产经营的食品和食品原料，建好食品购销台账。
四、加强内部卫生管理，不使用劣质食用油，不滥用食品添加剂，不用非食品原料加工食品。
五、仓库管理严格按照先进先出的用料标准，保证食品的安全卫生。
六、严格执行内部卫生制度和食品操作标准，保证食品加工程序的科学、安全和卫生。
七、自觉接受员工的监督，积极接受上级卫生行政部门对本单位的食品卫生监督检查，配合卫生行政部门抓好食品卫生安全工作。
机关食堂粮食节约方案
“光盘”行动，从我做起
组长：xxx
副组长：xxx
成员：xxx、xxx、xxx、xxx、xxx、xxx
以提升学校文明程度指数为目标，积极宣传餐桌文明知识，倡导餐桌文明行为，大力提倡文明用餐的良好风气，培养健康文明的餐饮文化，净化社会文化文明环境。
普及餐桌文明知识，推广餐桌文明礼仪倡导光盘用餐行为，养成节俭生活习惯
（一）动员部署阶段：
重点是工作部署，宣传发动。通过3月11日国旗下的讲话向全体同学发出倡议；主题班会由班主任作动员工作，宣传教育并组织学生开展文明就餐承诺活动。
（二）组织实施阶段：
重点是围绕主题，突出开展各项文明餐桌的实践活动。
1、营造氛围。学校继续开展相关的宣传活动，做到学生人人知晓，同时牵手家长，共同争做文明餐桌的参与者。
（1）在活动期间，学校悬挂横幅标语。（总务处负责）
（2）在活动期间，出一期黑板报，宣传文明餐桌行动的重要意义（班主任老师负责）
（3）校园宣传橱窗的布置。（德育室负责）
（4）校园广播专题宣传光盘行动的概念和意义。（大队部负责）
（5）放发一封家长书，将光盘用餐行动延伸到社会。
2、加强管理。
（1）德育室和大队部加大管理和监督力度，对学生用餐插队、喧哗、乱跑乱扔者进行教育。全校班级开展“盘盘净餐人人节俭”的“光盘行动”。每班设定一位“光盘行动”检查人员，大队部成立“光盘行动”检查小组，监督学生餐盒，是否将饭菜吃净吃光。并结合学校争星争章活动，学校还将每月评出“节约达人”。
（2）总务处加大对食堂工作人员的管理和培训，确保优良的就餐环境，健康环保的饭菜质量。（总务处负责）
机关食堂用餐收费方案
1. 适用范围：
适用于本公司所有存储的原材料、半成品、成品和包装材料的储存期限以及超期物料的管理。
2. 职责：
.仓库：负责物品的标识、超期物品的报检，库存不能使用物料的报废。
.品质：负责超期物品的抽检。
.生产部：配合仓库和品质对物料进行全检。
3. 管理规定：
物品的储存期限(以原材料或产品标签上注明的日期计算)。
仓管员在日常管理中一旦发现有超期物料的就必须标识出来，填写《报检单》备注送检原因送交品质部检验，品质将按标准进行抽检，抽检不合格者，按《不合格品控制程序》处理。
.库存超过1个月的成品，在出货前，生产须送交品质部检验，品质将按标准抽检，抽检不合格者，按《不合格品控制程序》处理。
检验后应做好相应的标识并将检验结果记录于相应的检验记录单中。
仓库对超期或重新送检不合格者，经判定不能使用进行报废处理,并记录于《报废清单》中。